Meraki食堂

Q: 住所は？

二番町1-29二番町ハイツ1F

Meraki食堂, ワイン、ビール、酒販売, 二番町1-29二番町ハイツ1F, Utsunomiya-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

27/06/2025

しろ
キキ
窓辺
本日からの提供です
グラス売りもいたします

いつも頑張ってる貴方にほんの少しの贅沢を…
時間を忘れてゆっくりしてください

10/06/2025

無事５月も終われました
本当にいつもありがとうございます
色々な方々に支えて貰ってます

今週
(水)テーブル１席カウンター空き有
(木)暇
(金)カウンター空き有
(土)カウンター空き有
(日)休み
テラス席も稼働しております
よろしければテラスでワイングラスを傾け、情緒に耳と心を傾けてください

いつの間にか６月です
Instagramの投稿頻度はだいぶ落ちましたが
意外と集客に影響ないのか？ってぐらい良くわかりません

どんな状態でも時というのは平等に訪れ平等に過ぎ去っていきます
なにもしなくてもなにかしてても

どうせなら楽しく実りある時間のが良いとは思います

お店をやるって本当に難しいです
拘りが在りすぎるとヘイトを喰らい
拘りがないと自己表現しづらく
自己研鑽しづらいです

どうせなら知識も経験値も高めてレベルアップしていき、何者かになりたいものです

もっと上手に立ち回れたり、世渡り上手な方がお店の運営なんか楽でしょうけど
楽と楽しいは別だし
どうやら私の性格は楽よりも楽しさを求めているみたいです

拘り過ぎて原価高過ぎてもそんなのお客様には関係ないのは知っていますが、美味しいを追求すると自ずと高い物に手を出してる自分がおります

20円の豆腐を500円で売る商売したいものです

｢価値｣ってなんなんでしょうね
毎日の様に経営者の動画や文章を読んで勉強してますが、結局の所　共通認識があるかどうかが凄く大きいなって思います

1万円って共通認識があるから1万円として機能してるということが貨幣価値と資本主義である事ぐらい理解してますが、楽しくないんすよね

一体いつまでお店を続けられるかわかりませんが、お店を辞める時って心が折れた時だろうなって

なんて人間って面倒臭い生き物なんでしょう

でもそれがきっと人間なんでしょうね

※人間は人々の間という意味なのでここでは人と同義ではありません

ここまで読んでくださった方はきっと優しい方かと思います

優しい方で溢れる世の中に感謝

12/05/2025

4月も終わりました
いつもご来店頂き、話に出して頂きありがとうございます
GW、イベントも乗り越え通常運転に戻る時期になりました

今週は
金曜日が予約多いぐらいで比較的全体的に予約は少なめですので、ゆったりとした営業かと思われます

天気が安定しておりませんが、皆様方のご来店心よりお待ちしております🙇

桃が出てきたので、また今年もやりたいと思います🥺

20/04/2025

4/20(日)休み
4/21(月)第3月曜休み
4/22(火)営業　久しぶりのワンオペ
4/23(水)営業　連続ワンオペ
4/24(木)予約少
4/25(金)テーブル1席カウンター空きあり
4/26(土)昼～夕方空き　夜テーブル1席カウンター空きあり

4/27(日)休み
4/28～GWの為強化月間
5/3は(土) にてコラボ14:00～
5/4(日)営業
5/5(月)営業
5/6(火)営業

甘く浮くのビールをグラスでお売りしてます
ワンオペの時は満席は厳しいと思いますので、お時間に余裕のある方お待ちしております

落ち着いたら　息子(猫)の話を書こうと思います
ご心配いただきありがとうございました

09/04/2025

4/7(月)貸切
4/8(火)まったり
4/9(水)テーブルカウンター空き
4/10(木)テーブルカウンター空き
4/11(金)テーブルカウンター空き
4/12(土)カウンター2名、テラス空き
4/13(日)13:00～串カツめらき🎲

4月入ってからあんまり忙しくないだす

うちだけなのか、世の中全体なのかわかりませんが、一先ず何かしら動かないと変わらないのでなんか考えてます🥺

03/04/2025

4/13(日) 13:00～20:00ぐらい予定
串カツめらき
🎲🎲🎲🍷🍷🍷

01/04/2025

今週
3/31(月)満席ではないけどワイン好きな方が多く、よく食べよく飲みよく笑って下さり素敵な営業ができました

4/1(火)テーブルカウンター空きあり　寒いですね
ケベック産の鴨フィレはいりました　

4/2(水)テーブルカウンター空きあり　
4/3(木)予約なし
4/4(金)テーブル満カウンター空きあり　あと2.3組で打ち止め
4/5(土)テーブル1席カウンター空きあり　タイミングで案内可能　お電話お待ちしております
4/6(日)休み

4/13(日)串カツめらき 13:00～

色々な方のおかけで３月も無事終われました
本当にありがとうございました
素敵なお客様方に囲まれており、恵まれているなっていつと感じております

4月は比較的予約少なくゆったりとした営業になるかと思われます
気温が高くなればまた流れが変わるでしょう

24/03/2025

今週
3/24(月)ゆったまったり
3/25(火)21:30までの利用なら４名席空きあり　カウンター２名空き
3/26(水)テーブル1つ　カウンター空きあり
3/27(木)テーブル満席　カウンター空きあり
3/28(金)テーブルカウンター空きあり　まだ予約いけます
3/29(土)テーブルカウンター空きあり　場合によっては外席も使えます
3/30(日)休み
3/31(月)テーブルカウンター空きあり

店内(特にカウンターまわり)のレイアウト変更したりしました
かなりカウンターがスッキリしましたので以前より使いやすくなりました

外席もテーブルを作り替えて使いやすくなるようにDIYしていきます🥺

4/13(日)串カツと自然派ワイン
13:00～
ふらっとお寄りください🎲

18/03/2025

今週
3/17(月)臨時営業
3/18(火)カウンターのみ空きテーブル満席
3/19(水)カウンター空きあり　頑張ればテーブル1つ作れる
3/20(木)テーブル１席カウンター空きあり
3/21(金)テーブル満席カウンター空きあり
3/22(土)早い時間空きあり夜は20:00ぐらいからカウンター空き出るかと思います　電話くださいまし

3/23(日)休み

飛んで
4/13(日)串カツめらき　やります
13:00～20:00ぐらい
1串¥100～で色々用意しようかと
ワイン🍷と串カツ

チンチロ🎲🎲🎲ご用意しますので、勝負師又はざわざわしてる方は奮ってご参加ください

13/03/2025

ラ・モンターニュ2021
(ラングロール)　
エリックの息子が作ったキュヴェ
フランスローヌ
Bottle¥13,000 by the glass ¥1500

ラ・フェルムドゥ・サトウ・ヴィオレット2021
(サトウワインズ)
ニュージーランドセントラルオタゴ
限定生産ピノ・ノワール
ブロック3の畑のみ
Bottle¥24,000

コラトゥーラ　ディ　アリーチ
イタリアの高い魚醤
100mlで¥2000した
ワインより高くて意味わからないけど美味しい
生の白魚のマリネに使ってる

どんどん物価が上がっております
輸入品の次は乳製品
なるべく値上げしないように頑張ります

外食産業はかなり厳しい闘いになっていきます
2025年中に閉店する店も多いと思います
行っておけば良かったなーって思う時は既に遅し

時既にお寿司

お寿司食べたいです

12/03/2025

3/12(水)最近のメニュー

10/03/2025

3/10(月)忙　
3/11(火)カウンター空き有
3/12(水)テーブルカウンター空き有
3/13(木)テーブルカウンター空き有
3/14(金)テーブル満　カウンター空き
3/15(土)テーブルカウンター少し空き
3/16(日)休
3/17(月)第3ですが営業致します

写真は　長野県千曲の｢の音wines｣の依田研一氏！
本日は貴重なお時間頂きありがとうございました

生産者(Grower)様のお話を聞けるのは本当に貴重であり、私達飲食店はしっかりとバックボーンやヒストリーを理解してお客様へお伝えするのが大切な事だと改めて感じます

そしてこの投稿の内容をしっかりと読んで頂き、いつも素敵な時間を過ごしてくださるお客様方本当にありがとうございます

小さいお店でありクセの強いお店ですが、ご理解ご協力頂き楽しんで下さってる事にいつも励まされてます

Instagramの特性上、どうしても写真ばかりが先行してしまい、お店の内容をご理解頂けないままご予約される方が目立ってきました

有難い事なのですが改めて当店は
｢自然派ワインとクラフトビール｣のお店です

ご予約の際にも同意事項や注意点をお伝えしておりますが、ご理解頂けないまま来店される事があります

店名に食堂とつけているのは、それぐらい気兼ねなく来て欲しいと言う思いから付けましたが、それが弊害を生むのであれば店名を変えなくてはいけないのかとさえ考えております

ここまで読んでくださってる方々はモラルもあり心遣いが出来る素晴らしい方々ばかりなので、その方々が過ごしやすいお店の環境というのをもう一度再考するタイミングかなと思ってます

あと今日寝坊してごめんなさい

住所

二番町1-29二番町ハイツ1F
Utsunomiya-shi, Tochigi
3200813

ウェブサイト

https://merakisyokudou.owst.jp/

アラート

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