Twin Peaks Mountain Brewing

Twin Peaks Mountain Brewing ドイツクラフトビールレストランで楽しめます。今は第3者のビールですが、自分の醸造は秋に予定しています。German Craft Beer. Planning to brew our own beer from autumn this year on. 無料駐車場10台あります

NEWビール🍺レモンヴァイツェン新登場！是非ツインピークスのレストランでお試しください🎶NEW beer 🍺 Lemon Weizen is now available!Please try it at the Twin Peaks res...
15/07/2025

NEWビール🍺レモンヴァイツェン新登場！
是非ツインピークスのレストランでお試しください🎶

NEW beer 🍺 Lemon Weizen is now available!
Please try it at the Twin Peaks restaurant🎶!

つくば市東新井本店の情報
7月15日 (火) (18:00〜23:00) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
July 15、 6:00-11:00 PM tap list
① ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ NEW: レモン・ヴァイツェン Lemon Weizen ABV: 5.9%, IBU: 10, SRM: 4
⑦ モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑨ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑩ シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

#ツインピークスマウンテンブルーイング

#ツインピークス

#ツインピークスマウンテン
#クラフトビール専門店

#テイクアウト

#つくば

#茨城県

#つくばクラフトビール
#つくば地ビール
#ビアスタグラム
#クラフトビール備忘録

#ドイツ料理

(English follows Japanese)お待たせ致しました。レモンヴァイツェンをリリスさせて頂きます。本店のタップでも、瓶商品でも、イベントでも。ツインピークスの定番のホワイトエール「ヴァイツェン」にドライヒップのようにレモンピ...
12/07/2025

(English follows Japanese)
お待たせ致しました。
レモンヴァイツェンをリリスさせて頂きます。本店のタップでも、瓶商品でも、イベントでも。
ツインピークスの定番のホワイトエール「ヴァイツェン」にドライヒップのようにレモンピールを加えて、爽やかな柑橘系のひねりを。夏にぴったりです。

We finally released our Lemon Weizen, a refreshing twist on our flagship beer. Classic banana notes meet a sunny burst of lemon flavor in every sip. Perfect for summer!

つくば市東新井本店の情報
7月12日 (土曜日) (14〜22:30時) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
July 12 2-10:30 PM
① ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ NEW: レモン・ヴァイツェン Lemon Weizen ABV: 5.9%, IBU: 10, SRM: 4
⑦ モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑨ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑩ シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


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本日、7月8日は月の第2火曜日なので、18時から「シュタムティッシュ」(オープンテーブル)を行います。誰でもご参加ができますので、お待ちしております。つくば市東新井本店の情報7月8日 (火曜日) (18〜23時) タップのお知らせBeer...
08/07/2025

本日、7月8日は月の第2火曜日なので、18時から「シュタムティッシュ」(オープンテーブル)を行います。誰でもご参加ができますので、お待ちしております。

つくば市東新井本店の情報
7月8日 (火曜日) (18〜23時) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
July 8, 6-11 PM
① ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ エクスポート Export ABV: 5.8%, IBU: 25, SRM: 6
⑨ レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑩ シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


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#ビール　

#ドイツビール

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#ツインピークス

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〜新メニューのご紹介〜ビールもつ煮込み 味噌と醤油ベースの特製スープと自家製ビールでじっくり煮込みました。大根、にんじん、ごぼうなどの野菜の旨みが染み出し、香ばしい風味とコクがたっぷり。Beer-Stewed OffalSlowly sim...
01/07/2025

〜新メニューのご紹介〜

ビールもつ煮込み

味噌と醤油ベースの特製スープと自家製ビールでじっくり煮込みました。
大根、にんじん、ごぼうなどの野菜の旨みが染み出し、香ばしい風味とコクがたっぷり。

Beer-Stewed Offal

Slowly simmered in a special miso and soy sauce based broth and homemade beer.
The flavor of vegetables such as daikon radish, carrots, and burdock root soak up the flavor, and the dish is full of savory and rich flavor.

つくば市東新井本店の情報
7月1日 (水) (18:00〜23:00) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
July 1、 6:00-11:00 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ NEW: モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ エクスポート Export ABV: 5.8%, IBU: 25, SRM: 6
⑨ 初リリース: レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑩ 初リリース: シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

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〜Newフードメニューのご紹介〜おつまみ3種類 ¥500ビーフジャーキー、さきいか、チータラなど、乾き物3種類の盛り合わせです。〜New Food Menu〜Assorted Dry Snacks ¥500Beef jerky, fried...
28/06/2025

〜Newフードメニューのご紹介〜

おつまみ3種類 ¥500

ビーフジャーキー、さきいか、チータラなど、乾き物3種類の盛り合わせです。

〜New Food Menu〜

Assorted Dry Snacks ¥500

Beef jerky, fried squid, dried cod with cheese etc. (offes can change)

つくば市東新井本店の情報
6月28日 (土) (14:00〜22:30) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
June 28、 2:00-10:30 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ NEW: モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ エクスポート Export ABV: 5.8%, IBU: 25, SRM: 6
⑨ 初リリース: レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑩ 初リリース: シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


#クラフトビール
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若鶏レバーペースト ¥660玉ねぎや香草とともにじっくりソテー。クセのない上品な味わいです。とろけるような食感と、レバー特有の深い旨みが微妙なバランスで広がります。ビールやワインと一緒にお楽しみください！〜New Food Menu〜Chi...
27/06/2025

若鶏レバーペースト ¥660

玉ねぎや香草とともにじっくりソテー。クセのない上品な味わいです。とろけるような食感と、レバー特有の深い旨みが微妙なバランスで広がります。ビールやワインと一緒にお楽しみください！

〜New Food Menu〜

Chicken Liver Pâté ¥660

Slowly sautéed with onions and herbs. The melt-in-your-mouth texture and deep umami flavor unique to liver are perfectly balanced. Enjoy with beer or wine!

つくば市東新井本店の情報
6月27日 (金) (18:00〜23:30) タップのお知らせ
June 27、 6:00-11:30 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ NEW: モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ エクスポート Export ABV: 5.8%, IBU: 25, SRM: 6
⑨ 初リリース: レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑩ 初リリース: シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

#ツインピークスマウンテンブルーイング

#ツインピークス

#ツインピークスマウンテン
#クラフトビール専門店

#テイクアウト

#つくば

#茨城県

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#ドイツ料理

〜Newフードメニューのご紹介〜オバツダ・バゲット ¥760クリーミーなカマンベールチーズにバターを合わせ、パプリカやクミンでほんのりスパイスを効かせた濃厚なチーズディップ。まろやかなコクとほのかな塩気が広がり、クラフトビーフとの相性がバツ...
21/06/2025

〜Newフードメニューのご紹介〜

オバツダ・バゲット ¥760

クリーミーなカマンベールチーズにバターを合わせ、パプリカやクミンでほんのりスパイスを効かせた濃厚なチーズディップ。
まろやかなコクとほのかな塩気が広がり、クラフトビーフとの相性がバツグンです！

〜New Food Menu〜

Obatuda Baguette ¥760

A rich cheese dip made with creamy Camembert cheese and butter, slightly spiced with paprika and cumin.
The mild richness and subtle saltiness of the cheese makes it a perfect match for craft Beef!

つくば市東新井本店の情報
6月21日 (土) (14:00〜22:30) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
June 21、 2:00-10:30 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ NEW: モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ エクスポート Export ABV: 5.8%, IBU: 25, SRM: 6
⑨ 初リリース: レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑩ 初リリース: シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

#ツインピークスマウンテンブルーイング

#ツインピークス

#ツインピークスマウンテン
#クラフトビール専門店

#テイクアウト

#つくば

#茨城県

#つくばクラフトビール
#つくば地ビール
#ビアスタグラム
#クラフトビール備忘録

#ドイツ料理

(English followed by Japanese)三の丸BEER GROOVE 茨城県のクラフトビール 祭り6月28日(土)11-20時、29日(日)11-17時会場:水戸市大手門広場ツインピークスも参加しますよ。提供するビールは...
19/06/2025

(English followed by Japanese)
三の丸BEER GROOVE
茨城県のクラフトビール 祭り
6月28日(土)11-20時、29日(日)11-17時
会場:水戸市大手門広場
ツインピークスも参加しますよ。
提供するビールは下記のリストの①、④、⑤、⑦、⑨とノンアルコールビール2種類になります。

お待ちしております。

Sanomaru BEER GROOVE
Ibaraki Craft Beer Festival
June 28 (Sat) 11-20:00, June 29 (Sun) 11-17:00
Venue: Otemon Plaza, Mito City
Twin Peaks will be there, too.
Beers to be served will be (1), (4), (5), (7), (9) from the list below and two non-alcoholic beers.

We look forward to seeing you.

つくば市東新井本店の情報
6月19日 (木曜日) (18〜23時) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
June 19, 6-11 PM
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ NEW: モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ エクスポート Export ABV: 5.8%, IBU: 25, SRM: 6
⑨ NEW: レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑩ NEW: シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


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#三の丸広場
#三の丸ビアグルーヴ

いよいよ、本日はツインピークスでの初夏ビール祭りです。ヨーデル歌手北川桜さんとエデルワイスムジカンテンさんが、オーナーで醸造家カーステンと一緒に歌います。新しいビール2種類の初リリース。美味しい食事。良い雰囲気。一緒に歌って、踊って、楽しみ...
13/06/2025

いよいよ、本日はツインピークスでの初夏ビール祭りです。

ヨーデル歌手北川桜さんとエデルワイスムジカンテンさんが、オーナーで醸造家カーステンと一緒に歌います。

新しいビール2種類の初リリース。

美味しい食事。良い雰囲気。

一緒に歌って、踊って、楽しみましょう。

午後のステージのお席はまだ空いています。お早めに。

Finally, today is the Early Summer Beer Festival at Twin Peaks.

Yodel singer Sakura Kitagawa and Edelweiss Musikanten will sing with owner and brewer Carsten.

First release of two new beers.

Good food. Good atmosphere.

Come sing, dance, and have fun with us.

Seats still available for the afternoon stage.
Come early!

つくば市東新井本店の情報
6月14日 (土曜日) (14〜22:30時) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
June 14, 2-10:30 PM
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ NEW: モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ エクスポート Export ABV: 5.8%, IBU: 25, SRM: 6
⑨ 初リリース: レモン・ラガー Lemon Lager ABV: 5.3%, IBU: 47, SRM: 3
⑩ 初リリース: シーサーケルシュ SiSiR (Sheesa) Kölsch ABV: 4.2%, IBU: 25, SRM: 5


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本日はシュタムティッシュ！ドイツ語で「常連客の集い」という意味で、定期的に集まり、お酒を飲みながら語り合う交流会のようなドイツの文化です。当店のシュタムティッシュはおおよそ月に1回ほど開催しています！シュタムティッシュは「常連客の集い」とい...
10/06/2025

本日はシュタムティッシュ！
ドイツ語で「常連客の集い」という意味で、定期的に集まり、お酒を飲みながら語り合う交流会のようなドイツの文化です。

当店のシュタムティッシュはおおよそ月に1回ほど開催しています！シュタムティッシュは「常連客の集い」という意味ですが、常連じゃなくても大丈夫！

シュタムティッシュの日は、ドイツ人オーナーのボイクマン・カーステンがレストランにおりますので、
ビールのことを聞いてみたい！ドイツについて知りたい！ドイツ人と話してみたい！という方はぜひ気軽にご参加ください！

Today is Stammtisch!
Stammtisch means “gathering of regulars” in German, and is a German cultural event where people get together regularly to talk over drinks.

Our Stammtisch is held approximately once a month! Stammtisch means “gathering of regular customers,” but you don't have to be a regular!

On Stammtisch days, our German owner, Boijkman Carsten, will be in the restaurant and will be happy to answer any questions you may have about
beer! I want to know about Germany! If you are interested in talking with Germans, please feel free to join us! If you are interested in talking with German people, please feel free to join us!

つくば市東新井本店の情報
6月10日 (火) (18:00〜23:00) タップのお知らせ
Beer restaurant Tsukuba Tap list
June 10、 6:00-11:00 PM tap list
① Twin Peaks ピルスナー Pilsner ABV: 5.3%, IBU: 50, SRM: 3
② ケルシュ Kölsch ABV: 4.5%, IBU: 24, SRM: 5
③ NEW batch: IPA ABV: 6.5%, IBU: 63 SRM: 7
④ 朝食 Breakfast IPA ABV: 8.7%, IBU: 80, SRM: 6
⑤ ヴァイツェン Weizen ABV: 5.3%, IBU: 13, SRM: 4
⑥ スイート・スタウト Sweet Stout ABV: 5.0%, IBU: 25, SRM: 43
⑦ 初リリース: モーツァルト博士 (ウイン・ラガー) Dr. Mozart (Vienna Lager): ABV: 5.4%, IBU: 22, SRM: 11 名古屋のTall Boys Brewingとのコラボ
⑧ エクスポート Export ABV: 5.8%, IBU: 25, SRM: 6


#クラフトビール
#地ビール

#ビール　

#ドイツビール

#美味しいビールは幸せ

#ツインピークスマウンテンブルーイング

#ツインピークス

#ツインピークスマウンテン
#クラフトビール専門店

#テイクアウト

#つくば

#茨城県

#つくばクラフトビール
#つくば地ビール
#ビアスタグラム
#クラフトビール備忘録

#ドイツ料理

住所

Tsukuba-shi, Ibaraki

営業時間

火曜日 18:00 - 23:00
水曜日 18:00 - 23:00
木曜日 18:00 - 23:00
金曜日 18:00 - 23:00
土曜日 14:00 - 22:00
日曜日 14:00 - 21:00

電話番号

+81298288577

ウェブサイト

http://box5859.temp.domains/~twinpec6

アラート

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