
30/08/2025
9月ももうじき。
秋のお酒の入荷が本格化してきております。
十石 じっこく ブランドでは、当店初入荷の「秋」バージョン。定番の十石とは酵母を変え、秋を意識した限定酒。京都市産業技術研究所が開発した「京都酵母」と伏見の銘水によって醸しだされた香りが、京都府産の酒造好適米「祝」のやわらかな旨味と調和します。
もう一つは、日本の豊かな四季を、酒を通した味わって頂きたいとの考え方に基づく手取川四季の秋酒。稲穂にトンボが飛ぶ秋の風景がラベル。食事をしながらでも安心して楽しめる軽快なコクとおだやかなドライ感が特徴の優しい美味しさです。
十石 じっこく 祝 純米吟醸 秋
手取川 秋 純米 辛口
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