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酒のきたむら, 八幡柿ヶ谷14/111, Yawata-shi (2025)

20/06/2025

栃木県　小林酒造

鳳凰美田　米光BEIKO　山田穂
1800ml 3,740円(税込)

精米歩合 :50%
原料米　:山田穂
アルコール分 :15.0度〜16.0度
日本酒度 :非公開
酸度 :非公開

鳳凰美田　米光BEIKO　渡船2号
1800ml 3,740円(税込)

精米歩合 :50%
原料米　:渡船2号
アルコール分 :15.0度〜16.0度
日本酒度 :非公開
酸度 :非公開

Pink＆Whiteの山田穂バージョンとBlack＆Whiteの渡船2号バージョンの2種類が同時に発売です！
山田穂と渡船2号は酒造好適米で一番の知名度と安定感を誇る山田錦のお母さんとお父さんにあたるお米です。
山田錦の起源のお米で作った二種類の味わいを比較してみてください！
特に鳳凰美田の特徴の1つであるフルーティな香りの差を楽しんでみてください！

片方だけのお買い上げでも大丈夫ですが飲み比べていただけるとよりこのお酒の価値を感じていただけると思います！

京都方面大阪方面の「飲食店様」
配達行っております。
お問い合わせ
京都市内担当　奥田　08083473999
大阪市内担当　岸　　09056515618
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27/05/2025

高知県　酔鯨酒造

酔鯨　TYPE25

1800ml 3300円(税込)

精米歩合 :60%
原料米　:朝日
アルコール分 :15.0度
日本酒度 :+3
酸度 :0.9

全国の酒屋で10店舗のみ取り扱い可能な特別な酔鯨です。
既存の酔鯨とは一線を画す酒質を求めて新たに醸されたお酒です。
味わいの特徴としては、雑味が少なく、酔鯨の中では低めのアルコール度数で、かつガス感もあるので非常にスッキリした味わいとなっております。
非常にバランスの良いお酒ですのでどのようなお料理と合わせてもお楽しみいただけます。　
1日目は肉料理と、2日目は魚料理と、というように1日ずつ合わせる料理を変えて色々なペアリングをお楽しみください！

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13/05/2025

こんにちは！酒屋の息子けんてぃです！
今日は夏酒特集です！！！
お酒の種類が特に豊富な夏の季節がやってまいりました。
夏の日本酒はラベルが涼しげで可愛く、見た目からビビッと来たものをチョイスするというのも一つの楽しみ方です！
画像も一つ一つチェックしてみてください！
この投稿には載っていない夏酒、720mlのお酒も沢山ありますので是非お店に足を運んでみてください！

①
相原酒造(広島県)
うごのつき　純米吟醸　涼風
1800ml 3,300円（税込)
720ml 1,650円 (税込)

②
新澤醸造店(宮城県)
あたごのまつ　純米吟醸【ひと夏の恋】
1800ml 3,190円（税込)
720ml 1,936円 (税込)

③
天山酒造(佐賀県)
七田　純米　夏純
1800ml 3,465円（税込)

④
瀧自慢酒造(三重県)
瀧自慢　夏吟醸
1800ml 3,168円（税込)

⑤
黒龍酒造(福井県)
黒龍　純米大吟醸【五百万石】
1800ml 4,620円（税込)
720ml 2,398円 (税込)

⑥
今西酒造(奈良県)
みむろ杉　純米　夏
1800ml 3,960円（税込)
720ml 1,980円 (税込)

⑦
千代酒造(奈良県)
篠峯　ろくまる雄山錦　夏色生酒
1800ml 3,080円（税込)

⑧
酔鯨酒造(高知県)
酔鯨　純米大吟醸　なつくじら
1800ml 3,960円（税込)

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京都市内担当　奥田　08083473999
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24/04/2025

⚠️動画内にて日本酒度の値が低いと表現しましたがあくまで+値の中では低く、落ち着いた数値になっているという意味でした。誤解を招く表現になってしまい申し訳ございません。

岐阜県　玉泉堂酒造

醴泉　せせらぎ　特等飛騨誉

1800ml 2970円(税込)
720ml 1485円(税込)

精米歩合 :55%
原料米　:ひだほまれ
アルコール分 :13.0〜13.9度
日本酒度 :+2
酸度 :1.3

昨今の流行に沿った形で低アルコールのお酒を定番商品として新発売しました。
低アルコールで酸度の値も低く、日本酒度も落ち着いた数値になっているので、とにかく優しくまろやかなお酒です。
名前にもある”せせらぎ”の如く決して激しくない繊細な味わいが杯を重ねる大きな要因となり、ずっと飲み続けられるお酒になっています。
合わせる料理もずっと食べ続けれるような優しい味のおでん等と一緒に飲んでみてください！

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09/04/2025

佐賀県　天吹酒造

天吹　海坊主(ポセイドン)
1800ml 3,267円(税込)
720ml 1,639円(税込)

精米歩合 :60%
原料米　:さがの華
アルコール分 :15度
日本酒度 :+9
酸度 :1.9

魚介類とお酒の相性を示す基準の一つとして、鉄分の含有量が挙げられるそうです。具体的な基準値は、鉄分含有量0.4mg以下。このポセイドンの鉄分含有量は0.002mgです。
海の神様ポセイドンという名に恥じない、海鮮料理との相性をお試しください。
このお酒は、やはり海鮮料理に合わせてみてください！けんてぃの今の気分はお寿司です！

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28/03/2025

こんにちは！酒屋の息子けんてぃです！
本日は、東洋美人　醇道一途シリーズ特集です！
「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」という言葉を胸に醸した醇道一途シリーズ。
香りの華やかさに共通点をもちながらも、お米の違いや、酒質の違いによる甘みやキレの違いを楽しめるシリーズです。
是非飲み比べてみてください！

山口県　澄川酒造

①
東洋美人　醇道一途　直汲み生
1800ml 3,300円（税込)　⚠在庫僅か
720ml 1,650円（税込)　 ⚠在庫僅か

②
東洋美人　醇道一途　おりがらみ生
1800ml 3,300円（税込)

③
東洋美人　醇道一途　愛山
1800ml 3,300円（税込)

④
東洋美人　醇道一途　亀の尾
1800ml 3,300円（税込)

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14/03/2025

宮城県　新澤醸造店

酒粕　残響　Super7　けんてぃラベル

470g 540円（税込)　

精米歩合 :7%
原料米 :蔵の華
アルコール分 :16度

精米歩合7％の高級日本酒残響Super7の酒粕の”けんてぃ”専用ラベルです。
熟成した酒粕でお味噌を彷彿とさせる濃厚な旨味、香り、色合いがあり、滑らかな味わいが楽しめます。
田楽のようにお味噌の代わりに好きな食べ物に塗ってオーブンで焼いたり、粕汁にして普段の酒粕で作る粕汁とは一味違う味わいを楽しんでみてください。

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06/03/2025

山口県　大嶺酒造

SAKURA CUP

100ml 440円(税込)

精米歩合 :50%
原料米　:山田錦
アルコール分 :14.5度
日本酒度 :非公開
酸度 :非公開

純米大吟醸級のスペックのカップ酒で、大嶺らしさ全開のマスカットやメロンのようなジューシーな甘みと、香りがしっかりと感じられます。
無加水の原酒ということもポイントで、濃厚な旨味と甘みが感じられます。
カップのイラストの桜も可愛らしく、飲んだ後はコップとして使ってもいいかもしれません！
(けんてぃは実際に日本酒用のコップとして普段使いしています！)
桜の春感を存分に感じるため、春が旬のタケノコを使った若竹煮と合わせて甘さを楽しむ一晩にしてみては如何でしょうか？

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21/02/2025

こんにちは！酒屋の息子けんてぃです！
中々投稿できずすみません。
その代わりと言ってはなんですが本日は、春酒特集です！
この投稿に載せているお酒以外もございますので是非一度店頭にお越しください！
今後も続々入荷予定ございますので乞うご期待です！

画像にある春の季節酒の容量と金額を左から順番に記載しています。
参考にしてください！

①
山和　純米吟醸【夜桜】Spring
1800ml 3,520円（税込)　
720ml 1,870円（税込)

②
伊予賀儀屋　純米　さくらひめ
720ml 1,650円（税込)　

③
喜楽長純米　さくら2025
720ml 1,760円（税込)　

④
明鏡止水　ラヴィアンローズ　ブーケルージュ
720ml 1,870円（税込)　

⑤
騎乗ride?　純大桃色にごり
720ml 1,760円（税込)　

⑥
庭の鶯　純米吟醸　うすにごり生
1800ml 3,520円（税込)　
720ml 1,815円（税込)

⑦
春霞　純米瓶囲い　花ラベル春
1800ml 3,190円（税込)
720ml 1,650円（税込)

⑧
紀土　純米吟醸　春ノ薫風　
1800ml 2,640円（税込)
720ml 1,320円（税込)

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07/02/2025

宮城県　新澤酒造

あたごのまつ　はるこい　純米吟醸

1800ml 3,190円(税込)
720ml 1,870円(税込)

精米歩合 :60%
原料米　:国産米
アルコール分 :11度
日本酒度 :-55
酸度 :3.3

春の桜を彷彿とするピンク色が目印のお酒です。
味わいはイチゴのように甘酸っぱく、爽やかで、ピンク色の可愛らしい見た目とマッチします。
日本酒度−55なので超甘口でアルコール度数も11％と低めなので非常に飲みやすいお酒です。
※ピンク色は赤色酵母由来です。「紅麹」や、「紅麹由来原料」は一切使用しておりません
※活性生酒ですので瓶内2次発酵による炭酸ガスが発生しています。キャップ部にガス抜き穴がございますので、必ず立てた状態で保管してください。

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25/01/2025

山形県　楯の川酒造

楯野川無我　レッドボトル　純米大吟醸

1800ml 4,620円(税込)
720ml 2,585円(税込)

精米歩合 :50%
原料米　:山形県産　雪女神
アルコール分 :16度
日本酒度 :-2.0
酸度 :1.0

①「無濾過」、②「無加水」、③「無加熱」、④「泡を立てない」、⑤「時間を置かない」、⑥「無我夢中に」という6つの「無」に拘った無我シリーズの中で山形県産の雪女神を使用したレッドボトルになります。
雪女神らしい、上品な甘みとキリッとした味わいが感じられます。
お酒の上品さと綺麗さに加え、ボトルの華やかな赤色から美しい女神のようなイメージが沸き立ちます。
女神のイメージを存分に感じとって頂く為、敢えてこのお酒単体で味わってみるのはいかがでしょうか？

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14/01/2025

こんにちは！酒屋の息子けんてぃです！
今日のお酒は山和星です！宮城県の新澤醸造と山和酒造のコラボ商品です！
毎年この時期限定で販売されるお酒です！毎年発売されるとは言いましたが、年度によって味わいやラベルが異なるので、それも一つの楽しみにできる非常に面白いお酒だと思います！2025年の山和星は今しか飲めません！
2025年の山和星を是非お買い求めください！
以上けんてぃでした！

宮城県　山和酒造×新澤酒造

山和星　純米大吟醸　2025

720ml 2,500円(税込)

精米歩合 :40%
原料米　:宮城県産ササニシキ
アルコール分 :15度
日本酒度 :非公開
酸度 :非公開

宮城県の山和酒造と新澤醸造のコラボで生まれたお酒です。
毎年この時期にでる限定の商品で、1年毎に交代で醸造しています。
今年は、伯楽星で有名な新澤醸造によって醸造されました！
瑞々しい巨峰のような艶っぽい香りと、軽快で透明感のある綺麗な口当たりが楽しめ、伯楽星が目指す”究極の食中酒”と山和が掲げる”simple is best”というそれぞれのキーワードが詰め込まれたお酒になっています。
ラベルも含め、年毎の差も楽しめるお酒になっていますので是非今年の山和星をお買い求めください！

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酒のきたむら

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