17/02/2026
【2月信濃屋プライベートボトルのお知らせ】
お問い合わせは各店舗まで
※大変人気の商品のため売り切れの場合はご了承ください
The Purple Haze
ザ キューバンラム 1978-2024 45年 バレル for Shinanoya and Kyoto Fine Wine and Spirits, Panacee, and EL PURO, SUI
信濃屋オリジナルボトルシリーズ「THE PURPLE HAZE」最新作。
「ラム×シガー」の相性に着目し、信濃屋が厳選したラムをシングルカスク/カスクストレングスでボトリング。シガー有識者とともに“相棒の一本”もセレクトした、目利きが重なったコラボレーションボトルです。
煙草のけむり=紫煙に着想を得た「The Purple Haze」。ラベルはピエール・ボナールの作品を採用し、煙のように熟成年45を浮かべました。
香りは黒蜜、プルーン&デーツ、カシスの紅茶、ナツメグ、ヒュミドール、ブランデーケーキ、温かなカラメルソース。口当たりは滑らかで、黒蜜とタバコの葉、焦げキャラメル、黒こしょうのスパイス、アプリコットコンポート。余韻はプルーン&カシスからドライに変化し、エスプレッソとクリームブリュレへ。
【February SHINANOYA Private Bottle Release】
Please contact each store for inquiries.
Due to high demand, this item may sell out.
The Purple Haze
The Cuban Rum 1978–2024 45yo Barrel
for Shinanoya and Kyoto Fine Wine and Spirits, Panacee, EL PURO, SUI
The latest release from Shinanoya’s original bottling series “THE PURPLE HAZE.”
Focusing on the perfect pairing of rum × cigar, Shinanoya carefully selected a high-quality rum and bottled it as a single cask, cask strength edition. With guidance from cigar experts, we also chose the ideal “companion cigar”—a true collaboration where two kinds of expertise meet.
Inspired by the Japanese word “shien” (purple smoke from to***co), we named it “The Purple Haze.” The label features a work by Pierre Bonnard, with the number 45 softly appearing like drifting smoke.
Tasting notes:
A rich, sweet nose of black sugar syrup, prunes & dates, black tea with cassis, nutmeg, humidor, brandy cake, and warm caramel sauce. Silky on the palate with deep molasses, to***co leaf, burnt caramel, black pepper spice, and apricot compote. The finish turns gradually drier from prune & cassis into espresso and crème brûlée.
#信濃屋 #信濃屋プライベートボトル