ワインショップ作田 - 有限会社作田商店

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ワインショップ作田 - 有限会社作田商店 三重県志摩市にあるワインショップです。日本ソムリエ協会認定のソムリエエクセレンスが居ます。

今日は、南伊勢ワインの龍仙畑にてシャルドネの収穫のお手伝いでした。前に測った糖度が20ぐらい、23.5のもあるとか言ってました（単位は聞けなかったのですがこの数値だとたぶんBrixでしょう。）シャルドネは早熟品種なので、一番早く収穫となりま...
02/09/2026

今日は、南伊勢ワインの龍仙畑にてシャルドネの収穫のお手伝いでした。前に測った糖度が20ぐらい、23.5のもあるとか言ってました（単位は聞けなかったのですがこの数値だとたぶんBrixでしょう。）
シャルドネは早熟品種なので、一番早く収穫となりました。天候、集まれる人数、運び込む醸造所の都合などいろいろな要件で収穫日が決まります。黒ブドウも色づきが良さそうです。

先日出た機関紙ソムリエ（会員専用のWeb誌）に私も掲載していただき、その中で南伊勢ワインにも触れています。なんせ、超ローカルワインですので全国に発信する機会は逃せません。

8/30(日)、ドイツワインのブラインドティスティングコンテストのお手伝いをしました。公開決勝は観ることができ、参加者の説明が理路整然としていて驚きました。個人的には、このような集中して味わう機会のワインが一番美味しいと思います。ワインに限...
31/08/2026

8/30(日)、ドイツワインのブラインドティスティングコンテストのお手伝いをしました。
公開決勝は観ることができ、参加者の説明が理路整然としていて驚きました。
個人的には、このような集中して味わう機会のワインが一番美味しいと思います。
ワインに限らず、他のお酒にも唎酒のイベントはありますので一家言お持ちの方はいかがでしょうか？

本日は大阪のコチラ。ドイツワインのセミナーへ。
05/08/2026

本日は大阪のコチラ。ドイツワインのセミナーへ。

17/07/2026

7月20日(祝月)は都合により臨時休業します。

昨日は南伊勢の龍仙畑のぶどうの剪定のお手伝いをしました。どこで切り取るのか悩みどころです。今年の夏だけでなく、3年後5年後にどういう風にしていくかを考えながら剪定するのでなかなかバッサリと切りにくい。かと言って切らないで残しておくと、わしゃ...
21/01/2026

昨日は南伊勢の龍仙畑のぶどうの剪定のお手伝いをしました。
どこで切り取るのか悩みどころです。
今年の夏だけでなく、3年後5年後にどういう風にしていくかを考えながら剪定するのでなかなかバッサリと切りにくい。
かと言って切らないで残しておくと、わしゃわしゃと育っていくのでそれも困ります。
といいつつ、私がやったのは、この線よりの上の枝を切るだけと、わかりやすい作業でした。
それにしても今日からは一段と寒くなり、作業が昨日で良かったです。

地元のテーマパーク、パルケエスパーニャ（志摩スペイン村）へ行ってきました。少しだけワインに関する展示があります。プロ野球のバッファローズを売ってでも近鉄が維持するテーマパーク。アトラクションと文化的な展示があって、落ち着いた雰囲気です。会社...
12/01/2026

地元のテーマパーク、パルケエスパーニャ（志摩スペイン村）へ行ってきました。
少しだけワインに関する展示があります。

プロ野球のバッファローズを売ってでも近鉄が維持するテーマパーク。
アトラクションと文化的な展示があって、落ち着いた雰囲気です。
会社を退職した方には志摩市に移住して年間パスポート買って、散歩したらいいんじゃないでしょうか。
雪もほとんど降らないし、阿児町・磯部町の駅近くなら京阪神や名古屋へも行きやすいですしね。
移住されたら、普段のワイン購入は是非とも当店で！

12月23日、2025年収穫の南伊勢のブドウでできたワインの試飲会に参加してきました。南伊勢ワイナリーの会のメンバーと醸造を依頼している伊勢美し国醸造所の方、それと熊野でワインを考えておられる方などがおられました。さてワインですが、甲州、シ...
27/12/2025

12月23日、2025年収穫の南伊勢のブドウでできたワインの試飲会に参加してきました。
南伊勢ワイナリーの会のメンバーと醸造を依頼している伊勢美し国醸造所の方、それと熊野でワインを考えておられる方などがおられました。

さてワインですが、甲州、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、メルロー、シラーの5種と非売品のもの数種です。赤は従来は1種類でしたが今回は赤がメルローとシラーに分かれてました。聞くところによると15%ほどヤマ・ソーヴィニヨンがブレンドされているとか。非売品のワインの中にこのヤマ・ソーヴィニヨンのみのものがあったのですが非常に色が深くて濃いです。マルベックなみ！これがブレンドされているので南伊勢の赤は色づきが良いです。
白の甲州は優しく落ち着いた感じ、ソーヴィニヨンブランはより爽やかな草原っぽい香りを感じました。

三重県もワイン用ブドウの栽培が各所で出てきて地域おこしも話題になりました。

12/14(日曜)だけですが、、「志摩のクリスマスマーケット」に出店します。今回はボトル販売のみとなります。クリスマスのワインは是非ここで手に入れてください！
12/12/2025

12/14(日曜)だけですが、、「志摩のクリスマスマーケット」に出店します。今回はボトル販売のみとなります。
クリスマスのワインは是非ここで手に入れてください！

当店も志摩市のスタンプラリーに参加しております！
01/12/2025

当店も志摩市のスタンプラリーに参加しております！

今年も入荷しました。ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー！ヴィラージュとは、広大なボージョレ地域の中の１ランク格上の畑がある地区です。ワインショップ作田が仕入れたのはモルゴン村で作っている「オリヴィエ デパルドン」の手によるものです。イチゴ...
20/11/2025

今年も入荷しました。ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー！
ヴィラージュとは、広大なボージョレ地域の中の１ランク格上の畑がある地区です。
ワインショップ作田が仕入れたのはモルゴン村で作っている「オリヴィエ デパルドン」の手によるものです。
イチゴやカシスを思わせる新鮮で豊かなアロマが広がります。口に含むと豊かな果実味と集約があり、余韻には心地よくしなやかなタンニンが感じられます。
価格は1本(750ml)税込み2500円。
よろしくお願いします！

住所

三重県志摩市磯部町恵利原1238/6
Shima-shi, Mie
517-0209

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アラート

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