ワインショップ・トムギャルソン

20/06/2025

天ぷら 圓堂・梅北グラングリーン大阪店さんで

一夜限りの
ペリエ・ジュエ ペアリング特別ディナー

が開催されます。

老舗の伝統に現代の感性を加え、常に独自の新しい献立で揚げられる
「圓堂さんの季節の天ぷら」

ハレー彗星が夜空を駆けぬけた1811年。
シャンパーニュ地方エペルネ市に創設され、
アールヌーヴォーの巨匠エミール・ガレにも愛された、
「銘醸　ペリエ・ジュエ」

二つの長き歴史の共演をお楽しみ下さい。

開催日
2025年7月4日(金) 18:00～
梅北グラングリーン大阪店　
15席限定
お1人様 ￥35,000(税サ込)

天ぷら 圓堂 スペシャルメニューと
PERRIER-JOUËT Champagne Dinner
・ペリエ ジュエ ベルエポック2016
・ペリエ ジュエ グラン ブリュット
・ペリエ ジュエ ブラン ド ブラン
・ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ　予定

会場
〒530-0011 大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館3F
天ぷら 圓堂さん

主催は圓堂さんとなりますので、

ご予約・お問合せは

天ぷら 圓堂・梅北グラングリーン大阪店さん

まで、どうぞよろしくお願いいたします。

詳しくは圓堂さんのHPをご覧くださいませ。

https://www.gion-endo.com/season_letter/perrier_jouet_pairing_dinner_20250704/

トムギャルソン・冨尾

お知らせ 【梅北グラングリーン大阪店】ペリエ・ジュエ ペアリング特別ディナーコース May 13, 2025 2025年7月4日(金) 18:00～ 梅北グラングリーン大阪店　15席限定 お1人様 ￥35,000(税サ込) 天ぷら 圓堂 スペシャルメニューと PERRIE...

13/11/2024

agnel d’or（アニエルドール）さんで
一夜限りの素敵なメーカーズディナーが開催されます！

格調高き銘醸シャトー・ディッサンより、
オーナーのエマニュエル・クルーズ氏が来日。

日時
２０２４年１１月１９日　火曜日
１８時会場
１８時３０分スタート

会場：agnel d’or（アニエルドール）さん

〒550-0005
大阪府大阪市西区西本町2-4-4 阿波座住宅三栄ビル1F

お一人様　35.000-（税込み）
～ワインペアリング込み～

お申込み・お問い合わせは、
アニエルドールさんまで直接お願いいたします。
TEL06-4981-1974

ワインショップ・トムギャルソン

15/08/2024

「マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ大阪～2024～」

日本最大規模のシャンパーニュ試飲即売会
「マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ大阪2024」
が下記の日程で開催されます。

インポーターのみなさんから、シャンパーニュのことをより詳しく聞け、お仲間との会話も楽しみながら、一年で一番過ごしやすいこの季節に、思い切りシャンパーニュを楽しみましょう！
　
参加インポーター約30社、ご試飲いただけるシャンパーニュは120種以上をご用意させて頂きます！

クリスマスや年末年始に向け、気に入ったシャンパーニュが見つかれば、当日注文に限り、特別価格にてご注文いただけます。

日時：2024年10月6日（日）11:30～15:00　
会場：オーバルホール
会費：8000円
住所：〒 530-8251 大阪市北区梅田3-4-5　毎日新聞B1F
主催：リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ

お申込みはアカデミー・デュ・ヴァンさんのWEBサイトより
お願いいたします。

トムギャルソンからは私、冨尾も参加させていただきます。
皆様、会場でお会い出来ますのを楽しみにしております。

どうぞよろしくお願いします。

＊フライヤーの一部に2023年とございますが
　申し訳ございません・・・
　2024年（本年）の間違いでございます。
　何卒どうぞよろしくお願いいたします。

18/07/2024

浪速割烹㐂川 上野修氏主催
　
久しぶりの、
～魚菜㐂亭～
　
今回も参加させていただきます！
　
今回の魚菜㐂亭は、
　
浪速割烹 㐂川　上野修氏と、
キュイエール　新屋信幸氏との
コラボレーション。

テーマは
「浪速料理を浪速の仏料理人が作ったらドナイなんのん？」
　
- 魚菜㐂亭 - “ななきてい” とは。

浪速割烹 㐂川 二代目 当主・上野 修氏 が、
毎回、各分野のプロフェッショナルの方を相方としてお迎えし、通常営業とは違う、
その日限りのスペシャルコラボコース料理をご用意させて頂きます会です。
　
第一回目よりワインのセレクトを担当させて頂いておりますが、
今回も気合いを入れてワインのセレクトをさせて頂きます。
　
場所　浪速割烹 㐂川さん
　
令和６年　８月２９日（木）

　　　　　８月３０日（金）

　　　　　１８時一斉スタート
　
お料理33.000円（36.300円　税込み）
ペアリングワイン14.000円（15.400円　税込み）
（誠に勝手ながら、別途サービス料10％頂戴いたします）

完全予約制
　
皆様のお申込み心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
　
ワインショップ・トムギャルソン
冨尾　宝之

22/09/2023

大阪で3年ぶりに開催！！
「マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ大阪2023」

日本最大規模のシャンパーニュ試飲即売会「マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ大阪2023」が下記の日程で開催されます。

インポーターのみなさんから、シャンパーニュのことをより詳しく聞け、お仲間との会話も楽しみながら、一年で一番過ごしやすいこの季節に、思い切りシャンパーニュを楽しみましょう！

参加インポーター約30社、ご試飲いただけるシャンパーニュは150種以上をご用意します！

クリスマスや年末年始に向け、気に入ったシャンパーニュが見つかれば、当日注文に限り、特別価格にてご注文いただけます。

申し込みはこちらのリンクからどうぞ
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/14448

日時：2023年10月22日（日）11:30～15:00　
会場：オーバルホール
住所：〒 530-8251 大阪市北区梅田3-4-5　毎日新聞B1F

主催：リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ

トムギャルソンからは私、冨尾も参加させていただきます。

皆様、会場でお会い出来ますのを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いします。

09/02/2023

「おかげさまで満席となりました。
　たくさんのご参加を頂きましてありがとうございます。」
　　
【le-reve-wineryメーカーズディナー＠Modern Thai CIEL】

平素はご愛顧頂きましてありがとうございます。

久々となるメーカーズディナーのご案内させて頂きます！

来月3月4日
北海道仁木町にワイナリーを構える
le-reve-winery当主：本間裕康氏をお招きして福島区の人気タイ料理店Modern Thai CIELにてワインメーカーズディナーを開催する運びとなりました。

今や絶大な人気を誇る北海道ワイン。
その土地でアルザス系品種を混醸し、
エレガントで複雑味のあるワイン造りを行い、飲む人を魅了し続けるル・レーヴワイナリーさんと
タイ料理とワインのペアリングに定評のある人気タイ料理店
Modern Thai CIELさんとの
魅惑のコラボレーションです。

一体どのような化学反応が起こるのか
今から楽しみで仕方ありません！

当日のワインは本間氏セレクトの
８種類と豪華ラインナップで
お迎えさせて頂きます。

当日のラインナップ
MUSUBI SP (WASANBON)（泡）
MUSUBI 2021（白）
MUSUBI PR 2020（白）
Chardonnay 2021（白）
MUSUBI ROSE 2020（ロゼ）
ENISHI 2021（赤）
GAKU 2021（赤）
MIYABI 2021（赤）

以下、メーカーズのディナーの詳細となります。

日時：３月４日（土）１８時～２１時

人数：16名様まで（先着順）

会場：Modern Thai CIEL
　　　06-6147-2188
　　　大阪府大阪市福島区福島3丁目12-5　
新福島駅（3号出口）から徒歩3分

内容：コース料理（6品＋ﾃﾞｻﾞｰﾄ）＋ワイン8種類
　　　12,000円（税込）※現金のみ

ご予約は上記ＣＩＥＬさんへのお電話
もしくは＠ciel_thaiのDMまでお願いいたします。
※お名前/お電話番号/ご人数を必ずお知らせ下さいませ。
先着順にて予約受付後
CIELさんからのご返信でご予約確定とさせて頂きます。
※尚、ルレーヴワイナリーさんのDMでは受付しておりません。

一夜限りのコラボレーションイベントを皆様と共に。

ご予約お待ちしております！

#メーカーズディナー

05/01/2023

新年あけましておめでとうございます

旧年中は格別のご高配を賜り、深く感謝申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします

当店は本日5日より年始の営業を開始させて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。

より一層クオリティの高いワインのご案内が出来ますよう、
スタッフ一同努めさせて頂く所存です。

新しい年が素晴らしい一年になりますよう、
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。

ワインショップ・トムギャルソン
冨尾宝之