04/08/2026
【豪州・メルボルン出張レポート🇦🇺🍶】
先日、日本酒の伝道師こと高嶋がオーストラリア・メルボルンへ出張に行ってまいりました✈
現地での日本酒の熱気と、飛騨の酒が世界で愛されている様子をたっぷりお届けします！
✨① メルボルン現地で「舩坂のお酒」が飲めるお店！
現地の人気レストランでも、舩坂酒造店のお酒を楽しんでいただいています🍶
・アジアンフュージョンレストランにて『深山菊秘蔵 特別純米』
・現地で大人気の和食店にて『ゆず兵衛』『雪だるま徳利』
現地の方々が和食だけでなく、アジアン料理など様々なカルチャーと一緒に日本酒を楽しんでくださっている姿がとても印象的でした！
🍽 ② リッチなプレミアムコラボイベント開催！
メルボルンの人気レストラン「Baix」にて、現地のリッチなお客様に向けた【日本酒×モダンフュージョン料理】のペアリングイベントを開催🍷✨
『純米大吟醸 杜氏平岡誠治』や『誠治の魂唄』『大吟醸四ッ星』『ゆず兵衛』『純金箔入り梅酒』などをペアリングで提供いたしました。
特に『誠治の魂唄』については、醸造中の音楽「めでた」の動画をお見せしながらストーリーをお伝えしたところ、大絶賛！また、『ゆず兵衛』を6本まとめてご購入くださるお客様もいらっしゃり、大盛況となりました👏
🏛 ③ 世界遺産で開催！「オーストラリア酒フェスティバル2026」
今回のメインイベント！世界遺産である「Royal Exhibition Building」にて開催された酒フェスティバルへ参加いたしました🌟
柴田屋様と共に特設ブースを構え、非常に多くのお客様にお立ち寄りいただきました！
物販も大好評で、オーストラリアにおける日本酒人気の高まりを肌で感じる熱い1日となりました🔥
今回の出張を通じて、帰国後も現地からたくさんのご注文をいただき、飛騨高山の地酒が世界へと広がっていることを実感しております。
これからも世界中の皆さまに美味しいお酒と飛騨の文化をお届けできるよう、蔵人・スタッフ一丸となって醸してまいります！
オーストラリアにお住まいの方やご旅行予定の方は、ぜひ現地でも舩坂酒造店のお酒を探してみてくださいね😉
#舩坂酒造店 #日本酒 #飛騨高山 #メルボルン
