Cavesdelaますもと（ますもと酒店）

Cavesdelaますもと（ますもと酒店） いらっしゃいませ！石川県能登半島に当店はあります。
日本酒 自然派ワ? ※水曜定休

＼春限定の“生”が入荷しました／しぼりたての、みずみずしい美味しさを食卓に。【季節限定・数量限定】天狗舞 純米大吟醸50 生酒今年のお米は、やさしい甘みと繊細な旨み。そこに洋ナシのようなフルーティな香り、ほのかな酸味とガス感が重なり、春の味...
20/04/2025

＼春限定の“生”が入荷しました／
しぼりたての、みずみずしい美味しさを食卓に。

【季節限定・数量限定】
天狗舞 純米大吟醸50 生酒

今年のお米は、やさしい甘みと繊細な旨み。
そこに洋ナシのようなフルーティな香り、
ほのかな酸味とガス感が重なり、
春の味覚にぴったりの一本に仕上がりました。

山菜の天ぷら、ホタルイカ…
春のやさしいお料理とベストマッチ！
冷やしてグラスで、ぜひお楽しみください。

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天狗舞 純米大吟醸50 生酒
◇720ml：¥1,900（税別）
◇1800ml：¥3,800（税別）
※数量限定につきお早めにどうぞ。

飲食店様向け業務用卸も承っております。
TEL｜0767-32-0046（9:00〜17:00／水曜定休）
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#冷酒がおいしい #春の味覚に合わせて
#日本酒好きな人と繋がりたい #ワイングラスで日本酒
#石川の酒 #能登の地酒 #地酒のある暮らし
#ますもと酒店
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#能登の復興応援プロジェクト

＼シャキッと辛口！手取川の生原酒／山田錦 × 五百万石を黄金比で仕込んだ【手取川 純米吟醸 生原酒】が登場！ピリッと感じる発酵のエネルギー、フレッシュ感あふれるシャープな一本です。口に広がるのは、梨のような爽やかな果実香と手取川らしいミネラ...
18/04/2025

＼シャキッと辛口！手取川の生原酒／
山田錦 × 五百万石を黄金比で仕込んだ
【手取川 純米吟醸 生原酒】が登場！

ピリッと感じる発酵のエネルギー、
フレッシュ感あふれるシャープな一本です。

口に広がるのは、
梨のような爽やかな果実香と
手取川らしいミネラル感ある米の旨味。
ほどよい酸が全体を引き締め、
後味はスッとシャキッとキレていきます。

食中酒としても大活躍！
・焼き鳥（塩）
・ラム肉の塩レモンだれ
・柑橘で香り付けした料理　などと相性抜群です◎

おすすめの温度は10℃前後。
ワイングラスで香りも楽しみながら、
ぜひ一度、お試しください！

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【手取川 純米吟醸 生原酒 シャキっと辛口】
◇720ml：¥1,700（税別）
◇1800ml：¥3,400（税別）

飲食店さま向けの業務用卸も承っております。
お気軽にお問い合わせください。
TEL｜0767-32-0046（9:00〜17:00／水曜定休）
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明治8年創業の老舗焼酎蔵元「大山甚七商店」と、世界初のクラフトコーラメーカー「伊良コーラ（いよしコーラ）」が出会いました。秘伝の伊良コーラスパイスを本格芋焼酎に浸漬・蒸留。クラフトコーラならではの芳醇なフレーバーが香る、まったく新しい焼酎が...
07/04/2025

明治8年創業の老舗焼酎蔵元「大山甚七商店」と、世界初のクラフトコーラメーカー「伊良コーラ（いよしコーラ）」が出会いました。

秘伝の伊良コーラスパイスを本格芋焼酎に浸漬・蒸留。クラフトコーラならではの芳醇なフレーバーが香る、まったく新しい焼酎が誕生しました。

ソーダやトニックウォーターで割って「クラフトコークハイ」としてお楽しみください。

ぜひ一度、お試しになってみてください。

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イヨシコーラ酎 25% 1800ml
¥3,600-（税別）

当店では、飲食店さま向けの業務用卸も承っております。
どうぞお気軽にお問い合わせください。

℡0767-32-0046（9:00〜17:00／水曜定休）

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能登半島地震により、酒蔵および店舗のすべてが全壊する甚大な被害を受け、現在もなお酒造りができない状況が続いております。しかしながら、石川県白山市の吉田酒造店様による多大なるご支援のもと、令和6酒造年度「谷泉 純米 生原酒」を製造することがで...
06/04/2025

能登半島地震により、酒蔵および店舗のすべてが全壊する甚大な被害を受け、現在もなお酒造りができない状況が続いております。しかしながら、石川県白山市の吉田酒造店様による多大なるご支援のもと、令和6酒造年度「谷泉 純米 生原酒」を製造することができました。

本商品は、これまでの「谷泉」のレシピを基にしたオリジナルレシピで仕込んだ酒であり、吉田酒造店様の洗練された技術を学ばせていただきながら、酒造りに励みました。

再建に向けて今後も酒造りを続けてまいります！
皆様のご支援に心より感謝申し上げます。
（蔵元資料より）

谷泉×手取川 ぜひお試しになってみてください。

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谷泉 純米 生原酒
720ml ¥1,700-（税別）
1800ml ¥3,400-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#谷泉
#手取川
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FLORA FERMENTATION ／ トーテムStyle: Canadian Lager ／ Alc: 5.0%北米のライトラガーをベースに、ダンクでシトラスな香りをまとった華やかなラガー。ヘッドブルワー・カイが、故郷カナダを想いながら...
02/04/2025

FLORA FERMENTATION ／ トーテム
Style: Canadian Lager ／ Alc: 5.0%

北米のライトラガーをベースに、ダンクでシトラスな香りをまとった華やかなラガー。
ヘッドブルワー・カイが、故郷カナダを想いながら醸した一杯です。

カナダといえば、米とコーンを使ったライトラガー、そしてマリファナ文化。
そのイメージを表現するために、ColumbusとSimcoeホップを贅沢にドライホッピングし、
軽快な飲み口の中に、ダンクでシトラスな香りが広がるバランスの取れた仕上がりに。

“Totem”とは、北米の家系にまつわる紋章や伝説を刻む柱のこと。
このビールもまた、ブルワーのルーツと想いが刻まれた特別な一杯です。

当店では飲食店様向けの業務用卸も承っております。
お気軽にお問い合わせください。

📞 0767-32-0046（9時〜17時／水曜定休）



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#能登 #能登の地酒 #能登半島

「谷泉 能登鵜川」鶴野酒造店の酒蔵があった石川県鳳珠郡能登町鵜川（うかわ）の地名を付け、裏ラベルには小さく「地元向け」の文字。「気負わず、湯呑み茶碗で飲むような、日常のお酒、ほっとできるいつもの味を再現することに徹しました」と醸造元の福光屋...
01/04/2025

「谷泉 能登鵜川」
鶴野酒造店の酒蔵があった石川県鳳珠郡能登町鵜川（うかわ）の地名を付け、裏ラベルには小さく「地元向け」の文字。
「気負わず、湯呑み茶碗で飲むような、日常のお酒、ほっとできるいつもの味を再現することに徹しました」と醸造元の福光屋さんの板谷杜氏や蔵人も全面協力した日本酒です。

石川県産米を100%使い、従来の「谷泉」に使われていた酵母を使用。能登の波を表現した素朴なラベルも目を引きます。

ぜひお試しになってみてください。
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谷泉 能登鵜川 純米酒
1800ml ¥2,200-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#谷泉
#能登鵜川
#谷泉能登鵜川
#福光屋
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能登の復興応援プロジェクト つなぐ石川の酒 遊穂 山おろし 純米生原酒
能登半島地震に義援金を募ることを目的とした、石川県酒造組合連合会企画の復興支援酒！ラベルはBSフジ「小山薫堂 東京会議」の企画として制作された石浦弘幸氏のデザイン。一片...
30/03/2025

能登の復興応援プロジェクト
つなぐ石川の酒 遊穂 山おろし 純米生原酒

能登半島地震に義援金を募ることを目的とした、石川県酒造組合連合会企画の復興支援酒！
ラベルはBSフジ「小山薫堂 東京会議」の企画として制作された石浦弘幸氏のデザイン。一片のつながる折り紙で表現された石川の形は、酒蔵相互の絆や、復興に向けた県民の想いが込められています。
1本当り200円を義援金として寄付されます。100円を石川県酒造組合連合会の寄付口座に、100円を石川県に寄付されます。

ぜひお試しになってみてください。
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つなぐ石川の酒 遊穂 山おろし 純米生原酒
720ml ¥1,727-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#遊穂
#つなぐ石川
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輪島市の合名会社中島酒造店が小松市の東酒造株式会社で醸造を始めた仕込み第一号の「能登末廣 純米酒」。どんな料理にもよく合うのみ飽きないスッキリとした辛口です。ぜひお試しになってみてください。ーーーーーーーーーーーーーーーー能登末廣　純米酒7...
29/03/2025

輪島市の合名会社中島酒造店が小松市の東酒造株式会社で醸造を始めた仕込み第一号の「能登末廣 純米酒」。
どんな料理にもよく合うのみ飽きないスッキリとした辛口です。

ぜひお試しになってみてください。
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能登末廣　純米酒
720ml ¥1,500-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#能登末廣　

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大江山 純米吟醸 しぼりたて生酒海沿いの能登町から霊峰白山のふもとで。　毎年リリースされていた「大江山　しぼりたて生酒」のような力強いのどごしとトロリとした甘みからの熟れた味わい。洋梨のような上品で甘い香りと、ふくらみのある味わいに仕上がり...
26/03/2025

大江山 純米吟醸 しぼりたて生酒
海沿いの能登町から霊峰白山のふもとで。　
毎年リリースされていた「大江山　しぼりたて生酒」のような力強いのどごしとトロリとした甘みからの熟れた味わい。洋梨のような上品で甘い香りと、ふくらみのある味わいに仕上がりました。

ぜひお試しになってみてください。
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大江山 純米吟醸 しぼりたて生酒
720ml ¥1,800-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#大江山
#しぼりたて生酒

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春のしぼりたて 2024 Vintage外観は雪解けを連想させるような淡く、ほんのりとした薄濁りに仕上がっています。蒸米のニュアンスにホワイトペッパーのアロマ。丸みがある優しい口当たりで、お米の甘みと旨みが口中に広がり、ボリューム感のあるボ...
13/03/2025

春のしぼりたて 2024 Vintage

外観は雪解けを連想させるような淡く、ほんのりとした薄濁りに仕上がっています。

蒸米のニュアンスにホワイトペッパーのアロマ。
丸みがある優しい口当たりで、お米の甘みと旨みが口中に広がり、ボリューム感のあるボディとともに濁り由来のリッチなテクスチャーを持ちます。

春らしく、程よい酸味や心地よい苦味と共にバランスの良い余韻を楽しめる限定品です。

ぜひお試しになってみてください。
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農口尚彦研究所
春のしぼりたて 2024 Vintage
720ml ¥ 3,000- （税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#農口尚彦研究所

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iichiko 40心を躍らせるラグビーボール型ボトルに詰めた本格焼酎です。多くの原酒の中から、選りすぐった40種を絶妙にブレンドしました。ふくらむ香り。まろやかな深み。永い熟成の時を重ねた長期貯蔵酒のうまさがあります。ぜひオン・ザ・ロック...
07/03/2025

iichiko 40
心を躍らせるラグビーボール型ボトルに詰めた本格焼酎です。多くの原酒の中から、選りすぐった40種を絶妙にブレンドしました。ふくらむ香り。まろやかな深み。
永い熟成の時を重ねた長期貯蔵酒のうまさがあります。

ぜひオン・ザ・ロックでおためしください。
氷が溶けていくと、40種の原酒のさまざまな香味が花ひらき、酒の奥の深さや変化の妙が、お楽しみいただけます。

ぜひお試しになってみてください。
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iichiko 40
750ml ¥10,000-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）



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#能登の地酒
#能登半島

牡蠣を楽しむための爽やかな純米酒。牡蠣の殻を活用して育てた能登産米と、能登の海洋深層水、ワイン酵母を用いて醸した、牡蠣を楽しむための純米酒です。ミネラル感たっぷりな能登の牡蠣の味わいに相乗するよう、酸味を引き立て、ほどよい甘みと旨味が味わえ...
06/03/2025

牡蠣を楽しむための爽やかな純米酒。
牡蠣の殻を活用して育てた能登産米と、能登の海洋深層水、ワイン酵母を用いて醸した、牡蠣を楽しむための純米酒です。ミネラル感たっぷりな能登の牡蠣の味わいに相乗するよう、酸味を引き立て、ほどよい甘みと旨味が味わえる爽やかなお酒です。

旬を迎えた能登の牡蠣とあわせてお楽しみいただきたいお酒です。ぜひお試しになってみてください。
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Chikuha Oyster(チクハオイスター)
720ml ¥1,700-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）


#チクハオイスター
#数馬酒造

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綺麗なグリーンイエロー色、グレープフルーツやスウィーティ、レモン、アップルミントのアロマ、シャープなアタックにドライな味わい、酸味は高いがバランスよく果実味とマッチしていて、喉越しよくドライで旨味のある仕上がりです。ミネラルが漂うみずみずし...
23/02/2025

綺麗なグリーンイエロー色、グレープフルーツやスウィーティ、レモン、アップルミントのアロマ、シャープなアタックにドライな味わい、酸味は高いがバランスよく果実味とマッチしていて、喉越しよくドライで旨味のある仕上がりです。

ミネラルが漂うみずみずしい辛口です。
ぜひお試しになってみてください。
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White
Weingut Weigand (ヴァイングート・ヴァイガント)
ドイツ（フランケン）
シルヴァーナー25%バッカス25%ミュラー＝トゥルガウ20%ショイレーベ10%リースリング10%ピノ・ブラン10%
700ml ¥3,300-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）


#ヴァイングートヴァイガント

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#能登半島

伊勢屋酒造 スカーレット メンタ・アマーロニガヨモギやフェンネル、ミントを中心に30種の以上薬草を使った爽快感溢れるアマーロです。
ブラックペパーミント、スペアミント、イエルバブエナ、ヤグルマハッカ、和薄荷、ペパーミント、アップルミント。口...
23/02/2025

伊勢屋酒造 スカーレット メンタ・アマーロ
ニガヨモギやフェンネル、ミントを中心に30種の以上薬草を使った爽快感溢れるアマーロです。
ブラックペパーミント、スペアミント、イエルバブエナ、ヤグルマハッカ、和薄荷、ペパーミント、アップルミント。口あたりは優しくも複雑なテイスト、 後から爽快でビターなミント感がクセになり、食前・食後でも様々な飲み方で楽しめます。

蓬餅とメントールの香りが食欲をそそって、上品なミント感とビターな味わいは一口飲めばもう少し飲みたくなるような、後引く味わい。

ぜひお試しになってみてください。
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スカーレット メンタ・アマーロ
700ml ¥4,000-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#伊勢屋酒造
#スカーレット
#メンタアマーロ

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まろやかな口当たりで、お米の旨みがジワリと広がります。優しい酸味と心地よい苦味がバランスよく調和し、お料理を引き立ててくれる良酒です。無濾過生酒ならではのジューシーな味わい！ぜひお試しになってみてください。ーーーーーーーーーーーーーーーー池...
15/02/2025

まろやかな口当たりで、お米の旨みがジワリと広がります。優しい酸味と心地よい苦味がバランスよく調和し、お料理を引き立ててくれる良酒です。

無濾過生酒ならではのジューシーな味わい！
ぜひお試しになってみてください。
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池月 純米無濾過 生酒
720ml ¥1,800-（税別）
1800ml¥3,500-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#池月
#鳥屋酒造

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MT Vins L.01 Petite Fleur 2023 / Dom Marc Tempeヴォ―ジュ山脈の砂利土壌の畑で育つゲヴュルツトラミネールとリースリングを全房でゆっくりプレスしフードルで12ヶ月発酵・熟成し春に澱引きし瓶詰め前に...
13/02/2025

MT Vins L.01 Petite Fleur 2023 / Dom Marc Tempe

ヴォ―ジュ山脈の砂利土壌の畑で育つゲヴュルツトラミネールとリースリングを全房でゆっくりプレスしフードルで12ヶ月発酵・熟成し春に澱引きし瓶詰め前にフィルターをかけて瓶詰めしました。クリアな黄色を帯びたグリーンイエロー色、マスカットやライチ、カリン、白い花のアロマ、ドライなアタックに香りがしっかりと拡がり旨味と控えめな酸味が溶け込んだ飲みやすい味わいで短めの余韻です。(インポーター資料より)

ぜひお試しになってみてください。
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エム・テ・ヴァン・L.01・プティ・フルール 2023
マルク・テンペ
フランス（アルザス）
ゲヴェルツトラミネール50%、リースリング50%
750ml ¥3,600-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）


#マルクテンペ

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皆様に笑顔溢れる春がやって来ますように…との蔵元の願いがこもった1本。控えめながら上品でフルーティーな香りが漂い、遊穂らしい甘味と濃厚な旨味、心地よい酸味が爽快感を演出うすにごり酒です。酸がキレ味につながって食事との相性もよい春の限定酒。特...
11/02/2025

皆様に笑顔溢れる春がやって来ますように…
との蔵元の願いがこもった1本。
控えめながら上品でフルーティーな香りが漂い、遊穂らしい甘味と濃厚な旨味、心地よい酸味が爽快感を演出うすにごり酒です。酸がキレ味につながって食事との相性もよい春の限定酒。
特に遊穂の特徴的な、酸と味の濃い料理との相性は抜群です。後味のキレも良く、食中酒として◎オススメです。

この時期だけのおいしいお酒です。
是非お試しになってみてください。
過去の投稿はこちらから▶︎
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遊穂　純米吟醸 花さかゆうほ
720ml ¥ 1,618- （税別）
1800ml ¥3,164-（税別）

当店では、飲食店さまへ業務用卸も行なっています。
お気軽にお問い合わせ下さい。
℡0767-32-0046（9時〜17時 水休み）

#遊穂
#花さかゆうほ

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住所

志賀町高浜町ツ82– 5
Shika-Machi Hakui-gun, Ishikawa
925-0141

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
火曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
土曜日 09:00 - 19:00
日曜日 09:00 - 19:00

電話番号

+81767320046

ウェブサイト

アラート

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