Cafe&Wineshop Syn-Clos カフェ・ワインショップシンクロ

Cafe&Wineshop Syn-Clos カフェ・ワインショップシンクロ 街外れのワインショップでカフェ(ランチ)、夕方からはワインバー(現在予約制)を楽しめるお店です ブルゴーニュに南アフリカから新興産地に大丈夫なヴァンナチュールをセレクトしています 

2016年に開業した「ワインエッセンスアディクテッド」から6周年を機に「カフェ&ワインショップシンクロ」へリニューアルしました。
仙台市内、堤通雨宮町の地で穏やかな時間を過ごせるカフェとして。
これまで取り組んできたオーセンティックなワインに加えナチュールや南アフリカ、日本ワインのカテゴリもご用意。
しかもこれまでのショップ機能だけでなくカフェスペースを活用して「ワインを買ってその場で飲めるワインショップ」に昇華します。
セラーからそのまま提供される最良のコンディションのワインはよりアカデミックでエデュケーショナルな銘柄で「テイスティングプラン」として楽しめます。
カフェ+ワインショップという新しいコンセプトストアとして2022年7月22日開業です。

テイスティングセミナー&バー開催🍷🈲禁断の飲み比べ企画ブルゴーニュの名門ロベールシュヴィヨンと、南アフリカ最高峰ピノノワールの呼び声高いストームを比較試飲いただきますロベールシュヴィヨンはニュイサンジョルジュの一級畑4種ストームはヘメルアン...
13/06/2026

テイスティングセミナー&バー開催🍷

🈲禁断の飲み比べ企画

ブルゴーニュの名門ロベールシュヴィヨンと、南アフリカ最高峰ピノノワールの呼び声高いストームを比較試飲いただきます

ロベールシュヴィヨンはニュイサンジョルジュの一級畑4種
ストームはヘメルアンアードの単一畑ピノノワール3種をご用意

解説は輸入元ラフィネの大瀧氏が担当
ピノノワールという同じ品種を通じて、産地や畑の違いを深掘りします

セミナー後はバータイムもお楽しみいただけます

🗓️6月21日(日)

⏰1部 13:00~(14:00バータイム)
⏰2部 16:30~(17:30バータイム)

📍ワインバーオーヌマ

🎫会費 8,000円(税込)
1フード付き

【試飲銘柄】
🇫🇷ロベールシュヴィヨン2020
・1er シェニョ
・1er ブスロ
・1er ヴォークラン
・1er ペリエール

🇿🇦ストームピノノワール2023
・フレダ
・リッジ
・イグニス

⚠️セミナー形式のため時間厳守
ご予約の際は1部・2部いずれかをご指定ください

ご予約・お問い合わせはワインバーオオヌマ
またはワインショップシンクロまで
DMでも承ります

【PICKUP Wine】ロベールシュヴィヨン2021確かコロナ禍あたりに仕入れたロベールシュヴィヨン2021年ヴィンテージ当時はレサンジョルジュ含む全キュヴェを仕入れて揃えておりましたがいつの間にやらそれぞれに出荷されていき今手元に残って...
12/06/2026

【PICKUP Wine】ロベールシュヴィヨン2021

確か
コロナ禍あたりに仕入れたロベールシュヴィヨン2021年ヴィンテージ

当時はレサンジョルジュ含む全キュヴェを仕入れて揃えておりましたが
いつの間にやらそれぞれに出荷されていき

今手元に残っているのはこの

”ブスロ2021” が2本のみになっておりました

📍Les Bousselot:

南北に長く、集落を挟んでヴォーヌロマネ側とプレモ―プリセ―側に別れるニュイサンジョルジュ
このブスロは北部ヴォーヌロマネ側に位置するプルミエクリュです

ヴィンテージ:

ブルゴーニュ的にはもっともらしいヴィンテージとされる2021年
前年の2020が大柄な年だったのとは好対照と言える

シルキーでときに野性的なロベールシュヴィヨンの特性を考えると
この2021は最もスタイルとして適しているかもしれません

🎐【夏の最適解】☀️シンクロ特選外さない4本セット5〜6月期間中で当店が販売した銘柄で人気銘柄と推奨アイテムをセットプライスでご案内します!✅️詳細通常価格 ¥22,100‐▶️セットプライス🉐¥19,800‐📦️送料込 🧊クール代別途ーー...
12/06/2026

🎐【夏の最適解】☀️シンクロ特選外さない4本セット

5〜6月期間中で当店が販売した銘柄で人気銘柄と
推奨アイテムをセットプライスでご案内します!

✅️詳細

通常価格 ¥22,100‐
▶️セットプライス🉐¥19,800‐
📦️送料込 🧊クール代別途

ーーーーーーーーーーーーーーーー

🎁セット内容

🍊:セレクションマッサル/マールボロオレンヂ2024
¥3,100‐
🇳🇿:マルボロ
🍇:ピノグリ

🟢:ニコロウ/サヴァティアーノPGI2024
¥3,300‐
🇬🇷:アッティカ
🍇:サヴァティアーノ

🔴:サヴェージ/フォローザライン2024
¥8,200‐
🇿🇦:Cape south
🍇:サンソー、シラー

🔴:ダヴィウドデュヴァン/オートコートドニュイルイオーギュスト2022
¥7,500‐
🇫🇷:ブルゴーニュ
🍇:ピノノワール

☀️夏のご贈答承ります🎁年々厳しさを増す夏の暑さ🥵いよいよ本番を迎えそうです今年も恒例の当店シンクロサマーギフト🎁(お中元)の事前予約を承ります🍷ワイン、🍾スパークリングに限らずノンアルコールや気の利いたフード使い勝手の良い🥂ワイングラスも...
07/06/2026

☀️夏のご贈答承ります🎁

年々厳しさを増す夏の暑さ🥵
いよいよ本番を迎えそうです

今年も恒例の当店シンクロサマーギフト🎁(お中元)の事前予約を承ります

🍷ワイン、
🍾スパークリングに限らず
ノンアルコールや気の利いたフード
使い勝手の良い🥂ワイングラスもご用意しております

ワインをいただいて嬉しくない方は居ないですよね

この機会にぜひ大切な方へのご贈答にご利用ください

✅️商品選びから熨斗、梱包、送り状作成、発送迄承ります

✅️個人、法人問わず対応致します

✅️1本から全国発送📦️

✅️ワイン好きの先様にも斜め上行くご提案

🉐6月中のご予約でワイン類10%🈹

お問い合わせお待ちしております😆

【ワインバー営業のお知らせ】今週10日(水)からのテイスティングバーのご案内ですテーマ:🇿🇦南アフリカワイン「サヴェージ」🗓️日程:6月10日(水)〜13日(土) ※なくなり次第終了⏰️時間:16〜20時 ⚠️19時段階でノーゲストの場合ク...
06/06/2026

【ワインバー営業のお知らせ】

今週10日(水)からのテイスティングバーのご案内です

テーマ:🇿🇦南アフリカワイン「サヴェージ」

🗓️日程:6月10日(水)〜13日(土) ※なくなり次第終了
⏰️時間:16〜20時 ⚠️19時段階でノーゲストの場合クローズ
別途チャージ+¥1,000‐

✨️🈹U35規定により35歳未満の方は1,000円オフです✨️

✅️19時以降ご来店になる際は予めご連絡願います

🍷提供銘柄詳細

同国の英雄「イーベン・サディ」をして”プティサディ”と称される実力者
シラー、グルナッシュ、サンソーによって表現される独自の世界観です

🉐ボトル購入特典

バー利用でサヴェージを購入希望のお客様におかれまして
10%🈹にて販売いたします

【PICKUP Wine】🇿🇦サヴェージ🆕先月来日🇯🇵を果たした🇿🇦南アフリカのワイナリー当主ダンカン・サヴェージ氏もともと著名で人気ワインでしたが今やかの ”サディ” と肉薄するに至っておりますそれでいてサディよりはお求めやすい設定なので...
04/06/2026

【PICKUP Wine】🇿🇦サヴェージ🆕

先月来日🇯🇵を果たした🇿🇦南アフリカのワイナリー当主

ダンカン・サヴェージ氏

もともと著名で人気ワインでしたが
今やかの ”サディ” と肉薄するに至っております
それでいてサディよりはお求めやすい設定なので助かりますね

例によって割り当て本数は年々減少の一途を辿ってますが
今季もなんとか一定数を確保することができました

🔴はシラーやグルナッシュ
🟢はセミヨン、シュナンブラン

といった南アフリカらしいスタイル

キュヴェの種類は多彩なので選ぶのは難儀なのですが
そういった方はまずレッドかホワイトをセレクトしてみてください

どれ飲んでも外しません!

まずは店頭にて発売致します

遠方の方はDM等にてお問い合わせください

🗓️6月の営業内容今月の営業カレンダーを更新します現在、企画進行中の催事があるので暫定カレンダーとしてアップします【6月のバータイム営業について】予め営業日程を記述しておきますのでご参考になさってください6月:16:00-20:0010〜1...
30/05/2026

🗓️6月の営業内容

今月の営業カレンダーを更新します

現在、企画進行中の催事があるので
暫定カレンダーとしてアップします

【6月のバータイム営業について】

予め営業日程を記述しておきますので
ご参考になさってください

6月:16:00-20:00
10〜13日
17〜20日
24〜27日
⚠️ワインショップの都合で変更になる場合もあります

追加情報はSNSで先行配信してまいりますので
引き続きご覧ください

26日に開催しました弊社主催の試飲会にご参加いただきました皆様誠にありがとうございました開催するまではお客様の反応がいかなるものかともて危惧しておりましたがいざ試飲が進むと多くの皆様に好評いただき主催者としては安堵するとともに開催できた意味...
27/05/2026

26日に開催しました弊社主催の試飲会にご参加いただきました皆様
誠にありがとうございました

開催するまではお客様の反応がいかなるものか
ともて危惧しておりましたが
いざ試飲が進むと多くの皆様に好評いただき
主催者としては安堵するとともに開催できた意味をお伝えすることができました

今回は当店がこれまで取り組んできたアプローチと比較すると些か異なるワインでした

・ほぼナチュールのテクニックを使っているワインでありながら
極めて健全性の高いワイン

・ソンジョそこらのバローロを凌駕する存在感のランゲ🇮🇹

・濃すぎない、強すぎないボルドーライクな🇨🇱チリワイン

・既成概念を覆す、まるでワインな新世代シェリー酒🇪🇸

とても意欲的で挑戦的

攻めすぎたかもしれない不安はすぐに歓喜へと変わりました

情熱的で軽妙な各担当者様の解説を交えながらのテイスティングシーンは
熱気を帯び過ぎてエアコンをフルパワーにしてしまうほどでした

さて本来ならお一人ずつに感謝申し上げたいところですが
なにせ3,000名様ともなるとそうもまいりませんので本投稿を以て謝意とさせていただきます

23/05/2026

5/26試飲会出展銘柄

VinAmis (ヴァンアミ)社:

🇫🇷:テリエ 🍾
🇮🇹:アッビアノーヴァ 🟢🔴
🇮🇹:キアラコンデッロ 🔴
🇮🇹:フォルミケ 🟢
🇦🇹:フォンデアフォーゲルヴァイデ 🟢
🇩🇪:アンドレアスドースト 🟢🔴
🇫🇷:シャトーグラナ 🔴

Wine Experiense (ワインエクスペリエンス)社

🇫🇷:フェテ 🍾
🇫🇷:カステルノー 🍾
🇫🇷:マリス 🍊
🇪🇸:エンポルダ 🟢🔴
🇵🇹:プロフェタス 🟢
🇬🇷:アッティカニコルー 🟢🍊
🇨🇱:ベソアイン 🔴
🇪🇸:ディアトミスツ 🟢(シェリー)

5月26日開催 試飲会情報今回出展する2社について少しだけご紹介します「感動する味を、大切な人と共有したい」という理念のもと、ヨーロッパ各地の個性豊かな生産者を現地で直接訪問し、造り手の哲学や土地の表情を映したワインを厳選して届けるインポー...
23/05/2026

5月26日開催 試飲会情報

今回出展する2社について少しだけご紹介します

「感動する味を、大切な人と共有したい」という理念のもと、ヨーロッパ各地の個性豊かな生産者を現地で直接訪問し、造り手の哲学や土地の表情を映したワインを厳選して届けるインポーター

Vin Amis

自然な果実味とテロワールを感じるラインナップは、ナチュラルワイン愛好家からも高い支持を集めています

そして昨年に続き、世界の銘醸地にフォーカスし、確かなテイスティングと品質管理で評価を集める

THE WINE EXPERIENCE / Wine Plusも出展

一時的な流行に流されず、生産地本来の魅力を大切にしたクラシカルかつ洗練されたセレクションをご紹介いただきます

住所

青葉区堤通雨宮町3/18
Sendai, Miyagi
981-0914

営業時間

火曜日 11:30 - 20:00
水曜日 11:30 - 20:00
木曜日 11:30 - 20:00
金曜日 11:30 - 20:00
土曜日 11:30 - 20:00
日曜日 11:30 - 18:00

電話番号

+81223467063

アラート

Cafe&Wineshop Syn-Clos カフェ・ワインショップシンクロがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

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