月曜日 17:00 - 01:00 水曜日 17:00 - 01:00 木曜日 17:00 - 01:00 金曜日 17:00 - 03:00 土曜日 16:00 - 03:00 日曜日 16:00 - 01:00

Mimpi Manis / ミンピマニス樽生クラフトビール

ホーム
日本
Nakano-ku, Tokyo
Mimpi Manis / ミンピマニス樽生クラフトビール

Mimpi Manis / ミンピマニス樽生クラフトビールクラフトビールの樽生6TAP。アイラモルトを中心にシングルモルト40種。他。定休日火曜日＆第３月曜日
ホームページ
https://mimpi-manis.com 樽生クラフトビール　シングルモルトウィスキー
(19)

03/10/2024

NOMCRAFT BREWINGが帰って来ますよ〜❗️
7月初めからブルワリーの改修工事をしていたのです。お話しはしていたと思いますが、Tapリストに頻繁に入っていたのに見かけなくなって、不思議に思っていた方もいたでしょうか。
先程1樽めが到着！明日もう1樽到着予定です！NOMCRAFTお帰りなさい‼️

早ければ本日、遅くても今週中には再始動後最初のリリースのAmerican IPA「THE PIPE GUYS」が繋がりますよ〜🥰

改めて、手短にノムクラフトのご紹介。

【NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト・ブルーイング】
令和元年（2019）に和歌山県有田川町にて、保育所だった建物の一角をリノベーションし、始動したクラフトビール醸造所。

「NOMCRAFT」は「飲む：nom」と「職人：craft」を掛け合わせてネーミング。

今年、2024年7月初め頃から、生産量を増やすため、約2ヶ月間、醸造所の改修工事。9月30日に待望の新工場1発目のリリース！

#ノムクラフトブルーイング

03/10/2024

2024.10.3（木）
木曜日のミンピマニス、オープンしております！25時までの営業です。

ご予約はございません。本日もお待ちしております😉

残り少ない樽が2種類。
次に控えるのは、ブルワリーの改修工事を終えた、店主イチオシのNOMCRAFT BREWING（和歌山県）の再始動後、初リリースのAmerican IPAとHazy IPAです！楽しみ〜！ #ノムクラフト

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】

(残僅か)
（残少々）

#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

02/10/2024

2024.10.2（水）
水曜日のミンピマニス、オープンしております！25時までの営業です。

ご予約はございません。本日もお待ちしております😉

気づいたら10月に入ってましたね〜。
昨日、今日は暑く、明日は涼しくて、金曜日は暑い…、と。
気温に振り回されて、身体おかしくなりそうではありますが、頑張っていきましょう🙂

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】

#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #拡散 #バー #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

30/09/2024

忘れてしまってた…。この帽子欲しいな〜。日本サイトは売り切れかな…🥲

30/09/2024

早い時間にお越しのお客様、ありがとうございました🙇

只今、全席空いております。
室井さん見ながら、氷割りながらお待ちしております。

窓からの風が心地よいような、肌寒いような。季節の変わり目、皆様、お身体壊さないようお気を付け下さいませ🍁

大谷選手、レギュラーシーズン最後の試合まで期待を持たせて楽しませてくれましたね〜。最後2試合起きれなくてリアルタイム観戦はできませんでしたが…。ポストシーズンも楽しみです。

30/09/2024

【新規開栓樽生情報】
Totopia（愛知・長久手）
『Linkphobia / リンクフォビア』Oat Cream Hazy IPA
フローラルでウッディな香りにライムベースなトロピカルなフレーバーが最大の特徴。飲み進めると気づく奥底にある味わいには沢山の果実を頬張ったような高揚感。6.5％ IBUー

#トートピア #リンクフォビア

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #ミンピマニス #バー #ビアバー　 #新中野 #拡散

30/09/2024

2024.9.30（月）
月曜日のミンピマニス、オープンしております！25時までの営業です。

ご予約はございません。
本日もお待ちしております。

樽生クラフトビール、新規開栓1Tapございます。
愛知県のTotopia Brewery、Oat Cream Hazy IPAです😉

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】

#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・はまちのお刺身
・あん肝ポン酢
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #拡散 #バー #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

29/09/2024

2024.9.29（日）
日曜日のミンピマニス、オープンしております！25時までの営業です。

ご予約はございません。
本日もお待ちしております😉

自転車パンクじゃありませんでした。
空気入れるところのパッキンの劣化による漏れ。念の為、前後のパッキン交換してくれて完了。即日直してくれて気がかりが解消されました☺️

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】

#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン清水白桃(残少々)

#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・はまちのお刺身
・あん肝ポン酢
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #拡散 #バー #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

29/09/2024

自転車パンクしました…🥲
修理に持って行くので、オープン17時頃になるかもしれません🙇
オープン出来次第、お知らせ致します🙇

28/09/2024

2024.9.28（土）
土曜日のミンピマニス、オープンしております！

週末、思いの外、雨雲かからなくて良かったですね☺️

18:30、2階3名ご予約ございます。

その他のお席は空いております。

本日もお待ちしております😉

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】

#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン清水白桃

#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・鰹お刺身
・あん肝ポン酢
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #拡散 #バー #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

27/09/2024

【新規開栓樽生情報】
LEFT HAND(コロラド州・ロングモント)
『Milk Stout』
フルボディ、優しい口当たりとクリーミーさ、完全なバランスを持つこのスタウトは、アメリカNo.1スタウトに選ばれています。ワールドビアカップをはじめ、ヨーロッパ、オーストラリア、そしてアメリカで数々の賞を受賞し、多くのビアファンに愛されています。6.0％ IBU25

#レフトハンドブリューイング #ミルクスタウト

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #ミンピマニス #バー #ビアバー　 #新中野 #拡散
#中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

27/09/2024

2024.9.27（金）
金曜日のミンピマニス、オープンしております！

気温は丁度いいですが、湿度が高くてちょっと空気が重いですね🥹

樽生クラフトビール、1Tap替わっております❗️
暑さが和らいできたので、久々にスタウト。落ち着いた、Left Handのミルクスタウトです☺️

ご予約はございません。

本日もお待ちしております😉

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】

#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン清水白桃

#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・鰹お刺身
・あん肝ポン酢
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #ミンピマニス #拡散 #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

27/09/2024

2024.9.27(金)
本日のオープン時間は、17時30分からになります。
どうぞよろしくお願い致します。

26/09/2024

早い時間にお越しのお客様、ありがとうございました🙇

只今、全席空いております。

氷割ったりしながらお待ちしております。

26/09/2024

2024.9.26（木）
木曜日のミンピマニス、オープンしております！

今日はちょっと暑かったですね。陽が落ちてそろそろ丁度良い気温になってくるでしょうか。

エアコン内部の汚れが気になったので、
暑さが和らいだ隙に、1階2階ともにクリーニングしてもらってスッキリ！
来たる暖房の時期への備えは完了👍

ご予約はございません。

本日もお待ちしております😉

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】

#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン清水白桃

#うちゅうブルーイング（残少）
#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・あん肝ポン酢
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #拡散 #バー #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

25/09/2024

静かな雨の水曜日となっております。
お席たくさん空いております🙂

25/09/2024

【新規開栓樽生情報】
TWO RABBITS BREWING（滋賀・近江八幡）
『土蜘蛛ヘイジーIPA』
4つのホップのコンビネーションが楽しめるヘイジーIPA。マンゴーのようなアロマと、マスカット風味のフレーバーが口中に溢れる、ゴージャスな飲みごこち。Nelson Sauvin,nectaron,Mosaic,Columbus 6.5％ IBU20

#トゥーラビッツブルーイング

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #ミンピマニス #バー #ビアバー　 #新中野 #拡散

25/09/2024

2024.9.25（水）
水曜日のミンピマニス、オープンしております！

樽生クラフトビール、1Tap新しくなっております。
滋賀県・近江八幡から、TWO RABBITS BREWINGのヘイジーIPAです。

ご予約はございません。

本日もお待ちしております😉

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】

#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン清水白桃

#うちゅうブルーイング（残少）
#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・あん肝ポン酢
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #ミンピマニス #拡散 #バー #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上 #東高円寺 #中野新橋

23/09/2024

この時間20℃とは、いっきに涼しくなったものですね〜。
暑いのも寒いのも苦手な私としては、身体が動き易くなって良いですが。

連休最終日にもかかわらず飲みに来て頂いたお客様、ありがとうございました☺️

只今、全席空いております。
残り1時間半ほど、ゆるっとお待ちしております！

23/09/2024

2024.9.23（月）
月曜日のミンピマニス、オープンしております！

ご予約はございません。

本日もお待ちしております😉

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】
#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン清水白桃

#伊勢角屋麦酒 #ねこしかしんじられない（残少）
#うちゅうブルーイング（残少）
#サッポロ #エーデルピルス

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・あん肝ポン酢
・鰹お刺身
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #ミンピマニス #拡散 #バー #ビアバー #中野 #新中野 #中野坂上

22/09/2024

2024.9.22（日）
日曜日のミンピマニス、オープンしております！

19時頃、ご予約2名ございます。
お席には余裕ございます🙂

今日は最高気温も低めで、風が涼しいですね〜。ようやく少しずつ秋に向かっていくでしょうか。

本日もお待ちしております😉

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】
#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン清水白桃

#伊勢角屋麦酒 #ねこしかしんじられない（残少）
#うちゅうブルーイング（残少）
#サッポロ #エーデルピルス

TOKYO CRAFT BEER WEEK 2024
9/13(金)〜9/22(日)
期間中のスタンプラリー参加店舗です
#東京クラフトビアウィーク
#スタンプラリー

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・あん肝ポン酢
・鰹お刺身
・自家製ハンバーグおろしポン酢
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#クラフトビール好きと繋がりたい #拡散 #バー #ビアバー #中野 #新中野

21/09/2024

SNSに反応して来て下さったお客様、ありがとうございました😉
またまた、只今、全席空いております。
にんにく細かくするの途中だったので、引き続き細かくしたり、あん肝追加で仕込みながらお待ちしております〜🙂

21/09/2024

3連休初日、今のところ、とっても静か。
皆さん、お出かけされてますかね〜🙂

只今、全席空いております。にんにく細かくしたりしながらお待ちしております。

あ、ハンバーグ作りました😉
おろしポン酢でどうぞ〜🙂

21/09/2024

【新規開栓樽生情報】
箕面ビール（大阪・箕面）
『国産桃ヴァイツェン清水白桃ver.』
大人気の桃ヴァイツェン。ヴァイツェンイースト由来のクローブやバナナのようなフルーティさと、瑞々しい桃のフルーティさが相まって折り重なるアロマ。今年、3種類めの品種「清水白桃」。清水白桃は4品種の中で香りが一番高く、甘い風味が特徴です。5.0％ IBU 12

#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン #清水白桃

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #ミンピマニス #バー #ビアバー　 #新中野 #拡散

21/09/2024

2024.9.21（土）
土曜日のミンピマニス、オープンしております！27時までの営業です。

ご予約はございません。

昨日、箕面のお猿さんの桃が終わりまして、箕面のお猿さんの桃が繋がりました！３種類めの『清水白桃』です😊

本日もお待ちしております😉

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

【Now On Tap】
#箕面ビール #国産桃ヴァイツェン清水白桃

#伊勢角屋麦酒 #ねこしかしんじられない（残少）
#うちゅうブルーイング（残少）
#サッポロ #エーデルピルス

TOKYO CRAFT BEER WEEK 2024
9/13(金)〜9/22(日)
期間中のスタンプラリー参加店舗です
#東京クラフトビアウィーク
#スタンプラリー

〜通常メニュー以外のオススメ〜
・あん肝ポン酢
・鰹お刺身
・汁なし担々麺
・ピリ辛冷やしきゅうり
・しまほっけオーブン焼き
・フライドポテトミートチーズオーブン焼き
・揚げ茄子ミートソースパスタ
・フリッジミートソースチーズオーブン焼き

※ご要望、ご連絡いただけましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

#クラフトビール #シングルモルトウィスキー #シングルモルト
#お酒好きな人と繋がりたい
#クラフトビール好きと繋がりたい #バー #ビアバー #中野 #新中野