越後新潟地酒のあさのや

越後新潟地酒のあさのや 石本酒造で酒造りをしていた店長が、新潟の美味しいお酒をご紹介いたします！ 5年間日本酒造りを経験したちょいぽちゃな(笑)若主人と可愛い(笑)若女将が美味しいお酒をご紹介！

27/11/2025
『鶴齢 雄町 特別純米酒 無濾過 生原酒 』青木酒造　　1800ml 4202 円税込　　　720ml 2079円税込瀬戸産雄町を100％使用した特別純米酒!!! 雄町は160年の歴史を誇る酒米。酒造りに非常に適しており、山田錦が普及...
31/10/2024

『鶴齢 雄町 特別純米酒 無濾過 生原酒 』
青木酒造

　　1800ml 4202 円税込
　　　720ml 2079円税込

瀬戸産雄町を100％使用した特別純米酒!!! 雄町は160年の歴史を誇る酒米。酒造りに非常に適しており、山田錦が普及する前は「鑑評会で賞を取るなら雄町」とまで言われた酒米。ただ、背丈が高く倒れやすい、そして晩成の為、栽培が難しく、一時は生産が途絶えてしまった幻の米。ただ、その味わいは非常に評価が高く、近年はその雄町で醸した酒の味わいが再評価され、全国でも取り組む蔵元が増えています。
青木酒造さんの「鶴齢　雄町　特別純米　生原酒」穏やかでマイルドな香り、スムースに広がる甘み酸、膨らみのある豊かな味わいです。

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住所

新潟県燕市南１丁目16/8
Tsubame-shi, Niigata
959-1234

営業時間

月曜日 07:30 - 18:30
火曜日 07:30 - 18:30
水曜日 07:30 - 18:30
木曜日 07:30 - 18:30
金曜日 07:30 - 18:30
土曜日 07:30 - 18:30

電話番号

+81256623707

ウェブサイト

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