イナリヤト食文化研究所

イナリヤト食文化研究所 2023.4.15. 大磯町高麗
イナリヤト食文化研究所 New Open!
『つくり手と地域をつなぐ複合ワインショップ』
フランス、スペインのつくり手を中心にご紹介しています。

【5月のカレンダー】肌寒い日が続きましたが、もう5月がはじまりました🌱イナリヤトに併設する KOMA studioでは今月二つの展示を開催します。GW明けの7日からは、昨年に続き大磯を拠点に活動するテキスタイルデザイナーの Woo text...
01/05/2026

【5月のカレンダー】

肌寒い日が続きましたが、もう5月がはじまりました🌱
イナリヤトに併設する KOMA studioでは今月二つの展示を開催します。

GW明けの7日からは、昨年に続き大磯を拠点に活動するテキスタイルデザイナーの Woo textiles による 個展 「PATTERNS」が開催されます。
オリジナルデザインのブロックプリント布地で仕立てた洋服やハンドプリントの布雑貨の展示販売に加え、今回は2回のワークショップを予定しています。柄をつくる考え方を体験できる Wooさんならではの内容となっています。詳細は よりご確認ください。

PATTERNS
2026.5.7(木)-18(月)※12,13日休み
平日12時-18時、土日11時-18時 (最終日は16:30まで)

また、後半にはコンテンポラリージュエリー作家の谷相友茄と、谷相の作品を数年に渡り記録してきた写真家の永井文仁による 「鳥の目、虫の目 」を開催します。光や自然現象をジュエリーとして表現する谷相と、そこに内在する新たな世界を見出した永井による二人展です。視点やスケールの往還から生まれる、新たな知覚の広がりを提示します。

鳥の目、虫の目
2026.5.23(土)-6.15(月)※火水曜日休み
平日13時-19時、土日11時-18時

店舗は通常通りの営業ですが、PATTERNS開催期間の平日はいつもより1時間早く12時よりオープンします。

5月12日(火)には大阪、ホテルモントレで開催されるワインコンプレックスに出展します。(プロ向けの試飲会です)

今月もどうぞよろしくお願いいたします!

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#イナリヤト食文化研究所
#大磯 #ワインショップ
#ギャラリー

【価格改定 / GWテイスティングフェア】いつもイナリヤトをご利用、ご覧いただきありがとうございます。店頭では告知をして参りましたが、GW明けの2026年5月8日より自社輸入の一部ワインの価格改定を行います。当初より普段使いできるラインナッ...
25/04/2026

【価格改定 / GWテイスティングフェア】

いつもイナリヤトをご利用、ご覧いただきありがとうございます。

店頭では告知をして参りましたが、GW明けの2026年5月8日より自社輸入の一部ワインの価格改定を行います。
当初より普段使いできるラインナップの充実を心掛けてきましたが、昨今の情勢を受け輸入を生業とする私たちには依然として難しい状況が続いています。
物価高の中お客様にご負担を強いるかたちとなり、不安な気持ちがないとは言えませんが、長期的な生産者との関係継続のためにも一度価格を見直す必要があるという判断に至りました。
品質に見合った価格に納得していただけるよう企業努力を続けて参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

こちらのポストに上がっているワインが主な値上げ対象となります。もし気になるワインやリピートしたいものがございましたら、お早めのお買い物がおすすめです◎
またGW期間中、店頭では値上げ対象のワインを中心にいつもより多めに試飲やグラスワインのご用意します🍷
この機会にたくさんのご利用をお待ちしております!

⚠️4月26日(日) 11:00-17:00 ※1時間の短縮営業
⭕️4月29日(水祝) 11:00-18:00 ※通常定休日ですがopen
✖️5月5日(火祝) 定休日
✖️5月6日(水祝) 定休日

オンラインショップのご利用はプロフフィール画面からスクエアサイトをご覧ください

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

【GWの営業など】気がつけばもうGW間近ということで営業スケジュールのお知らせです。イナリヤトはいつものペースを崩さず火水休みで営業するのですが、4月末にはイレギュラーがございます🙏▼イレギュラーな営業日⚠️4月26日(日) 11:00-1...
24/04/2026

【GWの営業など】

気がつけばもうGW間近ということで
営業スケジュールのお知らせです。

イナリヤトはいつものペースを崩さず火水休みで営業するのですが、4月末にはイレギュラーがございます🙏

▼イレギュラーな営業日
⚠️4月26日(日) 11:00-17:00 ※1時間の短縮営業
⭕️4月29日(水祝) 11:00-18:00 ※通常定休日ですがopen

▼GW祝日の休み
✖️5月5日(火祝) 定休日
✖️5月6日(水祝) 定休日

Google map の営業時間をアップデートしていますので、
ご来店の際はご確認をいただけますと確実です◎

新着は毎年人気のイタリア、ウンブリアのナチュラルの生産者カンティーナ・ライナが届いています🌿

GW後半には初入荷のワインもいくつかご紹介できそう…!
遠出をされない方は、ぜひワインでトリップ🍷

ご来店お待ちしております!

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

【イナリヤト高麗3周年】4月14日をもちまして高麗店舗に移転オープンから3年を迎えることができました。大磯を拠点にして5年弱になりますが、変化の多い状況のなかで何とかやってこれたのは、普段気にかけて下さるみなさまのおかげです。心より感謝を申...
16/04/2026

【イナリヤト高麗3周年】

4月14日をもちまして高麗店舗に移転オープンから3年を迎えることができました。
大磯を拠点にして5年弱になりますが、変化の多い状況のなかで何とかやってこれたのは、普段気にかけて下さるみなさまのおかげです。心より感謝を申し上げます。

4/17(金)〜20(月)の4日間は周年weekを開催します!
店舗、Square shop にてワインを5,500円以上お買い上げのお客様に、バレンシア、フェルナンデス・ポンズのベーシックな赤ワイン las aves de paso のハーフサイズをプレゼントします🎁

また 4/17(金) にはお久しぶりのBAR営業します🍷
簡単なフードご用意します◎周年のお祝いも兼ねた回のため、賑やかな雰囲気になるといいな...!
ぜひ乾杯しにいらしてください🥂

▼BAR TIME OPEN
4.17.Fri. 18:30〜21:00 l.o

週末にはすぐ近くの高来神社にて大磯町無形文化財である高麗山神輿が開催されます。
3年前のオープン日がちょうど山神輿の日で、あいにくの雨だったのですがその日の神秘的な空気が今でも強く印象に残っています。今週末はお天気にも恵まれそうですので、ぜひ合わせてご覧いただけましたら幸いです。

それでは周年weekたくさんのお越しをお待ちしております🙏

///

イナリヤト食文化研究所
大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
平日13:00-19:00/土日11:00-18:00
火水曜定休日

#大磯 #平塚 #ワインショップ
#小さなワインインポーター
#イナリヤト食文化研究所

【4月のカレンダー】春の不調につき遅くなりすぎましたが、今月のスケジュールです🙇おかげさまでイナリヤトは4月14日に高麗店舗移転オープンから3年を迎えます。あいにくこの日は定休日のためお休みをいただきますが、4月16日(木)-19日(日)は...
09/04/2026

【4月のカレンダー】

春の不調につき遅くなりすぎましたが、今月のスケジュールです🙇

おかげさまでイナリヤトは4月14日に高麗店舗移転オープンから3年を迎えます。
あいにくこの日は定休日のためお休みをいただきますが、4月16日(木)-19日(日)は周年weekと称してお買い物の方にプレゼントを企画しています。

また4月17日(金)18時〜21時L.O.にて、お久しぶりのBAR営業をします。簡単なフードのご用意がありますので一緒に乾杯いただけましたら嬉しいです🥂

▼イレギュラーな営業日
4月26日(日) 11:00-17:00※1時間短縮営業
4月29日(水祝) 11:00-18:00 ※定休日ですがopen

今月もよろしくお願いいたします。

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

気がつけば桜が咲き始め、新着ワインやビールがやってきていたのですが、ご紹介できないままうっかり月末をむかえてしまいました😓ちょっと時間差がありますが簡潔に。Pic1 スペインナチュラルワインたち 花や蜜っぽい香りがあり今の気分に合いそうなも...
30/03/2026

気がつけば桜が咲き始め、新着ワインやビールがやってきていたのですが、ご紹介できないままうっかり月末をむかえてしまいました😓ちょっと時間差がありますが簡潔に。

Pic1 スペインナチュラルワインたち
花や蜜っぽい香りがあり今の気分に合いそうなものが多いです。オレンジ多めですが、個人的にはカスティーリャ・イ・レオン、ガルナッチャ・ティントレラのロゼがベリーに香りの複雑さがありおすすめ。

Pic2 バンコクより日本初上陸のクラフトビール マハナコン
クラフトらしい豊かな香りにバランスの取れた味わい。リーズナブルな価格もあいまって物価高にはうれしい満足感の高いビールに仕上がっています。エスニックやメキシカンなど合いそう◎

Pic3 おすすめチーズ
人気のナチュラルチーズも先週入荷しました。クロタンと熟成したカマンベールが特においそうだな🤤

先日は久しぶりに辻堂のマルシェに参加させていただき、インスタのフォロワーが3000人を越えたことに気がつきました。
起業から早7年。本当に少しずつですが皆様に知っていただけるようになり嬉しい気持ちと、最近発信をサボり気味だった自分を反省しつつ、またここから新たな気持ちで続けていきたいなと思っています!
いつもご覧いただきありがとうございます。

今週末は小田原美食倶楽部 のマルシェに出展します。
小田原方面お出かけの方はぜひお立ち寄りくださいませ!お天気と桜がもちますように🙏🌸

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

大磯町民のみなさま当店にていそペイご利用いただけますちょっと良いワインや調味料などこの機会にご利用くださいませ🙇 #イナリヤト食文化研究所  #いそペイ
19/03/2026

大磯町民のみなさま

当店にていそペイご利用いただけます

ちょっと良いワインや調味料など
この機会にご利用くださいませ🙇

#イナリヤト食文化研究所
#いそペイ

【3月のカレンダー】タイ休暇から戻り昨日より通常営業を再開しました🌴(ストーリーの旅日記にお付き合いいただきありがとうございました🙇)まだまだ南国気分で、のんびりとしてしまいますが、徐々にオーダーした新入荷のアイテムもそろってくる予定です。...
06/03/2026

【3月のカレンダー】

タイ休暇から戻り昨日より通常営業を再開しました🌴
(ストーリーの旅日記にお付き合いいただきありがとうございました🙇)

まだまだ南国気分で、のんびりとしてしまいますが、
徐々にオーダーした新入荷のアイテムもそろってくる予定です。
ご縁のある日本の生産者さんがジョージアで造ったワインなど、また改めてご紹介しますので、どうぞお楽しみに…!

3月は以後イレギュラーなしの火水休みにて営業しております。
お花見のワインやギフト選びなど、ぜひご相談くださいませ🌸

今月もよろしくお願いいたします!

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

明日から三連休!少し暖かさも戻りそうですね🌸イナリヤトはいつものようにのんびりと営業しておりますが、品薄だったチーズはしっかりと補充してありますので、ぜひワインと合わせてご利用ください🙆また再度の告知となりますが、連休明けの2月24日(火)...
20/02/2026

明日から三連休!少し暖かさも戻りそうですね🌸

イナリヤトはいつものようにのんびりと営業しておりますが、品薄だったチーズはしっかりと補充してありますので、ぜひワインと合わせてご利用ください🙆

また再度の告知となりますが、連休明けの2月24日(火)から遅めの冬休み(春休み?)をいただきます。

【休業期間】
2026年2月24日(火)〜3月4日(木)

今回はプーケットで開催のタイランドビエンナーレを視察予定。店主がタイの大学の美術学部出身ということもあり、このイベントはできる限り観に行くようにしています。巡回形式のため毎回違った開催先に訪れるのも一つの楽しみとなっています…!

月初のスペイン出張もあり2月は不在の期間が思いの外長くなってしまいました。投稿もなかなか出来ていなくてすみません🙇💦

ご来店のお客様にはご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210

バルセロナワインウィーク2026初参加しています!スペイン最大のワインの展示会は新しい出会いと可能性に満ちた空間。そして旧知の生産者と直接コミュニケーションがとれる嬉しい機会でもあり、良いモチベーションになっています💪今のスペインワイン界の...
04/02/2026

バルセロナワインウィーク2026
初参加しています!

スペイン最大のワインの展示会は新しい出会いと可能性に満ちた空間。そして旧知の生産者と直接コミュニケーションがとれる嬉しい機会でもあり、良いモチベーションになっています💪
今のスペインワイン界の雰囲気を肌で感じらる貴重な3日間でした。

夜は市街地に足を伸ばして仲良しの同業さんとレストランやバーに行ってみたり。
時差ボケついでに風邪をひき始めたようで体調は良いとは言えないのですが、それでも美しいバルセロナの街を貪欲に楽しみました。

そして余韻に浸る日まもなく次のプログラムの滞在先、ラ・マンチャのトレドに向かっています。
のんびりと走る電車の窓からは虹が見えて、なんだかよい予感のする旅の始まりです。

今週のイナリヤト店舗は週末のみの営業しております。

#イナリヤト食文化研究所
#バルセロナワインウィーク

【2月のカレンダー】寒くて動きたくないような日が続きますね...🌬️2月の営業日ですが、前半に永井のスペイン出張、後半に遅めの冬休みをいただくため、イレギュラー満載となっております。▼定休日含むお休みの期間2/2(月)-2/6(金)2/24...
31/01/2026

【2月のカレンダー】

寒くて動きたくないような日が続きますね...🌬️
2月の営業日ですが、前半に永井のスペイン出張、後半に遅めの冬休みをいただくため、イレギュラー満載となっております。

▼定休日含むお休みの期間
2/2(月)-2/6(金)
2/24(火)-3/4(水)

Google mapには休みを反映しておきますこで、お出かけ前に一度ご確認いただけたらと思います🙇

尚、2/1(日)と2/7(土)、8(日)の営業は臨時のお留守番スタッフがご対応させていただきます。(ワインのことは勉強中です🙏)
最近まで台湾に住んでいたので、ご興味ある方はお気軽に話てみてくださいね!店頭ではチーズのセールも開催中です◎

余談ですが、私は今バルセロナワインウィークに向かうため空港からポストしております。マッチングシステムで事前に生産者にアポイントをとるのですが、これを使うのが本当に下手すぎて、出発前からくたっくたに疲れ果てております…そのためおやすみのお知らせが遅くなりまして、誠に申し訳ございません。

またストーリーに色々あげようと思いますので、ご興味ある方はお付き合いくださいませ。

それでは、今月もよろしくお願いいたします。

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

住所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
Oiso-Machi Naka-gun, Kanagawa
255-0001

営業時間

月曜日 13:00 - 19:00
木曜日 13:00 - 19:00
金曜日 13:00 - 19:00
土曜日 13:00 - 19:00
日曜日 13:00 - 19:00

電話番号

+81463686210

アラート

イナリヤト食文化研究所がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

イナリヤト食文化研究所にメッセージを送信:

共有する