大澤田葡萄酒店

大澤田葡萄酒店 大澤田(おぞた)葡萄酒店(ぶどうしゅてん)
山の中のまじめなワインショップです 大澤田(おぞた)葡萄酒店(ぶどうしゅてん)
山の中のまじめなワインショップです。豊かな自然の中で保存されるワインから、店主 吉川(きっかわ)直子がオススメしています@広島県庄原市
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《漬物とリースリング》ワインはヴァラエティ豊かな香りや味わいがあって楽しいですね。今回ご紹介するワインは、リースリングです!果実の香りにヴァラエティがあって、ストレートな味わいの中にたくさんの要素が詰まっています!!漬物と合わせると美味しい...
09/05/2026

《漬物とリースリング》

ワインはヴァラエティ豊かな香りや味わいがあって楽しいですね。

今回ご紹介するワインは、リースリングです!

果実の香りにヴァラエティがあって、ストレートな味わいの中にたくさんの要素が詰まっています!!

漬物と合わせると美味しいですよー。(旨味と旨味が重なる感じ)
もちろん洋食にも合いまーす。

【銘柄】
🔵ル シュマン ダ コテ 2023 / ラ グランジュ ド ロンクル シャルル
販売価格 7,660円 (税込 8,246円)
フランス、アルザス地方
リースリング種

その他銘柄でリースリング種は3,685円(税込)からございます~。
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◆オゾタのワインが買えるお店はこちら♪
🍷ショッピングタウン トーエイ(広島県東城町)
🍷ウィー東城店
🍷山正(島根県安来市)
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このワインは、大澤田葡萄酒店&大澤田葡萄酒店オンラインストアでご購入いただけます
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このGWは田植えで忙しい方が多いと思います。当家も同様でトラクターが忙しく行き来しています。田んぼの泥があちこちに落ちてしまいますが、お許しください。GW期間中、営業致しております!
04/05/2026

このGWは田植えで忙しい方が多いと思います。

当家も同様でトラクターが忙しく行き来しています。

田んぼの泥があちこちに落ちてしまいますが、お許しください。

GW期間中、営業致しております!

《情熱の国の赤をお手頃に》一昨日は半袖で過ごせそうなほどに暖かくて、日没も遅く感じられるようになって、空気の匂いも変わってきましたね。当店では、エアコンを入れる日が増えました。季節や気分に合わせたワインを楽しめると嬉しいですね。今回のご紹介...
30/04/2026

《情熱の国の赤をお手頃に》

一昨日は半袖で過ごせそうなほどに暖かくて、日没も遅く感じられるようになって、空気の匂いも変わってきましたね。

当店では、エアコンを入れる日が増えました。

季節や気分に合わせたワインを楽しめると嬉しいですね。

今回のご紹介に選んだのは、“情熱の国”のワイン。

“スペイン”の赤ワインです。

出来る限り気軽に飲める価格だと嬉しいですよね。

しっかりと造られているので、香りのバリエーションが多く、味わいも充実感があるので、お得感もあると思います!

ちょっと冷やしても美味しいですよー。

テンプラニーリョ100%でこの価格は嬉しい!!

【銘柄】
🔴シエラ デ トローニョ ティント 2022 / シエラ デ トローニョ
販売価格 2,800円 (税込 3,080円)

スペイン、リオハ
100% テンプラニーリョ種

フレッシュで熟したブラックベリー、スミレ、セミドライのミックスハーブ、カカオ、チョコレート、ローストの香り。程よい濃度のある果実味、渋味は中くらいの強さで、ほんのりとしたビターテイストが味わい全体を引き締める。美味しい!

GW中は休まず営業致します~
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◆オゾタのワインが買えるお店はこちら♪
🍷ショッピングタウン トーエイ(広島県東城町)
🍷ウィー東城店
🍷山正(島根県安来市)
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このワインは、大澤田葡萄酒店&大澤田葡萄酒店オンラインストアでご購入いただけます
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【5月 営業カレンダー】(4/26現在)桜のあとは、藤が山を彩っています。目に美しい景色をお楽しみください。今月の予定をお知らせいたします。GW中の5月5日(火)は営業致しますので、宜しくお願い致します。所用の為、臨時休業を3回頂く予定です...
26/04/2026

【5月 営業カレンダー】(4/26現在)

桜のあとは、藤が山を彩っています。
目に美しい景色をお楽しみください。

今月の予定をお知らせいたします。

GW中の5月5日(火)は営業致しますので、宜しくお願い致します。

所用の為、臨時休業を3回頂く予定です。
土曜日、日曜日にお休みを頂く日がございます。
大変ご迷惑をお掛け致します。

・定休日(火曜日):12日、19日、26日
・臨時休業:11日(月)、23日(土)、31日(日)

GW期間中は休まず営業致します~
                   店主 拝

4月26日(日)「帝釈峡湖水開き」イベントがございます!「さけくらべ 山の酒」コーナーで、当店のセレクトワインもお楽しみいただけまーす。26日は、帝釈峡 神龍湖へお越しください!!このイベントの後は、当店へどうぞー。
24/04/2026

4月26日(日)
「帝釈峡湖水開き」イベントがございます!

「さけくらべ 山の酒」コーナーで、当店のセレクトワインもお楽しみいただけまーす。

26日は、帝釈峡 神龍湖へお越しください!!

このイベントの後は、当店へどうぞー。

《山菜&ソーヴィニヨン》山菜がたっぷり収穫できるこの時期。定番のソーヴィニヨンは美味しいですね~。(画像は「山菜の王」タラの木を背景に撮ってみました)今回ご紹介するのは、今がひとつの飲み頃を迎えていると思われる白ワインです。とても薫り高く、...
24/04/2026

《山菜&ソーヴィニヨン》

山菜がたっぷり収穫できるこの時期。

定番のソーヴィニヨンは美味しいですね~。

(画像は「山菜の王」タラの木を背景に撮ってみました)

今回ご紹介するのは、今がひとつの飲み頃を迎えていると思われる白ワインです。

とても薫り高く、熟したグレープフルーツ、ハーブ、キャンディの香り。口中でもフルーティな果実味、キリリと引き締まった酸味、ミネラリティ、味わいに立体感を感じます。

山菜の天ぷらを塩で、ワインと共にお楽しみください。

【銘柄】
🔵プイィ フュメ デゼール 2023 / ドメーヌ レジス ミネ
販売価格 4,350円 (税込 4,785円)
フランス、ロワール地方
ソーヴィニヨン ブラン種

GW中は休まず営業致します~
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◆オゾタのワインが買えるお店はこちら♪
🍷ショッピングタウン トーエイ(広島県東城町)
🍷ウィー東城店
🍷山正(島根県安来市)
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このワインは、大澤田葡萄酒店&大澤田葡萄酒店オンラインストアでご購入いただけます
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4/24(金) 13時より営業致します。急なお知らせでご迷惑をお掛け致します。どうぞよろしくお願い致します。               店主 拝
23/04/2026

4/24(金) 13時より営業致します。

急なお知らせでご迷惑をお掛け致します。
どうぞよろしくお願い致します。
               店主 拝

“千鳥別尺のヤマザクラ”が満開です。週末は東城町へ※画像は、要害桜が8分咲きの時に撮影。夜。
17/04/2026

“千鳥別尺のヤマザクラ”が満開です。

週末は東城町へ

※画像は、要害桜が8分咲きの時に撮影。夜。

【4月12日(日) 10時〜実店舗販売開始】【4月19日(日) 22時オンラインストア販売開始】《レ プティ リュー》ブルゴーニュに新たな生産者が誕生しました。その名は“レ プティ リュー”初ヴィンテージ2023年が当店にやってきました!生...
11/04/2026

【4月12日(日) 10時〜実店舗販売開始】
【4月19日(日) 22時オンラインストア販売開始】

《レ プティ リュー》

ブルゴーニュに新たな生産者が誕生しました。

その名は“レ プティ リュー”

初ヴィンテージ2023年が当店にやってきました!

生産者は、あのエマニュエル ルジェ氏の次男ギヨーム氏と奥様のロールさん。

このヴィンテージは、買いブドウによるネゴス ワインです。

しかし、ギヨーム氏はブルゴーニュワインの神様 故アンリ ジャイエ氏の醸造所を買い取り、アンリが使用していた醸造器具をそのまま使用、さらにエマニュエル ルジェで使用した樽も使って醸造しているという。

ネゴスと言っても、普通のネゴスワインのイメージとは違う、ただものではないネゴス ワインの香味があります。

「ブルゴーニュ アリゴテ」を試飲してみましたが、これはただの「ブルゴーニュ アリゴテ」ではないですね。

りんご&洋ナシ&白桃のコンポート、トロピカル系フルーツ、ミルク、ハチミツ、さらっとしたキャラメル、樽由来の香りは濃縮度の高さがあります。キリッと引き締まっていますが丸みがあり、ムルソーを思わせる芳醇な味わい。

味わいの軸にあるキリッと感がアリゴテかな?と思わせますが、それ以外はムルソーです!プティ ムルソー!!いやプティ ムルソーとムルソーの間くらいの実力があります!!!

これは見逃さないでくださいね。

他の銘柄は本数が少ないため、試飲はしにくいのでコメントが出来ないことをご容赦ください。

【レ プティ リュー について】
エマニュエルルジェ氏の叔父である故アンリジャイエ氏はブルゴーニュでは象徴的な人物で、ヴォーヌロマネ村にある醸造所で彼の伝説は神格化されたワインと共に造られてきました。2022年にアンリ氏の家と醸造所が売りに出された際、エマニュエルルジェ氏の次男であるギョーム氏はこの醸造所を復活させるにはいいタイミングだと考え、また赤の他人よりも親族である自分たちが所有するほうがアンリ氏も喜ぶだろうと思い、神話となったワインが造り出された家と醸造所を購入しました。ギョーム氏にとってはアンリ氏は大叔父にあたり、この家は幼少期の思い出がいっぱい詰まった原点回帰の場所でもありました。「Les Petits Lieux(小さな場所)」という名称にした理由は醸造所が小さいということもありますが、「Jayer」や「Rouget」という偉大な名前に頼りたくないとい気持ちもあり、アンリ氏を尊重しながらも自分たちのやり方で道を切り拓き、歴史にも敬意を払う意味でアンリ氏の名前ではなく彼の遺した言葉の一部「Les Petits Lieux」を名称として採用しました(アンリ ジャイエ氏はブルゴーニュの気候風土のことを「Les Petits Lieux」と呼んでいた)。

ギョーム氏は「Emmanuel Rouget」や「Domaine de Vernus」のワイン造りにも携わっているので、彼の伴侶で醸造学校を出て他のドメーヌで醸造の経験も積んでいるロール女史がサポートしながらワイン造りを行っています。アンリ氏が使用していたタンクなどの醸造器具はそのまま使用し、「Emmanuel Rouget」で使用した樽も使って熟成させています。初ヴィンテージの2023年はネゴスワインとして樽熟成のみを行っています。酵母はこの醸造所に自生する自然酵母で除梗も1アイテムを除いて100%行い、新樽は使わずに旧樽のみで熟成させています。将来的には自分たちの畑を入手していくビジョンを見据えており、より良い葡萄の選別、シャルドネからアリゴテ、ピノノワールに至るまで全ての品種においてポテンシャルとブルゴーニュの魂を表現させることをポリシーとしていて、醸造において大叔父のアンリ氏や父であるエマニュエルルジェ氏の力を借りながら、一緒に飲む時間を共有できるような素朴で和やかなワインを造りたいと考えています。(輸入元情報より)

【銘柄】
🔴【完売しました】ボーヌ プルミエ クリュ レ サン ヴィーニュ 2023
販売価格 18,000円 (税込 19,800円)

🔴マルサネ レ ロンジュロワ 2023
販売価格 13,000円 (税込 14,300円)

🔴ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023
販売価格 7,500円 (税込 8,250円)

🔵ブルゴーニュ シャルドネ 2023
販売価格 7,500円 (税込 8,250円)

🔵ブルゴーニュ アリゴテ 2023
販売価格 5,000円 (税込 5,500円)

【※条件】
①「ボーヌ プルミエ クリュ レ サン ヴィーニュ」「マルサネ レ ロンジュロワ」「ブルゴーニュ ピノ ノワール」「ブルゴーニュ シャルドネ」の中から、おひとり様1本にてお願いいたします。
②「ブルゴーニュ アリゴテ」は①の4銘柄に加えて、おひとり様1本ご購入いただけます。
③PC版トップページの「CATEGORY」(携帯電話版はトップページのメニュから「CATEGORY」)内、「★」の「フィネス」の中から、「ボーヌ プルミエ クリュ レ サン ヴィーニュ」は、3,500円(税込)以上、「マルサネ レ ロンジュロワ」「ブルゴーニュ ピノ ノワール」は、3,000円(税込)以上のワインを併せてご購入頂きますよう、ご協力をお願いいたします。(今後も皆様にご案内が出来るよう、当該ワインのみご希望のお客様にもご協力をお願いしたく存じます。)
④ワインの取り置きは致しておりませんので、早めのお引き取りをお願い致します。
⑤再配達にならないよう、「お届け日、お届け時間」のご指定をお願い致します。

※勝手を申しますが健全なワインがスムースに皆様のお手元に届きますようご協力をお願い申し上げます。
※当該ワインについてのご質問は、承っておりません。ご了承くださいませ。(件数が多く対応しきれないため申し訳ございません)
●数量に限りがございますので、実店舗販売で一部完売することもあるかも知れません。完売銘柄は当ページ内で記載するように致します。ご了承下さい。
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大澤田葡萄酒店ウェブサイト
https://www.ozota-wine.com/
大澤田葡萄酒店オンラインストア(当該銘柄は只今準備中です)
https://ozotawine.shopselect.net/ 
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こちらも桜が咲き、景色に華やかさを感じるようになりました!八分~九分咲きくらいのように思います。近くの要害桜(樹齢500年)も見頃です。是非お越しくださーい。画像:当家倉庫前(駐車スペース)の桜です。
08/04/2026

こちらも桜が咲き、景色に華やかさを感じるようになりました!

八分~九分咲きくらいのように思います。

近くの要害桜(樹齢500年)も見頃です。

是非お越しくださーい。

画像:当家倉庫前(駐車スペース)の桜です。

【4月4日(土)臨時休業】週末ではございますが、勝手ながらお休みを頂きます。何卒宜しくお願い致します。☆水仙が咲き始めました。桜はもうちょっと。来週くらいでしょうか。                    店主 拝
03/04/2026

【4月4日(土)臨時休業】

週末ではございますが、勝手ながらお休みを頂きます。
何卒宜しくお願い致します。

☆水仙が咲き始めました。桜はもうちょっと。来週くらいでしょうか。
                    店主 拝

住所

広島県
Shobara-shi, Hiroshima
729-5501

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