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Memo's　メモス, 中央区瓦町3-3-2, Osaka (2026)

07/05/2026

#今日のおうちイタリアン
🥄作ってみたい！と思った方は【🥥】の絵文字でコメントしてくださいね！

🥥濃厚ココナッツプリン

今日5月7日は #ココナッツの日🥥
そんな日にぴったりな、むっちり濃厚ココナッツプリンをご紹介します✨
混ぜるだけ約10分、あとは冷やすだけで完成する手軽なデザートです。

イタリアの伝統菓子「パンナコッタ」をベースに、
ココナッツのコクと甘い香りをプラスして、
より濃厚でモダンな味わいに仕上げました。

ココナッツはクリーミーで甘く、
デザートにコクとやさしい風味を与える食材として世界中で親しまれています。

なめらかな口当たりの中に、
しっかりとしたコクとトロピカルな香りが広がり、
一口ごとに贅沢な余韻を楽しめます。

お好みでフルーツを添えれば、
さらに華やかな一皿に🍓🥭✨

【レシピに使用したアイテム】
ODK フルーティミックスココナッツ　
を使用しました。

メモス公式ECサイト「チャオネット」で購入できます。
←のURLから

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メモスではイタリア食品とワインの専門店ならではの
レシピやワイン情報を発信中♪

ぜひレシピ保存して作ってみてください！

作った料理は #メモレピをつけて
投稿していただけると嬉しいです♪

さらに、X も始めました！
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#メモス #ココナッツプリン #パンナコッタ #デザートレシピ #おうちカフェ #簡単スイーツ #ココナッツ #イタリアンデザート #手作りスイーツ #冷たいデザート #おうちスイーツ #夏デザート #ココナッツの日 🥥🍮✨

03/05/2026

#今日のおうちイタリアン
🥄作ってみたい！と思った方は【🍓】の絵文字でコメントしてくださいね！

🍓 いちごのバルサミコマリネ
甘酸っぱさにコクを重ねる、大人のご褒美ドルチェ🍓✨
いちごにバルサミコを合わせることで、
果実の甘みがぐっと引き立ち、
ひと味違う奥行きのある味わいに仕上がります。

バルサミコは、ぶどうの果汁をじっくり熟成させた調味料で、
自然な甘みとやわらかな酸味が特徴。

フルーツやデザートとも相性が良く、
イタリアではいちごやチーズ、アイスに合わせる楽しみ方も親しまれています。

マリネしたいちごにバニラアイスを添えれば、
コクのある酸味とまろやかな甘さが重なり、
まるでレストランのような一皿に🍨
そのままでも、合わせても美味しい、
シンプルなのに印象に残るデザートです✨

【レシピに使用したアイテム】
・バルサミコカヴァッリクラッシコ 250ml　
濃厚な味わいと使いやすいサイズ。
※たっぷり使いたい方のために500mlサイズもご用意しております。

メモス公式ECサイト「チャオネット」で購入できます。
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#メモス #いちごデザート #バルサミコ #おうちカフェ #簡単スイーツ #イタリアドルチェ #大人スイーツ #デザートレシピ #いちご #バニラアイス #ご褒美スイーツ 🍓🍨✨

01/05/2026

【３名様に当たる！イタリア赤ワイン【キャンティ2本セット】プレゼントキャンペーン 🍷🎁】

仕事終わりの一杯に。
休日のゆったりしたディナーに。
大切な人と過ごす特別な時間に。
スミレやチェリーなどの赤い果実の香りが広がり、料理をぐっと引き立ててくれる赤ワイン。
いつもの食卓を、少し贅沢なイタリア時間へ。
おうちで気軽に、本格的なワイン体験を楽しんでみませんか？🍝🍷

【プレゼント内容】
・7アンジェリキャンティオーガニック(赤・辛口・ミディアムボディ)　750ml ×1本
・7アンジェリキャンティリゼルヴァ(赤・辛口・ミディアムボディ)　750ml×1本

たくさんのご応募お待ちしております。

【応募方法】
① 当アカウント（）をフォロー
② こちらの投稿にいいね！をする
③ Googleフォームにご自身のアカウントをご記入下さい
https://forms.gle/t6tHCFywmjqgZusc7

【当選人数】
3名様

【応募期間】
2026年5月1日（金）～5月15日（金）　PM5時まで

【応募詳細、注意】
・偽アカウントにご注意下さい
弊社からのご連絡はこちらのアカウント（memos_official_winefood）より、キャンペーン終了後の当選通知DMのみです。キャンペーン終了前にご連絡することはございません。偽アカウントに個人情報を教えることのないようご注意下さい。
・個人情報に関して、住所、氏名、電話番号は商品発送のために使用し、本キャンペーンの商品発送以外の用途では使用致しません。
・当選された方はメモス公式instagramアカウント（memos_official_winefood）よりDMにてお知らせいたします。5月下旬を予定しております。
・当選者以外へのご連絡はいたしません。
・応募受付の確認、当選、落選などのお問い合わせは受け付けておりません。
・ご応募にはinstagramのアカウントが必要です。
・当選時にアカウントを削除、非公開設定、またはDMを受け取れない設定にしている場合無効となります。
・発送は日本国内のみとなりますため、ご応募は日本在住の方に限らせていただきます。
・ご応募はお一人様1回限り有効です。複数アカウントを用い応募された場合、1アカウントのみを有効とし他は無効にさせていただきます。
・当選時にメモスのアカウントをフォローされていない場合、当選対象外になります。
・ご当選者様には弊社よりDMをお送りいたします、指定の期日までにご返信ください。期日までにご返信いただけない場合、当選を無効とさせていただきます。
・ご当選者様には当選商品の投稿をお願いしております。ご協力いただけますと幸いです。
・メモス社員及び家族、関係者は応募できません。
・ご応募の際に不正があったと当社が判断した場合、無効とさせていただきます。
・商品の転売は禁止させていただきます。
・商品の返品、交換はできません。予めご了承ください。
・当選後、ご不在などにより配達できず、当社に返品されてからの再発送はいたしかねます。予めご了承ください。
・商品発送後の商品による損害などは、弊社は一切受け付けておりません。予めご了承ください。

たくさんのご応募お待ちしております。

#メモス #キャンティ #イタリア好き #イタリアワイン #天使ボトル #イタリアワイン好き　 #おうちレストラン #イタリア代表 #ワインのある暮らし #ヴィータ #赤ワイン #飲みやすいワイン

28/04/2026

【メモス🍇ワインコラム】 #カザーレデルジリオ

オフィシャルサイトで連載中のワインコラム第4弾では、イタリア・ローマの南で新しい伝統を創るワイナリー〈カザーレ・デル・ジリオ〉にフォーカス✨👀

もともと広大な干潟だった前例のないワイン未開の地で、当主親子とエノロゴによる実験的な葡萄栽培はいかしにして始まったのか、その成り立ちに迫ります💡

📗 掲載コラム
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ローマの南で生まれた、新しい伝統
カザーレ・デル・ジリオの始まり

👉️ https://memos.co.jp/news/column_202604_casale-del-giglio-origin/
👉️ ハイライト「ワイン特集」からもご覧いただけます！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

👇トピックスはこちら👇

☑️ ワイン未開の地、アグロ・ポンティーノ

☑️ 土壌分析が明らかにしたポテンシャル

☑️ 57種の植樹から始まった、実験という名の誠実さ

☑️ 「産地」ではなく「ジリオのワイン」として選ばれる日まで

今では世界的に評価を得ている〈カザーレ・デル・ジリオ〉のワインを、ぜひ歴史から読み解いてください🤗

公式通販サイト《チャオネット》では、一押しワインが楽しめるお得セットも発売中です🍷

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商品のご購入は公式通販サイトで♪
👉 https://memos.official.ec/

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#メモス #ワイン #ヴィノ活 #イタリアワイン #ワイン好き
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24/04/2026

【キャンペーン】本日スタート🌿初夏の行楽キャンペーン開催中🌿

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📢今ならメモス公式通販サイト #チャオネットで、全品10%OFF🎵
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初夏の行楽シーズンにぴったりな、イタリアワイン＆フードがお得に買えるチャンスです🍾🍷🥂🍝🧃

BBQやキャンプなどアウトドアのお供はもちろん、お家でゆっくりと楽しむのも良し、ちょっとした手土産にするのも良し☺️

通常価格の商品だけでなく、セットやセールにもご利用いただけます✨

💡初夏の行楽クーポン2026【10%OFF】💡
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クーポンコード：23D9JBER
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◆ご利用方法：こちらのクーポンコードをカートページでご入力ください
◆ご利用条件：税込合計3,000円以上のご注文時
◆有効期限：2026年4月24日（金）12:00 〜 5月11日（月）12:00まで
※期間中は何度でもご利用いただけます
※クーポンの併用は出来かねます

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23/04/2026

#今日のおうちイタリアン
🥄作ってみたい！と思った方は【🐟】の絵文字でコメントしてくださいね！

マグロの甘酢風味
甘酢あんかけを、ワインビネガーで軽やかに仕上げた一皿🍷✨
日本の定番の味わいに、イタリアのエッセンスをプラスしました。

外は香ばしく、中はしっとりと仕上げたマグロに、
ロゼワインビネガーのやさしい酸味と甘みが絡み、
後味はすっきりと上品に。
イタリアでもマグロは親しまれてきた食材で、
オリーブオイル漬けなどの保存食としても広く使われています。

古くからオイルで食材を保存する文化があり、
旨みを閉じ込める調理法として受け継がれてきました。
玉ねぎの甘みと合わさることで、
コクと酸味のバランスが絶妙な仕上がりに。

ごはんにもワインにも合う、和とイタリアの融合レシピです🍽️✨

【レシピに使用したアイテム】
デニグリス「ロゼオーロ（熟成ロゼヴィネガー）」
トッレデルソーレエクストラヴァージンオリーブオイル
を使用しました。

メモス公式ECサイト「チャオネット」で購入できます。
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21/04/2026

【Special🌟Feature】 #トッレデルソーレ

今回はメモスのオリジナルブランド〈トッレ･デル･ソーレ〉をご紹介🎵

〈太陽の塔〉を意味するブランド名を掲げ、太陽の光をふんだんに浴びた高品質な食材を使用し、伝統技術で製品化した確かな商品をお客様へお届けしています☀️🫒🧀🍅

👇トッレ･デル･ソーレの推しポイントはこちら👇

✅ イタリア料理に欠かせない、プロも愛用するトマト製品・オリーブオイル・チーズ製品を展開

✅ 厳選した地中海産原料をイタリア国内で生産する、酸度0.8％未満の上質な【エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル】

✅ 本場ナポリの職人が好む、芯のある弾力とほぐれるような繊維感を長期保存可能なIQF（個別急速冷凍）技術で再現した【モッツアレラ・チーズ】

✅ 100%イタリア産トマトを使用し、鮮やかな色合いと風味、甘みと酸味のバランスをフレッシュなまま保持した、アセプティックバッグの【クラッシュ・トマト】

いつものレシピを格上げしてくれること間違いなしの、メモスならではの上質な味わいをぜひお試しください💡

公式通販サイトでもお買い求めいただけます🛒
※一部EC取扱いの無い商品もございます

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詳細情報、商品のご購入は公式通販サイトで♪
👉 https://memos.official.ec/
👉 https://memos.official.ec/blog/2025/10/03/093056

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#メモス #おうちイタリアン #おうちレストラン #おうちごはん
#アセプティック #冷凍チーズ

16/04/2026

#今日のおうちイタリアン
🥄作ってみたい！と思った方は【♥】の絵文字でコメントしてくださいね！

♥ ほうれん草とベーコンの和風パスタ
バターと醤油が香る、日本生まれの“和風パスタ”✨
バターとにんにくの香りに醤油とみりんのコクを合わせた、
どこか懐かしくほっとする味わいです。

ベーコンの旨みと、さっと火を通したほうれん草のやさしい苦みがほどよいアクセント。
きのこや季節の野菜に替えれば、その時々の旬も楽しめるのが魅力です🍃
このシンプルな味付けは、素材の味を大切にした日本ならではのパスタ。
バター醤油の旨みが麺に絡んで、ついつい箸が進む一皿です🇯🇵🍝

【レシピに使用したアイテム】
#9 スパゲッティーニ 1.55mm（ディヴェッラ社@divellaofficial）を使用。
メモス公式ECサイト「チャオネット」で購入できます。
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#メモス #和風パスタ #バター醤油パスタ #ほうれん草 #ベーコン #おうちイタリアン #簡単パスタ #おうちごはん #スパゲッティーニ #イタリア食材 🍝🧄🥓

15/04/2026

【Special🌟Feature】 #フェルーチェ

今回はメモスのオリジナルブランド〈フェルーチェ〉をご紹介🎵

Felice〈幸せ〉とLuce〈光〉という2つのイタリア語を合わせたブランド名の下に、イタリアならではの高品質なトマト製品を提供しています🍅✨

👇フェルーチェの推しポイントはこちら👇

✅ 自然な甘みと程よい酸味の絶妙なバランスが取れた、素材の良さが引き立つ味わい

✅ パスタ・ピザ・煮込みなど様々な料理にマッチする、トマト本来の濃厚な旨味と鮮やかな色味

✅ 環境に配慮したテトラ・リカルトパッケージで、使い勝手と長期保存のしやすさも◎

✅ それぞれに適したトマト品種を使用した、異なる食感が楽しめる【なめらかトマト】と【ざくざくトマト】をご用意

イタリアのインポーターであるメモスだからこそ出来る、上質な味わいをぜひお試しください💡

公式通販サイトでもお買い求めいただけます🛒

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詳細情報、商品のご購入は公式通販サイトで♪
👉 https://memos.official.ec/
👉 https://memos.official.ec/blog/2025/10/03/093056

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#メモス #おうちイタリアン #おうちレストラン #おうちごはん
#トマトソース #サステナブル #サスティナブル #ローマ種 #ラウンド種

09/04/2026

#今日のおうちイタリアン
🥄作ってみたい！と思った方は【🧀】の絵文字でコメントしてくださいね！
🧀3種のフライドパスタ
パスタを揚げて作る、お酒がすすむおつまみ3種🇮🇹🍷

そのままでも、パーティー料理としても大活躍！
出来立ても、冷めても美味しい“パスタのフライドおつまみ”です。

① ロテッレ＋粉チーズ風味
まろやかなチーズと塩気がクセになる一口サイズ。

② フジッリのカレー風味
カレー粉の香りがふわっと広がり、
おつまみにもお子様にも人気の味わい。

③ ペンネのトマトガーリック風味
トマトのコクとにんにくの香ばしさが合わさった、
ついつい手が伸びる一品です。
どれも半日漬け込んでから揚げるだけで、
カリッと軽い食感に仕上がります🍽️✨

【レシピに使用したアイテム】
#43 ロテッレ
#40 フジッリ
#27 ペンネリガーテ
いずれもディヴェッラ社@divellaofficialのパスタを使用。
メモス公式ECサイト「チャオネット」で購入できます。
←のURLから

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#メモス #フライドパスタ #おつまみ #パーティーレシピ #おうちイタリアン #ディヴェッラ #ロテッレ #フジッリ #ペンネ #揚げ物 #おうちごはん #簡単レシピ #ワインに合う 🍝🥂

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