Jollys Liquor Store

Jollys Liquor Store お酒、音楽を通してご来店された皆様が「Jolly」な気持ちになって頂ける?
(1)

当店は、1921(大正10)年に阿波屋酒店として創業以来、著しく変化する恵比寿の明治通り沿いで地元の皆様に支えられ商いを続けさせて頂いております。

近年、恵比寿はライブハウスやお酒を飲みながら音楽を聴けるBAR等も多く、お酒と音楽が好きな人々が沢山集まる場所でもあります。
「お酒」、「音楽」を通じて、恵比寿が地元の人、恵比寿で働く人、恵比寿に遊びに来た人等、恵比寿に関わる人々が繋がり、皆が『Jolly』な気持ちになって頂けるようなお店を始めたいと思い、この度2016(平成28)年4月より『JOLLYS LIQUORSTORE SOUNDSTUDIO』としてリニューアルオープンする運びとなりました。

店舗は1F、B1Fに分かれております。
1F:リカーストアはお酒、たばこ、食料品の小売販売をしております。店内に角打ち(立ち飲み)スペースがございますので、購入商品を店内でお召し上がり頂く事

が可能です。
B1F:サウンドスタジオは音楽のリハーサルスタジオとして時間貸しをしております。

店名『JOLLYS』の由来は、「愉快」、「陽気」、「お酒で上機嫌」、「ほろ酔い」等の意味を持つ英語『Jolly』に、お客様達、仲間達の複数形「S」を付け『JOLLYS』という造語にしました。

30/03/2026
Barbaric WORKSSUNSET ELIXIR 入荷😎Brewery : Barbaric WORKSLocation : Chigasaki, Kanagawa, JapanABV : 5.0%IBU : -Style:Cola ...
28/03/2026

Barbaric WORKS
SUNSET ELIXIR 入荷😎

Brewery : Barbaric WORKS
Location : Chigasaki, Kanagawa, Japan
ABV : 5.0%
IBU : -
Style:Cola Ale

「Chillmatic」のダイジ氏との語らいから生まれた、前代未聞の「コーラ・オマージュ」ビールです。
グラスに注いだ瞬間から、見た目、香り、そして味わいのすべてが、まるで本物のコーラを飲んでいるかのような錯覚に陥るほど。
味の決め手となるのは、鎌倉の名店「アナン邸」のバラッツ氏が厳選した最高品質のスパイスたち。
カルダモン、シナモン、クローブ、バニラを贅沢に使用し、さらに一本の木から収穫された無農薬レモンをアクセントに加えることで、重層的で爽やかなフレーバーを実現しました。
ビールの枠を超えた、まさに魅惑の「聖水(エリクサー)」。
醸造家の挑戦が詰まったこの驚きの体験を、ぜひご自身の舌で確かめてみてください。

🇺🇸Lost Coast BreweryBlackberry Lager 入荷😎Brewery : Lost Coast BreweryLocation : Eureka, California, USA ABV : 5.0%IBU : -...
28/02/2026

🇺🇸Lost Coast Brewery
Blackberry Lager 入荷😎

Brewery : Lost Coast Brewery
Location : Eureka, California, USA

ABV : 5.0%
IBU : -
Style:Fruit Lager

「Blackberry Lager」は、新鮮なブラックベリーの果実味を贅沢に詰め込んだ、見た目にも鮮やかなフルーツビールです。
グラスに注いだ瞬間から、摘みたてのブラックベリーの甘酸っぱく芳醇なアロマが広がります。
ベースがクリーンなラガーであるため、フルーツの風味が重たくなりすぎず、驚くほどスッキリとした飲み口を実現しています。
口に含むと、ベリー由来の程よい甘みと爽やかな酸味がバランスよく重なり、後味はラガーらしいキレの良さが際立ちます。「甘すぎるフルーツビールは苦手」という方にもおすすめできる、ドライでリフレッシュ感あふれる仕上がりです。
晴れた日のテラスや、デザートと一緒に楽しむ一杯として、これ以上ないほど贅沢なリラックスタイムを演出してくれます。

🇯🇵KAIGAN BREWERY花籠(ハナカゴ)ポイント 入荷😎Brewery : KAIGAN BREWERY(Minamiboso, Chiba,Japan) ABV : 6.2%IBU : -Style:West Coast IPA地...
28/02/2026

🇯🇵KAIGAN BREWERY
花籠(ハナカゴ)ポイント 入荷😎

Brewery : KAIGAN BREWERY
(Minamiboso, Chiba,Japan)

ABV : 6.2%
IBU : -
Style:West Coast IPA

地元のサーフスポットにインスパイアされた、海岸醸造を代表する王道のウエストコーストIPAです。
グラスに注げば、美しい黄金琥珀色の液体から、アマリロ、シトラ、シムコーなどのホップが生み出すグレープフルーツの鮮烈なシトラス感と、森の中を思わせる松(パイン)の香りが波のように押し寄せます。
ベースには希少なゴールデンプロミスモルトを使用しており、繊細ながらもホップの個性を完璧なバランスで支えています。
アルコール度数6.2%で、非常に爽やかかつクリーンなキレ。
ドライな後味が次の一口を誘います。
サーフィン後の喉の渇きを潤す「最高のご褒美」としてはもちろん、ビーチで過ごす一日を彩るのにこれ以上ないほど完璧な一本です。

🇯🇵KAIGAN BREWERYKintama IPL 入荷😎Brewery : KAIGAN BREWERY(Minamiboso, Chiba,Japan ) ABV : 6.0%IBU : -Style:India Pale Lage...
28/02/2026

🇯🇵KAIGAN BREWERY
Kintama IPL 入荷😎

Brewery : KAIGAN BREWERY
(Minamiboso, Chiba,Japan )

ABV : 6.0%
IBU : -
Style:India Pale Lager (IPL)

千葉県南房総市の豊かな自然に囲まれた「KAIGAN BREWERY(海岸醸造)」より、インパクト抜群のネーミングに負けない本格派の一杯。
黄金色に輝く、縁起の良い(?)IPLが登場です。
ラガー特有の清潔感あふれるクリスプなキレに、シトラ、モザイク、チヌーク、リバティといった4種のホップによる華やかで力強いアロマが融合。
プレミアムピルスナーモルトがもたらす上質なコクが、強調されたホップの特徴をバランスよく支えています。
アルコール度数6.0%で、どんなシチュエーションにもマッチする「オールラウンドビール」。
南房総の潮風を感じるような、爽快で煌びやかな味わいをぜひお楽しみください。

🇺🇸Karl StraussBoat Shoes 入荷😎Brewery : Karl Strauss Brewing Company(San Diego, California, USA) ABV : 7.1%IBU : 59Style:H...
25/02/2026

🇺🇸Karl Strauss
Boat Shoes 入荷😎

Brewery : Karl Strauss Brewing Company
(San Diego, California, USA)

ABV : 7.1%
IBU : 59
Style:Hazy IPA

サンディエゴの潮風を連想させる「Boat Shoes」は、Hazy IPAらしい濁りと、驚くほどクリーンな飲み心地が共存する、非常に完成度の高い一杯です。
グラスから溢れ出すのは、シトラスやトロピカルフルーツのジューシーなアロマ。
Pacific Jade、Loral、Libertyといったホップを巧みにブレンドし、ドライホップを施すことで、苦味を抑えつつもホップの旨味を最大限に引き出しています。
アルコール度数は7.1%と飲み応えがありながら、小麦とオーツ麦によるシルキーで柔らかな口当たりが、その力強さを優しく包み込みます。
後味は重たすぎず、次の一口が欲しくなるような絶妙なキレ。
デッキシューズを履いてヨットの上でリラックスしているような、そんな「洗練された休日」を彩るにふさわしいHazy IPAです。

🇺🇸Hardywood ParkBourbon Barrel Gingerbread Stout 入荷😎Brewery : Hardywood Park Craft Brewery(Richmond, Virginia, USA) ABV ...
25/02/2026

🇺🇸Hardywood Park
Bourbon Barrel Gingerbread Stout 入荷😎

Brewery : Hardywood Park Craft Brewery
(Richmond, Virginia, USA)

ABV : 11.5%
IBU : 55
Style:Bourbon Barrel Aged Imperial Milk Stout with Spices

地元バージニア州の農場で採れた新鮮な生姜と蜂蜜を贅沢に使用した「Gingerbread Stout」を、さらにバージニア産バーボン樽で12週間じっくりと熟成させた、究極のインペリアルミルクスタウトです。
グラスを近づけると、チョコレート、バニラ、シナモン、そして生姜の複雑でスパイシーな香りが立ち上がり、さらに樽熟成由来のオークやキャラメル、芳醇なバーボンの風味が幾重にも重なります。
ベルベットのように滑らかで重厚な口当たりは、まさに至福のひととき。
アルコール度数11.5%の力強いボディと、バーボンの豊潤さ、スパイスの刺激が絶妙に調和し、一口飲むごとに身体を芯から温めてくれます。
ゆっくりと時間をかけて、温度による香りの変化を楽しみながら味わっていただきたい、冬の夜にふさわしい至高の逸品です。

🇺🇸Hardywood ParkKentucky Christmas Morning 入荷😎Brewery : Hardywood Park Craft Brewery(Richmond, Virginia, USA) ABV : 12.2...
25/02/2026

🇺🇸Hardywood Park
Kentucky Christmas Morning 入荷😎

Brewery : Hardywood Park Craft Brewery
(Richmond, Virginia, USA)

ABV : 12.2%
IBU : 55
Style:Bourbon Barrel Aged Imperial Milk Stout with Spices and Coffee

大人気の「Gingerbread Stout」をケンタッキー産バーボン樽で数ヶ月間じっくりと寝かせ、さらに仕上げに地元産の焙煎コーヒー豆を贅沢に使用した、最上級のインペリアルミルクスタウトです。
グラスからはチョコレート、バニラ、シナモン、生姜の香りに加え、バーボン樽由来のココナッツや焦げたオークの芳醇な風味が漂います。
特筆すべきは、瓶詰め直前にコールドフィルター方式で通されたフレッシュなコーヒーの香り。
これらが重なり合い、一口飲めばまさに「クリスマスの朝に目覚めた時のような」幸福感に包まれます。
アルコール度数12.2%の濃密でベルベットのような口当たりと、コーヒー&スパイスの複雑な余韻。
冷えた身体を芯から温めてくれる、贅沢の極みとも言える一杯をお楽しみください。

🇺🇸2SP BrewingVoluptuous Fuzz 入荷😎Brewery : 2SP Brewing Co.(Aston, Pennsylvania, USA) ABV : 4.8%IBU : -Style:Fruit Wheat A...
24/02/2026

🇺🇸2SP Brewing
Voluptuous Fuzz 入荷😎

Brewery : 2SP Brewing Co.
(Aston, Pennsylvania, USA)

ABV : 4.8%
IBU : -
Style:Fruit Wheat Ale

ベルジャンスタイルの小麦ビール(ウィートエール)をベースに、ピーチとアプリコットを贅沢に加えた、名前の通り「肉厚で産毛のある果実」を感じさせるフルーティーな一杯です。
グラスに注ぐと、ベルジャン酵母特有の華やかでスパイシーな香りと、完熟したピーチの甘いアロマが重なり合い、うっとりするような芳香が広がります。
アプリコットの控えめな酸味が全体の輪郭を引き締め、単なる「甘いビール」に留まらない、洗練された奥行きを生み出しています。
アルコール度数は4.8%と低めで、小麦由来のソフトで柔らかな口当たりが、フルーツの優しい風味を包み込みます。
苦味はほとんどなく、まるでフレッシュなフルーツカクテルを楽しんでいるかのような心地よさです。
陽だまりの中でリラックスして過ごしたい午後や、華やかな気分で乾杯したい時に。
季節の訪れを五感で楽しめる、特別なウィートエールです。

住所

東3-15/12
Shibuya-ku, Tokyo
150-0011

営業時間

火曜日 18:00 - 00:00
水曜日 18:00 - 00:00
木曜日 18:00 - 00:00
金曜日 18:00 - 00:00
土曜日 18:00 - 00:00

電話番号

03-3400-1029

ウェブサイト

アラート

Jollys Liquor Storeがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

Jollys Liquor Storeにメッセージを送信:

共有する