阪本屋

阪本屋 創業明治二年　滋賀県の特産品である鮒寿司と郷土料理の湖魚佃煮の販売専門店

江戸時代、膳所藩(本多氏)お抱えの御用料亭でありました本家阪本屋は現在の膳所木下町にあり、湖面に面して楼閣を有した事から‘映波楼’と呼ばれ、古くはシーボルトの旅日記にも登場し、当時は藩から将軍への献上品としても利用されていました。

本家阪本屋の創業は江戸時代といわれており、様々な文献において阪本屋の名前を確認できますが、はっきりとした年代が分からないため阪本屋分店を開業した明治二年を創業をとしています。

現在の元祖阪本屋は、県下で初めて鮒寿司の商品化を成功し、販売専門の分店とし当時、東海道と北国海道の合流する宿場町であった札の辻に開業致しました。

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鮒寿司は寿司

の起源と言われており、千数百年以上昔に稲作技術と共に伝わったものといわれております。

《商品の一部御紹介》
『鮒寿司』　3,000円（税抜）～10,000円（税抜）
3,000円から1,000円単位で10,000円まで御用意しております。
お申し付け頂ければスライスさせて頂きます。

『お試しサイズ鮒寿司』…1,700円（税抜）
初めての方には丁度良いお試しサイズになっております。

鮒寿司と同じ製法で漬けた『もろこずし』『あゆずし』も販売しております。

『佃煮』　
小鮎、わかさぎ、たてぼし、海老、ごり、もろこなどの川魚や湖魚を販売しております。
各佃煮は御進物用に袋入りした物から御家庭用にバラ売りもしております。
＊季節や気候、漁獲量によって商品が異なります。

【お知らせ】本日より阪本屋でも『おおつ割』ご利用いただけます☺️ぜひこの機会にご活用ください♪♪ #阪本屋 #鮒寿司 #明治 #創業 #滋賀グルメ #おおつ割 #第2弾 #最大割引率30パーセント
02/06/2025

【お知らせ】

本日より阪本屋でも『おおつ割』ご利用いただけます☺️
ぜひこの機会にご活用ください♪♪

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【✨お知らせ✨】このたび阪本屋がテレビ東京の『YOUは何しに日本へ?』の取材を受けました☺️✨数あるお店の中から当店を選んでくださった素敵なご縁に感謝いたします😊💕この番組は日本の空港に居合わせた外国人（永住・帰化した人物やハーフなども含む...
26/02/2025

【✨お知らせ✨】
このたび阪本屋がテレビ東京の『YOUは何しに日本へ?』の取材を受けました☺️✨
数あるお店の中から当店を選んでくださった素敵なご縁に感謝いたします😊💕

この番組は日本の空港に居合わせた外国人（永住・帰化した人物やハーフなども含む）に「YOUは何しに日本へ?（Why did you come to Japan?）」と問いかけその返答の様子などを密着取材し、来日した目的を果たすという番組です📺

放送日は下記の通りです。
みなさまお時間ございましたらぜひご視聴下さい꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°


⭐️放送日時⭐️
3月 3日(月) 18:25〜スペシャル
（テレビ東京）

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🌸発酵めぐり🌸（）江戸時代にはそのにぎわいから”百町"とも呼ばれた大津。この町では今なお往時の流れを汲む数々の老舗が暮らしに溶け込み、日々の食を支えています。今回は"発酵”をテーマに、「中川誠盛堂（お茶）」「千丸屋（鰹節）」「元祖阪本屋（鮒...
14/01/2025

🌸発酵めぐり🌸
（）

江戸時代にはそのにぎわいから”百町"とも呼ばれた大津。
この町では今なお往時の流れを汲む数々の老舗が暮らしに溶け込み、日々の食を支えています。

今回は"発酵”をテーマに、「中川誠盛堂（お茶）」「千丸屋（鰹
節）」「元祖阪本屋（鮒ずし）」「八百與（お漬物）」の4つのお店を巡ります。
普段は夜しか営業されない「四時（しいじ）」での特製ランチ
付き🍚
まだまだ厳しい寒さが続きますが、”発酵のめぐみ”で身も心も温まる1日を♥。
皆様のご参加をお待ちしております。

【イベント概要】
日時：2025年2月15日（土）9:30～
定員：12名（最少催行人数 6名）
参加費：3,800円／1名様（税込。お土産代・ランチ代を含みます）
参加条件：小学生以上（小学生は保護者同伴でのご参加をお願いします）
※2km強を歩きますので、歩きやすい服装・靴でご参加ください。

（♡Instagram投稿より）

【お申込み・お問い合わせ】
大津駅観光案内所 OTSURY
電話：077-522-3830（9:00-18:00）
mail: [email protected]

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03/12/2024

【お知らせ】

この度、阪本屋のホームページが全面的にリニューアルいたしました🙌😊

"より見やすいホームページ"を目指して、デザインとページの構成を見直し、オンラインショップへ行き方も大変分かりやすくなっております☺️✨

またスマートフォンやタブレットでの表示に対応しておりますので、デバイスを問わずにいつでも閲覧いただけます。

これまで以上に、お客様にお得な最新情報など伝えできるように努めて参ります。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます🙇‍♀️

【商品カタログ】本日より阪本屋の商品カタログが新しくなりました♪♪🙌🎊大津絵シリーズの佃煮詰め合わせなども阪本屋オリジナルの絵になっております☺️✨もちろんオンラインショップでもご注文いただけます🛒また送料は全国一律900円🚚となっておりま...
19/11/2024

【商品カタログ】

本日より阪本屋の商品カタログが新しくなりました♪♪🙌🎊

大津絵シリーズの佃煮詰め合わせなども阪本屋オリジナルの絵になっております☺️✨
もちろんオンラインショップでもご注文いただけます🛒

また送料は全国一律900円🚚となっております。（大津市内は500円）

これからの季節お歳暮、お年賀等の贈答用に阪本屋の商品をぜひご利用ください☺️

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新しい商品パンフレットが完成しました！🎊大津絵入りの詰め合わせ商品が木箱から紙箱となり、内容、価格を改定しましたが、他の商品は変わらず同じとなっております。また送料については夏頃に運送会社と再交渉し、全国一律900円で送ることができます。🚚...
19/11/2024

新しい商品パンフレットが完成しました！🎊

大津絵入りの詰め合わせ商品が木箱から紙箱となり、内容、価格を改定しましたが、他の商品は変わらず同じとなっております。

また送料については夏頃に運送会社と再交渉し、全国一律900円で送ることができます。🚚
これまで遠方に送る際は1,000円以上掛かりましたが、北海道でも沖縄でも900円でお送りいたします。

お歳暮、お年賀等の贈答にお使いいただければ幸いです。🙇‍♂️

【夏季臨時休業のお知らせ】誠に恐縮ながら、下記の期間を夏季臨時休業とさせていただきます。———————————■休業期間2024年8月22日〜8月25日(日)———————————営業は2024年8月26日（月）午前9時より再開いたします。...
13/08/2024

【夏季臨時休業のお知らせ】

誠に恐縮ながら、下記の期間を夏季臨時休業
とさせていただきます。

———————————

■休業期間
2024年8月22日〜8月25日(日)

———————————

営業は2024年8月26日（月）
午前9時より再開いたします。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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コロナ以来、約5年ぶりにお酒のイベント🍶にお誘いいただき、出店させていただきました。開始1時間ほどでほぼ売れてしまい、そのまま完売となりました。驚きと嬉しさ反面、申し訳ない気持ちでいっぱいでした。🙇‍♂️ホントに今まで色々行ったけど、こんな...
12/05/2024

コロナ以来、約5年ぶりにお酒のイベント🍶にお誘いいただき、出店させていただきました。

開始1時間ほどでほぼ売れてしまい、そのまま完売となりました。
驚きと嬉しさ反面、申し訳ない気持ちでいっぱいでした。🙇‍♂️ホントに今まで色々行ったけど、こんなに人が来たことも売れたこともなくて…💦💦

途中から参加する人もいるだろうから最後まで並べておかないとと思いました。

同じお客さんが6回もリピートしてくれたり、初めて食べた方から思ってたイメージと違って美味しいと言ってもらえたり、初のアレンジ料理も大好評だったりで、とにかく価値のある一日でした。😌😌

知ってる人ほど分かるかなりお得な価格で提供させていただき、「こんな値段で！！」というお客さんもしばしば…
そうなんです！お店のPR、鮒寿司とはどんなものかを知ってもらうため、売り上げよりも宣伝重視で行かせてもらいました。🤔完売となりましたのでPRもしっかり出来たと思い、次回に活かしたいと思います。

【阪本屋🐟出店します】『乙女の日本酒ぷろもーしょん2020＋04』は、女性蔵元・女性杜氏のプロモーションイベントです🍶お客様の老若男女は問いません☺︎日時:5月12日（日）12時〜15時半場所:ギャラリーよみうり（大阪市北区野崎町5-9読売...
11/05/2024

【阪本屋🐟出店します】

『乙女の日本酒ぷろもーしょん2020＋04』は、
女性蔵元・女性杜氏のプロモーションイベントです🍶
お客様の老若男女は問いません☺︎

日時:5月12日（日）12時〜15時半
場所:ギャラリーよみうり（大阪市北区野崎町5-9読売新聞大阪本社地下1階）
チケット前売り/2200円、当日/3000円（1ドリンクグラス付き）

ライブなども開催されます🎵
阪本屋もフードブースへ出店させてもらえることになり、大変嬉しく思っております꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
日本酒と鮒寿司はとても相性が良いですのでぜひご参加お待ちしております☺️✨

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【夏季限定商品🐟】小鮎の辛煮は、琵琶湖で水揚げされた小鮎を醤油ベースのたれで炊き上げ、生姜と山椒の味がアクセントの辛口佃煮です。ここしばらく鮎の不漁が続いており、小鮎の商品が品薄となっております。また、数に限りがございますのでなくなり次第販...
10/05/2024

【夏季限定商品🐟】

小鮎の辛煮は、琵琶湖で水揚げされた小鮎を醤油ベースのたれで炊き上げ、生姜と山椒の味がアクセントの辛口佃煮です。
ここしばらく鮎の不漁が続いており、小鮎の商品が品薄となっております。また、数に限りがございますのでなくなり次第販売を終了させていただきます🙇‍♀️

店頭販売はもちろん、阪本屋オンラインショップでも購入可能ですのでぜひ一度ご賞味ください☺️✨

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【G.W🎏休業日のお知らせ】2024年5月5日（日）のみ休業とさせていただきます。　　　　元祖阪本屋　　TEL:077-524-2406 FAX:077-526-2404 オンラインショップ:https://sakam...
27/04/2024

【G.W🎏休業日のお知らせ】

2024年5月5日（日）のみ休業とさせていただきます。
　　
　　元祖阪本屋
　　TEL:077-524-2406
FAX:077-526-2404
オンラインショップ:https://sakamotoya.shop-pro.jp/
　　営業時間:AM9:00〜PM18:00

春🌸の仕込みが始まっております。今年はたくさん獲れるかな？ニュースにもあるように鮎は全く獲れず、他の魚もほとんど獲れていない中、なんとか鮒は欲しいところです🙏来週も仕込みが出来るよう祈っております😌
09/03/2024

春🌸の仕込みが始まっております。
今年はたくさん獲れるかな？

ニュースにもあるように鮎は全く獲れず、他の魚もほとんど獲れていない中、なんとか鮒は欲しいところです🙏

来週も仕込みが出来るよう祈っております😌

住所

長等1-5/21
Otsu-shi, Shiga
520-0046

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 18:00

電話番号

+81775242406

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