池田酒店

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池田酒店 而今・鳳凰美田・田酒・新政・射美・風の森・廣戸川・加茂錦・山城屋・? 全国各地より情熱あふれる、日本酒、本格焼酎、果実酒を探し、あつかわせていただいております。

鳳凰美田の新酒初しぼりが入荷しました。新酒は、その年に収穫された酒米のヴィンテージを一番にお伝えするという役割があります。今季の造りも蔵人一人一人が自信を持ち安定した酒質となっております。クオリティの高さに脱帽です。新酒の雫を斗瓶より一本一...
10/10/2026

鳳凰美田の新酒初しぼりが入荷しました。
新酒は、その年に収穫された酒米のヴィンテージを一番にお伝えするという役割があります。
今季の造りも蔵人一人一人が自信を持ち安定した酒質となっております。
クオリティの高さに脱帽です。
新酒の雫を斗瓶より一本一本丁寧に瓶詰めしました。
これは本当に旨いです。フレッシュでありながらマスカットやライチを思わせる上品な吟醸香が印象的。
無濾過の為、うっすらと白い濁りがあります。
爽やかな香りでキラキラ輝く、スッキリでスルリとした喉ごしに魅了される味わいです。

◆鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生
1,800ミリ 3,000円(税抜)
 720ミリ 1,800円(税抜)

#鳳凰美田初しぼり純米吟醸無濾過本生
#鳳凰美田
#池田酒店
#茨城県
#結城市

焼芋焼酎の元祖蔵「やきいも黒瀬」新焼酎(蔵元コメント)焼きたてほくほくの美味しい焼き芋を、そのままに!香ばしい香りの中に感じる楽しさ、フレッシュなあ政野中に感じる暖かさ、ほっと一息の中に感じるやさしさ、そんな焼酎を造りたくて、造りたくて・・...
10/10/2026

焼芋焼酎の元祖蔵「やきいも黒瀬」新焼酎

(蔵元コメント)
焼きたてほくほくの美味しい焼き芋を、そのままに!
香ばしい香りの中に感じる楽しさ、
フレッシュなあ政野中に感じる暖かさ、
ほっと一息の中に感じるやさしさ、
そんな焼酎を造りたくて、造りたくて・・・
やっと、やっと、やっと出来上がりました

お湯割り(40℃)は、もちろんのこと、ロック、水割りでも
香ばしい甘みや香りが余韻までしっかりお楽しみいただけます。

※袋の上部にミシン目がございます。袋だけ持つと破れる恐れがございますので、
キャップと紙袋をしっかりと持って、底にも手を添えて持ち上げてください。

◆やきいも黒瀬 焼きたて
1,800ミリ 3,600円(税抜)
 720ミリ 2,000円(税抜)

#やきいも黒瀬焼きたて
#やきいも黒瀬
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#茨城県
#結城市

「燗SAKEの探求」から「刻(とき)の重なり」へ深化■冷酒から燗酒まで、温度による変化も魅力いわゆる“貴醸酒”仕込みにより重ねた古酒、そして菩提酛由来の豊かな有機酸は、酒を温めることでより深い旨味を生み出します。複雑味と軽快さのコントラスト...
10/10/2026

「燗SAKEの探求」から「刻(とき)の重なり」へ深化

■冷酒から燗酒まで、温度による変化も魅力
いわゆる“貴醸酒”仕込みにより重ねた古酒、そして菩提酛由来の豊かな有機酸は、酒を温めることでより深い旨味を生み出します。複雑味と軽快さのコントラストを味わうなら冷酒で、滋味深く身体に染み込むような旨味を味わうなら燗酒で、と温度による違いもお好みに応じてお楽しみください。
この懐の深さも、新しくなったALPHA5の面白さの一つだと感じています。

◆風の森 ALPHA5 刻の重なり 2025
720ミリ 1,700円(税抜)



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#茨城県
#結城市

【超~限定!!】入荷量が少ないため制限がございますが是非とも飲んで頂きたい1本です。※田酒 純米吟醸 百四拾の紅葉バージョン。酒米の王様と呼ばれる酒造適合米「山田錦」に匹敵、もしくは超える県産米の育成を目標に完成された大注目の酒米であります...
09/10/2026

【超~限定!!】

入荷量が少ないため制限がございますが是非とも飲んで頂きたい1本です。
※田酒 純米吟醸 百四拾の紅葉バージョン。

酒米の王様と呼ばれる酒造適合米「山田錦」に匹敵、もしくは超える県産米の育成を目標に完成された大注目の酒米であります。
地元青森の酒造好適米「華想い」の純米吟醸酒です。
気品あるまろやかなふくらみ、厚みがありながら、きれの良さが際立つ手造りの銘品です。

◆田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉
720ミリ 2,350円(税抜)

#田酒純米吟醸百四拾紅葉
#田酒
#池田酒店
#茨城県
#結城市

【限定品】寒紅梅動物シリーズ史上一番香りが華やかな純米吟醸です。甘やかで柔らかな味わいが口中を包み込んで魅了させます。年末年始にみんなでわいわい色んな料理と楽しめるよう香り豊かに仕上げた限定酒です。◆寒紅梅 純米吟醸 吟香 AROMA 鹿ラ...
08/10/2026

【限定品】

寒紅梅動物シリーズ史上一番香りが華やかな純米吟醸です。
甘やかで柔らかな味わいが口中を包み込んで魅了させます。
年末年始にみんなでわいわい色んな料理と楽しめるよう香り豊かに仕上げた限定酒です。

◆寒紅梅 純米吟醸 吟香 AROMA 鹿ラベル(牝鹿)
1,800ミリ 3,200円(税抜)
 720ミリ 1,800円(税抜)


#池田酒店
#茨城県
#結城市
#結城

宇宙兄弟×日々醸造‼特別な超限定酒です。2年前に漫画「宇宙兄弟」とのコラボレーションで誕生した月日ですが、今年は18年続いた宇宙兄弟の連載がフィナーレを迎えられたので、その記念酒として特別企画となります。宇宙兄弟のテーマが月にまつわる物語だ...
08/10/2026

宇宙兄弟×日々醸造‼
特別な超限定酒です。

2年前に漫画「宇宙兄弟」とのコラボレーションで誕生した月日ですが、今年は18年続いた宇宙兄弟の連載がフィナーレを迎えられたので、その記念酒として特別企画となります。
宇宙兄弟のテーマが月にまつわる物語だったので、より軽やかな味わいを表現するために前回は原酒11%の挑戦となりましたが、今回は宇宙兄弟フィナーレで、漫画に携われた皆さんの気持ちも格別だと思い、原酒10%で特別に仕上げました。
去年の秋に収穫した山田錦との相性もよく、透過性の高い旨味と水の繊細なテクスチャーを美しく表現することが出来ました。

◆日日 月日 宇宙兄弟
720ミリ 4,500円(税抜)

#日日月日宇宙兄弟
#宇宙兄弟
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江戸返りの頂点「鶴鳴」シリーズ。1年に2回のみ発売される特別な作品。(今年最終)こちらの作品は、江戸返りの中でも「寛文時代」に焦点を合わせ、過去の文献を参考に醸造しました。上位クラスとして、長年ご好評をいただいていた「仙禽 麗」のモデルチェ...
07/10/2026

江戸返りの頂点「鶴鳴」シリーズ。1年に2回のみ発売される特別な作品。(今年最終)

こちらの作品は、江戸返りの中でも「寛文時代」に焦点を合わせ、過去の文献を参考に醸造しました。
上位クラスとして、長年ご好評をいただいていた「仙禽 麗」のモデルチェンジバージョンになります。

多麹米と五段仕込みにより、奥行きと深みのあるレイヤーがかった超複雑な味わいを表現しました。
もちろん、江戸返りですので、生酛化によってより奥行きのある味わいだけでなく、緻密さと繊細さを兼ね備え生まれ変わりました。

◆鶴鳴 仙禽 麗
720ミリ 5,454円(税抜)

#鶴鳴仙禽麗
#仙禽
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お燗酒におすすめ豊盃からの燗酒専用酒の発売です。特定名称酒(純米酒や純米吟醸)はお燗するものではない!という飲食店さんもまだ少なからずいらっしゃいます。そこで、豊盃から燗酒専用酒の純米酒の提案です。青森乳酸菌を使い、青森生酛で仕込んだ純米酒...
06/10/2026

お燗酒におすすめ
豊盃からの燗酒専用酒の発売です。
特定名称酒(純米酒や純米吟醸)はお燗するものではない!
という飲食店さんもまだ少なからずいらっしゃいます。
そこで、豊盃から燗酒専用酒の純米酒の提案です。
青森乳酸菌を使い、青森生酛で仕込んだ純米酒です。

まずは試しに飛び切り燗(55℃~60℃)まで、熱めにお燗してみてください。
そこから飲みながら冷めてきて、お好みの温度を探してみてください。

東京・善知鳥の今さんのお言葉
「お米も炊いて食べて、おにぎりにしても冷めてもおいしいから、お米を原料にした日本酒も、熱くしても冷めてもおいしい。基本、お店の熱燗も一度熱め燗をつけます。
おしぼりで持たないと持てない位、ぬる燗のご注文の方は、そこから冷めるまで、時間をもらうので、とても時間がかかります。」

燗酒の世界は奥深いです。
皆さんも色々なお燗をお楽しみください。

◆豊盃 純米酒 燗して
1,800ミリ 3,000円(税抜)
 720ミリ 1,600円(税抜)

#豊盃純米酒燗して
#豊盃
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#結城市

【限定品】《森嶋25+】 シリーズ 》自らに妥協しない酒づくりを続けて25年。数値と感性を研ぎ澄ませてきた「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と称し、その頂を目指し次に投じる一石、それが「森嶋25+(もりしまにじゅうごぷらす)」。杜氏とし...
03/10/2026

【限定品】

《森嶋25+】 シリーズ 》
自らに妥協しない酒づくりを続けて25年。
数値と感性を研ぎ澄ませてきた「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と称し、
その頂を目指し次に投じる一石、それが「森嶋25+(もりしまにじゅうごぷらす)」。
杜氏として「今、この瞬間」に向き合い、たとえ0.1ミリであっても日々前進し続ける。
その諦めの悪さこそが、まだ見ぬ高みへつながると信じて。

食中酒としての役割に徹し、軽快かつフレッシュで程よい香りと酸、そして透明感のある「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と名づけました。
このBLACKは「上質な旨み」を追究しました。
瑞々しい味わいです。
封切時、ガス感あり。

◆森嶋25+ BLACK
720ミリ 3,600円(税抜)

#森嶋25+ BLACK
#森嶋25
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#結城市

【限定酒】スポーツ好きでもある山本さんが不定期に送り出すスポーツシリーズです。過去には野球やバスケなどのシリーズでも大人気でした。今回はゴルフバージョン‼亀の尾を使用した純米大吟醸です。とてもジューシーな味わい。今回も山本さんやってくれまし...
03/10/2026

【限定酒】

スポーツ好きでもある山本さんが不定期に送り出すスポーツシリーズです。
過去には野球やバスケなどのシリーズでも大人気でした。
今回はゴルフバージョン‼
亀の尾を使用した純米大吟醸です。
とてもジューシーな味わい。
今回も山本さんやってくれました!!酸も綺麗でキレ味も抜群。

◆山本 バーディーチャンス 純米大吟醸
720ミリ 2,727円(税抜)

#山本バーディーチャンス純米大吟醸
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住所

結城1750/1
Yuki-shi, Ibaraki
307-0001

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水曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
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