新関さとみの田舎ごはん

19/08/2026

#天狗の火渡り 天狗の火くぐり
燃え盛る炎の中を堂々と歩き、無病息災、豊漁豊作を願う一年に一度の神事。夏祭り

天狗さまの後には、神輿も次々と！

積丹半島の #なごみの宿いい田 .iida さんに泊まった日がその日にあたり、たまたま見た‼︎すごいものを見た‼︎

あまりにも驚いて、すごく感動した、、、

投稿まで時間がかかった。

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山ニ醤油醸造 株式会社
さとみの漬物講座 企業組合

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#美国神社
#伝統神事

山二醤油醸造
新関さとみ

#新関さとみの田舎ごはん
新関さとみの味噌作り

15/08/2026

8月2日、 #子育て支援ほほえみ食堂 46回目の開催でした。

子育て支援ほほえみ食堂 𓈒 𓂂𓏸子育て支援ほほえみ食堂𓈒𓂂◌𓂂𓏸とは、今、流行りのこども食堂ではありません。

『月1回、30組の #ひとり親家庭 に、食材、生活用品などを無料でお渡し』をしています。

夫、新関徳次郎が元山形県PTA連合会の会長をしていた時代の仲間と2022年11月に立ち上げました。私もプロジェクトリーダーとして関わっています。

今月は全国的に有名な尾花沢スイカを山形西部農産 山形西部農産直売センター（城戸口商店） さんからたくさん頂きました！外で食べる、みんなで食べるスイカは格別美味しくてきっといい思い出になったと思います。また、欲しい方には丸々1個や2個をお渡しでき、子ども達は大喜びで抱きかかえていく姿はとても可愛かったです。夏休みで給食がないので、鈴木油店さん、丸子さん、佐藤さんから頂いたお米をたくさんお渡しでき、お母さん達はとても喜んでいました。その他、桃やトマト、キュウリなどもたくさん！

補助金など使わずに多くの方からの温かい支援をいただく事で継続しています。いつも本当にありがとうございます！

次回は9月6日（第一日曜日）です。

支援を受けたい人、支援して下さる方は「子育て支援ほほえみ食堂」で検索してみて下さい。

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山ニ醤油醸造 株式会社
さとみの漬物講座 企業組合

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山二醤油醸造
新関さとみ
　
#シングルマザー支援
#ほほえみ食堂山形
#山形ひとり親支援

新関さとみの田舎ごはん
新関さとみの味噌作り

12/08/2026

息子しゅんと北海道へ
さとみのお気に入りの #積丹半島神威岬 へ。昨年は夫 徳次郎と、今年は息子と。

初日は3時過ぎ。やはり #積丹ブルー は午前中の方が鮮やかという事で、今年も2日連続行きました！

何回行っても最高です！

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山ニ醤油醸造 株式会社
さとみの漬物講座 企業組合

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山二醤油醸造
新関さとみ

#息子とおでかけ
#北海道旅行✈️

#新関さとみの田舎ごはん
新関さとみの味噌作り

09/08/2026

いつもありがとうございます。
誠に勝手ではございますが、下記の期間をお盆休みとさせて頂きます。

8/10（月）　　　　　通常営業
8/11（火）-8/16（日） お盆休み
8/17（月）　　　　　通常営業

ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

山二醤油醸造（株）　　　新関徳次郎
さとみの漬物講座（企）　新関さとみ

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山ニ醤油醸造 株式会社
さとみの漬物講座 企業組合

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#山二醤油醸造
#新関さとみ

#新関さとみの田舎ごはん
#新関さとみの味噌作り
#お盆休み

24/07/2026

🔴「夏仕込み半製品味噌」の発送時期のお知らせ🔴

「7/20～8/20に発送」と告知しておりましたが、全国的な猛暑のため、発送時期をずらすことになりました。

🟠15割、18割は
　8月上旬～10日ころまで発送
🟠22割、25割、30割は
　8月17日～月末までに発送

で準備を進めております。気候によってずれることもございます。ご了承くださいませ。
　
発送時期をずらす理由とは、、、
予定してた7/20頃からお送りすると、この暑さで発酵が早まり、9月中旬には熟成してしまいます。

夏仕込みの熟成は「2027年1月から4月ごろ（早い方で2026年11月ころ）」を目指しておりましたので、早めの発酵にならない様にです。

長期不在のある方はご連絡いただけると幸いです。

🔻なお、8/11（火）～8/16（日）まで夏季休暇を頂きますので、何卒よろしくお願いいたします🔻

20/07/2026

7月5日、 #子育て支援ほほえみ食堂 45回目の開催でした。

子育て支援ほほえみ食堂 .syokudoとは、今、流行りのこども食堂ではありません。

暑い時こそ、夏野菜で栄養をとって欲しい！そんな想いで集まって来たトウモロコシ、プチトマト、キュウリ、大玉トマト、キャベツなど30家族にお渡しできました。

お洋服、オモチャ、文房具も！ソーセージセット、ヤクルト、お菓子、豆腐、カレーの材料、味噌、醤油、ドリンクなども！

『月1回、30組の #ひとり親家庭 に、食材、生活用品などを無料でお渡し』をしています。（事前申込の上、ご招待）

夫、新関徳次郎が元山形県PTA連合会の会長をしていた時代の仲間と2022年11月に立ち上げました。私もプロジェクトリーダーとして関わっています。

補助金など使わずに多くの方からの温かい支援をいただく事で継続しています。いつも本当にありがとうございます！

次回は8月2日（第一日曜日）です。

「子育て支援ほほえみ食堂」で検索してみて下さい。

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山ニ醤油醸造 株式会社
さとみの漬物講座 企業組合

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山二醤油醸造
新関さとみ
　
#シングルマザー支援
#ほほえみ食堂山形
#山形ひとり親支援

新関さとみの田舎ごはん
新関さとみの味噌作り

18/07/2026

「次回の味噌作りはいつですか？」とのお問い合わせをたくさん頂き、ありがとうございます♪

2026年秋、9月下旬からまた始まります。

夏の暑い時期は、本来はお味噌は作りません。豆を3時間煮たり、温かい豆を潰したり､､､山形の夏は厳しいので、この大変な作業は夏をさけます。

私の味噌作りワークショップも、真夏をさけた「9月下旬から7月の上旬まで」の10ヶ月間開催しています。

毎月1回（土or日）に、私の工場内の教室で、誰でも参加の味噌作り体験会を行っています。公募型になりますので、お一人様でも、お子様連れでも、初めてでも、リピーターさんでも誰でも参加できますよ。

日程が決まりましたら、またこちらで告知しますので、お楽しみに‼︎

また、15桶から出張味噌作りも行っています。土日祝日、午前、午後、夜も可能です。

#作って楽しい食べて美味しい 味噌作り。皆さまのご参加をお待ちしております♪

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山ニ醤油醸造 株式会社
さとみの漬物講座 企業組合

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山二醤油醸造
新関さとみ

新関さとみの田舎ごはん
#新関さとみの味噌作り　
#山形味噌作り
#仙台味噌作り
#福島味噌作り

03/07/2026

7/8（水）の 仙台市若林区の陸奥国分寺薬師堂で毎月8日に開催のマルシェ。 #お薬師さんの手づくり市 出店します！

www.oyakushisan.com

「ブース13」でおこわ•ご飯10種類を販売します。

おこわ（餅米）系　4種類
①五目おこわ　
②お赤飯　
③栗おこわ　
④黒豆おこわ

ご飯（うるち米）系　3種類
⑤鳥ごぼうご飯　　
⑥まいたけご飯
⑦たけのこご飯（春のみ販売）

スイーツ系（甘いおこわ）
【お薬師さんの手作り市のみ限定販売】
⑧くるみおこわ味噌味
⑨くるみおこわ醤油味
⑩でっち（小豆と餅米）

　★1個　　300円
まとめ買いがお得・ 組み合わせ自由
　★2個だと500円
　★3個だと700円
買えば買うほど、単価が安くなります。ラップに包んで冷凍できるので、まとめ買いがお得ですよ。

⚫︎令和8年7月8日（水）
⚫︎お薬師さんの手づくり市
⚫︎場所　陸奥国分寺薬師堂
　　〒984-0047
　　仙台市若林区木ノ下3ー8-1
⚫︎10:00-
　　なくなり次第終了

おこわ・ご飯・醤油・味噌などのご予約は、7/7（火）のお昼まで、お電話またはダイレクトメッセージでご連絡下さい。

☎︎023-643-2513

①お名前フルネーム
②当日連絡のつくお電話番号　
③注文の品

※ご予約品の引き取りは11時まででお願い致します。

♦️♦️販売は山二醤油の社長であり、さとみの夫の新関徳次郎が担当。つまり、、、写真を撮る人がおりません。もし、ここまで投稿をご覧になった方、ぜひ徳次郎の販売の様子を撮って、ダイレクトメッセージで送って下さい。写真がなくて、投稿に困っています。♦️♦️先月頂いたお写真を今回使わせて頂いています♪

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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山ニ醤油醸造 株式会社
さとみの漬物講座 企業組合

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#山二醤油醸造
#大曽根餅つき保存会
#お薬師さんの手づくり市おこわ
#手作りおこわ販売

28/06/2026