イナリヤト食文化研究所

イナリヤト食文化研究所 2023.4.15. 大磯町高麗
イナリヤト食文化研究所 New Open!
『つくり手と地域をつなぐ複合ワインショップ』
フランス、スペインのつくり手を中心にご紹介しています。

本日より branch_incense による展示が始まりました。イナリヤトの店舗がある大磯、高麗地区を拠点にしていたことのある調香師のあいりさんとは現店舗オープン以来のお付き合い。お店の前にあるローズマリーを使ったオリジナルのお香INAR...
21/08/2026

本日より branch_incense による展示が始まりました。

イナリヤトの店舗がある大磯、高麗地区を拠点にしていたことのある調香師のあいりさんとは現店舗オープン以来のお付き合い。
お店の前にあるローズマリーを使ったオリジナルのお香INARIYATOの調香・制作もお願いしています。

今回、始めて出店をしてくれたのと同じ高麗山の見える空間で今までの活動のアーカイブ的な展示を行います。

現在販売しているお香とスプレーの全てのラインナップに加え、過去に制作した香りのサンプルをお試しできるのがこの展示の見どころ。

また商品化されたものだけでなく、各地で採集した素材を実際に触れて香っていただけたりと、BRANCHINCENSEの創作のヒントを覗き見るような内容となっております。

たくさんの香りが重なって、なんだかいつもとは少し違った雰囲気。
ご興味をお持ちの方はぜひこの機会にお出かけくださいませ。


BRANCHINCENSE
― 南のの採集 ―

2026.8.21Fri - 8.31Mon
※closed on 8.25, 26
at KOMA studio

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏ 070-3843-2662
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#大磯 #ギャラリー

Next Exhibit ⇨BRANCHINCENSE ― 南の土地の採集 ―2026.8.21Fri - 8.31Mon ※closed on 8.25, 26KOMA studio 大磯町高麗1-3-23 イナリヤト食文化研究所内風を聴...
11/08/2026

Next Exhibit ⇨

BRANCHINCENSE
― 南の土地の採集 ―

2026.8.21Fri - 8.31Mon ※closed on 8.25, 26
KOMA studio 大磯町高麗1-3-23 イナリヤト食文化研究所内

風を聴き、木に聴く。
BRANCHINCENSEは、フィールドワークから世界の自然物、樹脂や薬草などを粉砕、調合し、線香作りを行っています。
本展では、土地の記録、日記、写真、採集したもの、そこから生まれた香りを展示いたします。

2026年5月に訪れたスンバ島での記録を中心に、2025年に訪れたバリ島、オーストラリア・ウルルの記録もあわせてご紹介いたします。
また、日本各地のフィールドワークから作った土地の香り、石見銀山での滞在や京都の仏師との対話などを通じた作品づくりも展示いたします。
香りを通じて、遠くの土地へ耳を傾ける時間をどうぞお楽しみください。

【在廊予定日】
8.23 / 8.29

【INCENSE EVENTS】
8.23 13:00-15:00「香を聞く ― スンバ島の白檀とワイン編 ―」
/ 16:00-18:00 「香を作る」

※イベント詳細につきましては branch_incense よりご確認ください

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏ 070-3843-2662
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#大磯

SUMMER SALE!!!青い空にもくもく雲の夏らしい日が続いています☀☁ワイン屋はどうしても暑すぎる今の時期は閑散としていますが、お盆前のこのタイミングに思い切ってセールを開催します!在庫わずかの売り切り商品をはじめ、定番人気のワインに...
07/08/2026

SUMMER SALE!!!

青い空にもくもく雲の夏らしい日が続いています☀☁

ワイン屋はどうしても暑すぎる今の時期は閑散としていますが、お盆前のこのタイミングに思い切ってセールを開催します!

在庫わずかの売り切り商品をはじめ、定番人気のワインに普段はちょっと手を出しにくい5000円以上のワイン、クラフトビールも加えて20%OFFの特設コーナーをつくってみました💪

また2枚目の写真にある全てのワイン(自社輸入品)は、期間中2本以上のお買い上げで10%OFFとさせていただきます。
お気に入りのワインをこの機会に改めてお楽しみいただけましたら嬉しいです!

今回のセールは9月の新輸入商品の入荷に向けての倉庫整理もかねており、秋にむけて店内のラインナップもアップデートしていく予定です💭

店頭ナチュラルチーズの在庫もばっちり◎
お盆休みやお集まりの際には、ぜひワインとチーズで乾杯🥂

みなさまのご利用をお待ちしております🙇


INARIYATO SUMMER SALE
2026.8.8(土)-11(火)
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
※数量限定 20-30%OFFワイン
自社輸入ワイン2本以上で10%OFF
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏ 070-3843-2662
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#イナリヤト食文化研究所 #大磯

→ NEXT EVENT昨年ご好評いただいた 【浴衣×フード×ワイン】 の会を今年も開催!暑い季節を涼やかな装いで、おいしくて元気の出る料理とワインで乗り切ろうという企画です。夕方の涼しくなる時間帯に開始。平塚の無添加洋食エイトさんのお料理...
06/08/2026

→ NEXT EVENT

昨年ご好評いただいた 【浴衣×フード×ワイン】 の会を今年も開催!暑い季節を涼やかな装いで、おいしくて元気の出る料理とワインで乗り切ろうという企画です。

夕方の涼しくなる時間帯に開始。平塚の無添加洋食エイトさんのお料理に合わせてワインや冷たいドリンクをご提供します🌬️🥂🍽️
昨年は満月ということもあり野外での開催でしたが、天候により室内で開催の可能性もございます。
ご希望の方には一級着付け技能士による 浴衣の着付け/レンタル が可能です⭕️デザインも色々とお選びいただけますので、わくわく気分でお楽しみください!

【イナリヤトの暑気払い】

日時:2026年8月16日(日) 18:30〜
場所:イナリヤト食文化研究所
ご予約:インスタグラムDM / お電話 070-3843-2662 (SMSも可)
お名前・ご連絡先・ご予約人数をお知らせください

FOOD:洋食エイト 洋食エイト

前菜
キャロットラペ
ムラサキキャベツのマリネ
レンズ豆のサラダ
ピクルス
パテ・ド・カンパーニュ

スープ ガスパチョ

メイン ポルケッタ

シメノメシ

4,000

DRINK:イナリヤト

グラス 800〜1,200
ボトルでのご注文:ボトル代 + 1,000
ノンアル、ソフトドリンクのご用意もございます

浴衣:
浴衣着付け代 2,000 / 浴衣一式レンタル +1,500
ご案内可能なお時間:16時20分〜 / 16時40分〜 / 17時〜

お持ち物(着付けご希望の方)
浴衣
半幅帯または兵児帯
腰紐 2本
フェイスタオル 2枚
下駄

レンタルご希望の方はキャミソールなどのインナーを着てお越しください。レンタルの下駄が不足しているのでサンダル履き推奨です🙏

昨年はとてもアットホームな雰囲気の会でした◎
小さなお子様のご参加も可能です。ご予約お待ちしておリます!

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏ 070-3843-2662
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#イナリヤト食文化研究所  #大磯  #暑気払い

【8月のカレンダー】スペイン出張の余韻に浸りながらも少しずつ8月に向けた準備を進めております。今月はカレンダー通りの営業ですが8月11日(火祝)は休まず営業。店舗に併設するKOMA studioでは2つのイベントと展示会を企画しております。...
30/07/2026

【8月のカレンダー】

スペイン出張の余韻に浸りながらも少しずつ8月に向けた準備を進めております。

今月はカレンダー通りの営業ですが8月11日(火祝)は休まず営業。
店舗に併設するKOMA studioでは2つのイベントと展示会を企画しております。

▼ KOMA studio Events

●メルカド KOMA
8/2(日)13:00-17:00

スペインで見つけた陶器にお店のユーズドグラスや容器
展示やDMデザインなどで関わるクリエイター5名による
古着、工具、カメラ、古本、海外雑貨、B品、おもちゃ など
をフリマ形式で販売します🙆現金推奨💰️掘り出し物を探しにきてください!

●イナリヤトの暑気払い
8/16(日)18:30〜 ※予約制

昨年ご好評いただいた 【浴衣×フード×ワイン】 の会を今年も開催💫暑い季節を涼やかな装いで、おいしくて元気の出る料理とワインで乗り切ろうという企画です。
ご希望の方には一級着付け技能士による 浴衣の着付け/レンタル が可能 (着付け代 2,000円 / 一式レンタル +1,500円)
洋食エイト 洋食エイト のフードに合わせてイナリヤトが冷たいドリンクをご提供します。詳細は別途ポストさせていただきます🙇

●BRANCH INCENSE 南の土地の採集 (仮)
8/21(金)〜31(月) 会期中火水曜日休み

大磯を拠点に自然物からお香を制作する branch_incense
による初の展示会。フィールドワークをベースとした今までの活動のアーカイブや香りをお試しいただける内容となります。こちらも詳細は別途ポストします。

▼イベント出店
藤沢夜市 MARKET251
8/22(土) 16:00-21:00 (20:30 l.o.)
場所:藤沢駅北口サンパール広場

夏なのでイベント盛りだくさん🏖️
8月もよろしくお願いいたします!

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#イナリヤト食文化研究所  #大磯

【7/11 夏季休業前の最終営業日】明日がスペイン出張前の最終営業日です。オンラインストアにて販売中のドメーヌ・サンセルのワインセット、チーズセットについても明日のお昼までの販売となります。チーズセットは残り一つ。ご利用お待ちしております!...
10/07/2026

【7/11 夏季休業前の最終営業日】

明日がスペイン出張前の最終営業日です。

オンラインストアにて販売中のドメーヌ・サンセルのワインセット、チーズセットについても明日のお昼までの販売となります。
チーズセットは残り一つ。ご利用お待ちしております!

想造楽工(そうぞうがっこう)『協働福祉』のデザインチーム pop up も明日がラスト。
〜17時ですので、お買い逃しありませんように🙏

#イナリヤト食文化研究所

【7月11日(土)12時まで限定!】新入荷 バティスト&レオン 3本セット+1本プレゼント!🍷6月に南フランスから新しく届いた「バティスト&レオン」3本セットをご購入いただいた方に、同じドメーヌの人気ワイン「キュヴェ・オー・ブラン」を1本プ...
05/07/2026

【7月11日(土)12時まで限定!】

新入荷 バティスト&レオン 3本セット+1本プレゼント!🍷

6月に南フランスから新しく届いた「バティスト&レオン」3本セットをご購入いただいた方に、同じドメーヌの人気ワイン「キュヴェ・オー・ブラン」を1本プレゼントします🎁

新しく届いたワインは、やっぱりまず飲んでいただきたい!

ジメジメと蒸し暑い日が続きますが、そんな毎日の食卓をちょっと楽しくしてくれるワインはいかがでしょうか😊

よく冷やした白やロゼ、少し冷やした赤ワインと一緒に、これからの暑い季節を楽しんでいただけたらうれしいです!

数量限定、7月11日(土)12時まで!
ぜひこの機会にお楽しみください🍷✨

ご購入はプロフィール欄のリンクからオンラインストアへ。

「数量限定 お得なセット」をクリックしてご覧ください!✨
店舗受け取りも大歓迎です◎

ナガイケン

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#イナリヤト食文化研究所
#大磯 #ワインショップ
#ギャラリー

【7月のカレンダー】遅ればせながら今月のカレンダーです。雨のおかげか去年より涼しい7月のはじまりですね。イナリヤトは今年も夏恒例となりつつあるスペインの生産者訪問旅に行って参ります🛫🇪🇸そのため下記期間、店舗営業およびオンラインショップの発...
03/07/2026

【7月のカレンダー】

遅ればせながら今月のカレンダーです。
雨のおかげか去年より涼しい7月のはじまりですね。

イナリヤトは今年も夏恒例となりつつあるスペインの生産者訪問旅に行って参ります🛫🇪🇸
そのため下記期間、店舗営業およびオンラインショップの発送をお休みさせていただだければと存じます。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

休業期間:2026年7月12日(日)〜23日(木)

また、店舗に併設するKOMA studioにて開催中の想造楽工POPUP 想造楽工(そうぞうがっこう)『協働福祉』のデザインチーム は休業期間前の11日(土)が最終日となっております。
クスッと笑えるイラストのプロダクトたち。
これからの季節に活躍してくれるであろうTシャツがや手ぬぐいが人気です👌追加納品もございましたので、ぜひこの機会にご覧くださいませ。

今月もよろしくお願いいたします🙇

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#イナリヤト食文化研究所
#大磯 #ワインショップ
#ギャラリー

→Next Exhibition想造楽工POPUP 想造楽工(そうぞうがっこう)『協働福祉』のデザインチーム期間:6/28(日) 〜 7/11(土)※火水休み 最終日17時まで 会場:イナリヤト食文化研究所 KOMA studio八王子を拠...
26/06/2026

→Next Exhibition

想造楽工POPUP 想造楽工(そうぞうがっこう)『協働福祉』のデザインチーム
期間:6/28(日) 〜 7/11(土)※火水休み 最終日17時まで 
会場:イナリヤト食文化研究所 KOMA studio

八王子を拠点に活動する『協働福祉』のデザインチームがイナリヤトにやってくる!

既存の福祉の枠組みをするりと飛び越え、たくさんの人との繋がりから新たな協働の場をデザインする想造楽工。
今回のPOP UPでは夏に大活躍してくれそうなTシャツやハット、手拭いなどを中心としたオリジナルプロダクトをご紹介します。原画の展示もありますので、小さなお子様から大人まで楽しんでいただける内容になりそうです◎

代表のYORIKOとは2017年の芸術祭で意気投合。同世代で起業した時期も近かったりと、いつも刺激をくれる存在です。彼女の活動をここで語るにはスペースが足りないので、ぜひ想造楽工のホームページを覗いてみてください!

https://sozogakko.com/

月初のカレンダーでは展示期間を明日6/27(土)〜と告知していたのですが、台風の影響もあり6/28(日)〜と改めさせていただきます。

尚、明日6/27(土)のイナリヤト店舗の営業につきましては夕方〜orお休み となりそうです。
また状況を見てストーリーからお知らせをさせていただきます。

それでは、たくさんのご来場をお待ちしております。

(ナガイエリ)

///

イナリヤト食文化研究所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
🅿️4台 高来神社交差点より南に60mほど
☏0463686210
open:
月木金 13:00-19:00
土日祝 11:00-18:00

#イナリヤト食文化研究所 
#大磯  #ワインショップ #想造楽工

【臨時休業日のお知らせ】明日、6月22日(月)は研修のため店舗はお休みとさせていただきます。ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします🙇なんだかサッカーにばかり気を取られていましたが、今日は夏至だったようで。明日から徐々に日が短くなるの...
21/06/2026

【臨時休業日のお知らせ】

明日、6月22日(月)は研修のため店舗はお休みとさせていただきます。
ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします🙇

なんだかサッカーにばかり気を取られていましたが、今日は夏至だったようで。
明日から徐々に日が短くなるのかと思うと不思議な気持ちになります。

住所

大磯町高麗1丁目3-23-2号室
Oiso-Machi Naka-gun, Kanagawa
255-0001

営業時間

月曜日 13:00 - 19:00
木曜日 13:00 - 19:00
金曜日 13:00 - 19:00
土曜日 13:00 - 19:00
日曜日 13:00 - 19:00

電話番号

+81463686210

アラート

イナリヤト食文化研究所がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

イナリヤト食文化研究所にメッセージを送信:

ショートカット

共有する