スープル

03/06/2026

6/6(土)開催！M.シャプティエ ワインパーティー🍷
満員御礼からの、好評につき 『8枠増枠！』しました

一度お席が埋まった大阪ワインイベントですが、
「行きたかった！」のお声にお応えして、追加で8名様だけご案内できることになりました。

開催は、いよいよ今週末。
2026年6月6日（土）18:00スタートです。

今回は、フランス・ローヌを代表する名門M.シャプティエのワインをお気軽に楽しんでいただくワインパーティー。

泡・ロゼ・白・赤まで、M.シャプティエのワイン全8種をフリーフローで飲み比べできます🍷

さらに当日は、M.シャプティエよりシモン・ビアンコ氏が来店予定。

初心者にもわかりやすいミニセミナー付きなので、「ローヌワインはちょっと難しそう…」という方にもおすすめです。

お料理は、肴森さんによるスパニッシュビュッフェ付き。
立食スタイルで、初心者の方も、お一人様も、スープルが初めての方も大歓迎です。

そして、気に入ったワインは当日限定の割引価格で購入OK！

飲んで、食べて、少し学べて、
気に入ったワインはお得に買える。

今週末、大阪で気軽に楽しめるローヌワインイベントです。

追加は \ 8枠のみ /
迷っていた方、今回は本当にお早めにどうぞ🍷

────────────────────
M.シャプティエ ワインパーティー
────────────────────

日時：2026年6月6日（土）18:00〜
会場：ワインサロン スープル
大阪市天王寺区六万体町5-13 Wビル3F
四天王寺前夕陽ケ丘駅 3番出口 徒歩1分

会費：9,000円（税込）
内容：M.シャプティエ8種フリーフロー、スパニッシュビュッフェ、ミニセミナー込み
形式：立食スタイル
※一部自由席あり
※天候が良ければテラス開放予定です

詳しい情報・ご予約は、プロフィールのリンクからブログをご確認ください。


Threadsでも空席速報や申込みリンク付きの案内を投稿しています🍷

保存して、後でチェックしてください。

🚫 20歳未満・ドライバーの方はご参加いただけません。

03/06/2026

6/27(土)チャールズ・スミス フェスティバル第3弾　Ｋ ＶＩＮＴＮＥＲＳ ＮＩＧＨＴ with　藤次洋貴

チャールズ・スミス フェスティバル第3弾。K VINTNERSをテーマに、藤次洋貴氏をお迎えして開催する特別なワインイベント。高額ワインも登場し、料理とのマリアージュや演出も楽しめる一夜です。

03/06/2026

7/2(木)【生産者来日】グレイワッキ来日ワイン会｜ニュージーランドワインを楽しむ大阪ワインイベントを開催

2026年7月2日（木）開催。ニュージーランド・マールボロを代表するワイナリー「GREYWACKE（グレイワッキ）」の来日ワイン会。共同創設者キンバリー・ジュッド氏とアレックス・ジュッド氏を迎え、お好み焼き・鉄板焼きとと...

02/06/2026

6/27(土)チャールズ・スミス フェスティバル第3弾。🍷🔥

最後の夜は、
『K VINTNERS NIGHT with 藤次洋貴』

ワシントンワインの鬼才「チャールズ・スミス」
その神髄にぐっと近づく夜として企画したのが、この大阪ワインイベントです。

チャールズ・スミスといえば、元ロックシーン出身という異色の経歴を持ちながら、世界的な評価を築いてきたワインメーカー。
自由で、ロックで、芸術的。
でもワインは驚くほど真剣。
その魅力が最も色濃く表れるのが K VINTNERSです。

今回は、
CONEXTION代表／西天満ワインスクールAthena（アテナ）代表の藤次洋貴氏にお願いし、コラボが実現しました！

この組み合わせ、かなり強いです。

チャールズ・スミスのクセの強さ。
藤次さんのクセの強さ。（怒らないで～）
そこに K VINTNERS の濃さまで加わるわけですから、何も起きないはずがありません。笑

しかも藤次さん、すでにワインとのマリアージュを考えた料理を構想されていて、これから試作を重ねながらアジャストしていくとのこと。
さらに、当日ならではの楽しい演出や「おっ」と驚くようなことも考えているそうです。

つまり今回は、
ただ価格の高いワインを飲む会ではありません。

ワインがすごい。料理がすごい。で終わらない。
この組み合わせだからこそ生まれる、
「特別な体験」を楽しんでいただく夜になりそうです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍷 予定ワイン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

・ハウスオブスミス ブロッサム フューリー リースリング 2024
　参考上代 3,630円（税込）

・K ヴィントナーズ ヴィオニエ アート デン ホード 2023
　参考上代 5,610円（税込）

・K ヴィントナーズ モーター シティ キティ シラー 2022
　参考上代 9,570円（税込）

・K ヴィントナーズ シラー ザ ビューティフル 2022
　参考上代 14,300円（税込）

・K ヴィントナーズ キング コール カベルネ／シラー 2020
　参考上代 38,500円（税込）

キング コールまで入る、この並び。
かなり強いです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍷 開催概要
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2026年6月27日（土）19:00〜
会場：ワインサロン スープル
会費：33,000円（税込）

3つのイベント、3つの世界観。
第3弾は、チャールズ・スミスの神髄に近づく夜です。

詳しい情報・ご予約は、プロフィールのリンクからご確認ください。


Threadsでもイベントの空席速報や裏話、申込みリンク付きの案内を投稿しています。
ぜひあわせてチェックしてください🧵

保存して後でチェック。
気になる方はぜひチェックしてみてください🍷

🚫 20歳未満・ドライバーの方はご参加いただけません。

01/06/2026

6/6(土)開催！M.シャプティエ ワインパーティー🍷
満員御礼……だったのですが、好評につき
8枠だけ増枠
します！

ありがたいことに一度枠が埋まりましたが、
「行きたかった！」というお声もあり、少しだけ枠を追加できることになりました。

今回は、フランス・ローヌを代表する名門
M.シャプティエ** のワインを、気軽に楽しむワインパーティーです。

泡・ロゼ・白・赤まで、
M.シャプティエのワインを飲み比べながら楽しめるフリーフロー形式。

さらに、肴森さんによるスパニッシュビュッフェ付き。
M.シャプティエよりシモン・ビアンコ氏も来店予定で、
初心者にもわかりやすいミニセミナーも開催します。

そして今回のうれしいポイントは、
気に入ったワインを 当日限定の割引価格で購入できる こと。

飲んで、食べて、少し学べて、
「これ好き！」と思ったワインはお得に買える。

ワイン会が初めての方も、
お一人様も、
スープルやワッシーズが初めての方も大歓迎です。

大阪で気軽に参加できるワインイベント、
ローヌワインやフランスワインを楽しく飲み比べたい方におすすめです。

ただし、今回の追加は 「8枠のみ」。
ワインの神様が少しだけ枠を増やしてくれました。
次はたぶん、神様も「早い者勝ちやで」と言っています🍷

────────────────────
M.シャプティエ ワインパーティー
────────────────────

日時：2026年6月6日（土）18:00〜
会場：ワインサロン スープル
大阪市天王寺区六万体町5-13 Wビル3F
四天王寺前夕陽ケ丘駅 3番出口 徒歩1分

会費：9,000円（税込）
内容：M.シャプティエ8種フリーフロー、スパニッシュビュッフェ、ミニセミナー込み
形式：立食スタイル
※一部自由席あり
※天候が良ければテラス開放予定です

詳しい情報・ご予約は、プロフィールのリンクからブログをご確認ください。


Threadsでも空席速報や申込みリンク付きの案内を投稿しています🍷

保存して、後でゆっくりチェックしてください。

🚫 20歳未満・ドライバーの方はご参加いただけません。

31/05/2026

7/2(木)【グレイワッキ来日ワイン会】開催！！
お好み焼きとニュージーランドワイン。
これ、かなり楽しい夜になりそうです🍷

ニュージーランド・マールボロを代表するワイナリー
GREYWACKE（グレイワッキ）の来日ワイン会を開催します。

会場は、堀江の人気店「やきやき三輪 堀江店」さん。

今回は、かしこまったメーカーズディナーではなく、
お好み焼きや鉄板焼きと一緒に、グレイワッキのワインを気軽にわいわい楽しむ会です。

当日は、グレイワッキ共同創設者のキンバリー・ジュッドさん、
そして次世代を担うアレックス・ジュッドさんが親子でご来場！

ワインは、グレイワッキの魅力をしっかり楽しめる5種類をフリーフローでご用意！

・ソーヴィニヨン・ブラン 2025
・ワイルド・ソーヴィニヨン 2024
・シャルドネ 2023
・ピノ・ノワール 2024
・ボトリティス・ピノ・グリ 2023

爽やかなソーヴィニヨン・ブランは、ソースの甘辛さや鉄板焼きの香ばしさと相性抜群。
シャルドネはシーフードやバター系に、ピノ・ノワールは豚肉やお好み焼きの旨みに寄り添います。

ワイン初心者の方も、
お一人様も、
スープル・ワッシーズを知らない方も大歓迎です💕

ニュージーランドワインが好きな方、
グレイワッキを飲んでみたかった方、
お好み焼きとワインの組み合わせを楽しみたい方。

ぜひ一緒に、飲んで、食べて、笑って、ちょっと学べる夜を楽しみましょう🍷

━━━━━━━━━━━━━━━
グレイワッキ来日ワイン会
ニュージーランドワイン × お好み焼き
━━━━━━━━━━━━━━━

日時：2026年7月2日（木）19:00〜
会場：やきやき三輪 堀江店
会費：18,000円（税込）
内容：お料理・グレイワッキ5種・ゲストトーク・税込

詳しい情報・お申込みは、プロフィールリンクからご確認ください。
@ souple_sh*tennoji

Threadsでも空席速報やイベント裏話、申込みリンク付きの案内を投稿しています。

保存して、気になる方は早めにチェックしてください🍷

🚫 20歳未満・ドライバーの方はご参加いただけません。

30/05/2026

6/26(金)・27(土)　2日間連続開催！
チャールズ・スミス フェスティバル｜大阪で3つの特別ワインイベント開催🍷🔥

ワシントンワインの鬼才　チャールズ・スミスが大阪へ。
今回ご案内するのは、6/26（金）・6/27（土）に開催する
「船上パーティー」と 「中国料理との特別ランチ」 です。

元ロックシーン出身という異色の経歴を持ちながら、世界的に高く評価されてきたワインメーカー。
自由で、芸術的で、ちょっと型破り。

そんなチャールズ・スミスの魅力を、今回は3つの異なるスタイルで楽しんでいただくのですが、今回はその内の2つをご案内！！

━━━━━━━━━━━━━━
6/26（金）
船上パーティー × 鮨 × 天ぷら × シャルドネ祭り
━━━━━━━━━━━━━━

大阪の夜景を眺めながら楽しむ、特別感たっぷりの船上ワインイベント。
第一弾の主役は、チャールズ・スミスが手がける 「SIXTO（シクスト）」を中心としたシャルドネです。

フレンチマン ヒルズ、モクシー、ローザ ヒルズ。
同じシャルドネでも、畑が違うとここまで表情が変わるのか。
そんな面白さを、鮨・天ぷらと一緒に体感していただける一夜です。

「大阪で特別感のあるワイン会を探している」
「屋形船イベントが気になる」
「シャルドネの飲み比べをしてみたい」
そんな方にはかなりおすすめです。

━━━━━━━━━━━━━━
6/27（土）12:00〜
中国料理 大成閣 特別ランチ
━━━━━━━━━━━━━━

第二弾は、「中国料理とチャールズ・スミスのワインを楽しみながら、ミニセミナー付きで美味しく・楽しく・学べる特別ランチ」。

この会のポイントは、
チャールズ・スミスが手がける4つのブランドが飲めること。

・REAL WINE
・Blossom Fury Riesling
・SIXTO
・K Vintners

しかも、参考上代 9,790円（税込）のSIXTOも登場。
ただ飲むだけではなく、
「チャールズ・スミスってどんな人？」
「ワシントンワインって面白い」
を、美味しく体験していただける内容です。

さらに、どちらのイベントでも気に入ったワインはお得にご購入いただけるのも魅力です。
ワインの詳細などはブログをご覧ください！

━━━━━━━━━━━━━━
2つのイベント、楽しみ方が違います
━━━━━━━━━━━━━━

船上パーティーは、
夜景・鮨・天ぷら・シャルドネで楽しむ華やかな大阪ワインイベント。

大成閣の特別ランチは、
中華とワイン、そしてミニセミナーで美味しく・楽しく・学べる大阪ワイン会。

同じチャールズ・スミスのワインでも、
切り口が変わると表情がまったく違う。
その面白さを、ぜひ味わっていただきたいです。

詳しい情報・ご予約は、プロフィールのリンクからブログをご確認ください。


Threadsでもイベントの空席速報や裏話、申込みリンク付きの案内を投稿しています。
ぜひあわせてチェックしてください🧵

保存して後でチェック。
行ってみたい方はコメントで教えてください🍷

🚫 20歳未満・ドライバーの方はご参加いただけません。

29/05/2026

コラヴァン体験セミナー｜6/14（日）17:00〜開催🍷

【ワイン保存の科学】

コラヴァンは、安いワイン道具ではありません。

では、なぜ世界中のレストランやワインバーで使われるのか？

ポイントは、 「高級ワインを開けるか、開けないか」
という二択を変えることにあります。

通常、ワインは抜栓すると酸素に触れ、時間とともに状態が変化します。

一方、コラヴァンはコルクを抜かずにワインを注ぐワインツール。

専用ニードルでコルクを通してワインを注ぎ、
アルゴンガスでボトル内のワインを酸素から守る仕組みです。

つまり、ボトルを開け切らずに、 必要な分だけグラスに注げる。

この仕組みによって、

🍷 高級ワインを1杯ずつ楽しめる
🍷 飲み比べの自由度が上がる
🍷 ペアリングの幅が広がる
🍷 業務店ではグラスワイン提案の可能性が広がる
🍷 “開けるのがもったいない問題”を減らせる

という価値が生まれます。

価格だけを見ると、高く感じるかもしれません。

でも、
「眠っている高級ワインを動かせる」
「グラスで出せなかったワインを提案できる」
「1本をより自由に楽しめる」

そう考えると、見え方が変わります。

今回のコラヴァン体験セミナーでは、
数か月前にコラヴァンを使用したワインと、
直前に抜栓したワインの比較試飲も予定しています。

本当に状態は保てるのか。
価格に見合う価値はあるのか。

その答えを、実際に飲んで確かめていただきます。

ワインは、
M.シャプティエ エルミタージュ モニエ・ド・ラ・シズランヌ ルージュ 2020。
最高じゃないですか⁉

大阪でワイン会、ワインイベント、ワインセミナー、ワインテイスティングをお探しの方はもちろん、
レストラン、ワインバー、飲食店、ソムリエなど業務店の方にもおすすめです。

────────────────────
🍷 コラヴァン体験セミナー
────────────────────

📅 開催日：2026年6月14日（日）
⏰ 時間：17:00〜
📍 会場：ワインサロン スープル
大阪市天王寺区六万体町5-13 Wビル3F
四天王寺前夕陽ケ丘駅 3番出口 徒歩1分

👤 講師：高橋佳子さん
Coravin Japan Brand Ambassador

👥 定員：20名様限定
💰 会費：通常5,000円 → 初回限定価格 4,500円（税込）

🔗 詳しい情報・お申し込みは、プロフィールのリンクからご確認ください。

🧵 Threadsでも、イベントの空席速報や裏話、申込みリンク付きの案内を投稿しています。
Instagramプロフィール周辺のThreadsリンク、または「souple_sh*tennoji」で検索してご覧ください。

📱 イベント情報専門LINEでは、ワインイベントの先行案内を配信しています。

気になる方は、保存して後でチェックしてください🍷
ワイン好きな方にもぜひシェアしてください。

🚫 20歳未満・ドライバーの方はご参加いただけません。

28/05/2026

いよいよ本日開催です🍷

ボトルもテーブルも、準備が整ってきましたよ～

日本人ワインメーカー・石窪俊星氏と相棒エリック・ボーハー氏を迎えて楽しむ
カリフォルニアワイン Deauratus（デュラタス） のメーカーズディナー。

ご参加の皆さま、どうぞお気をつけてお越しください。
今夜、ワインサロン スープルでしっかりと準備しお待ちしております。

大阪ワインイベント、メーカーズディナー、カリフォルニアワインがお好きな方は、ぜひ今後のイベントもチェックしてください。

詳しい情報はプロフィールリンクから。


Threadsでもイベントの様子や空席速報を投稿しています。

🚫 20歳未満・ドライバーの方はご参加いただけません。

27/05/2026

チャールズ・スミス フェスティバル第二弾。🍷🥢

6/27（土）12:00〜は、中国料理 大成閣で楽しむ特別ランチです。

船上パーティーが“華やかさ”を楽しむ会なら、
第二弾は、『美味しく飲んで・楽しく学べて・お得に買える』イベントです。

ワシントンワインの鬼才、チャールズ・スミス。
元ロックシーン出身という異色の経歴を持ちながら、世界的な評価を築いてきたワインメーカーです。
自由で芸術的。
でも、ワインは驚くほど真剣。
そんなチャールズ・スミスの人物像や世界観を、中国料理とワインを楽しみながら自然に知っていただけるのが、この第二弾です。

今回の会は、いわゆる“難しいセミナー”ではありません。
中国料理とチャールズ・スミスのワインを楽しみながら、ミニセミナーで知識欲も満たされる特別ランチ。

しかも今回は、チャールズ・スミスが手がける4つのブランドを一度に楽しめます。

・REAL WINE
・Blossom Fury Riesling
・SIXTO
・K Vintners

「チャールズ・スミスってどんな人？」
「ワシントンワインって面白そう」
「ちょっと学びながら飲める大阪ワインイベントを探している」
そんな方にも入りやすい内容です。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍷 開催概要
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2026年6月27日（土）12:00〜
会場：中国料理 大成閣
会費：15,000円（税込）

【予定ワイン / 参考上代】
・リアルワイン シャルドネ 2022
　参考上代 3,500円

・リアルワイン カベルネソーヴィニヨン 2021
　参考上代 3,500円

・ブロッサム フューリー リースリング 2024
　参考上代 3,300円

・シクスト シャルドネ フレンチマンヒルズ 2018
　参考上代 8,900円

・Kヴィントナーズ シラー ミルプラント 2020
　参考上代 6,600円

中国料理とワインの相性を楽しみながら、
チャールズ・スミスの魅力を美味しく知っていただける会です。
さらに、気に入ったワインはイベントならではのお得感も含めて楽しんでいただけます。

※ワインのラインナップは、入荷状況等により一部変更となる場合がございます。

そして、チャールズ・スミス フェスティバルはこれだけではありません。

6/26（金）19:00〜21:00
船上パーティー × 鮨 × 天ぷら × シャルドネ祭り
会費：23,000円（税込）

6/27（土）19:00〜
K VINTNERS NIGHT with 西天満コネクション
会費：33,000円（税込）

3つのイベント、3つの世界観。
第二弾は、チャールズ・スミスを美味しく飲んで・楽しく学べて・お得に買える特別ランチです。

詳しい情報・ご予約は、プロフィールのリンクからご確認ください。


Threadsでも、イベントの空席速報や裏話、申込みリンク付きの案内を投稿しています。
ぜひあわせてチェックしてください🧵

保存して後でチェック。
気になる方はぜひチェックしてみてください🍷

🚫 20歳未満・ドライバーの方はご参加いただけません。