02/09/2026
今日は、学芸大の学生さんたち(ちっちゃいものクラブ)のワインづくり体験を兼ねて、ヴィアンコで山葡萄の除梗作業でした。
あんこ椿のワインは、
葡萄を育てて、収穫して、除梗(葡萄のジクを取ること)、発酵、瓶詰めまで、全て日進で完結！
今年のワインのラインアップは、
小公子、山葡萄、デラウエアのロゼなどなど。
秋にはリリースします！
あんこ椿 -Encore Tsubaki-
- ホーム
- 日本
- Nisshin-shi, Aichi
- あんこ椿 -Encore Tsubaki-
株式会社ideaiが経営する自家製酒類や発酵食品などを販売する店舗。自社農園で生産した葡萄や米を自社加工施設vie-encoreで醸造し、クラフトワイン、クラフトビール、純米濁酒などを生産販売しています
住所
蟹甲町池下201/3
Nisshin-shi, Aichi
4700122
営業時間
| 月曜日 | 10:00 - 19:00 |
| 火曜日 | 10:00 - 19:00 |
| 水曜日 | 10:00 - 19:00 |
| 木曜日 | 10:00 - 19:00 |
| 金曜日 | 10:00 - 19:00 |
電話番号
ウェブサイト
アラート
あんこ椿 -Encore Tsubaki-がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。
事業に問い合わせをする
あんこ椿 -Encore Tsubaki-にメッセージを送信:
