あんこ椿 -Encore Tsubaki-

あんこ椿 -Encore Tsubaki- 株式会社ideaiが経営する自家製酒類や発酵食品などを販売する店舗。自社農園で生産した葡萄や米を自社加工施設vie-encoreで醸造し、クラフトワイン、クラフトビール、純米濁酒などを生産販売しています

日進市野方町前原7の畑にてキッチンカー販売。
基本平日09:30〜13:30 (悪天候、年末年始は休業。回転灯が回っている時のみ営業)天然酵母パン、コーヒー各種、マスクや和装小物等の手作り小物。ドライフルーツのラム酒漬けなど。テイクアウト。屋外ベンチあり。

6月24日中日新聞朝刊にあんこ椿が載りました。日進焼そば復刻です。みなさん是非!ちなみにプレーンの日進焼そばも美味しいですが、スパイシーなカレー味も、生姜味もオススメです。
24/06/2025

6月24日中日新聞朝刊にあんこ椿が載りました。
日進焼そば復刻です。
みなさん是非!
ちなみにプレーンの日進焼そばも美味しいですが、スパイシーなカレー味も、生姜味もオススメです。

掲載されました!
22/06/2025

掲載されました!

【公式】愛知の発酵食ポータルサイト「あいち発酵食めぐり」

復刻した日進焼そば。醤油ベースとカレー味画像。画像では違いはわからないですね。昨日リニューアルオープンして、この土日は臨時営業中です!
21/06/2025

復刻した日進焼そば。
醤油ベースとカレー味画像。
画像では違いはわからないですね。
昨日リニューアルオープンして、
この土日は臨時営業中です!

2025年6月20日 10:00あんこ椿、飲食店として復活します。営業は平日のみですが、21.22の土日は臨時営業!日進焼そばも復刻します!新メニューは、あんこ椿らしい自家製手作りオモテナシ満載。・自家製無農薬バラのソーダ・手づくりコーラ・...
19/06/2025

2025年6月20日 10:00
あんこ椿、飲食店として復活します。
営業は平日のみですが、21.22の土日は臨時営業!

日進焼そばも復刻します!
新メニューは、あんこ椿らしい
自家製手作りオモテナシ満載。

・自家製無農薬バラのソーダ
・手づくりコーラ
・自家製果実の季節のソーダ
・もちろん定番の自家製酵母による天然酵母パン
・採れ採れ野菜も販売。

濁酒、クラフトビール、クラフトワインも販売。

落ち着いた店内とこれから拡大する予定の
手づくりお菓子や惣菜スペースも。

これまで応援いただいていたみなさまも、
まだお越しいただいたことのないみなさまも、
リニューアルしたJAのお越しのお客様も
皆々様、お待ちしています!

2025.5.23.金冬に種蒔きした赤キャベツが丸くなってきました♪(菌ちゃん農法)      #あんこ椿   #ワイナリー   #どぶろく      #日進市   #愛知県  #畑   #野菜      #柿    #スイーツ   #平和...
24/05/2025

2025.5.23.金
冬に種蒔きした赤キャベツが丸くなってきました♪
(菌ちゃん農法)

#あんこ椿 #ワイナリー #どぶろく #日進市 #愛知県 #畑 #野菜 #柿 #スイーツ #平和 #赤キャベツ #ワイン #ハンバーグ #お弁当 #天然酵母 #農業 #喫茶店 #手作り #日本ワイン #こんにゃく #レトロ #菌ちゃん農法

2025.5.21.水河内晩柑の花。良い香りです。
21/05/2025

2025.5.21.水

河内晩柑の花。
良い香りです。

2025.5.18今日も中日新聞に書いていただきました。感謝。
08/05/2025

2025.5.18
今日も中日新聞に書いていただきました。
感謝。

本日5月7日中日新聞朝刊に掲載頂きました。感謝。
07/05/2025

本日5月7日中日新聞朝刊に掲載頂きました。
感謝。

2025.3.30.祝・木ヴィアンコでセブンスファクトリーの2回目のBBQ大会をしました。 #焼肉自家製タレ     #あんこ椿   #ワイナリー   #どぶろく      #日進市   #愛知県     #野菜      #柿    #ス...
24/03/2025

2025.3.30.祝・木

ヴィアンコでセブンスファクトリーの2回目のBBQ大会をしました。

#焼肉自家製タレ #あんこ椿 #ワイナリー #どぶろく #日進市 #愛知県 #野菜 #柿 #スイーツ #平和 #ビスコッティ #ワイン #ハンバーグ #お弁当 #天然酵母 #農業 #喫茶店 #手作り #日本ワイン #着物 #こんにゃく

2025.3.15.土「あんこ椿」は暫く酒類販売業営業のみでしたが、お待たせしています!!!間もなく「飲食店」を再開致します!以前とは少し変わって。。リニューアルをいたします。2025年5月に向けてただいま準備しております♪日進焼そば、もち...
15/03/2025

2025.3.15.土

「あんこ椿」は
暫く酒類販売業営業のみでしたが、
お待たせしています!!!
間もなく「飲食店」を再開致します!
以前とは少し変わって。。
リニューアルをいたします。

2025年5月に向けて
ただいま準備しております♪

日進焼そば、もちろんありますよ♪

▪︎ちょっと昔のニュース↓↓
https://m.youtube.com/watch?v=CnCjiQFuc70

https://www.facebook.com/ankotbk/videos/

#あんこ椿 #ワイナリー #どぶろく #日進市 #愛知県 #枇杷ジュース #野菜 #柿 #スイーツ #平和 #ビスコッティ #ワイン #ハンバーグ #お弁当 #天然酵母 #農業 #喫茶店 #手作り #日本ワイン #着物 #こんにゃく #レトロ

中京テレビ キャッチ 「古坂大魔王が行く!東海3県市町村長の主張~日進市編~」の収録で、日進焼そばを取り上げていただきました! 放送日 2019/4/8番組Webサイトhttps://www.ctv.co.jp/catch/古坂大魔王さんTwitterhttps://twitter.com/kosa...

あんこ椿の2025年濁酒(山田錦使用)今日から地方発送もスタート!あんこのネットショップ、ふるさと納税、もちろんあんこ椿でも是非是非。みなさまのドブロクのイメージが変わります。
13/01/2025

あんこ椿の2025年濁酒(山田錦使用)
今日から地方発送もスタート!
あんこのネットショップ、ふるさと納税、もちろんあんこ椿でも是非是非。
みなさまのドブロクのイメージが変わります。

来週月曜日からあんこ椿(椿酒造)の濁酒ENCORE TSUBAKI2025の販売を開始します!年に数回生産するあんこの濁酒ですが、2025年初蔵出しということだけでなく、自社産の山田錦を70%まで削ったものを使用しています。二段仕込み、吟醸...
11/01/2025

来週月曜日からあんこ椿(椿酒造)の濁酒ENCORE TSUBAKI2025の販売を開始します!
年に数回生産するあんこの濁酒ですが、2025年初蔵出しということだけでなく、自社産の山田錦を70%まで削ったものを使用しています。
二段仕込み、吟醸酵母使用。
高級日本酒に負けない甘くフルーティーな香りをお楽しみいただけます。
ロックもオススメです。

300ml 1100円 税込です。

あんこ椿HP
https://encoretsubaki.com/
あんこ椿ネットショップ
https://shop.encoretsubaki.com/
最新情報は、あんこ椿facebook

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住所

蟹甲町池下201/3
Nisshin-shi, Aichi
4700122

営業時間

月曜日 10:00 - 19:00
火曜日 10:00 - 19:00
水曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00

電話番号

+81561783066

ウェブサイト

アラート

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