11/06/2025
次の日曜日15日は、恒例の浜大津こだわり朝市です！恒例の樽ちゃんコメントです。よろしくどうぞ！
梅雨の6月。今月の朝市は、つゆはつゆでも美味しい露、萩乃露です！中邨工場長のご助力も得て、あえて新酒ナシの、今ノリッノリのお酒たちを選んで参りましたよ～朝市当日はちょうど父の日。お父様、旦那様へ日頃の感謝を込めてお酒を選ぶもよし、贈り物にかこつけて自分の好きな酒を買うもよし、誰も贈ってくれないから、自分で自分にご褒美をするもよし。美味しい露をいっぱいに浴びて、心に虹を架けましょう―！！
●R5BY「源流渡舟」純吟渡船2号生
スッキリ、クリアな飲み口。せせらぎのように流れる酸。そしてほのかな明るい果実感。爽やか辛口系かと思いきや、熱燗にすると、潜んでいた穀物の旨味が、出汁のようにじわじわじわり。やっぱ渡船！底力ありますね～
●R5BY「プラチナラベル」純大吟山田錦・吟吹雪火入
黄桃のような、バナナのようなどこかまったりしつつも綺麗な甘味が、しっとり柔らかくまとわりつく心地良さといったら、まるで上質のベルベットのよう。スタッフＫ曰く「香らない『至福』」「リーズナブルな『至福』」と。（※『至福』は萩乃露の最高峰酒）純米大吟醸のこの味わいで、このお値段は瞠目もの。皆様、お見逃しなく～！！
●R4BY「福のしずく十水仕込」純吟山田錦・吟吹雪生
弾けほとばしる、ジューシーな甘味！コレよ～コレコレ！練って伸したような、このむっちりコクのある甘味こそ、本家本元の十水仕込み。そして2年寝てても、ピチピチフレッシュ＆エネルギーッシュ☆飲んだら何だか元気になれそう。温度を上げると、ポン菓子のような甘味が膨らみ爆発！蔵にも残り少な。「甘いは旨い」を体感せよ！！
●R4BY「雨垂れ石を穿つ」十水仕込特純山田錦・吟吹雪火入
ナッツや麦たっぷりのグラノーラを頬張ったような、食べ…飲みごたえ。飲むシリアル？？十水仕込の甘味とコクが、落ち着いた旨味と厚みと深みにほどよく置き換わった、「熟成」というより「円熟」の味わい。燗をつけると、出来たての天津甘栗のような、ほくっとした甘味が口一杯に広がり、シ・ア・ワ・セ～♪15本限定！お早目に～！！
ということで、皆さまのお越しをお待ちしてます‼️※樽ちゃんのポーズは本文とは何の脈絡もございません(^^)
