月曜日 12:00 - 22:00 火曜日 12:00 - 22:00 水曜日 12:00 - 22:00 金曜日 12:00 - 22:00 土曜日 12:00 - 22:00 日曜日 12:00 - 22:00

ワインショップ　カーヴドテール（Cave de Terre）西宮北口本店, 南昭和町10-19公同教会ビル1F, Nishinomiya-shi (2026)

Q: 住所は？

南昭和町10-19公同教会ビル1F

15/05/2026

【本日解禁・ジュラフェアー】最高峰ワイン「ロルネ」＆現地直送コンテ12ヶ月熟成、販売開始！

ジュラワイン＆チーズフェア
開催期間：5/15（金）～ 5/24（日）

今回のフェアの目玉は、ジュラ出身のグロ・アレクシィ氏が「どうしても日本に紹介したい」と熱望した最高峰の造り手「ドメーヌ・ロルネ」です。

ジュラワインの最高峰「ドメーヌ・ロルネ」
現地でも一目置かれるロルネのワイン。それぞれの個性が光ります。

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【クレマン・デュ・ジュラヴィエイユ・ヴィーニュ 2023】￥6800

シャンパーニュと同じ伝統製法で造られるスパークリング。古木（ヴィエイユ・ヴィーニュ）由来の深みと、繊細な泡立ちが乾杯を華やかに彩ります。

【アルボワ・シャルドネ 2023】￥6000

ジュラの石灰質土壌が育む、キレのある酸と豊かなミネラル感。ナッツのような香ばしさと果実味のバランスが絶妙な白ワインです。

【コート・デュ・ジュラ・プルサール 2023】￥6500

ジュラ固有の赤ブドウ。淡い色合いからは想像できないほどチャーミングな果実味と、野いちごのような香りが広がります。

【アルボワ・トゥルソー・デ・ダム 2022】￥8000

もう一つの固有品種。しっかりとした骨格とスパイシーなニュアンスがあり、ジビエや肉料理とも相性抜群の力強い赤です。

【コート・デュ・ジュラ・ヴァン・ジョーヌ 2017】　￥15000

「ジュラの黄金」と称される世界で唯一のワイン。

産膜酵母の下で6年以上も眠り続け、ナッツやカレーのような複雑極まる香りを纏った、まさに「錬金術の結晶」です。

フランス人が愛してやまない山のチーズ
【コンテ　グランドレゼルバ　12ヶ月熟成】￥1500/1パック

今回、特別に取り寄せたのが、フランスで最も愛されている熟成チーズ「コンテ」です。
コンテを知らない方にこそ、ぜひこの「12ヶ月熟成」を味わっていただきたいのです。

口に含むと、まずはミルクの優しい甘みが広がり、噛みしめるほどに栗やナッツのような香ばしいコクが溢れ出します。

12ヶ月という熟成期間は、しっとりとした食感と濃厚な旨みが最もバランスよく楽しめる、まさに「食べ頃」の状態です。

この濃厚なコンテを、アレクシィ氏推奨の「パンドカンパーニュ」にのせ、ロルネのワインと合わせる……。

これこそが、フランスの秘境ジュラで受け継がれてきた「至高のマリアージュ」です。

店頭にて販売中！

お取り置きはお電話にて。

0798-42-7768

#ワイン
#西宮北口
#カーヴドテール
#西北ワイン
#西北グルメ
#西宮手土産

14/05/2026

【あぁ、やっぱり全然違う😍】

皆さまお待たせしました…

久しぶりにナチュラルチーズを仕入れました！

箱を開けた瞬間の、あの豊かなミルクの香り……。

長年お付き合いのある信頼のオーガニックチーズ専門店から届いたのですが、今回も驚くほど状態が良いです。

久し振りの入荷に、スタッフが一番テンションが上がっています♪

「スーパーのチーズと何が違うの？」と聞かれることもありますが、ひと口食べればその理由はすぐに分かります。雑味のない純粋な旨味、そして鼻から抜ける芳醇な香り。

ワインをひと口、チーズをひと口。
その繰り返しが幸せになるような、特別な3種を揃えました。

数量限定ですので、売り切れの際はご容赦ください。

今夜のワインのお供に、ぜひ、ぜひ！！

🧀 ラインナップ
1️⃣ コンテ 12ヶ月熟成（シャペル・デ・ボア）
シャペル・デ・ボアはジュラ山脈の奥深く、標高1,000mを超える高地でしか作れません。一般的なコンテが『優等生的なバランスの良さ』だとすれば、『標高1,000mの草原を凝縮したような野生味と透明感』が特徴です。同じ12ヶ月熟成でも、ミルクの質そのものが違うため、余韻の長さが格別です。

2️⃣ ブルー・ド・ヴェルニュ
「ブルーチーズの紳士」と呼ばれる、まろやかでクリーミーな口当たりのチーズ。青カビのピリッとした刺激はありつつも、ミルクの甘みとバターのようなコクがしっかり感じられます。西宮ハニーをとろりとかけて食べれば、病みつきですよ！

3️⃣ プリマドンナ（オランダ産）
「イタリアの味をオランダのミルクで再現したい」という情熱から開発されたチーズ。ゴーダのコクとパルミジャーノの華やかさが融合。熟成によるキャラメルのような甘みに、「旨味の結晶」がジャリっと弾けます。

#ワイン
#西宮北口
#西北ワイン
#西北グルメ
#西宮手土産
#カーヴドテール

08/05/2026

生産者来店！紀元前から続く奇跡のワイン。天才醸造家が紐解く【ポルトガルの秘宝タリャ　特別セミナー＆試飲会】

ポルトガルから、伝統の守護者とも称される天才醸造家が来店します！

その名はリカルド・サントス氏。

アレンテージョを本拠に、2500年以上前から受け継がれる「タリャ（大壺）」を用いた伝統醸造を現代に蘇らせた、まさにこの地の「秘宝」を司る造り手です。

流行を追うのではなく、土地・ブドウ・気候の声に耳を傾けるその哲学は、驚くほど純粋で誠実な味わいを生み出します。

現代の最高生産者の一人と、直接会える機会です。色々と伺ってみましょう。

2000年前から続く神秘の製法を知ってから飲むと、その格別な美味しさが、より深く理解できますよ。

【天才醸造家による特別セミナー】
ポルトガルの秘宝タリャワイン
～2500年の伝統と、その奇跡の醸造法について～
5月30日（土曜日）　第1部 15:00 ～ / 第2部 16:00 ～（各回上限10名様）

ご予約はオンラインサイトより
https://cavedeterre-online.com/products/detail/491

ポルトガルの最高生産者リカルド氏がカーヴドテール初来店！

実際にお話を伺いながら、タリャワインの神髄に触れる、またとない貴重な機会。
もちろん最高品質のタリャワインもご試飲頂きます。
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【イベント詳細・ご予約】ご予約は先着順となります。
お早めにお申し込みください！
◆参加費：5,000円（税込・セミナー代、試飲12種類代、すべて込み）
◆スペシャル特典：
当日、試飲ワインから3本以上ご購入で、参加費5,000円を全額キャッシュバック！

ご予約はオンラインサイトより
https://cavedeterre-online.com/products/detail/491

今回ご用意したのは、紀元前からの製法を守る「タリャ」4種を含む、厳選された12銘柄です。

◆◆ 注目ラインナップ（一部抜粋） ◆◆

【１】メストレダニエルタリャブランコ
￥5,400（税別上代）
熟した果実の旨味と美しい酸。タリャの魅力を知る特別なオレンジワイン。

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【２】メストレダニエルタリャX ブランコ
￥8,560（税別上代）
樹齢50年超の古木から厳選。一つのタリャ（X）のみで醸される究極の雫。

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【３】トレスクルージャスバスタルド
￥3,940（税別上代）
非常にレアな品種「バスタルド」を使用。繊細で軽やかな驚きの味わい。

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【４】カサデアタライアリゼルヴァ 2015
￥5,630（税別上代）
土着品種カステラオン100％。10年近い熟成を経て真価を発揮したフルボディ。

#ワイン
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03/05/2026

📣特別に開催日を追加します！
「GWは昼飲み！特別企画」

ランチ「グラスワインが10種楽しめちゃうDAY」
14：00～「昼飲みプレートタイム」

お陰様で、ランチのご予約枠は5日まで連日満席御礼！
満席でお断りしてしまった方…ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
今日も空席のお問い合わせ…ｽﾐﾏｾﾝ

というわけで！

特別に、5月6日　一日だけ開催日の追加をいたします！！

ご予約はこちら
https://cavedeterre-online.com/user_data/winelunch

どうぞGW最終日も、至福の「昼飲み」をお楽しみください♪

明日も明後日も、昼飲みプレートタイムは、お席が空いていればご案内出来ますので、ぜひご利用ください。

大雨の中ですが、今もカウンターはプレートを囲んで、ワイワイ楽しい雰囲気です☆

皆さまのご来店をお待ちしております。

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6日最終日も開催します！
GWのスペシャルな過ごし方

【その1】12:00～14:00
ランチ「グラスワインが10種楽しめちゃうDAY」
普段は3種のところ、この期間だけは何と「10種類」ものグラスワインが勢揃い！
しかも、すべて「おかわりワイン価格　￥300円/１杯」で心ゆくまで楽しめます。
どんなに飲んでも、お財布は気になりません。色々と試してください。

【その2】14:00～18:00
新登場「昼飲みプレートタイム」
ランチタイムが終わっても、ワインの時間は終わりません。
ワインをさらに美味しくする、プロ厳選のおつまみプレートが登場！
■GW限定「昼飲みプレート」 1,500円（税込）
ワインに良く合う8種類のお料理を贅沢に盛り合わせました。
ちょこちょこと摘まみながら、ワインを堪能してください。
注目のランチメニュー（すべて選べるワイン付）
牛タンシチューとワイン 2,200円（税込）とろとろに煮込んだ、当店1番人気のメニューです。
コック・オ・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮込み） 1,900円（税込）骨付き鶏をたっぷりの赤ワインで煮込んだブルゴーニュの伝統料理。
気軽にワインランチ 1,200円（税込）前菜3種盛り、スープ、フォカッチャサンドの基本セット。

ご予約はこちら
https://cavedeterre-online.com/user_data/winelunch
※ご予約は「ワインランチ1200円」をお選び頂き、お席を確保してください。当日、メニュー変更が可能です。

#ワイン
#西宮北口
#カーヴドテール
#西北ワイン
#西北グルメ
#西宮手土産📣

30/04/2026

【GW限定】ランチ「グラスワインが10種楽しめちゃうDAY」、14：00～「昼飲みプレートタイム」
「休みの日くらい、明るいうちから贅沢に乾杯したい。」

そんな大人のわがままを叶える、最高の連休がやってきます。
キンと冷えた白ワイン、薫り高い赤ワイン……。
黄金週間の日差しを感じながら、至
福の「昼飲み」を楽しみませんか？

カーヴドテールのGWは、昼飲み２本仕立て！
ランチは、ずらっと並んだ１０種類のグラスワインが、全ておかわり￥300でお得に楽しめる！

そしてランチの後は、８種類のワインアテを盛り込んだ「昼飲みプレート」をご用意します！

開催日のご案内「GWは昼飲み！特別企画」

【イベント開催日】
4/29(水・祝)
5/1(金)、5/2(土)、5/3(日)、5/4(月・祝)、5/5(火・祝)
※4/30(木)は平日営業として、ランチはお休みです。
※5/6(水・振休)は、通常メニューのランチ営業のみとなります。

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見逃せない！GWのスペシャルな過ごし方

【その1】12:00～14:00
ランチ「グラスワインが10種楽しめちゃうDAY」

普段は3種のところ、この期間だけは何と「10種類」ものグラスワインが勢揃い！
しかも、すべて「おかわりワイン価格　￥300円/１杯」で心ゆくまで楽しめます。
どんなに飲んでも、お財布は気になりません。色々と試してください。

【その2】14:00～18:00
新登場「昼飲みプレートタイム」

ランチタイムが終わっても、ワインの時間は終わりません。
ワインをさらに美味しくする、プロ厳選のおつまみプレートが登場！
■GW限定「昼飲みプレート」 1,500円（税込）
ワインに良く合う8種類のお料理を贅沢に盛り合わせました。
ちょこちょこと摘まみながら、ワインを堪能してください。

注目のランチメニュー（すべて選べるワイン付）

牛タンシチューとワイン 2,200円（税込）とろとろに煮込んだ、当店1番人気のメニューです。

コック・オ・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮込み） 1,900円（税込）骨付き鶏をたっぷりの赤ワインで煮込んだブルゴーニュの伝統料理。

気軽にワインランチ 1,200円（税込）前菜3種盛り、スープ、フォカッチャサンドの基本セット。

ご予約はこちら
https://cavedeterre-online.com/user_data/winelunch

※ご予約は「ワインランチ1200円」をお選び頂き、お席を確保してください。当日、メニュー変更が可能です。

#ワイン
#西宮北口
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25/04/2026

開催日のご案内「5月のワインランチ＆スペシャルイベント」

爽やかな新緑の季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は、ゴールデンウィークの大型企画から、母の日、そして世界のワイン記念日にちなんだイベントまで、5月のワクワクするニュースをたっぷりお届けします！

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開催日のご案内「5月のワインランチ＆スペシャルイベント」

【5月のランチ開催日】

1(金)、2(土)、3(日)、4(月・祝)、5(火・祝)「GW特別企画！10種ワインDAY」

6(水・祝)

8(金)、9(土)、

10(日)「母の日！いちごスパークDAY」

15(金)、16(土)、

17(日)「ピノグリ・グラス特集DAY」

22(金)、23(土)、24(日)

29(金)

31(日)「グラスワインが豪華になるかもDAY」

※ランチ提供は12時～売り切れまでとなります。

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見逃せない！5月のスペシャルデー詳細

■ 5/1(金)～5/5(火・祝)「グラスワインが10種楽しめちゃうDAY」

GW限定の大型企画！通常3種のところ、期間中は10種類のグラスワインからお選びいただけます。

しかも、おかわりワイン価格＝1杯300円で何杯でもおかわりOK！

連休はぜひ、お好みのワインを心ゆくまでお楽しみください。

■ 5/10(日)「母の日を記念して！いちごスパークDAY」

母の日のお祝いに。ランチセットのグラススパークリングを、この日限定で「いちごスパーク」へ無料アップグレードいたします！

華やかな一杯で、お母様や大切な方と素敵なひとときを。

■ 5/17(日)「ピノグリ・グラス特集DAY」

「インターナショナル・ピノグリデー」を記念した特別企画。

世界中で愛される人気品種ピノグリを数種類ご用意し、その奥深い個性を飲み比べいただけます。

■ 5/31(日)「グラスワインが豪華になるかもDAY」

前日の「生産者来店イベント」で残った特別なワインがある限り、ランチで大変お得にご提供します！

どんな高級ワインが登場するかは当日のお楽しみ。運次第のスペシャル企画です。

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注目のランチメニュー（すべて選べるワイン付）

牛タンシチューとワイン 2,200円（税込）
とろとろに煮込んだ、当店1番人気のメニューです。

コック・オ・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮込み） 1,900円（税込）
骨付き鶏をたっぷりの赤ワインで煮込んだ、ブルゴーニュの伝統料理。

豚肉の飴色玉葱トマト煮とワイン 1,700円（税込）
じっくり炒めた玉葱の甘みが凝縮された、コク深い味わい。

カチャトーラ（イタリア猟師風）とワイン 1,500円（税込）
色々なお野菜と共に煮込んだ、ヘルシーな一皿。

気軽にワインランチ 1,200円（税込）
前菜3種盛り、スープ、フォカッチャサンドの基本セット。

▼ ワインランチの詳細・ご予約はこちらから
https://cavedeterre-online.com/user_data/winelunch

※ご予約は「ワインランチ1200円」をお選び頂き、お席を確保してください。当日、メニュー変更という形で別メニューをお選び頂けます。

#ワイン
#西宮北口
#カーヴドテール
#西北ワイン
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#西宮手土産

25/04/2026

【春の風物詩「いちごスパーク」￥800/１グラス】　仕込みが終わりましたので本日から提供させて頂きます。

オーナー山本が自ら、苺のへた取りから、秘伝のレシピで漬け込み、2週間かけて仕込んだ苺のリキュール。
これを辛口のスパークリングで割って完成する大人味のワインカクテルです。
フレッシュで華やかな、苺の香りを楽しむ1杯です。

コロナ禍で提供が出来なくなっている間に、独立していった元スタッフのお店では提供され続け、人気を博しているとの噂が伝わり…

いやいや！元祖はうちですから(ー_ー)!!

これは黙っていられないと、昨年からやる気を出して、復活を決めたようです(≧▽≦)☆
久し振りの方も初めての方も、ぜひ♪

上品な香りで楽しむ本格派ワインカクテル
【元祖？いちごスパーク】￥800/1杯
なんとワインランチでスパークリングを注文すると、プラス１００円でいちごスパークに変更してくれるのだとか…
ますますお得なワインランチは、ぜひ事前にご予約下さい。
※いちごスパークは、お持ち帰りは出来ません。
※無くなり次第終了となりますので、予めご了承ください。

秘伝のレシピ誕生秘話！？

いちごスパークの始まりは、今から20年前。
オーナーが、自身の師匠であるバーテンダーの方にお願いして、こっそりレシピを教えて頂いたそうです。

で、その代償にと要求されたのは、マデイラワイン100年物を手に入れろと…！

既にレシピを聞いてしまっているから、後には引けない！
手に入れるべくマデイラ島に向かい、知事から持ち出しの許可を得て、無事に貴重な1本をお渡ししたのでした。

びっくり裏話。

※オーナーがマデイラ島へ視察に行くのを知って、お使いを頼まれたんだそうです(？^？^？) 師匠さん、抜け目がないですね！

#ワイン
#西宮北口
#カーヴドテール
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24/04/2026

緊急開催！！【無料セミナー＆無料試飲会】スペインで活躍する日本人醸造家・原田郁美氏が語る「革命のワイナリー」

「既存のワイン法の枠組みを超え、自分たちが信じる最高の一滴を届けたい」

そんな情熱から、慣れ親しんだ格付け（DO）を自ら離脱するという、まさに「革命」を成し遂げたワイナリーをご存知でしょうか。

今回ご紹介するのは、スペインの銘醸地プリオラートの隣、エル・モラール村に本拠を置く【グリフォイ・デクララ】です。

彼らは2017年、あえて安定した格付けを離れ、独自の品質規格「MWEM（マウンテン・ワインズ）」を創設。樹齢100年を超える古木の保護と、その土地の真実の姿を表現することに心血を注いでいます。

そのグリフォイ・デクララに携わって１５年となる、スペイン在住の日本人醸造家「原田郁美（はらだいくみ）氏」が４月２８日緊急来店します！

醸造家として現場に立ち、全ラベルのデザインを手がけ、さらにはアジア輸出マネージャーも務めるという「3つの顔」を持つ彼女。

造り手としての深い知見と、スペインのリアルな暮らし、そして「革命」の裏側にある熱い物語を直接語っていただきます。

このプロモーションは、来る11月に予定されているオーナー醸造家ロジェール氏の来日メインイベントに向けた、特別な「序章」となる一夜。

まずは知って頂くため、カーヴドテール顧客の皆さまを、無料でご招待いたします。

スペインの「今」と「革命」を体感する特別な1時間
【グリフォイ・デクララ】来店記念プロモーション

ゲスト：原田郁美氏
日程： 4/28（火）19:00 ～ 20:00
場所：カーヴドテール西宮北口店　※予約制ではありません。開催時間までにご来店下さい。
定員：スタンディング形式。定員はありません。
参加費：無料招待 ※無料ですが4種類のワイン試飲も含みます。

※当日、他のグリフォイ・デクララのワインも試飲したい方のために、セミナー終了後にカウンターで有料試飲も予定しています。

■生産者：グリフォイ・デクララ（Grifoll Declara）

「マウンテン・ワインズ」を掲げる彼らの挑戦は、ワイン界に新しい風を吹き込みました。

過度な装飾を削ぎ落とし、標高の高いテラス状の畑から生まれるピュアでエレガントなスタイルは、世界中の愛好家を虜にしています。

■当日お楽しみいただくワイン（全4銘柄）

エル・ゴスブラン（白）

エル・ゴスネグレ（赤）

トッサルスセレクシオ・エスペシアル（赤）

トッサルスセンテナリエス（赤・最高峰/樹齢100年古木）

■来日ゲスト：原田郁美氏

2011年から15年に渡りグリフォイ・デクララに携わり、醸造・デザイン・輸出業務のすべてを熟知した日本人。

彼女ならではの視点で、最新のスペインワイン事情を多角的に解説。

マーケットを知り尽くした彼女から語られる「革命の物語」は、ワインファンなら必聴です！

#ワイン
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21/04/2026

明日22日【アルザスから「ドメーヌ・ジンク」来店】　極少人数開催の特別な試飲会枠を一部開放！

お得意様のみにご案内しておりましたアルザスの至宝「ドメーヌ・ジンク」来日記念セミナー。

直前で【数席のみ】のキャンセルが発生いたしました。

一般公開は一切しておりませんでしたが、このまま空席にするのはあまりにもったいない……。

そこで、このメルマガをご覧の皆様にだけ、急遽参加枠を解放いたします！

【緊急募集：限定数席のみ】

ドメーヌ・ジンク生産者来日記念セミナー＆スペシャルテイスティング

■日時：明日 4月22日（水）19:00 ～
■会場：カーヴドテール西宮北口店
■参加費：7,000円（税込・試飲6種付）

店頭へのご予約はこちらから≫≫
https://www.cavedeterre.com/reservation.html

0798-42-7768

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比較試飲で迫る「アルザスの真髄」と「気候の記憶」

明日のセミナーでは、当主フィリップ氏と御子息シモン氏を迎え、非常に興味深い2つのテーマでテイスティングを行います。

1. 豪華グランクリュ比較：土壌の個性を読み解く

アイシュベルグ、プフェルシグベルグ、ゴルデール。

同じアルザスの特級畑でありながら、土壌組成が異なる3つの畑。

石灰質がワインに与える「緻密さと気品」の正体を、造り手本人が紐解きます。

2. リースリング比較：2019年 vs 2016年。気候が刻んだ「年」の物語

一般的な熟成感の差を語るには、この3年はまだ早すぎます。

この比較の真のテーマは「ヴィンテージ（気候）の違い」です。

その年、空から何が降り注ぎ、大地はどう応えたのか。

わずかな熟成では消えない、ブドウに刻まれた「年毎の味わいの差」を知るのは、畑を誰よりも知る生産者、ジンク親子だけ。その真実を語ってもらいます。

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残念ながらお越しいただけない方へ……

「明日はどうしても外せない用事が……」という方も、ご安心ください。

オンラインショップでは、引き続き【生産者直筆サイン入りボトル】の予約販売を受付中です！

日本に滞在している「今」しか手に入らないメモリアルなボトルを、ぜひご自宅のセラーにお迎えください。

19/04/2026

【ワインのアテに「ふきのとう味噌」を。シェフ直伝、豚ヒレ肉の絶品ソースレシピも公開！】

武田尾の渓谷に、今年も春がやってきました。

毎年この季節、心待ちにされているファンの方も多い、あの「特別な味」が、今年は素敵な進化を遂げて登場です。

【平川農園さんのふきのとう味噌】

これまで「今だけの季節限定商品」としてご案内してきましたが、「一年中、この味を楽しみたい」という熱いリクエストにお応えし、今年からついに「瓶詰め」として新発売することになりました！

【平川農園手作りふきのとう味噌（瓶詰め）】
価格：1019円（＋税）

瓶詰めになったことで、ご自宅用にはもちろん、
ちょっとした手土産やギフトにもお使いいただきやすくなりました。

■ 武田尾の自然と、平川さんの手仕事

宝塚の山間、豊かな自然が残る武田尾（西谷地区）。

そこで平川さんが、無農薬で大切に育てたふきのとうを、奥様が一つひとつ手摘みし、昔ながらの製法で丁寧に炊き上げました。

有機大豆の味噌を使い、余計なものは一切入れない無添加仕立て。

ふきのとうをたっぷりと使用しているため、蓋を開けた瞬間に広がる清涼感のある香りと、心地よいほろ苦さは、まさに「武田尾の春」そのものです。

■ 瓶詰めだからこそ広がる、新しい楽しみ方
これまでは鮮度の関係で短期間の販売でしたが、瓶詰めにすることで、その美味しさを長くキープできるようになりました。

炊きたてのご飯やおにぎりの具としてはもちろん、「ワインのアテ」としても驚くほど優秀です。

昨年のメルマガでも大好評だったレシピを、改めてご紹介します。

1. 豚ヒレ肉の蕗の薹ソース添え
白ワインと生クリーム（または牛乳とバター）で味噌をのばすだけ。
スパイシーな赤ワインや、コクのある白ワインと合わせて贅沢なメインディッシュに。

2. コンキリエの和風ジェノベーゼ
茹でたショートパスタに、オリーブオイルと混ぜたふきのとう味噌を和えるだけ。
キリッと冷えたスプマンテや白ワインが止まらなくなる一皿です。

3. 大人のアフォガード
バニラアイスに、デザートワインで少しゆるめた味噌をかけて。
貴腐ワインなどの甘口ワインと一緒に楽しむ、驚きのマリアージュです。

店頭にて販売中！

お取り置きはお電話にて。

0798-42-7768

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19/04/2026

30セット限定発売！【GW家のみ特集「世界6か国ワイン6本セット￥10000(税込・送料無料）」】
もうすぐＧＷ。皆様はどのようにお過ごしですか？

今年はご自宅でゆっくり、という方のために。
カーヴドテールの300種類以上のラインナップの中から厳選した、GWの家飲みを最高に楽しむ【世界6か国ワイン6本セット】をご用意しました！

フランス、スペイン、イタリアといった王道から、注目度上昇中のモルドバやポルトガルまで。
グラス一杯から始まる「おうち世界旅行」へ、皆様をお連れします!(^^)!

なんと送料無料で、税込￥10000のお得なセットです。

本日より販売開始！
数量限定、特別価格でのご提供です。
お買い求めは、ぜひお早めに(*'▽')/

【世界6か国ワイン6本セット】
〇送料無料
〇限定30セット
GW家のみ特集【世界6か国ワイン6本セット】
合計金額12,551円⇒10,000円（税込）の特別価格でご提供します！

販売期間：4/17(金)～5/8(金)
　　　　　※限定数に達し次第終了

※送料無料エリア：関西圏（滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山）
※関西圏以外のエリアへも特別価格でお届けします♪
※クール便をご利用の場合は、別途料金がかかります

気になる6か国のワインはこちら！

【セット内容】

【白】キュヴェ・ディスネ 100％オーク（フランス）
品種：シャルドネ
熟した果実の豊かさと、オーク樽由来の香ばしい風味が溶け合う贅沢な１本。
バニラやバターのようなコクがあり、サーモンのムニエルやクリームパスタなど、リッチなお料理と最高の相性を見せます。

【白】アンプレヴィオリカブレンド（モルドバ）
品種：ヴィオリカ、リースリング、シャルドネ
アカシアの花やアプリコットを思わせる、驚くほど華やかな香りが広がります。
エレガントな酸味とフルーツの甘みのバランスが絶妙で、生春巻きやエスニック料理、フルーツを添えた前菜にもぴったりです。

【ロゼ】ペリキータ・ロゼ（ポルトガル）
品種：トウリガ・ナショナル、カステラン、アラゴネス
赤いベリーのフレッシュな果実味があふれる、春らしいロゼ。
軽やかながらも心地よいタンニンがあり、ピザや焼き鳥（タレ）など、和洋問わずあらゆる家庭料理に寄り添う万能選手です。

【赤】マッツェイトトロッソ（イタリア）
品種：バルベーラ、カベルネソーヴィニヨン、メルロ
スパイシーさとフルーティーさが調和した、名門マッツェイ家が手掛ける上質な赤。
滑らかな口当たりで、ハンバーグのトマト煮込みやラザニアなど、お肉の旨味を引き立てるエレガントな味わいです。

【赤】アサバーチェガルナッチャ（スペイン）
品種：ガルナッチャ
完熟した黒い果実のアロマが濃厚に香る、飲み応え抜群のスペイン赤。
丸みのある甘いタンニンが心地よく、ビーフシチューやスペアリブなど、しっかりとした味付けのお肉料理とぜひ合わせてください。

【赤】カサ・デル・セロレゼルヴァ（チリ）
品種：メルロ
濃密な果実味の中に、スミレのような清涼感を感じる洗練された仕上がり。
バランスの良さが際立っており、ステーキはもちろん、食後にチーズやビターチョコと一緒にゆっくり味わうのにも最適です。

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【おうち世界旅行の楽しみ方】

異なる国、品種の飲み比べは、まさに旅行気分を味わえる愉しみ方です。

例えば、モルドバのヴィオリカが放つ華やかな香りと、イタリアのバルベーラが持つ滑らかでスパイシーな余韻の対比。

フランスのシャルドネが醸し出すオークのコクを楽しみながら、スペインのガルナッチャが湛える黒い果実の濃厚な深みへと飲み進める時間。

あるいは、ポルトガルのロゼのフレッシュな果実味から、チリのメルロの濃密で洗練された味わいへの優雅なグラデーション。

おうちだからこそ、その日の気分やお料理に合わせて、色も国も異なるボトルを自由に組み合わせる。

そんな贅沢なひとときが、日常を特別なバカンスへと変えてくれます。

グラス一杯から始まる「世界巡り」をぜひお楽しみください♪

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