地酒防衛軍　吉川酒店 Yoshikawa Sake Store, the Sake Defence Forces

04/07/2025

「夏らしい仕上がり❗」「巻機　涼(特別純米酒・無濾過生酒)」@1.8I 3025円・720ml 1815円(税込価格です‼️)※かつて「クローズ」の危機に瀕していたこちら。強力な「コアファン」の要望も有り、華麗に復活…どころか「超進化」　お陰で「コアファン」増えました。(笑)　優雅で清涼感ある、バナナやメロンを連想させる香り。alc14度台ながら、しっかり感じる「巻機」ならではの旨酸味の魅せ方が秀逸❗暑い季節にも楽しめるようにしっかり考えられています。因みに酒名の「涼」は、杜氏さんの名前と一緒。次回の日曜ゲストに出演戴きます❗この前初めて、お会いしたので「いじり」ようがない💦いじらなくて良いのですが。(笑)

03/07/2025

「久しぶりに到着❗」「あべ本気のゆず酒(リキュール)」500m I のみ@2200円(税込価格です‼️)※「あべ製品」の「贅沢おり酒」を活用。取って置きの「ゆず果汁」を加え、ブレンド。馴染ませて蔵出しです‼️alc低めですが「ゆず感」半端ないです。そのまま冷やして「ストレート」「炭酸割り」も良いですょ❗この暑さが、より美味しくする予感です。あ～閉店まで待てない💦が、配達有るので夜まで待ちます。う～ん。真面目。って、当たり前の事なの💢(笑)

02/07/2025

「夜分に失礼します💦」「景虎　夏純米(純米原酒)」@1.8I 円・720ml 円(税込価格です‼️)※防衛軍の「7月」は本日から。(1日　定休日でした💦)月が変わり、配達も荷物もてんこ盛り❗UPが夜分になりました。(安心して下さい。まだ、生きてました。笑)さて、毎年　人気のこちら。ギンギンに冷やして「ストレート」盃に氷一粒落として「ミニ　オン　ザ　ロック」も暑い季節には溜まりません。(やや、飲みすぎる傾向が有ります。隊長比)←あんたは、いつも　どの酒でもそうでしょうが💢(笑)という事で「晩酌」開始です‼️飲み過ぎ注意！←だ～か～ら～(笑)

30/06/2025

「夏ですね～❗」「麒麟山　超辛口生酒(夏限定です‼️)」@1 8I 2640円・720ml 1320円・300ml 528円(税込価格です‼️)※暑い季節に欠かせないこちら。入荷初日、蔵元さんと共に(もちろん割り勘。貸しは作りません。他の事例で作ります。笑)早速　納品させて戴いた飲食店に!　肴食べながらの「こいつ」は「最強食中酒」強烈な清涼感と生酒ならではの透明感感じるキレ。ヤバい💦(お会計が…酔っぱらいならが焦ってました。こういう事だけは冷静。笑)いつまでも飲める、飲める💦蔵担当のクマさんとは、長い付き合いで色々無茶やってきた間柄。気付けばお互い50才半ば。…と語りつつ、酔っぱらいながら「55才の悪巧み」を模索してました。内容忘れましたが…あちらも内容憶えてないと…ダメだこりゃ。(笑)

29/06/2025

おはよう御座います‼️「防衛軍　日曜営業」スタートです‼️昨日は、臨時休業戴きまして有難う御座いました。ご迷惑お掛けした方々には、お詫び申し上げます💦無事、群馬より帰還しました。さて、今週は「笹祝の造りの期待株」「大野君(蔵の造り手、ナンパー2 ポジション・頭と言います。)」の登場です‼️昔から知り合いで、幾つもの蔵を渡り歩き研鑽を積んできた苦労人です。試飲会で久しぶりに会ったので、すかさず「ゲスト交渉」承諾戴きました。沢山の方が訪れている中、蔵秘蔵の数ある「古酒」から「イケメン(酒)」を目ざとく見つけ「買い占め・即断‼️(それだけ、三杯飲みました。笑)」そそくさと試飲用をしまう大野君。この世界「早い者勝ち(仁義もへたったくれもあるかいっ‼️笑)」なんですょ。という事で「今週も彼は居ません」生まれたばかりの子供ちゃんと遊んでるかな？(ほのぼの)　隊長のように「仁義もへったくれもなく…」なっては、いけませんょ。(笑)

27/06/2025

地酒防衛軍より
28日(土曜日)　　　　臨時休業させて
戴きます。
ご迷惑お掛けします。

27/06/2025

「明日　臨時休業させて戴きます💦」「高千代WHITE(純米大吟醸おりがらみ)・新潟限定酒」@1.8I 3740円・720ml 2090円(税込価格です‼️)※高千代酒造の杜氏さん来てくれたので連騰です‼️あっ、防衛軍担当の「中澤君」も来てくれました。←おまけみたいに言うなっ💢今や、部長さんだそ💢(笑)　閑話休題　飲みました。高千代の夏酒的アイテムらしく暑い季節にスッキリ飲めて旨味も織り交ぜ、更に「グレープフルーツ」や「レモン」のような香り。ラスト、ほんのり柑橘を連想させる苦味がキレを生んでいます。流石、蔵自慢の酒米「一本〆」の特性を良く知ってますね杜氏さん。(当たり前か？自慢する位、得意なんだから。笑)言い忘れましたが「精米歩合48％」のバリバリ純大です‼️繰り返します「防衛軍は、明日　臨時休業させていただきます💦」宜しくお願い申し上げます‼️

26/06/2025

「杜氏さん来た～❗」「takachiyo 出羽燦々(純米吟醸酒)」@1.8I 3190円・720ml 1705円(税込価格です‼️)※大人気シリーズのこちら。「出羽燦々」登場です‼️乾杯～食中にかけて活躍する、フルーティーなんだけどフルーツ過ぎない。旨味豊かなんだけど濃すぎない。職人技の「寸止め」を感じます。どんな表現なの？(笑)　結論、やはり「旨い‼️」暑い季節もキンキンに冷やして楽しめます。杜氏さん「日曜ゲスト」として、エントリー承諾戴きました。(御本人、多分なんの事か分かってないです💦　笑)今週は、大漁なので何処かで出演戴きます❗

25/06/2025

毎年3月と6月に発売している芋焼酎｢flamingo orange｣(フラミンゴオレンジ)。
今年の6月分は、令和7年6月13日(金)より発売開始となりました。

｢フラミンゴオレンジ｣は、軽やかな柑橘系の風味が感じられる芋焼酎です。
詳細につきましては、下記HPをご覧下さい。
https://kokubu-imo.com/pg/newsinfo.htm?dltn=20&ostn=0&nid=478

25/06/2025

25/06/2025

「晴れ時々　大洋盛」「大洋盛　white　labe(純米吟醸酒　生原酒)」720ml のみ@1870円(税込価格です‼️)※気まぐれに入荷する(って、あんたが発注担当でしょうが💢この～バカチンが～❗笑)こちら。(どっかの蔵でも言ってたような…笑)「夏場に飲んで旨い生酒‼️」をテーマに、豊かなフルーツ香。瑞々しい旨味をギュッと凝縮。まるで「カル○ス(アルコール入りですが。笑)「原酒」と言っても「alc15度」で爽やか仕様。ギンギンに冷やしてお楽しみ下さいませ。