01/05/2026
筍が豊作な今年の春
早速タケノコとイカのフリットを作りました♪
カットレモンを付けたけどはっきり言って不要でした
なぜならばワインの心地よい酸味で十分だったから☺️
揚げ物祭りに合わせたのは
From Sunday Winemakers Lucky's Pinot Grigio 2023
フロムサンデー ワインメーカーズ ラッキーズ ピノ・グリ
アイオリソースとも相性抜群の辛口白ワインは
これからの季節に大活躍してくれそうです☺️
#ワインペアリング #ピノグリ #オーストラリアワイン #揚げ物とワイン