月曜日 09:00 - 19:30 火曜日 09:00 - 19:30 水曜日 09:00 - 19:30 木曜日 09:00 - 19:30 金曜日 09:00 - 19:30 土曜日 09:00 - 19:30

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有限会社おだ酒店, 古浜町2/45, Onomichi-shi (2025)

01/07/2025

いつもご愛顧頂きありがとうございます😊

今日も暑いですねぇ🥵というのが挨拶代わりのこの時期にオススメの低アルコール日本酒をご紹介いたします💁‍♂️

滋賀県
松瀬酒造
松の司　みずき　純米吟醸
720ml 2,255円税込

通常とは異なる仕込み水を使用し、13度の低アルコールを実現させたニューワールドな純米吟醸です！
石田杜氏の丁寧な造りが感じられる、繊細かつジワジワと旨味が押し寄せてくる松の司らしさがたまりません🥹

富山県
富美菊酒造
羽根屋　SHINE 限定生原酒
1800ml 3,840円税込
720ml 1,925円税込

軽快な味わいの低アルコール生原酒(13度)
ライムやグレープフルーツを想わせるフレッシュな香り、生原酒ならではのジューシーさをお楽しみ頂けます😋

低アルコール飲み比べもオススメです☺️
是非ご賞味ください！

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

おだ酒店駐車場
広島県尾道市古浜町2-37

営業時間
【9時〜19時半】

定休日
【日曜日、祝日の月曜日】

お問い合わせはこちら
TEL 0840-22-5305
mail:[email protected]

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20/06/2025

いつもご愛顧いただきありがとうございます😊

ご予約商品のご案内です！

神石高原町
神雷　黄昏尾道　純米吟醸　生原酒
720ml 1,980円税込
限定190本

神石高原町で神雷を醸す三輪酒造様に、尾道の街並みをイメージして造って欲しいとお願いし、出来たお酒🍶
ラベルのイラストは三輪社長の水彩画による手描きラベル✨
蔵に行っても買えないですよ(ひそひそ)🫢

開けたては微発泡で爽やか、口に含むと何とも言えない滑らかでシルクのような舌触りが心地よく、綺麗に消えていきます😋
今年は、八反錦で仕込んでいるので、昨年よりもシャープな仕上がりになってますので、是非New黄昏尾道をご堪能ください🤗

お中元や、市外県外へのお土産としてもおすすめです♪

ご予約締切　6/30(月)

発売開始　7/7(月)🎋

ご予約が埋まり次第終了となりますので、ご容赦ください🙇
店頭にて先行案内していることもあり、ややご予約が埋まりつつありますので、ご興味ある方のご連絡を電話、メール、DMにてお待ちしております😊

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

おだ酒店駐車場
広島県尾道市古浜町2-37

営業時間
【9時〜19時半】

定休日
【日曜日、祝日の月曜日】

お問い合わせはこちら
TEL0848-22-5305
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11/06/2025

いつもご愛顧いただきありがとうございます😊

ジメジメした時期がやってきましたね😥
そんな時は軽めのタッチで飲めるお酒がオススメです！
今回はこちらの2種類をご紹介いたします💁‍♂️

長野県
豊島屋
豊香　夏　辛口純米吟醸
1800ml 3,190円税込
720ml 1,925円税込

豊香らしいフルーティな香りと、程よい米の旨味のあとに信州の高原の風のような心地良いキレと余韻をお楽しみ頂けるお酒となっております！

群馬県
龍神酒造
尾瀬の雪どけ　夏吟　純米大吟醸　生詰め
1800ml 3,495円税込
720ml 1,799円税込

軽快な飲み口、フレッシュ・フルーティ・ジューシーさを兼ね備えた純米大吟醸！りんごや洋梨を想わせる広がりのある心地の良い良い香り、優しい甘味の余韻が特徴的です！

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

おだ酒店駐車場
広島県尾道市古浜町2-37

営業時間
【9時〜19時半】

定休日
【日曜日、祝日の月曜日】

お問い合わせはこちら
TEL0848-22-5305
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#三原
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24/05/2025

いつもご愛顧いただきありがとうございます😊

富久長さんの辛口純米飲み比べいかがですか？
ということで、コンセプト違いの2種類をご紹介致します💁‍♂️

安芸津町
今田酒造本店
富久長　八反草　純米　軟水仕込　辛口
1800ml 3,300円税込
720ml 1,870円税込

富久長さんの代名詞でもある『八反草』と、広島令和一号酵母、一部真吟精米を使用することにより、富久長らしい水の柔らかさを感じさせ、食事に合わせやすい軽やかで旨味のある辛口に仕上がっております！

富久長　辛口純米　夏
1800ml 3,080円税込
720ml 1,760円税込

暑い季節に爽やかに召し上がって頂きたく、"シャリ感“を持たせて仕上げられた純米酒。
シャリ感ってなに⁉︎って思ったので、調べてみると、
夏の肌に触れた時に涼しく感じる麻や木綿の肌触りを表現する際に用いられる言葉だそうです🤔
要するに夏の常備酒ってことですね笑

同じ蔵のお酒の飲み比べをしてみるのも新たな発見があると思いますので、是非試してみてください🙂

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

おだ酒店駐車場
広島県尾道市古浜町2-37

営業時間
【9時〜19時半】

定休日
【日曜日、祝日の月曜日】

お問い合わせはこちら
TEL0848-22-5305
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#飲み過ぎは毒

19/05/2025

いつもご愛顧頂きありがとうございます😊
そして、大変ご無沙汰致しました！

夏におすすめの地酒が続々と入荷してきておりますので、ご紹介致します💁‍♂️

熊野町
#馬上酒造
#大号令　くまのお酒　純米無濾過生原酒
1800ml 3,674円税込
720ml 1,870円税込

低温でゆっくりと発酵させた優しく軽やかな味わいの14度原酒です。米の旨味をしっかりと出しながら、低アルコールならではの軽さと果実味が感じられるお酒に仕上がっております！

西条
#賀茂泉酒造
#賀茂泉　ロックホッパー　純米吟醸生原酒
1800ml 3,652円税込
720ml 1,980円税込

くまのお酒とはうってかわり、度数17超えのフルボディな生原酒！ロックホッパー＝イワトビペンギンの意味なんですが、ロックホッパーにかけて、まさにロックで飲んで欲しい一本になっております✨
炭酸割りするのもおすすめです😋

呉市
#相原酒造
#うごのつき　涼風　純米吟醸
1800ml 3,300円税込
720ml 1,650円税込

りんごのような爽やかな香り、涼風のような爽やかな味わいのお酒に仕上がっております！
これからのジメジメしてくる時期から真夏にかけて楽しんで頂きたい一本です！

神石高原町
#三輪酒造
#神雷　夏　生酛純米
1800ml 3,300円税込
720ml 1,800円税込

真吟精米72%で精米した八反錦を生酛(無添加酵母)だ仕込んだ純米酒。軽やかで葡萄を連想させる香りをお楽しみ頂けます！

安芸津町
#今田酒造本店
#富久長　辛口純米　夏
1800ml 3,080円税込
720ml 1,760円税込

いつもの富久長と比べると旨味を控えめに、シャープなキレを引き出しております！富久長らしいやわらかで繊細な味わいも感じさせながら、夏のお料理との相性も考えられたおすすめの一本です！

是非ご賞味ください♪

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

おだ酒店駐車場
広島県尾道市古浜町2-37

営業時間
【9時〜19時半】

定休日
【日曜日、祝日の月曜日】

お問い合わせはこちら
TEL0848-22-5305
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23/04/2025

広島市内のメルパルクで毎年、春・秋の2回行われる目利き会に参戦してまいりました‼️

新しいお酒にチャレンジされてる蔵元や、毎年の味わいをきっちり表現している蔵元など、カラーも様々で今回もたくさん勉強させて頂きました🙂

蔵元の皆様設営お疲れ様でした！

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23/04/2025

いつもご愛顧いただきありがとうございます😊

少し早いですが、夏酒のご案内です💁‍♂️

長野県
宮坂醸造
真澄　すずみさけ　純米吟醸
1800ml 2,970円税込
720ml 1,782円税込

焼酎で用いられることの多い白麹を使用し、いつもの真澄よりもほのかに酸味がパワーアップした純米吟醸に仕上がっております‼️
これからのジメジメした暑い時期にぴったりの爽やかな夏のお酒です☺️
度数も14度と低アルコールに仕上げているので、スイスイ飲めちゃうので、飲み過ぎにはお気をつけください🫣

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

おだ酒店駐車場
広島県尾道市古浜町2-37

営業時間
【9時〜19時半】

定休日
【日曜日、祝日の月曜日】

お問い合わせはこちら
TEL0848-22-5305
mail:[email protected]

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19/04/2025

いつもご愛顧頂きありがとうございます😊

今月も羽根屋さんから新商品が届いております♩
東京の目利き会にお邪魔した時に飲ませて頂いた広島八反錦とのコラボレーション羽根屋です👐

富山県
富美菊酒造
羽根屋　純米吟醸　八反錦　生酒　酒米探検シリーズ
1800ml 3,890円税込
720ml 1,925円税込

八反錦は秋の田園を豊穣な錦で飾りたいという願いを込めて命名された広島が誇る酒造好適米です！
この米の柔らかさを生かしドラマチックに広がる甘旨味を引き出しております🤤
酸味とスパイシーなニュアンスがアクセントになり、杯の進む美味しさです🫨
数に限りがございますが、ぜひご賞味ください😊🤲

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

おだ酒店駐車場
広島県尾道市古浜町2-37

営業時間
【9時〜19時半】

定休日
【日曜日、祝日の月曜日】

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12/04/2025

いつもご愛顧頂きありがとうございます😊

お待たせ致しました！
手取川の期間限定酒が入荷して参りました♪

石川県
吉田酒造店
手取川　純米吟醸　生原酒　シャキッと辛口
1800ml 3,850円税込
720ml 1,980円税込

吉田酒造店が得意とする山田錦✖️五百万石を黄金比で醸したのがこのお酒‼️
発酵のエネルギーを感じるようなピリピリとしたフレッシュ感が特徴。
お酒だけでも楽しめる爽やかなインパクトがありますが、塩・レモン・ライム・にんにくなどを使ったお料理や歯応えのいい野菜との相性も抜群です😋
是非ご賞味ください💁‍♂️

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

おだ酒店駐車場
広島県尾道市古浜町2-37

営業時間
【9時〜19時半】

定休日
【日曜日、祝日の月曜日】

お問い合わせはこちら
TEL0848-22-5305
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11/04/2025

4月10日(水)
東京さぁ出張行ってきました🗼

獺祭の寺田さん主催で毎年行われている唎酒会に今年も参加させて頂き、この場所でご縁を頂いた羽根屋さんから順次テイスティングさせて頂きました😊
羽根屋八反錦(15日以降発売)、今年初めて八反錦で仕込んでみたらしく、香りだけでも最高でしたが、口に含むとトロピカルな味わいが爆発しており、思わずゴクっと飲み込んでしまいました😋
広島のお米と富山の羽根屋さんの夢のコラボレーションを乞うご期待ください💁‍♂️

獺祭さんもチャレンジングなお酒を出品されており、
二割三分の低アルコールや、等外米を使用した高級酒など、
毎度好奇心を刺激されます😎

その他取り扱いのない蔵元も全てテイスティングさせていただき、中でも岐阜県の小左衛門は面白いコンセプトかつお人柄も素敵で、色々と勉強になりました📖

色々お酒物色してると、知り合いというか、友人というか、先輩の酒屋さんにバッタリお会いし、別会場で栃木のお酒イベントやってるから来る？と誘って頂いたので、そちらの方にも行って参りました🏃‍♂️
栃木の地酒を色々テイスティング出来る機会はなかなかないので、気になるお酒を手当たり次第物色させて頂きました✌️
栃木の地酒もいつか尾道の皆様にお届け出来ればなと思っております🫡

その後、寺田さん主催の懇親会も含めギュッと詰まった1日でしたが、たまには都会の風を感じるのは良いですね🫰

以上、近況報告でした。

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05/04/2025

いつもご愛顧いただきありがとうございます😊

本日はこちらのお酒をご紹介致します💁‍♂️

群馬県
龍神酒造
尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　生詰　きたしずく
1800ml 3,795円税込
720ml 1,898円税込

北海道の酒米『きたしずく』を100%使用した希少なお酒！
林檎を想わせる瑞々しい果実味と甘みにきたしずくならではの雑味のない味わい。
フレッシュ・フルーティ・クリアを演出した見事な一本です❣️
是非ご賞味ください♪

おだ酒店店舗
広島県尾道市古浜町2-45

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31/03/2025

いつもご愛顧頂きありがとうございます😊

今日で一円ぽっぽ見納めですね🥲
おだ酒店としては毎週活用してた生活路なので、結構死活問題です😨
いつの日か復活してくれる日を願ってます🙏

さて、本日ご紹介するのはこちらのお酒です🍶

呉市安浦町
盛川酒造
白鴻　辛口四段仕込み　純米生酒
1800ml 3,080円税込
720ml 1,760円税込

四段仕込みを敢えて辛口仕上がりにした一本！
まず、四段仕込みとはなんぞや？ってとこなんですが、
普通は三段仕込みで、日本酒は仕込まれます。
簡単に言うと酒母の入ったタンクに、蒸米・麹米・水を3回に分けて仕込んでいくことを三段仕込み。
この作業を+1回行うことを四段仕込みと言います。

これやったら何が変わるん？って思いますよね！
甘み、深みが違うんです！
四段仕込みの方が、三段仕込みに比べ、格段に甘みや深みが増します😋

以上が、普通の三段仕込みと、四段仕込みなんですが、
それを敢えて辛口仕上げにするというのがこの盛川さんのにくいところです🤷‍♂️

甘さや深みがありながら、シャープでシャキッとしている、まさにいいとこ取りの一本です‼️
是非お試しください💁‍♂️

おだ酒店店舗
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有限会社おだ酒店

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