堀之内酒店

堀之内酒店 地焼酎・地酒・オーガニックワイン専門店

 はじめまして!鹿児島県薩摩郡さつま町で酒屋を営んでおります、堀之内酒店(株式会社堀之内俊雄商店)の店長・堀之内力三と申します! 店内に並ぶ焼酎・日本酒・オーガニックワインは私の出逢った素晴しい仲間(造り手)と繋がり得た信頼の証です。

 お酒を醸す蔵元さん、お酒を売る酒屋、原材料を作る生産農家さん皆で焼酎文化、飲酒文化の発展のため、人と人・魅力と魅力を繋げ、お酒の楽しさや喜びを創造して参ります。
 また、楽しい毎晩の食卓、特別な記念日など、お酒を通してお客様のちょっとした『楽しい』のお手伝いが出来ればと思っております!
 それでは、本日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております!!

当店も信頼するオーガニックワイン専門マヴィさん。もう12年のお付き合いになります。今回入荷しましたワインは、マヴィさんで働く社員さんが長野県塩尻にて、世の変動の中で起きた様々な出来事や人の繋がりから生まれた天命のワイン。今年で3年目のリリー...
12/07/2025

当店も信頼するオーガニックワイン専門マヴィさん。
もう12年のお付き合いになります。
今回入荷しましたワインは、マヴィさんで働く社員さんが長野県塩尻にて、世の変動の中で起きた様々な出来事や人の繋がりから生まれた天命のワイン。
今年で3年目のリリース…とうとう当店にもやって来てくれました!

有機認証はまだですが、化学肥料や農薬は一切使用していないぶどう栽培。
そして二酸化硫黄(SO2)無添加。
発酵においても培養酵母は使用せず、ぶどうの果皮に付いた天然酵母で自然に行っています。

より塩尻らしい土地特有の味わいに…

☆季 MINORI BLANC
長野県塩尻市/Shiojiri.Minori.VIneyard
品種:アルバリーニョ、ケルナー、シャルドネ、ピノグリ、ピノブラン、ソーヴィニヨンブラン

☆季 MINORI ROUGE
品種:メルロー、カベルネフラン、ガメイ

お料理との相性もよく、白は茄子のお浸しや和食など、赤はそれこそ当店でも販売開始しました鹿肉のどて煮や鹿肉ソーセージなどと楽しみたい…

最後にMINORIさんの言葉をマヴィさんのサイトから引用。
「ワインをきっかけに、ぶどう栽培やワイン造りの背景にも目を向けてもらえたら嬉しいです。私のワインだけでなく、訪問できる近くのワイナリーや畑があれば、実際に足を運んで見てほしいなと思ってます。
ワインは畑や土地、それから人の営みからできるものです。だからこそ、造り手の顔が見えたり、はたけの空気を感じたりすることで、ぐっと身近な存在になるんですよね。そういうふうに、ワインをもっと楽しんでくれる人が増えたら嬉しいです。」

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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

#鹿児島県 / #鹿児島
#南の宝箱鹿児島
#鹿児島グルメ
#薩摩郡さつま町 / #さつま町
#薩摩川内市 / #伊佐市 / #姶良市
#阿久根市 / #出水市 / #霧島市
#鹿児島市 /
#焼酎 /
#酒 /
#良酒良縁
#ワイン


#長野県
#塩尻
#塩尻市
#塩尻ワイン
#オーガニックワイン
#マヴィ

先日は見学させていただき、後日夜もご一緒させて頂きました。 #さつまのジビエファクトリー 様鹿児島県薩摩郡さつま町。豊かな山々と清らかな水に恵まれたこの地にて、野生の恵みと真摯に向き合い、命を「いただく」ことの意味をあらためて考えさせてくれ...
11/07/2025

先日は見学させていただき、後日夜もご一緒させて頂きました。
#さつまのジビエファクトリー 様
鹿児島県薩摩郡さつま町。豊かな山々と清らかな水に恵まれたこの地にて、野生の恵みと真摯に向き合い、命を「いただく」ことの意味をあらためて考えさせてくれる存在。

有害鳥獣として処理されてきた鹿や猪。
それらを地域の「資源」として見直し、食卓に、命の尊厳をもって届ける仕組みを、さつま町で築いてこられました。

厳しい衛生管理と丁寧な解体・熟成を行い、臭みのない上質なジビエ肉として生まれ変わった鹿・猪を、当店でもお取扱いさせていただくことになりました。
鹿・猪のスライスやブロック、ハムやソーセージなど販売開始してます。

地域に暮らす人と動物達の背景もお伝えしながら、ジビエに寄り添う焼酎やワインなどを一緒にご提案させていただきます。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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#南の宝箱鹿児島
#鹿児島グルメ
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#ジビエ

#さつまのジビエファクトリー
#猪
#猪肉
#鹿
#鹿肉
#穴熊

先日は見学させていただき、後日夜もご一緒させて頂きました。 #さつまのジビエファクトリー 様鹿児島県薩摩郡さつま

朝はマルスウイスキーの造り手の方々がご来店。今度発売となるOUTDOOR LOVERSとキャンプの話に花が咲きました。帰られた直後に岩井ワインカスクが入荷となりました!☆IWAI TRADITION WINE CASK FINISH岩井トラ...
10/07/2025

朝はマルスウイスキーの造り手の方々がご来店。
今度発売となるOUTDOOR LOVERSとキャンプの話に花が咲きました。
帰られた直後に岩井ワインカスクが入荷となりました!

☆IWAI TRADITION WINE CASK FINISH
岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ
長野県上伊那郡宮田村/マルス信州蒸溜所
□原材料:モルト、グレーン
□価格:720ml…¥3,080(税込)

※誠に恐れ入りますが、こちらは【店頭限定】にてご案内しております。
また、おひとり様1本までとさせていただいております。何卒ご了承くださいませ。

ご家庭用はもちろん、飲食店様・旅館様でもご愛用いただいております #岩井トラディション 、ワインカスクフィニッシュは特に香味の重なりが美しい一本となります。

マルス山梨ワイナリー、そして穂坂ワイナリーの赤ワインに使われた樽で、さらに一年以上の追加熟成を施した、ワインカスクフィニッシュバージョンです。

しっとりとした口当たりに、ワイン樽由来の甘やかさと、赤ワインらしいタンニンの奥行きが絶妙に重なり合います。
古樽に眠っていた時間のような、静かで優しいウイスキーの表情。
日々のご褒美にも、旅のお供にも、どこか心に沁み入るような味わいです。

入荷数に限りがあり、ご案内できる本数も毎回ごく僅かではございますが、
ご縁を感じていただけた方に、そっとお届けできれば幸いです。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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#南の宝箱鹿児島
#鹿児島グルメ
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#ウイスキー

#岩井
#岩井トラディション
#岩井トラディションワインカスクフィニッシュ
#岩井ワインカスク
#ブレンデッドウイスキー
#マルス駒ヶ岳蒸溜所
#本坊酒造

朝はマルスウイスキーの造り手の方々がご来店。今度発売となるOUTDOOR LOVERSとキャンプの話に花が咲き

去年の12月からダイエットを始め12キロほど減量。血液検査も改善の方へ…目指せ70キロ台!目指せデブ卒業!!よし、今日もビワミンソーダ割り…⁡☆びわ葉エキス配合健康ぶどう酢ビワミン熊本県熊本市/エス・エフ・シー□ノンアルコール(5〜8倍希釈...
05/07/2025

去年の12月からダイエットを始め12キロほど減量。
血液検査も改善の方へ…
目指せ70キロ台!目指せデブ卒業!!
よし、今日もビワミンソーダ割り…

☆びわ葉エキス配合健康ぶどう酢ビワミン
熊本県熊本市/エス・エフ・シー
□ノンアルコール(5〜8倍希釈)
□価格:720ml…¥2,916税込

心と体に、やさしい習慣を。
―自然の恵みと愛情から生まれたビワミン―
「毎日の元気は、今日の一杯から。」

昭和50年、熊本の地にて誕生した健康飲料『ビワミン』は、元々、治療院専用に開発された“未病対策”のための特別な一品です。
私達も、「ただ美味しい」だけではない、「心と体をいたわる本物」をお届けしたいという想いから、ビワミンのご紹介を続けて参りました。

主な原料は、体を温める性質を持つ国産米からつくった米酢と、体を冷ます性質を持つブドウ酢。
この“陰と陽”のバランスに加え、古来より薬草として親しまれてきた「ビワの葉」のエキス、さらにはビタミン類も加えられ、まさに滋養に満ちた一杯です。

自然発酵でじっくりと熟成されたその味わいは、ツンとした酸っぱさは控えめで、まろやかでほんのり甘酸っぱい。
小さなお子さまからご年配の方まで、安心してお楽しみいただけます。
ウチの子達も大好き!

希少な製法を守り、限定流通で届けられるビワミン。
鹿児島県では2店舗のでの販売となります。

ソーダで割ってフレッシュに!
焼酎+ソーダでビワミンサワーに!
豆乳と合わせて美容に!
ヨーグルトやお料理にも応用自在。
今日から始める、心と体への小さな贈りものに、ぜひどうぞ。

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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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#南の宝箱鹿児島
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#健康酢
#ビワミン
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#ぶどう酢
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#お酢
#酢
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#デブ卒業

去年の12月からダイエットを始め12キロほど減量。血液検査も改善の方へ…目指せ70キロ台!目指せデブ卒業!!よ

本日6/29  #大衆酒場はなまる を経営する先輩が、パン屋さん「SUMOMO BAKERYさつま町店」をオープン!!朝から並んでいるようです!早速いかねば!楽しみー⁡☆夏綿 純米酒 山田錦R6BY宮城県栗原市一迫/金の井酒造□原料米:徳島...
29/06/2025

本日6/29 #大衆酒場はなまる を経営する先輩が、パン屋さん「SUMOMO BAKERYさつま町店」をオープン!!
朝から並んでいるようです!
早速いかねば!楽しみー

☆夏綿 純米酒 山田錦R6BY
宮城県栗原市一迫/金の井酒造
□原料米:徳島県産山田錦
□精米歩合:70%
□アルコール:15度
□価格:720ml…¥2,035税込

朝から太陽がまぶしく照りつけ暑い…
その強さに抗うのではなく、静かに美しく咲く蓮の花のような一本が、今年も届きました。

使用するのは、徳島県産・山田錦。
米の力強さを、綿屋らしい品のある穏やかな香りと酸で包み込み、口にすれば軽やかに、喉を過ぎれば涼やかに。
「食とともに歩む酒」であることを、しみじみと実感させてくれる味わいです。

決して派手ではないけれど、温度と時間とともにふわりと花開くその変化。
BBQの脂もしっかり受け止め、繊細な和の食卓にも静かに寄り添う。
まさに“食中酒を超えた食仲酒へ(しょくちゅうしゅ)”の名にふさわしい存在です。

冷やして良し、ぬる燗で良し。
そして、飲み手の日々の暮らしに、そっと寄り添ってくれるお酒。
飲むほどに「ああ、やっぱり綿屋はいいなぁ」と、自然に杯が進んでしまう。
そんなふうに、じわじわと染み入る味わいがあります。

なお、数年熟成の令和4年酒造年度・山田錦55%の在庫もございます。
こちらも冷蔵熟成により、綿屋ならではの透明感と米の旨みがやさしく広がります。
社長の言葉を借りれば──
「うちの酒は冷蔵熟成してのびるんです」。

美味しいお料理、美味しい時間とともに。
この夏も、綿屋と一緒にどうぞ。

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期間:2025年6/1〜6/30

【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

#鹿児島県 / #鹿児島
#南の宝箱鹿児島
#鹿児島グルメ
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#日本酒
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本日6/29 #大衆酒場はなまる を経営する先輩が、パン屋さん「SUMOMO BAKERYさつま町店」をオープ

九州南部が梅雨明け!早っ!!長い夏になりそうです☀️そんな季節を爽やかに、涼やかに楽しめる夏のお酒達も続々とやってきております!!⁡☆綿屋 ちょいカプ 純米吟醸酒宮城県栗原市一迫/金の井酒造□原料米:山田錦□精米歩合:55%□アルコール:1...
27/06/2025

九州南部が梅雨明け!早っ!!
長い夏になりそうです☀️
そんな季節を爽やかに、涼やかに楽しめる夏のお酒達も続々とやってきております!!

☆綿屋 ちょいカプ 純米吟醸酒
宮城県栗原市一迫/金の井酒造
□原料米:山田錦
□精米歩合:55%
□アルコール:15度
□価格:720ml…¥2,365税込

なんと6年ぶりの発売なのだそうです!
当店にはもちろん初入荷。

綿屋というと料理にそっと寄り添い、控えめながら、いぶし銀の名脇役のように沁みるお酒…
そんなイメージ。

#ちょいカプ ちょっとだけカプロン酸エチル(りんご様の吟醸香)香る綿屋が6年ぶりに復刻!
名脇役もたまに主役を演じてみたくなる時もある…

こんな綿屋もたまには良い。
程よく甘味と香りもあり、すうーっキレていく。
鶏胸肉の酒粕焼きと頂きました。
夕べは山田錦55R4BYと呑み比べし過ぎて…反省酎。

現在、8種類の綿屋を新酒から熟成酒までラインナップしております。
其々の良さをご堪能頂けましたら幸いです。

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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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#南の宝箱鹿児島
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#良酒良縁
#日本酒
#綿屋
#綿屋ちょいカプ純米吟醸酒
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#宮城の酒

九州南部が梅雨明け!早っ!!長い夏になりそうです☀️そんな季節を爽やかに、涼やかに楽しめる夏のお酒達も続々とや

紫宙(しそら)ファンの皆さま、お待たせしました!完全オリジナル紫宙 『吟ぎんが × ジョバンニの調べ』〜杜氏・小野裕美が挑んだ「紫宙」番外編、酸基醴酛仕込みの世界へ〜⁡☆紫宙 3.0 純米大吟醸岩手県紫波郡紫波町/紫波酒造店□原料米:岩手県...
25/06/2025

紫宙(しそら)ファンの皆さま、お待たせしました!
完全オリジナル紫宙 『吟ぎんが × ジョバンニの調べ』
〜杜氏・小野裕美が挑んだ「紫宙」番外編、酸基醴酛仕込みの世界へ〜

☆紫宙 3.0 純米大吟醸
岩手県紫波郡紫波町/紫波酒造店
□原料米:岩手県産吟ぎんが
□精米歩合:50%
□アルコール:15度原酒
□価格:720ml…¥2,200税込

ハンズオンSAKE様とのコラボレーションで誕生した紫宙がついに入荷いたしました!

岩手県産米「吟ぎんが」を使用し、酵母や精米歩合、さらには醸造法に至るまで、ハンズオンSAKEのファンの皆様とともに一から設計した、まさに“手づくりの思想”が宿る一本です。

しかも今回の仕込みには、通常の紫宙が採用している「速醸酛」ではなく、廣喜酒造の伝統的な技術「酸基醴酛(さんきあまざけもと)」を使用。
乳酸菌の自然な働きを活かし、穏やかでコク深い酸味と、紫宙らしいふくらみのある旨味が調和した、まさに“美味しい化学反応”が楽しめる仕上がりです。

口に含むと、やさしい酸がじんわりと広がり、後味はすっとキレる…。

チーズとの相性も良く、乳酸由来の酸とミルキーな味わいが響き合い、余韻も心地よく続きます。
レモンや酢を効かせた南蛮漬けなども、料理の酸味と酒の酸が互いを引き立て、重たくなりがちな味を軽やかにまとめてくれます。

日々進化し続ける杜氏・小野裕美の“紫宙ワールド”。
この番外編を通して、またひとつ、新しい宇宙を旅してみてはいかがでしょうか。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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紫宙(しそら)ファンの皆さま、お待たせしました!完全オリジナル紫宙 『吟ぎんが × ジョバンニの調べ』〜杜氏・

Sankakuさんのビール…ホント美味しい。。デザインも味わいも企画も面白く、そして造り手さん方のお人柄が素敵です…鹿児島県の気候風土で造られるクラフトビール。鹿児島中央駅前Li-Ka1920 1FにありますSankakuさん直営店クラフト...
23/06/2025

Sankakuさんのビール…ホント美味しい。。
デザインも味わいも企画も面白く、そして造り手さん方のお人柄が素敵です…
鹿児島県の気候風土で造られるクラフトビール。
鹿児島中央駅前Li-Ka1920 1FにありますSankakuさん直営店クラフトビール酒屋&立ち飲みTAP BAR 三ッ角屋さん でも楽しめます!行きたい…
ぜひ機会がありましたらご堪能頂きたい逸品です!

☆南船北馬 W Frut Sour
鹿児島 Sankaku Beer Works
北海道 Hobo brewing
□アルコール:4.5度

Sankaku × Hobo brewing コラボビールが誕生。
鹿児島のSankaku Beer Worksと、北海道のHobo brewing。
南と北、まったく違う風土を持つふたつの造り手の共同制作ビール!

原料のサワーポメロの果汁は丁寧に手絞りし、皮を蒸留して香り高い精油を抽出。
さらに相性の良いブルーベリーピューレを加え、
果実感あふれるフルーツサワーに仕上げました。

低アルコールで飲み疲れしにくく、一口目にはベリーの甘酸っぱさ、後味にはサワーポメロの爽やかな香りが残ります。

色は、鮮やかなブルーベリーカラー。
暑い季節に、ごくごく飲んでほしい一本!

当店では焼酎のイメージが強い南九州市川辺町より、数量限定にて届いております。
________
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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#南の宝箱鹿児島
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#薩摩郡さつま町 / #さつま町
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#阿久根市 / #出水市 / #霧島市
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#南船北馬

#三ッ角屋

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Sankakuさんのビール…ホント美味しい。。デザインも味わいも企画も面白く、そして造り手さん方のお人柄が素敵

酒は心で造るもの酒は心を伝るもの酒は心で呑るもの嬉しい時には友に喜び悲しい時には友に哀き私はそんな酒になりたい〜六代目百合〜⁡造り手の心が宿るお酒は、呑む人の心にグッとくる。⁡☆六代目百合 35度鹿児島県薩摩川内市里町/塩田酒造□原材料:さ...
22/06/2025

酒は心で造るもの
酒は心を伝るもの
酒は心で呑るもの
嬉しい時には友に喜び
悲しい時には友に哀き
私はそんな酒になりたい
〜六代目百合〜

造り手の心が宿るお酒は、呑む人の心にグッとくる。

☆六代目百合 35度
鹿児島県薩摩川内市里町/塩田酒造
□原材料:さつまいも、米麹
□アルコール:35度
□価格:1800ml…¥4,200税込 720ml…¥2,450税込
※6月より価格改定

東シナ海に浮かぶ甑島(こしきじま)から届いた、芋焼酎好きに響く力強い一本。
豪快な人柄、それでいてあったかい塩田社長が、自らの信念を込めて造り上げた、芋の魅力をとことん活かす焼酎です。

最大の特徴は、あえて過度なろ過を行わない製法。芋の風味や油分を残しつつも、熟成中にタンク表面に浮かぶ油分だけをネル布で毎日丁寧にすくい取るという、なんとも気の遠くなるような手仕事で仕上げられています。

その味わいは、まるで焼き芋を思わせる香ばしく芳醇な香りに、しっかりとしたコクと深みのある旨味。
蔵の前は海。のせいかミネラルを感じ、香ばしさと相まって独特の香味に。

25度よりもよりお芋の旨味をストレートに味わえる…
ロック・お湯割りどちらもおすすめですが、まずはじっくりとストレート。甑島の風景と造り手の心意気に想いを馳せて味わっていただきたい逸品です!
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
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鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
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営業時間 8:30〜20:00
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#良酒良縁
#芋焼酎
#六代目百合
#塩田酒造
#甑島
#里
#甑大橋
#鹿の子百合
#かのこゆり
#カノコユリ
#百合

酒は心で造るもの酒は心を伝るもの酒は心で呑るもの嬉しい時には友に喜び悲しい時には友に哀き私はそんな酒になりたい

オンラインショップの決済方法はクレジットカード決済に加え、Amazon pay、PayPayでもご購入頂けるようになりました。ご利用くださいませm(__)m⁡☆Komaki no Umeshu 小牧の梅酒 果肉入り鹿児島県薩摩郡さつま町/小...
21/06/2025

オンラインショップの決済方法はクレジットカード決済に加え、Amazon pay、PayPayでもご購入頂けるようになりました。
ご利用くださいませm(__)m

☆Komaki no Umeshu 小牧の梅酒 果肉入り
鹿児島県薩摩郡さつま町/小牧醸造
□原材料:本格焼酎、南高梅、糖類
□アルコール:13度
□価格:720ml…¥2,200税込

大人気の梅酒がリニューアルして入荷です!!
南高梅×本格焼酎×惜しまぬ手間=ご褒美級の梅酒

1991年に鹿児島県のさつま町(旧薩摩町)が梅の里づくりを目指し、和歌山県から南高梅の苗木を購入した事から今に至ります。

その梅の里、さつま町中津川地区にあります梅香丘さんの梅木から南高梅を丁寧に蔵子さん方が収穫。
青々とした実のヘタを一つ一つ取り除き、小牧醸造で造られた焼酎(米焼酎・黒麹芋焼酎)に漬けます。

そして、漬け終えた梅は取り出され、ペースト状の果肉に加工され一緒に瓶詰め。
ペーストもすり潰すだけでなく、果肉の食感を残すために一つ一つ切り込みを入れて加工するのだそう。
美味しさの為に惜しまない「手間」によって大切につくられています…

これだけ手間と愛情を込めて造られる梅酒。
屈強な男衆が漬けたとは思えない味わい…ごめん。
青梅の爽やかな甘味と、果肉を感じる濃醇な呑み心地。
そのまま冷やして良し。
温めても良し。
ソーダ割りも良し!

当店リピート率No.1の和リキュール!!
ご堪能くださいませ。
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原材料の生産者さんがいて、真心を込めて美味しい焼酎を造る蔵元、さらに想いをしっかりと届けてくださる飲食店がいます。この町にはその全てがあります。あらためて良い、酔い環境で酒屋業を営めている。感謝…⁡☆一尚 Silver 美郷錦鹿児島県薩摩郡...
19/06/2025

原材料の生産者さんがいて、真心を込めて美味しい焼酎を造る蔵元、さらに想いをしっかりと届けてくださる飲食店がいます。
この町にはその全てがあります。
あらためて良い、酔い環境で酒屋業を営めている。
感謝…

☆一尚 Silver 美郷錦
鹿児島県薩摩郡さつま町/小牧醸造
□原材料:さつまいも、米麹(美郷錦)
□価格:1800ml…¥3,850税込

~小牧醸造が挑む、焼酎の新境地~
一尚challenge

蔵の看板銘柄「一尚シルバー」スペックの美郷錦Ver.
使用されたのは、秋田県が誇る酒造好適米「美郷錦(みさとにしき)」。通常、焼酎造りではここまで精米することはありませんが、今回はなんと精米歩合60%。まるで吟醸酒のように贅沢に磨き上げました。

そして、仕込みに使われたのは通常のシルバーと同じ「イヌイ黒麹菌」と「秋田今野1909江戸酵母」。
秋田に生きていた麹と酵母…同じ秋田県の酒造好適米との協演…

優しいお芋の香り…口に含めば柔らかな米の甘みと品のある香り。
お湯割りにすると焼酎でありながら炊いたお米も感じ、どこか日本酒の燗酒をを思わせるような繊細で奥行きのある味わいに。

まずはストレート。
ロックやお湯割りとご堪能ください。
焼酎の未来を感じる、そんな1本です。
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🉐さつま町キャッシュレス決済キャンペーン
期間:2025年6/1〜6/30

【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

#鹿児島県 / #鹿児島
#南の宝箱鹿児島
#鹿児島グルメ
#薩摩郡さつま町 / #さつま町
#薩摩川内市 / #伊佐市 / #姶良市
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#焼酎 /
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#良酒良縁
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原材料の生産者さんがいて、真心を込めて美味しい焼酎を造る蔵元、さらに想いをしっかりと届けてくださる飲食店がいま

大雨の中ご来店くださり、誠にありがとうございます…(T ^ T)今日は  #父の日 ですね!我が家では特別なにもないですが…家族みんなが健康で仲良く過ごせている事が一番かな。そして今夜はお客様から頂いた野菜と、信頼する方々が真心込めて造られ...
15/06/2025

大雨の中ご来店くださり、誠にありがとうございます…(T ^ T)
今日は #父の日 ですね!
我が家では特別なにもないですが…家族みんなが健康で仲良く過ごせている事が一番かな。
そして今夜はお客様から頂いた野菜と、信頼する方々が真心込めて造られたお酒で乾杯だ!
皆様もよか晩を…

☆Yamori 水色
鹿児島県日置市吹上町/南国酒造
□原材料:さつまいも(ジョイホワイト)、米麹
□価格:1800ml…¥2,970税込

もうソーダで割ると…まるでラムネ。
だけど、芋焼酎です。

南国酒造より、新たな挑戦として誕生した一本。
芋焼酎用に開発されたサツマイモ「ジョイホワイト」の魅力を存分に引き出し、
「ジョイホワイト × 白麹 × 香り酵母 × 減圧蒸留」
という組み合わせで、かつてないフルーティーさを実現しました。

これまで「ジョイホワイト」といえば、柑橘系の爽やかな香りが持ち味でしたが、
本商品「水色やもり」では、香り酵母の力も加わり、
完熟バナナに、どこか懐かしいラムネのニュアンスが感じられる、
南国トロピカルな香味に仕上がっています。

炭酸割りでシュワっと爽快に。
ロックでじっくりと香りを楽しむのもまた一興。

夏の夕涼みに、いつもとはひと味違う芋焼酎を是非お試しくだされば幸いです。
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期間:2025年6/1〜6/30

【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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#芋焼酎


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#ジョイホワイト

大雨の中ご来店くださり、誠にありがとうございます…(T ^ T)今日は #父の日 ですね!我が家では特別なにも

住所

Satsuma-gun, Kagoshima

営業時間

月曜日 08:30 - 20:30
火曜日 08:30 - 20:30
水曜日 08:30 - 20:30
木曜日 08:30 - 20:30
金曜日 08:30 - 20:30
土曜日 08:30 - 20:30
日曜日 08:30 - 20:30

電話番号

+81996530206

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堀之内酒店 焼酎・日本酒・オーガニックワイン専門店

 はじめまして!鹿児島県薩摩郡さつま町で酒屋を営んでおります、堀之内酒店の店長・堀之内力三と申します! 店内に並ぶ焼酎・日本酒・オーガニックワインは私の出逢った素晴しい仲間(造り手)との信頼の証です。  まだまだ半人前の酒屋ですが、お酒を醸す蔵元さん、お酒を売る酒屋、お飲みいただくお客様、原材料を作る生産農家さん皆で焼酎文化、飲酒文化の発展の為スクラムを組み、お酒の楽しさを伝えて参ります!!

 楽しい毎晩の食卓、特別な記念日など、お酒を通してお客様のちょっとした『楽しい』のお手伝いが出来ればと思っております!  それでは、本日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております!!