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동구미_jeju, Jeju (2025)

07/06/2022

#임시휴무

조금은 긴 방학을 가지려고 합니다.

여러가지로 돌봐야 할것들이
숙제처럼 쌓여있는 상태 인거 같습니다.

건강과 제 가족들을 우선적으로 챙기고
다시 힘차게 영업하겠습니다.

🧺

#열흘 #쉼 #동구미

04/06/2022

비가 올듯 말듯한
그루미한 분위기의 와산리입니다.

동구미는 오늘도
영업중입니다.🍮

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

31/05/2022

#리틀 포레스트

오늘은 날씨가 무척좋아🌱
한동안 테라스에 나가 마을을 쭈욱 훑어보았습니다.

솔솔부는 바람을 맞고
새소리에 귀를 기울여 보니.

이런게 여유고 행복이다 싶네요~

한국에 태어나서, 또 제주에 살아서
이런 행복을 누리면서 산답니다.

오늘도 찾아와주신 분들 감사드립니다.

화요일 마감했습니다🙇🏻‍♀️

#평화주의자 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

29/05/2022

금일, 개인사로
임시휴무 합니다.

이용에 참고 부탁드립니다🙏

#동구미 #임시휴무 #내일뵙겠습니다🙇🏻‍♀️

🙇🏻‍♀️

24/05/2022

#오월

어이구 시원해라.

저희 가게 들어오시면서
많이들 하시는 말씀입니다.

어떤분은 이동네에서 여기가 제일 시원하다며🤣

주변에 가려진 건물이 없고,
앞뒤로 통창이라 맞바람이 션합니다.

더도말고 덜도말고 지금만 같으면
얼마나 좋을까요.

여름이 살짝 두려워 지려고 하는
오월 막바지 입니다.

내일부터 수,목요일은 4째주 정기휴무 입니다.
이용에 참고 부탁드려용.

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #제주장미 #북촌 #대흘리

23/05/2022

#귤밭뷰

아래층 정원.

아이들, 반려동물과 함께 하시기 좋아요.

그늘막에 앉아 귤밭을 보며
제주를 만끽할수 있는 공간입니다.

영업중입니다🧺

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

20/05/2022

와산리 라는 조용한 시골 마을에 위치해 있는
발리분위기의 카페입니다.

복잡한 곳에서 벗어나 여유를 드릴수 있는
편안한 공간이고 싶습니다.

영업시간
평일 10:00~15:00 입니다.
매주 목요일 정기휴무
4째주 수,목 휴무입니다.

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #프라이빗렌탈 #제주소규모돌잔치 #렌탈카페 #카페세미나

17/05/2022

#동구미소식

제가 브런치 카페를 1인 체제로 운영하게 될거라고는 꿈에도 생각 못했어요.

모든 감당과 책임을 혼자 했기에
외롭기도 또 힘들기도 했지만,

부족한것들과 또 잘할수 있는 것들에 대해서
똑바로 볼수 있는 기회도 된거 같습니다.

오늘은 한가지 공지를 올려요.

17시까지 운영을
15시까지로 단축운영 을 결정하게 되었습니다.

🧺월,화,수,금,토,일
🍮영업시간10:00~15:00
🧺라스트 오더 14:30분
(매주 목요일 휴무)
(4째주 수,목 휴무)

제가 커피를 전문적으로 배운사람이 아니고
그나마 잘할수 있는게 음식이라..

음식에 좀 더 집중하고
파티와 공간대여, 케이터링 사업에
좀 더 적극적으로 나서기로 했어요.

카페치고는 일찍 닫는편이라,
여유있게 머뭄 하시는 단골분들을 생각하면 죄송스러운 마음도 듭니다.

하루 이틀 생각해서 결정한 내용이 아니기에
이해와 양해 부탁드립니다.

멀리까지 일부러 찾아와 주시는 손님들께
정말 감사의 말씀 다시한번 전합니다.

🙇🏻‍♀️

오늘!
도 동구미 문열어 놓았어요.

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #샌드위치맛집 #함덕브런치카페

16/05/2022

#포토존

야자수와 비슷한 이나무는 소철입니다.

소철 치고는 특이한 수형이고
또 잘보면 나무에 아주 잘 붙은 다육이들ㅎㅎ

관광오신 분들이 신기해 하시는
저희 가게의 인기쟁이 입니다.
📸

영업중이에용.

#와흘메밀마을 #메밀축제 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

15/05/2022

#귤꽃

직장도 집도 귤밭을 끼고 있으니
언제나 맡는 향기인데도
늘 황홀합니다.

바람을 타고 살랑살랑
진동하는 귤꽃향기.

귤은 없지만
귤꽃이 있는 오월은 참 좋네요.

#귤밭뷰 #귤밭 #귤밭에작은오두막도있어요
#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

14/05/2022

#5월

밤까지 추적추적 비가내렸는데..

오늘 쾌청하게 갠 날씨를 테라스에서 보고있자니
가슴이 뻥 뚤립니다.

각종 행사가 많은 5월.

이번 주말은 어떤 계획이 있으신가요?

주말 영업합니다🧺

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #아보카도샌드위치 #샐러드카페

13/05/2022

#아보카도샌드위치

🌱홍국쌀치아바타
🌱에멘탈치즈크림,체다치즈
🌱신선한 로메인과 루꼴라
🌱아보카도와 계란
🌱어니언파마산마요소스

동구미 가득 정성 담았어요.

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #아보카도 #제주핫플 #제주맛집

10/05/2022

#고재가구

백살이 넘는 나무로 만든 스툴입니다.

강산이 변한다는 백년 세월의 흔적을
꾸밈없이 보여주는 저 자태에 전 늘 반합니다.

입구에 배치시켰어용.

📸

#아침부터부산스럽게 #새친구들맞이 #정말너무친절하신물류선생님🙇🏻‍♀️ #제주대한물류 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #고재 #고재가구

09/05/2022

❗️❗️5.9일 월요일
임시휴무 합니다.❗️❗️

이용에 참고부탁드립니다.

#동구미 #임시휴무

07/05/2022

#오월
#가정의달

근래 부모님을 모시고 오시는 손님들이 많습니다.

심심찮게 결투현장을 눈앞에서 목격중인데,
바로 카드결투 입니다.

서로 내시겠다고 귀여운 혈투를 벌리실때
저는 보통은 자녀분들의 카드를 받아 결제합니다.

저 잘하고 있는거 맞죠😂

내일은 어버이날이군요.
부모님과 방문해 주세요🌺

#감사합니다 #이제는받으셔야죠 #어버이날선물 #현금최고 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

03/05/2022

#동구미

무엇을 담고 싶은 걸까요.

나의 바구니욕심..

봄화분을 담아도 예쁨일거 같습니다.

곱게 물들여 판매하겠습니다.

❗️❗️내일(수요일)쉼표찍고
5.5일(목요일) 정상영업합니다.❗️❗️

#어린이날 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #함덕브런치

02/05/2022

#봄봄봄

이름모를 노랑노랑한 꽃들이 활짝 폈군요.

동구미 바깥에서
예쁨 담당중입니다.

영업중입니다.🧺

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

30/04/2022

#고재

저의 못말리는 고재욕심..
왜이렇게 이쁘죠..

전문용어로 땟물이 좔좔흐르고
투박하고 거친느낌이 전 사랑스럽습니다.

카페에는 제가 무척 애정하는 소품들이 많습니다.

손님들께서 소품들에 관심 가져 주시면
기쁜 마음으로 설명해 드립니다.

구경오세요~
영업중입니다🍮

❗️❗️내일은 라스트오더 2시입니다.❗️❗️
휴일에도 일하는 엄마라, 내일은 미리어린이날 을 좀 보내야 할거 같습니다.
손님들의 양해 부탁드립니다.

#고재그만사자 #어제도.. #쉿 #리틀포레스트 #
#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

24/04/2022

#동구미

바구니를 죄다 사다 모으는사람이
어느날 문득 카페를 차리면
동구미가 됩니다.

구미사람 아니구요,
구이집인줄 알았다는데 아닙니다.

바구니를 뜻하는 옛날말 입니다🧺

#라탄물들이기 #다음엔에스프레소로 #바구니 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

23/04/2022

#오늘은

촉촉한 중산간입니다.

잔잔한 재즈와
탁트인 창밖풍경을 바라보며 즐기는
차한잔의 여유🍮

이런게 소확행 아닐까요.

영업중입니다.

#귤밭뷰 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주골프 #함덕해수욕장 #조천브런치 #치아바타 #제주샌드위치 #제주비건 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #제주포토존

22/04/2022

#유기농
#건강빵
#비건빵

공장돌렸숨니다.

유기농밀 로 만든 #먹물치아바타
국산쌀가루에 홍국쌀을 넣어만든 #홍국쌀치아바타 입니다.

쌀치아바타는 말랑폭신,
밀치아바타는 쫄깃한 식감입니다.

어이구 부자군요.

주말 정상오픈합니당.

#동구미 #감사공묘역 #제주유채꽃 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #대명리조트

20/04/2022

#감사공묘역
#겹벚꽃

어제 이곳을 지나가면서
등원전에 놀다가자고 아이랑 약속을 한지라 아침부터 출사를 다녀왔습니다.

꽃에 큰 감흥이 없는 제가
탄성을 내뱉다니.

이건 놓치면 아까운 순간이라는 생각이 들었습니다.

아침부터 기분전환 하고 출근했습니다.
😎

#감사공묘역 #다음하차하실곳은 #동구미역 #감사공묘역근처까페
#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주골프 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

19/04/2022

#동구미

만의 산미없는 깊고 구수한맛이 특징인
스테셜티 롱블랙과,
휩크림의 쫀득한 고소함.

천연의 바닐라향과,
바삭한 크럼블의 식감도 느낄수 있습니다.

먼저 스푼으로 크림과 크럼블을 함께 맛보시고,
그 뒤엔 크림을 스푼으로 살짝 걷어
롱블랙과 함께 호롭.

따로 즐기고 싶은 저같은 분들을 위한
한 방법입니다.

#따로국밥스타일 #찍먹스타일 #동구미 #겹벚꽃 #감사공묘역 #대흘리 #제주골프 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

18/04/2022

#오늘도감사

오늘 많은 분들이 오셔서
오후2시 현재 제 체력이 바닥이지만..

제 짬밥통이 텅텅 빈걸보면서 무척 기분이 좋습니다.

저는 단지 엄마의 마음으로 정성을 넣자 하고
음식을 만들고 있는데,

가끔 그 마음이 통하는지..
별거 아닌 제음식에
맛있다고 격려를 해주신 분들 보며 돈을 떠나 보람을 느낍니다.

오늘 많이 기다렸던 분들께는
정말 죄송하고 또 감사드립니다.🙇🏻‍♀️

#동구미 #제주겹벚꽃 #감사공묘역 #대흘리 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #함덕해수욕장 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

17/04/2022

#봄봄봄

가게를 지켜야 함으로 놀러갈순 없지만,
이렇게 또 혼자 행복한 놀이를 하고 있습니다.

앞텃밭에 빼꼼 얼굴을 내민 허브들 보며
급 행복감이 찾아왔습니다.
(현실은 넥슬라이스✂️)

시골마을 와산리의
#리틀 포레스트 동구미
현재 허브향 솔솔입니다.

#동구미 #타임은 #채소팜 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #제주겹벚꽃 #감사공묘역 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

12/04/2022

#정기휴무

귤모닝입니다.

매주 목요일이 정기휴무 이나
이번주는 수,목 쉬어갑니다.

쉬는날이 더 바쁘지만…

어쨋든 쉼표, 찍고
다시 봬요🌱

#늦잠자고싶다 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #감사공묘역 #겹벚꽃

11/04/2022

진한롱블랙의
풍미 가득 크래마.

수제 바닐라빈이 들어간
쫀득한 크림.

그리고 바삭 달콤한 크럼블.

크림메뉴가 없어서 아쉬웠던 분들을 위해
준비했동구미.🍮

#내가만들어서긍가마시따 #바닐라빈 #동구미 #제주겹벚꽃 #한라봉 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

05/04/2022

#홍국쌀치아바타

저온으로 밤새 숙성해서 맨들어본
쫀딕한 쌀 치아바타 입니다.

저도 쌀빵은 처음인데
우려와는 달리 글루텐이 잘 형성되네요.

인공적인 색이 아니라 그런지 빗깔이 곱고
과장미를 보태어
괴기를 뜯고 있나 싶기도 한 식감입니다.

매력있네요.

이렇게 해서 샌드위치용 치아바타는,

먹물, 플레인, 홍국쌀, 바질
흑백홍청 4빛깔 라인업 형성되었습니다.

오늘도 찾아주신 모든분들 감사합니다🥲

#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #제주치아바타 #제주벚꽃 #제주겹벚꽃 #대흘1리

04/04/2022

#대흘1리복지회관

증맬루 이뿌쥬?

저희 동네에 요즘 출사 나오시는 분들 참 많은거 같습니다.

잘 알려지지 않았는데
어떻게 그렇게들 오시나 신기방기~

벚꽃 만발한 #대흘1리
지금 핫플입니다.

#동구미 #대흘리 #제주벚꽃 #제주겹벚꽃 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

31/03/2022

오늘 임시 휴무합니다.

건강관리도 제 불찰이니
죄송할 따름입니다.

잘 회복해서 내일 활짝 열어두겠습니다.

#죄송해요 #동구미 #4.1휴무

30/03/2022

#신상샌드위치
#바당샌드위치

바질듬뿍
당근라페듬뿍
건강듬뿍 샌드위치 입니다.

🌱빵만 먹어도 맛있다는 바질 풍미 가득한 쫀득한 바질 치아바타
🌱꾸덕꾸덕한 쪽파 호두 크림치즈
🌱얇게 채썬 제주 구좌당근을 새콤달콤 숙성킨 당근라페를 아낌없이 듬뿍.
🌱루꼴라와 바질페스토로 마무리.

살과의 전쟁만 아니라면
무한정 먹을수 있을것만 같네요😉

하나의 공지가 있다면,
큰손 주인장이 샌드위치 작게 싸는 법을 알지못하여 바당 샌드위치는 하프컷으로 판매 하기로 결정하였습니다.

차게 먹는 샐러드 샌드위치 이므로
토스트는 해서 드리지 않습니다🙏

#치아바타샌드위치 #바질샌드위치 #
#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #제주브런치 #제주벚꽃 #삼성혈 #제주겹벚꽃 #감사공묘역

27/03/2022

#치아바타샌드위치
#아보카도
#닭가슴살 선택가능

간단하게 커피와 브런치 드시러 오셨다며
세분이서 출근하는 저를 기다리고 계셨더랬습니다.

샌드위치를 야무지게 싸서 드렸더니,
세분이서 번갈아가며 맛있다는 얘기를 여러번 하시기에..

귀여우시기도 해서 웃음이 나왔네요😂

오픈부터
따뜻한 격려 감사합니다.

#많이배고프셨나봐요 #우리딸도이거뭔데이렇게맛있냐네요🤣 #동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을 #유채꽃

25/03/2022

#신상샌드위치

빵이라는 플레이트에 하나의 요리를 올린다고 생각하고 만들었습니다.

맛의 조합을 오랜시간 고민하고
정성을 넣어 만든 샌드위치 입니다.

🌱유기농 밀가루에 먹물치즈를 넣어 직접 만든빵
동구미표 특제 양념에 하루 이상 숙성해
불맛을 입혀 구운 제주흑돼지
🌱동구미표 김치처트니(chutney:과일채소등 향신료를 넣고 새콤하게 버무린 소스)의 매콤하고 새콤한 맛을 가미
🌱짭조롬하고 고소한 모짜렐라와 체다치즈
🌱비트와 함께 새콤달콤 숙성시킨 어니언피클
🌱통으로 넣은 트리벨리(고당도파프리카)
🌱신선한 양상추와 알싸하고 고소한 루꼴라

월요일에 정식 출시 할게요😉

#작명고민 #가격고민 #대왕샌드위치 #치아바타
#동구미 #제주여행 #여행스타그램 #제주신혼여행 #제주사진 #제주사진스팟 #귤밭 #제주카페 #산굼부리 #제주동백 #동백동산 #에코랜드 #함덕맛집 #함덕 #한라산 #함덕브런치 #제주캠핑 #케이터링 #스위스마을

17/03/2022

#동구미
봄 방학 공지합니다.

여러모로 저에게 시간과 여유가 필요해서
부득이 결정하게 되었습니다.

이용에 참고 부탁 드릴게요!

3/18~24일 일주일간 임시휴무 합니다.

3/25일 금요일
새로운 메뉴와 함께 오픈하겠습니다.🍮

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15/03/2022

#제주산 토마토

오늘은 아침일찍 딸을 깨워
공판장에서 아침을 시작하였습니다.

거래처인 하도청과 에서 금방 경매받은 싱싱한 제주산 토마토를 공수받았습니다.

동구미 에서는 가급적 지역특산물을 쓰려고 노력하고 있습니다.

다른건 몰라도 토마토만큼은 화산토에서 자란
새콤달콤 제주산을 고집합니다.

봄이 되니 신이납니다.
각종 채소와 청과물들이 싱싱하니
기운을 얻습니다.🌱🌱

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14/03/2022

따뜻한 음료가 어울릴만한 오늘입니다.

밤사이 비가 내리더니
촉촉 머금은 귤밭이 펼쳐져 있네요.

월요일,
영업중입니다.🍮

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11/03/2022

#치아바타

#미오베이커리

카페를 하면서 느낀점은
이세상 모든 분들은 위대하다 입니다.

배움을 받았던 육지의 미오베이커리 선생님은
많은 종류의 빵을 혼자서 다 하시던데..
존경을 넘어 위대함 마저 느낍니다.

저는 많은 빵을 할수 없을 뿐더러
치아바타 한가지만 합니다.

어떤 색다른 조합을 찾을까
고민하며 매일 연습중입니다.

하다보니 재미도 있네요.
씨유쑨 입니다.😎

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08/03/2022

#동구미샐러드

아기 엄마인 영향도 있는거 같습니다.

드시는 분들의 건강을 생각해서
다양한 야채와 토핑을 넣으려고 애쓰고 있습니다.
오늘은 제철과일 딸기 추가에요

직접만든 유기농 치아바타를 추가한
플래터 준비중에 있습니다.

조망간 선보일게요!

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05/03/2022

#봄봄봄
#채소팜

꾸준히 믿고 거래하는 채소팜에서 바질이 왔습니다.🌱🌱🌱

싱싱한 바질에서 동구미 가득 바질향이 퍼지면서,
심신이 지쳐있는 저에게 급 행복감을 안겨주었습니다.

채소팜 사장님은 간혹 보면 밑지는 장사를 하시는거 같은데, 길게 생각해 보면 충성고객을 꾸준히 늘리시고 계시는 구나 싶습니다.

그만두실까봐 무서운..
사장님 중에 한분이십니다.

시내까지 특수야채을 구하러 나가야 하는
저의 시간과 에너지를 벌어주시는
무척 고마운 채소팜.

부디부디 번영하세요🙇‍♀️

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04/03/2022

#사부작

일생을 무계획자로 살다보니
별일을 다 겪습니다.

다방을 하게 될꺼라고 꿈에도 생각 못했는데, 이렇게 밀가루 까지 만지게 되네요.
허허..

여지껏 빵집에서 빵을 조달하다가,
지금 빵을 연습하고 있습니다.

오로지 샌드위치와 플래터 만을 위한
치아바타 빵 입니다.

앞으로는 직접 만든 빵으로
손님들을 대접할수 있다니
무언가 더 부심이 생기는듯도 합니다.

#당근라페 도 만들어서 얹어주었더니
공주님께서도 무척 잘 드셔주어서 뿌듯했습니다.

집에와서 털썩 앉으며
더이상 손을 젖게 하지 않겠다 다짐합니다.

😂😂

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