Mimpi Manis / ミンピマニス 樽生クラフトビール

14/08/2026

【新規開栓樽生情報】
Yggdrasil Brewing（神奈川県・平塚市）
『PEACH FICTION-Blood Peach Sour』
フランス産ブラッドピーチをふんだんに使用して醸造したサワーエール。
ピンクゴールド色でさわやかなドライな口当たりと素晴らしい桃の風味があります。4.5% IBUー

#イグドラジルブルーイング #ピーチフィクション
シングルモルトウィスキー SingleMaltWhisky mimpimanis ミンピマニス BAR バー BeerBar ビアバー　新中野 拡散
中野 中野坂上 東高円寺 中野新橋

14/08/2026

【樽生クラフトビール🍻】【シングルモルトウイスキー🥃】【クラフトジン】
＠新中野

2026.8.14（金）
金曜日のMimpi Manis(ミンピマニス)、オープンしております。
27時頃までの営業です。

樽生クラフトビール1Tap替わっております。
神奈川県平塚市、Yggdrasil BrewingのBlood Peach Sourです❗️

ご予約はございません。

本日もお待ちしております☺️

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

🍻Now On Tap🍻
×Mimpi Manis コラボレーションビール第3弾
#志賀高原ビール .
HazyWave
YggdrasilBrewing PeachFiction
えぞ麦酒×Level ひぐま濃い麦酒（残僅か）
サッポロ エーデルピルス

〜準通常メニュー〜
・担々肉味噌豆腐
・キーマカレー目玉焼きのせ
・きゃべつとしらすのペペロンチーノ
・ミートソース
（ポテトチーズオーブン焼・フリッジチーズオーブン焼・揚げなすのパスタ）
・華味鳥もも炒めパクチーまみれ
・汁なし担々麺
・だし巻き卵
・ピリ辛冷やしきゅうり

※ご要望、ご連絡頂けましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

クラフトビール CraftBeer シングルモルトウィスキー SingleMaltWhisky シングルモルト SingleMalt
クラフトビール好きと繋がりたい 拡散 BAR バー BeerBar ビアバー 中野 新中野 中野坂上 東高円寺 中野新橋

12/08/2026

【樽生クラフトビール🍻】【シングルモルトウイスキー🥃】【クラフトジン】
＠新中野

2026.8.12（水）
水曜日のMimpi Manis(ミンピマニス)、オープンしております。
25時頃までの営業予定です。

ご予約はございません。

本日もお待ちしております☺️

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

🍻Now On Tap🍻
×Mimpi Manis コラボレーションビール第3弾
#志賀高原ビール .
HazyWave
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン
えぞ麦酒×Level ひぐま濃い麦酒
サッポロ エーデルピルス

〜準通常メニュー〜
・鰹お刺身
・真鯛お刺身
・担々肉味噌豆腐
・キーマカレー目玉焼きのせ
・きゃべつとしらすのペペロンチーノ
・ミートソース
（ポテトチーズオーブン焼・フリッジチーズオーブン焼・揚げなすのパスタ）
・華味鳥もも炒めパクチーまみれ
・汁なし担々麺
・だし巻き卵
・ピリ辛冷やしきゅうり

※ご要望、ご連絡頂けましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

クラフトビール CraftBeer シングルモルトウィスキー SingleMaltWhisky シングルモルト SingleMalt
クラフトビール好きと繋がりたい 拡散 BAR バー BeerBar ビアバー 中野 新中野 中野坂上 東高円寺 中野新橋

10/08/2026

【樽生クラフトビール🍻】【シングルモルトウイスキー🥃】【クラフトジン】
＠新中野

2026.8.10（月）
月曜日のMimpi Manis(ミンピマニス)、オープンしております。
25時頃までの営業予定です。祝前日なので、それ以降は今日の流れ次第になります。

18時半頃から、3名のご予約を頂いております。
混み合う可能性も考えられますので、
ご来店前に空席の確認のご連絡を頂けると確実です🙇

本日もお待ちしております☺️

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

🍻Now On Tap🍻
×Mimpi Manis コラボレーションビール第3弾
#志賀高原ビール .
HazyWave
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン
えぞ麦酒×Level ひぐま濃い麦酒
サッポロ エーデルピルス

〜準通常メニュー〜
・鰹お刺身
・真鯛お刺身
・担々肉味噌豆腐
・キーマカレー目玉焼きのせ
・きゃべつとしらすのペペロンチーノ
・ミートソース
（ポテトチーズオーブン焼・フリッジチーズオーブン焼・揚げなすのパスタ）
・華味鳥もも炒めパクチーまみれ
・汁なし担々麺
・だし巻き卵
・ピリ辛冷やしきゅうり

※ご要望、ご連絡頂けましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

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09/08/2026

【新規開栓樽生情報】
志賀高原ビール（長野県・下高井郡）
『SNOW MONKEY IPA“orange ver.”』Hazy IPA
昨年初めてつくって大好評だったオレンジバージョン。
外観は、やや濃い目のオレンジなヘイジー。
ホップは昨年同様、アメリカとNZの3種類に加えて、自家栽培のカスケードをたっぷり、4種類のブレンド。
飲み口は、ジューシーかつ軽快。バレンシアオレンジや伊予柑みたいな赤めの柑橘感が中心。そこに、ちょっと白桃みたいなトロピカル感も感じられます。

本当にオレンジな感じにできたのではと思っていますが、もちろんフルーツは一切つかっていません。
ヘイジーIPA ならではの甘やかな印象はありますが、やはり私たちのビールらしく、心地いいしっかりめの苦味と、ドライさが特徴です。

いわゆる一般的なヘイジーIPAのイメージからすると、「苦い」と感じられると思います。6.0% IB22

#志賀高原ビール

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中野 中野坂上 東高円寺 中野新橋

09/08/2026

お店のトイレの水洗のレバーがおかしくなっているな、とは思っていたのですが、
一昨日深夜に、あっちに押しても、こっちに引いても流れなくなってしまい、
お盆に入って業者さんも休みだろうし、休み明けに連絡しても大分先になってしまうよな、と途方に暮れておりました。途方に暮れてもしょうがないので、中を見て、そんなに複雑な構造じゃないよな〜、と。レバー変えて直るなら、できなくは無さそうだったので、型式に合うレバーがあることを願いながら島忠に行き、無事ゲット。アタッチメントに苦戦しながらも無事解決👍
その直後、エアコンから水がボタボタ、ときたので、一難去ってまた一難ではありましたが、前にもあったことで、解消器具もあったので、こちらも無事解消👍
無事お盆を乗り越えられそうです。不意打ちトラブルはちょっと疲れますね〜😅

09/08/2026

【樽生クラフトビール🍻】【シングルモルトウイスキー🥃】【クラフトジン】
＠新中野

2026.8.9（日）
日曜日のMimpi Manis(ミンピマニス)、オープンしております。
25時までの営業です。

ご予約はございません。

本日もお待ちしております☺️

明日、8月10日（月）は18時半頃から、3名のご予約を頂いております。
混み合う可能性がございますので、
ご来店前に空席の確認のご連絡を頂けると確実です🙇

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

🍻Now On Tap🍻
×Mimpi Manis コラボレーションビール第3弾
#志賀高原ビール .
HazyWave
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン
えぞ麦酒×Level ひぐま濃い麦酒
サッポロ エーデルピルス

〜準通常メニュー〜
・真鯛お刺身
・担々肉味噌豆腐
・キーマカレー目玉焼きのせ
・きゃべつとしらすのペペロンチーノ
・ミートソース
（ポテトチーズオーブン焼・フリッジチーズオーブン焼・揚げなすのパスタ）
・華味鳥もも炒めパクチーまみれ
・汁なし担々麺
・だし巻き卵
・ピリ辛冷やしきゅうり

※ご要望、ご連絡頂けましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

クラフトビール CraftBeer シングルモルトウィスキー SingleMaltWhisky シングルモルト SingleMalt
クラフトビール好きと繋がりたい 拡散 BAR バー BeerBar ビアバー 中野 新中野 中野坂上 東高円寺 中野新橋

08/08/2026

【樽生クラフトビール🍻】【シングルモルトウイスキー🥃】【クラフトジン】
＠新中野

2026.8.9（土）
アップ遅れましたが、土曜日のMimpi Manis(ミンピマニス)、オープンしております。27時頃までの営業です。

ご予約はございません。

本日もお待ちしております☺️

ミンピマニスホームページ
https://mimpi-manis.com

🍻Now On Tap🍻
×Mimpi Manis コラボレーションビール第3弾
#志賀高原ビール .
HazyWave
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン
えぞ麦酒×Level ひぐま濃い麦酒
サッポロ エーデルピルス

〜準通常メニュー〜
・鰹お刺身
・担々肉味噌豆腐
・キーマカレー目玉焼きのせ
・きゃべつとしらすのペペロンチーノ
・ミートソース
（ポテトチーズオーブン焼・フリッジチーズオーブン焼・揚げなすのパスタ）
・華味鳥もも炒めパクチーまみれ
・汁なし担々麺
・だし巻き卵
・ピリ辛冷やしきゅうり

※ご要望、ご連絡頂けましたら、オープン時間の前倒し、クローズ時間の後ろ倒し、貸切なども対応可能です。ご相談下さいませ😉03-6759-3728

クラフトビール CraftBeer シングルモルトウィスキー SingleMaltWhisky シングルモルト SingleMalt
クラフトビール好きと繋がりたい 拡散 BAR バー BeerBar ビアバー 中野 新中野 中野坂上 東高円寺 中野新橋

07/08/2026