飛騨の酒 山車(原田酒造場)

飛騨の酒 山車(原田酒造場) 飛騨高山の日本酒蔵元「飛騨の酒 山車」の公式fbページ

「飛騨の酒 山車」は、江戸末期より二〇〇有余年の間を飛騨高山「三之町」にて酒造業を営む日本酒蔵元です。代々「打江屋長五郎(うつえやちょうごろう)」を襲名し、原田家の当主が一貫して連綿と受け継いでおります。
「山車 辛くち」をはじめとする飛騨高山で愛され続ける辛口酒の他、東京農大花酵母研究会公式の「元祖花酵母」を使用し、季節の酒や特定名称酒などの醸造に注力し、日本酒の可能性を追求しています。

「旨い酒で人生はもっと豊かになる。」

当蔵が永遠に掲げる酒造りと酒屋業としての心意気です。

本店(高山市上三之町10)は基本的に年中無休ですので、飛騨高山お越しの際はぜひお立ち寄りください。

有料試飲の他、日本酒を使用したスイーツや食品等、本店でしか手に入れられないアイテムが揃っています。

【モンドセレクション17年連続金賞受賞!】このたび当蔵「山車 金印上撰 辛くち」が同賞で17年連続の金賞を受賞しました!これも一重に日頃ご愛顧いただいておりますお客様のご支援のおかげです。ありがとうございます。昨年はIWCでもGOLDをとっ...
09/04/2026

【モンドセレクション17年連続金賞受賞!】
このたび当蔵「山車 金印上撰 辛くち」が同賞で17年連続の金賞を受賞しました!これも一重に日頃ご愛顧いただいておりますお客様のご支援のおかげです。ありがとうございます。

昨年はIWCでもGOLDをとったこのお酒。
晩酌酒としては世界のお墨付きをいただいた最強の辛口です。

冷や・常温・お燗のいずれも味わいが楽しめます。
どうぞお好みでお楽しみくださいませ♪

■山車 金印上撰 辛くち
https://www.sansya.co.jp/c/nihonsyu/gr40

【ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞】このたび、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026のプレミアム大吟醸部門で、当蔵「山車 大吟醸あべりあ」が見事金賞を受賞しました!全量山田錦使用。アベリア花酵母とのマッチングならではの、薫...
06/04/2026

【ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞】
このたび、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026の
プレミアム大吟醸部門で、当蔵「山車 大吟醸あべりあ」が
見事金賞を受賞しました!

全量山田錦使用。アベリア花酵母とのマッチングならでは
の、薫り高いフルーティーさと、爽やかかつ深みのある味
わいを、ぜひワイングラスでお楽しみください♪

■山車 大吟醸あべりあ
https://www.sansya.co.jp/c/nihonsyu/gr25

12/03/2026
12/03/2026

暖かくなってきたと思ったら最近寒くて、余計に寒さを強く感じる😰
夕べのワンコの散歩は寒かった〜😅

というわけで、今週もランチです☺️

お待ちしてまーす😀

【ひろしんとこ】
TEL(0577)77-9713

今日は、飛騨産ひだほまれ品質コンクールです。
27/02/2026

今日は、飛騨産ひだほまれ品質コンクールです。

お得意様の坂口屋様でランチ。節分近いので鬼がいます! #坂口屋
23/01/2026

お得意様の坂口屋様でランチ。
節分近いので鬼がいます!

#坂口屋

超安定の旨さ!今季最後のひやおろしと共に😄 #かり食堂
06/12/2025

超安定の旨さ!
今季最後のひやおろしと共に😄

#かり食堂

冬のキャンペーンが本日から開始です!(~1/15)フレッシュピチピチな「しぼりたて本生」熟した旨味絶品の「無ろ過熟成吟醸原酒 熟吟」あの辛くちの熟成原酒「辛くち黒」超激レア大吟醸「Masters sake PREMIUM SP」「杜氏のとっ...
01/11/2025

冬のキャンペーンが本日から開始です!(~1/15)

フレッシュピチピチな「しぼりたて本生」
熟した旨味絶品の「無ろ過熟成吟醸原酒 熟吟」
あの辛くちの熟成原酒「辛くち黒」
超激レア大吟醸「Masters sake PREMIUM SP」「杜氏のとっておきの酒」
金粉入り1/1午前到着の「元旦初しぼり」
15%OFFお値打ちな「福箱」
バラエティ豊かなお歳暮冬ギフト などなど...

カタログが届いていない方も、ページ上部の「飛騨だより」バナーをクリック
いただければ商品番号からお買い物できます。 ※一部購入不可
https://www.sansya.co.jp/pamphlet/2025winter/page/

年末年始の祝いの酒は「飛騨の酒 山車」で美味しくお楽しみください。

31/10/2025

今季初の蒸し米です。
酒造りが始まりました。

#飛騨の酒山車

酒業反映と酒造り安全の祈願に日帰りで京都の松尾大社へ行ってきました。9月はめちゃくちゃ忙しいので、ぶっ倒れそうでしたが、何とか行けてよかった! #飛騨の酒山車
28/09/2025

酒業反映と酒造り安全の祈願に日帰りで京都の松尾大社へ行ってきました。9月はめちゃくちゃ忙しいので、ぶっ倒れそうでしたが、何とか行けてよかった!

#飛騨の酒山車

25/08/2025

おはようございます!
今日(8/20)から5日間
さんのお隣で
ポップアップストア開店します!

本日は11:00オープンです。
ご来店お待ちしております😊

シソンヌの長谷川さんが
テレビの撮影でご来店くださったとき
「アップルパイはカスタード派」
とおっしゃったのがいつも頭の中にあり

今回新しい形で
カスタードアップルパイを
販売してみました🥧

発酵バターを使ったクレーム
ダマンドの上にカスタードクリームと
飛騨産ふじりんごをのせて
焼き上げました🍎

カスタードは根強い人気があることを改めて知りました😌月末からの桐生店でも焼こうと思います!

ポップアップストア営業も月末まであと7日となりました。あと少しですが、どうぞよろしくお願いいたします。

【お取り置きも承ります】
☎️08030708537までお電話ください☎️

他に
🥩飛騨牛のミートパイ
🍎飛騨りんごのアップルパイ
🫐岐阜県産ブルーベリーチーズクリームパイ
🍑飛騨桃のパイ
🫘よもぎあんパイ🌱
ございます。

本日もよろしくお願いします!

#飛騨高山 #古い町並み
#三川屋欅店 さんのとなり
#ポップアップ出店
#飛騨高山グルメ
#飛騨りんご #アッブルパイ
#飛騨牛 #ミートパイ

【冬季パートアルバイト募集】秋味が出ちゃいました。まだ真夏のようですが、秋近しです。我が社も冬季パートアルバイトを募集しております!仕事内容 ビン詰補助&ビン洗い勤務日 10/15-3/31休日 年末年始5日間 年内は日曜日 年明けは週休2...
25/08/2025

【冬季パートアルバイト募集】

秋味が出ちゃいました。
まだ真夏のようですが、秋近しです。

我が社も冬季パートアルバイトを募集しております!

仕事内容 ビン詰補助&ビン洗い
勤務日 10/15-3/31
休日 年末年始5日間 年内は日曜日 年明けは週休2日
勤務時間 8:30-17:00 休憩60分
マイカー通勤可能
時給 1200円以上

8:30-12:00までの午前勤務もOKなので、ダブルワーク可能!

興味のある方はDM下さい。
お待ちしております😍

担当 原田

住所

上三之町 10
Takayama-shi, Gifu
5060846

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 18:00
日曜日 09:00 - 18:00

電話番号

+81577320120

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