15/03/2026
柑橘香る芋焼酎の革命児、今年度分が発売開始です!
【芋焼酎 フラミンゴオレンジ (鹿児島/国分酒造)】
720ml税込1595円 1800ml税込3344円
原材料:いも麹(南九州産サツママサリ)、さつまいも(南九州産サツママサリ)
アルコール度数:26度
麹:白麹(いも麹)
酵母:鹿児島香り酵母1号
蒸留方法:減圧蒸留
鹿児島霧島市で「安田」「いも麹芋」など、斬新な焼酎造りを行う安田酒造が毎年3月に発売する芋焼酎「フラミンゴオレンジ」が今年も解禁。
芋焼酎では少数派の減圧蒸留。
芋の品種は主流のコガネセンガンではなく、フルーティーな香りのサツママサリ。
麹は米麹ならぬ芋麹。(大半の芋焼酎では米麹を用います)
さらに酵母は、鹿児島県工業技術センターが開発した鹿児島香り酵母1号。
この酵母が発売された2018年に、いち早くこの香り酵母で仕込まれたのが「フラミンゴオレンジ」です。
通常バナナの香りがすると言われる鹿児島香り酵母1号ですが、本品は……あっと驚くトロピカル&柑橘の香り!!
減圧・サツママサリ・芋麹・鹿児島香り酵母1号と、従来の芋焼酎のスタンダードからいずれも外れた本品は、香りさえも常識を覆してしまいました。
甘く華やか、洗練された本品は、和食のみならずサラダやコールドミートなど、白ワインに合わせるようなメニューとのペアリングも面白いと思います。
おすすめの飲み方はロックやソーダ割り。
以下は蔵元国分酒造のホームページからの抜粋です。
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お一人でも多くの方に「フラミンゴオレンジ」を味わって頂くために、転売目的での購入はお控え頂きますよう、どうかよろしくお願いします。
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何卒よろしくお願いいたします。
それではまた次回の更新で~!
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今日15日(日)は18時まで。
明日16日(月)はお休みです。
詳しい営業時間はページトップの営業カレンダーもご参考ください。
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