地酒防衛軍　吉川酒店 Yoshikawa Sake Store, the Sake Defence Forces

地酒防衛軍　吉川酒店 Yoshikawa Sake Store, the Sake Defence Forces 新潟地酒でお店の90%が埋まる感じです�

｢ユナイテッドアローズさんとのコラボ作品｣｢阿部酒造　Formal　HAUT　Imperial(超絶　貴○酒)｣500ml のみ@2970円(税込価格です❗)※通常｢貴○酒｣は｢三段仕込み｣の三段目(三回目の仕込み)の時に｢仕込み水｣ではな...
01/05/2026

｢ユナイテッドアローズさんとのコラボ作品｣｢阿部酒造　Formal　HAUT　Imperial(超絶　貴○酒)｣500ml のみ@2970円(税込価格です❗)※通常｢貴○酒｣は｢三段仕込み｣の三段目(三回目の仕込み)の時に｢仕込み水｣ではなく｢(そのままでも飲める)日本酒｣を文字通り｢湯水の如く｣投入。=物凄く贅沢かつ、コスト爆発な造り方ですが(だから造っている蔵は、少ないです💦)こちらは造りに投入する日本酒も｢貴○酒｣という造り手としては、ある意味｢Crazy｣な酒です❗アローズさんの提案は企画外です💦まさに｢Imperial=皇帝｣隊長も(部下は居ません。スタッフは居ますが…笑)も｢皇帝｣には敵いません。その他、大勢敵わないですが…笑💦GWにお家でまったり飲むのに非常にナイスな味わい。試飲戴いております。各種、運転予定の無い方、是非試しに来て下さい。日本酒の可能性が広がります❗

｢純米大吟醸酒が3タイプ‼️｣｢あべGOLD (白Version)｣720m のみ@4070円(税込価格です❗)※現在｢あべGOLD (黒Version)｣｢あべGOLD+(あべGOLD 黒ベース柱焼酎仕込み)｣と三種類揃ってます。それぞれ...
30/04/2026

｢純米大吟醸酒が3タイプ‼️｣｢あべGOLD (白Version)｣720m のみ@4070円(税込価格です❗)※現在｢あべGOLD (黒Version)｣｢あべGOLD+(あべGOLD 黒ベース柱焼酎仕込み)｣と三種類揃ってます。それぞれ個性が違い本日取り上げる、こちらは香りも旨味も充分感じながら｢ライトテイスト｣新潟酒らしい爽やかな｢淡麗｣な空気感。これからの時期に合わせた様な心地良い呑み心地！GW中という事もあり、試飲された方も多く大好評で｢三酒GIFT｣にする方も❗(うらやましい💦)飲んで初めて解る｢凄さ｣を感じます。今なら3種類の｢あべ純米大吟醸｣を試飲出来ます。天気も良さそうですので、自動車・自転車置いて試飲に来て下さい。なかなか出来ない体験ですョ‼️

29/04/2026

地酒防衛軍より　　　　　業務連絡です。
GWは火曜日(定休日)
除き営業です❗
朝9時～夜6時迄です。

｢斬新三昧‼️｣｢BREW　NOTE 004(その他　醸造酒)｣720mlのみ@ ２９０４円(税込価格です❗)※酒業界に｢新しい世界(可能性)｣を巻き起こしている佐度の新星。今回、副原料にチョイスしたのは…｢佐度産ローズマリー｣飲んだら爽や...
29/04/2026

｢斬新三昧‼️｣｢BREW　NOTE 004(その他　醸造酒)｣720mlのみ@ ２９０４円(税込価格です❗)※酒業界に｢新しい世界(可能性)｣を巻き起こしている佐度の新星。今回、副原料にチョイスしたのは…｢佐度産ローズマリー｣飲んだら爽やかな、青リンゴの香りに忍ぶハーブの香り。優しい素敵感❗軽快な旨味が広がり…フィニッシュはシャープなキレ。心地好い刺激的なアフター。調べたらベースは｢山田錦｣60%精米💦気合い入ってます❗若いっていいな❗隊長も気持ちは若いです。３歳からブレずにウルトラセブン好きだし…ってそういう事でないわっ💢(笑)

｢遂にシリーズ化決定‼️｣｢玉風味ガラパゴス4D(特別純米酒)｣蔵出し720mlのみ@2000円(税込価格です❗)※実験販売を経て、いよいよシリーズ化。｢4｣に秘密が。なんと｢山田錦｣｢一本〆｣｢五百万石｣｢こいしぶき｣の４つの米を使用。更...
27/04/2026

｢遂にシリーズ化決定‼️｣｢玉風味ガラパゴス4D(特別純米酒)｣蔵出し720mlのみ@2000円(税込価格です❗)※実験販売を経て、いよいよシリーズ化。｢4｣に秘密が。なんと｢山田錦｣｢一本〆｣｢五百万石｣｢こいしぶき｣の４つの米を使用。更に｢まほろば吟醸酵母｣｢広島酵母｣｢協会701｣｢協会901｣の4つの酵母を使用。出来た原酒を｢雪中貯蔵｣…｢四次元｣の世界を目指しているそうです。既に何かの賞、受賞。(忘れました💦　笑)勿論、飲みました。(お蔵さんから戴きました。月末ですので　ハハッ…笑)派手な香りは有りませんが、逆に心地好い香り。綺麗な旨味が来て、引っ掛かりのない喉ごし。隊長の好物的な味わいでした！価格もお手頃。是非　お試し下さい。蔵出し限定2500本らしいです💦GW突入です。気になる方はお早めにどうぞ。

おはようございます‼️｢防衛軍　日曜営業スタート｣です。今週も5月イベント(5月９日・１０日の試飲即売会)のゲストの一人。｢月不見の池｣当主｢猪又知良君｣です。近年グングン知名度を増し、実力が認められて来ました。何故か彼が大学生の頃から知っ...
26/04/2026

おはようございます‼️｢防衛軍　日曜営業スタート｣です。今週も5月イベント(5月９日・１０日の試飲即売会)のゲストの一人。｢月不見の池｣当主｢猪又知良君｣です。近年グングン知名度を増し、実力が認められて来ました。何故か彼が大学生の頃から知っている隊長。不思議な、ご縁です。親父さん譲りの気さくな性格でナイスガイ。人気者になって来たので、そろそろ防衛軍試飲会の試飲会参加もヤバいかも💦(今後、忙しくなりそう…💦)防衛軍扱いの日本酒、それぞれ成長してきて頼もしい限り！成長してないのは隊長だけです。この前も５歳のお子さまと｢ウルトラセブン｣ネタで盛り上がってました。親御さんそっちのけで…親御さんが、お客さんなのに…(笑)という事で｢今週も彼は居ません｣猫(あんこちゃん・すごろく君・後、一匹忘れました💦笑)とお子さんと戯れてると思います。ほのぼの～‼️

｢刻を駆ける梅酒‼️｣｢あべ本気の梅酒｣500ml@2200円(税込価格です❗)※まだ、一部の人しか知らなかった(防衛軍　超のつく常連さんが隊長に半ば、無理くり買わされ今は、一俺が育てた一　感、満載の常連さん…笑)｢あべ｣の創世記に蔵出し、...
25/04/2026

｢刻を駆ける梅酒‼️｣｢あべ本気の梅酒｣500ml@2200円(税込価格です❗)※まだ、一部の人しか知らなかった(防衛軍　超のつく常連さんが隊長に半ば、無理くり買わされ今は、一俺が育てた一　感、満載の常連さん…笑)｢あべ｣の創世記に蔵出し、大ヒットを記録。(当時　梅酒ブームもあり、酒より人気だったのは内緒です💦　笑)惜しまれつつ一旦、Closeしたアイテムが装いも新たに再び蔵出しです❗刻は経ち、蔵元で蒸留した｢(贅沢な)粕取り焼酎｣をベースに試行錯誤の末、完成。早速飲みました。(阿部君から戴きました。自腹じゃないの？…月末でして💦　笑)相変わらず｢甘くなく爽やか｣それでいて｢梅｣の主張もしっかりと。｢ハマっちゃう｣奴です❗ストレート・ロックまでが隊長のオススメの飲み方。ソーダ割は好みですね💦まだ、試飲有ります。疲れた体に癒し効果抜群ですョ‼️

｢GW間に合いました‼️｣｢〆張鶴　吟醸生貯蔵酒｣@1.8l　3960円・720ml　1958円・300ml 748円(税込価格です❗)※今年も始まりました。夏の大定番｢ナマチョ｣入りました❗蔵元さん、GWに間に合うように苦労した模様です。...
24/04/2026

｢GW間に合いました‼️｣｢〆張鶴　吟醸生貯蔵酒｣@1.8l　3960円・720ml　1958円・300ml 748円(税込価格です❗)※今年も始まりました。夏の大定番｢ナマチョ｣入りました❗蔵元さん、GWに間に合うように苦労した模様です。で、飲みました。流石、新潟地酒の大御所。きっちり造り込んだ感、有ります。今年も｢ポカリ○エット｣並みの清涼感。この時期に心地好い香りも感じます。隊長は、こちらを｢ポカリ｣をチェイサーにして飲みました。｢爽やか｣×｢爽やか｣=｢酒が止まらない｣=酔っぱらう。いつもと同じ結果💦爽やかには終わりませんでした。(笑)　暑くなればなる程、動きが活発に❗この後、7月までの出荷予定です。注　現在、一升瓶と300ml が店に並んでませんが(冷蔵庫の空きが💦)届いております。裏の｢冷蔵格納庫｣に居ますので御希望の方はスタッフまで、お声かけ下さい。

｢斬新｣詰まってます❗｢サケノバ・BREW　NOTE 3(その他醸造酒)｣ のみ　2904円(税込価格です❗)※近年、酒蔵から若手が独立する場合、現在　全国的に｢日本酒製造免許｣が下りないので｢その他醸造酒｣の免許で始動する事が多いです。既...
23/04/2026

｢斬新｣詰まってます❗｢サケノバ・BREW　NOTE 3(その他醸造酒)｣ のみ　2904円(税込価格です❗)※近年、酒蔵から若手が独立する場合、現在　全国的に｢日本酒製造免許｣が下りないので｢その他醸造酒｣の免許で始動する事が多いです。既存の蔵を買収するには莫大な資金が要りますし💦一閑話休題一　こちらは、造り途中まで｢日本酒｣なのですが｢その他醸造酒｣ですので｢副原量(逆に日本酒造りでは免許上、出来ません💦)｣を投入します。更に副原料も｢発酵｣させます。(混ぜるだけだとリキュール免許に…💦ややこしいですね💦)今回は｢佐渡産りんご｣+｢トビシマカンゾウ(ゆり科の花)｣をチョイス。りんご由来の酸とカンゾウの柔らかく華やかな香りが広がります。お酒の｢新世界｣始まっています❗

｢人気のおりがらみVersion｣｢じゃんげ・おりがらみ(純米吟醸生酒)｣@1.8l 3190 円・720ml 1760円(税込価格です❗)※近年、人気の｢おりがらみ｣が辛口ブランド｢じゃんげ｣に登場。おりがらみでも、やはり｢辛口｣貫いてま...
22/04/2026

｢人気のおりがらみVersion｣｢じゃんげ・おりがらみ(純米吟醸生酒)｣@1.8l 3190 円・720ml 1760円(税込価格です❗)※近年、人気の｢おりがらみ｣が辛口ブランド｢じゃんげ｣に登場。おりがらみでも、やはり｢辛口｣貫いてますね～。素晴らしい。杜氏さん得意の｢越後流辛口造り｣を駆使。ボリューム感は、さほど感じず軽快な飲み口に絡む、おりがらみならではの滑らかさ・旨味・酸。バランス良いです。この時期、爽やかに楽しめる一本❗何気に純米吟醸表示ながら｢精米歩合50%(驚)｣(聞き出しました。隊長偉いぞ❗得意の誘導尋問で…笑)お値打ち酒です。数量限定です💦気になる方はお早めに❗

｢社長が直々に💦｣｢菱湖　五百万石(蔵人栽培米使用・純米吟醸酒)｣@1.8l　3630円・720ml 1980円(税込価格です❗)※来月の新アイテムが気になって発注、もたついてたら東京から社長来店。｢物凄く良い出来だから発注お願いします💦｣...
20/04/2026

｢社長が直々に💦｣｢菱湖　五百万石(蔵人栽培米使用・純米吟醸酒)｣@1.8l　3630円・720ml 1980円(税込価格です❗)※来月の新アイテムが気になって発注、もたついてたら東京から社長来店。｢物凄く良い出来だから発注お願いします💦｣と直談判され入荷。サンプル飲んでみたら、確かに良い出来映え。ヘタレですいません💦(笑)使用の蔵人栽培米は、蔵の直ぐ裏の田圃で育つ為｢(蔵で使う)仕込水｣と同じ水が圃場に流れています。やはり造っても相性抜群らしく美味しく仕上がるらしいです‼️(実際、旨い。)サンプル沢山、戴きましたので車・自転車運転予定のない方は試しに来て下さい。

おはようございます‼️｢防衛軍　日曜営業｣スタートです‼️先週に引き続き5月９日・１０日に開催予定の｢防衛軍　試飲即売会｣のメンバーの一人、姫の井酒造・スーパー杜氏｢金澤君｣です❗凄い漢で｢米造り・醸造・瓶詰め・発送・(ときどき)会計・(造...
19/04/2026

おはようございます‼️｢防衛軍　日曜営業｣スタートです‼️先週に引き続き5月９日・１０日に開催予定の｢防衛軍　試飲即売会｣のメンバーの一人、姫の井酒造・スーパー杜氏｢金澤君｣です❗凄い漢で｢米造り・醸造・瓶詰め・発送・(ときどき)会計・(造りの無い時期は)配達・イベント出場｣までこなす｢ドメーヌ｣を越える漢です💦荷物に時折｢ダイイングメッセージ｣を書き込む割には、飄々とした足取りで防衛軍に来てくれます。なんだ、元気やん。元気でないと
困るんだけど💦(笑)無茶苦茶　可愛がってる、お子さんの成長が元気の源らしいです‼️素晴らしい。隊長んちのお子様は、年齢も態度も｢デカく｣なりました。りんごジュースやアルコール購入時は、きっちりお代頂きますが…更にレジ操作までして貰います。💦(笑)という事で｢今週も彼は居ません｣お子さんと戯れてるかな？う～ん。久しぶりに綺麗に終わった。(笑)

住所

中央区西厩島町2346
Niigata-shi, Niigata
9518043

営業時間

月曜日 09:00 - 20:00
水曜日 09:00 - 20:00
木曜日 09:00 - 20:00
金曜日 09:00 - 20:00
土曜日 10:00 - 19:00
日曜日 09:00 - 19:00

電話番号

+81252222832

ウェブサイト

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