やまぎし酒店

やまぎし酒店 新潟の地酒販売店

日本酒・酒造りは日本の文化です。
この想いを大切に、大好きな地元・妙高の蔵元を中心に新潟県内のお酒を取り扱っている小さな田舎の酒屋です。市内に酒蔵が３社もある珍しい街妙高・新井から、新潟のお米と水・自然がはぐくんだ日本酒の魅力。日本酒・お店の毎日、そして･･･おいしい・しあわせ・うれしい・たのしい・ありがとうを、FBを通じてささやかながら発信していきたいと思っております。ご覧いただいた皆様が、当店にいらっしゃるようなお気持ちになっていただけるよう、心がけご案内してまいります。

English follows Japanese『田友（でんゆう）特別純米中汲み生原酒』田友シリーズの夏の限定酒です。香味のバランスが良いといわれる中汲み（しぼりの中間）部分だけを無ろ過で火入れをせず瓶詰めして、ギューっと旨さを封じ込めまし...
11/06/2026

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『田友（でんゆう）特別純米中汲み生原酒』

田友シリーズの夏の限定酒です。
香味のバランスが良いといわれる中汲み（しぼりの中間）部分だけを無ろ過で火入れをせず瓶詰めして、ギューっと旨さを封じ込めました。
作りたてのフレッシュな香りとほのかに感じるガス感、清涼感あふれる爽やかな味わいと優しい味わいが楽しめます。中汲みの優しい香りと旨味が大きく広がる飲み飽きしない特別純米の原酒生酒です。地元の酒米越淡麗全量使用。やや辛口のパンチある味わいとキレのある味わい。
ロックでもお楽しみいただけます。
生原酒ですがアルコールは16％

田友は登録店限定販売商品です。

田友（でんゆう）『特別純米中汲み生原酒』
720ml/2,035円（税込み）

＃醸造発酵の街妙高
詳しいお問い合わせ:
妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

#高の井酒造
#田友
#田友特別純米中汲み生原酒
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#今日の1杯
#お燗酒大好き
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#風呂敷と手拭いのある暮らし
#風呂敷手拭いラッピングいたします
#地方発送いたします
#妙高市
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"Denyu Special Junmai Nakagumi Unpasteurized Sake"

This is a limited-edition summer sake from the Denyu series.

Only the "nakagumi" (middle portion of the pressing), said to have the best balance of aroma and flavor, is bottled unfiltered and unpasteurized, sealing in the deliciousness.

Enjoy the fresh aroma of freshly brewed sake, a subtle effervescence, and a refreshing, gentle taste. This special junmai unpasteurized sake offers a wide range of flavors and aromas from the "nakagumi," making it a sake you won't tire of drinking. Made entirely with locally grown Koshi Tanrei rice. It has a slightly dry, punchy, and crisp taste.

It can also be enjoyed on the rocks.

Although it's an unpasteurized sake, the alcohol content is 16%.

Denyu is a product sold exclusively at registered stores.

Denyu "Special Junmai Nakagumi Nama Genshu"
720ml/¥2,035 (tax included)
, the town of brewing and fermentation
For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Business hours: 8:30~19:00
Closed: Sundays

English follows Japanese雪中梅　丸山酒造さんより新しいお酒が入荷しました。『雪中梅　純米大吟醸生原酒　三郎治(さぶろうじ)』上越産の五百万石で仕込んだ純米大吟醸の生原酒です。雪中梅初の純米大吟醸。名前は投手の名乗りの...
10/06/2026

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雪中梅　丸山酒造さんより新しいお酒が入荷しました。
『雪中梅　純米大吟醸生原酒　三郎治(さぶろうじ)』

上越産の五百万石で仕込んだ純米大吟醸の生原酒です。
雪中梅初の純米大吟醸。
名前は投手の名乗りのひとつを冠した「三郎治」です。
シニアソムリエ・齊藤研一氏の指導により、瓶詰めの工程において酒と酸素が触れる機会を減少することで、搾りたての香りをそのまま瓶内に封じ込めました。微発泡酒です。甘味と酸味のバランスに優れた酵母で仕込むことで、立体感のある味わいに仕上っています。

ふわっとした旨味、果実思わせる上品な香と酸味が楽しめます。
雪中梅の新しい日本酒の誕生です。
香や優しい味わいをお頼みいただきたいのでワイングラスや口の広い酒器でお楽しみください。
美味しさが存分に感じていただけると思います。

雪中梅『純米大吟醸生原酒　三郎治』　要冷蔵
720ml/6,930円　専用箱付き（税込み）

＃醸造発酵の街妙高
詳しいお問い合わせ:
妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

#丸山酒造
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A new sake has arrived from Maruyama Brewery, makers of Setsuchubai.

'Setsuchubai Junmai Daiginjo Nama Genshu Saburoji'

This is a Junmai Daiginjo nama genshu (unpasteurized, undiluted sake) brewed with Gohyakumangoku rice from Joetsu.

This is Setsuchubai's first Junmai Daiginjo.

The name "Saburouji" comes from one of the names used by baseball pitchers.

Under the guidance of Senior Sommelier Kenichi Saito, the sake's contact with oxygen during the bottling process was reduced, preserving the fresh aroma. It is a slightly sparkling sake. Brewed with yeast that provides an excellent balance of sweetness and acidity, it boasts a complex and multi-layered flavor.

Enjoy the light umami, the elegant fruity aroma, and the subtle acidity.

A new sake from Setsuchubai is born.

To fully appreciate its aroma and gentle flavor, please enjoy it in a wine glass or a wide-mouthed sake cup.

We believe you will fully appreciate its deliciousness.

Yukichubai "Junmai Daiginjo Nama Genshu Saburoji" Requires refrigeration
720ml/¥6,930 Comes with a special box (tax included)

, the town of brewing and fermentation
For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Business hours: 8:30~19:00
Closed: Sundays

English follows Japanese昨日・今日は肌寒い妙高です。急激な気温の変化…皆様も気を付けてお過ごしください。さて、栃倉酒造さんより夏の六郎次、入荷いたしました。六郎次シリーズの中でも好きな夏バージョンです。純米吟醸無濾過...
10/06/2026

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昨日・今日は肌寒い妙高です。
急激な気温の変化…皆様も気を付けてお過ごしください。
さて、
栃倉酒造さんより夏の六郎次、入荷いたしました。
六郎次シリーズの中でも好きな夏バージョンです。
純米吟醸無濾過火入れ。越淡麗で仕込んだかすみ酒です。
このお酒は六郎次黒バージョンにオリを絡めて瓶火入れをしました。吟醸のフルーティーな香りとお米の優しいうまみが本当においしい( #^.^ #)
後味もすっきりでこの季節にピッタリのお酒です。

栃倉酒造『蔵の宝　六郎次かすみ酒　青Ver』　無濾過火入れ純米吟醸
720ml/1,980円（税込み)

詳しいお問い合わせ:
妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
やまぎし酒店
定休日：日曜日

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そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

＃醸造発酵の街妙高
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妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
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お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

#栃倉酒造
#米百俵
#六郎次青
#六郎次で乾杯
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We have received a shipment of Rokuroji Summer from Tochikura Sake Brewery.

This is my favorite summer version of the Rokuroji series.

It's a Junmai Ginjo unfiltered, pasteurized sake. It's a hazy sake brewed with Koshi Tanrei rice.

This sake is a bottle pasteurized version of the Rokuroji Black version, with the sediment added. The fruity aroma of the ginjo and the gentle umami of the rice are truly delicious ( #^.^ #)
The aftertaste is clean and refreshing, making it perfect for this season.

Tochikura Sake Brewery 'Kura no Takara Rokuroji Kasumi Sake Blue Ver.' Unfiltered, Pasteurized Junmai Ginjo
720ml/¥1,980 (tax included)

For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Yamagishi Sake Shop
Closed: Sundays

お酒時々　GIFT　のご紹介父の日やジューンブライドと贈り物が実は多い６月です。風呂敷のラッピング・手ぬぐいのラッピングでありがとうやおめでとうを届けませんか？父の日の贈り物にはGIFTカード等もご用意しています。お申し付けください＃醸造発...
10/06/2026

お酒時々　GIFT　のご紹介
父の日やジューンブライドと贈り物が実は多い６月です。

風呂敷のラッピング・手ぬぐいのラッピングでありがとうやおめでとうを届けませんか？
父の日の贈り物にはGIFTカード等もご用意しています。
お申し付けください

＃醸造発酵の街妙高
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妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
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お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

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English follows Japanese今年もこの季節がやってきました！NINJABEER　5種●IPA　紫　新緑の香り・柑橘の風味・重厚でバランスよい甘み。厳選したホップが織りなすシトラスやフローラルの心地よい香り●WHITE　青...
06/06/2026

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今年もこの季節がやってきました！

NINJABEER　5種
●IPA　紫　新緑の香り・柑橘の風味・重厚でバランスよい甘み。厳選したホップが織りなすシトラスやフローラルの心地よい香り
●WHITE　青　小麦の濃厚な味わいにコリアンダー・オレンジピールなどのスパイスが程よくアクセントとなっています。
●ORGANIC　緑　厳選されたORGANIC麦芽とホップを100％使用。麦芽のコクと繊細なホップの香りが際立つピルスナー。
●REDALE　ピンク　グラスの注いだ瞬間の深紅の輝きが特徴。焙煎モルトのアロマが口いっぱいに広がります。豊かなコクと苦みが楽しめます。
●LEMON　黄　レモンのフレッシュな酸味とビールのほのかな煮ガニとのバランスが絶妙な味わいです。

『NINJA BEER』
350ml/各1本440円（税込み）

NINJABEER販売の日本ビールさんはスキージャンプを頑張る子供たちを応援しています。
妙高にはスキージャンプ台もあります。国内・世界で活躍の数々のスキージャンプ選手も誕生しています。また今年もあらい七夕祭り　.

＃醸造発酵の街妙高
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That time of year has come again!

NINJABEER - 5 varieties
●IPA (Purple): A refreshing aroma of fresh greenery, citrus flavor, and a rich, well-balanced sweetness. A pleasant aroma of citrus and floral notes woven from carefully selected hops.
●WHITE (Blue): A rich wheat flavor accented with spices such as coriander and orange peel.
●ORGANIC (Green): Made with 100% carefully selected organic malt and hops. A pilsner that highlights the richness of the malt and the delicate aroma of hops.
●REDALE (Pink): Characterized by its deep crimson glow the moment it's poured into the glass. The aroma of roasted malt fills your mouth. Enjoy the rich body and bitterness.
●LEMON (Yellow): A perfect balance of the fresh acidity of lemon and the subtle stewed crab flavor of the beer.

NINJA BEER
350ml/440 yen each (tax included)

NINJA BEER is sold by Nippon Beer, which supports children who are working hard at ski jumping.

Myoko also has a ski jump. Many ski jumpers who are active both domestically and internationally have been born here. Also, you can enjoy NINJA BEER again this year at the Arai Tanabata Festival .

, the town of brewing and fermentation
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お酒時々おいしい話6月6日の参観日♬　絵描き歌「かわいいコックさん」の一節。毎年今日を迎えるとなぜか口ずさんでしまう担当Ⅿです。でも、若い方にはわからない絵描き歌なのかなぁ・・・梅雨時期に入り室内と外気の湿度気温差が激しくなる季節を迎えます...
06/06/2026

お酒時々おいしい話

6月6日の参観日♬　絵描き歌「かわいいコックさん」の一節。
毎年今日を迎えるとなぜか口ずさんでしまう担当Ⅿです。
でも、若い方にはわからない絵描き歌なのかなぁ・・・
梅雨時期に入り室内と外気の湿度気温差が激しくなる季節を迎えます。
ちょっと疲れたなぁと思うとき・・・おなかにやさしい温かい食事。大事ですよね。
さっぱりとした優しい塩味のラーメン（乾麺）が入荷しました。
お酒の後の締めにもピッタリ！季節のお野菜のトッピングでこれからの季節もおいしいラーメンです。

●千葉県産はまぐりだし塩ラーメン
●北海道産ほたて貝柱だし塩ラーメン

共に、国産素材のだしの旨味が効いた優しい味わいのラーメンです。
千葉県産の蛤を煮出した貝特有の風味と旨味たっぷりのタイプと、
北海道産の帆立の貝柱をじっくり煮出した香りと甘みが癖になるタイプ　の2種類。
面は生めんを約2日間じっくり時間をかけて熟成乾燥。越のある生麺食感です。
湯で時間は4分半。

●千葉県産はまぐりだし塩ラーメン
●北海道産ほたて貝柱だし塩ラーメン
共に麺70グラム入り　323円（税込み）
落花生・えび・そば等アレルギー食材に関しては裏面を必ずご確認ください。

＃醸造発酵の街妙高
詳しいお問い合わせ:
妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

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05/06/2026

6月6日（土）は都合により16時閉店となります。ご迷惑をおかけし致します。

お知らせ6月6日(土)は都合により16時で閉店となります。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。詳しいお問い合わせ:妙高市諏訪町1-3-13☎️0255-72-2126営業時間　8:30~19:00定休日：日曜日　心を癒し開く...
03/06/2026

お知らせ

6月6日(土)は都合により16時で閉店となります。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

詳しいお問い合わせ:
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☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
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お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

English follows Japanese６月に入りました。今月もよろしくお願いいたします。台風6号の影響で不自由を強いられている皆様もいらっしゃることと思います。月初め、心配は尽きませんが気を付けてお過ごしください。大きな被害がこれ...
02/06/2026

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６月に入りました。今月もよろしくお願いいたします。

台風6号の影響で不自由を強いられている皆様もいらっしゃることと思います。
月初め、心配は尽きませんが気を付けてお過ごしください。
大きな被害がこれ以上起きないことを願います。

6月最初のご案内は　栃倉酒造さん
『米百俵　純米白麹仕込み』です。

白麹仕込み特有の甘酸っぱい飲み口は酸味も穏やかで品のある甘さが引き立ちます。
素ろ過のため淡い琥珀色をしているので、上品な貴醸酒？と思ってしまう感じの仕上がりです。
五百万石で仕込んだ純米酒。
アルコール14％　これからの季節、ちょっと日本酒を美味しく楽しみたいシーンにピッタリです。

『米百俵純米白麹仕込み』
500ml/1,540円（税込み）

＃醸造発酵の街妙高
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お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

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English follows Japanese連日暑い日が続いています。皆様体調管理には十分気を付けてお過ごしください。30度30度に迫る暑のご案内は鮎正宗の「雪中貯蔵酒」２酒です。『純米吟醸鮎』と『純米酒たかね錦』雪中貯蔵は雪国ならでは...
27/05/2026

English follows Japanese
連日暑い日が続いています。
皆様体調管理には十分気を付けてお過ごしください。
30度30度に迫る暑のご案内は鮎正宗の「雪中貯蔵酒」２酒です。
『純米吟醸鮎』と『純米酒たかね錦』
雪中貯蔵は雪国ならではの天の恵みをいっぱい受けたお酒です。
しっかりと積み上げた雪の中で美味しく熟成。
自然の恵みと共に時を過ごした雪国ならではの味わいです。
鮎正宗さんの雪中貯蔵は自然の環境の中の雪室で貯蔵していること。
毎年雪室から登場するまでの条件が自然環境によって変わります。
だからこその味わいは面白く奥深く美味しい！雪国ならではの不思議と美味しさを味わえます。
●『純米吟醸　雪中貯蔵　鮎』
上品な甘さ。キレが良くすっきりとした仕上がりです。越淡麗で仕込んだ純米吟醸の新酒を貯蔵しました。雪の中にいたことで柔らかく熟成した華やかな吟醸香がそのまま保たれています。旨味ぎっしり！の純米吟醸です。
1800ml/4,840円　720ml/2,365円（共に税込み）
●『純米酒たかね錦　鮎正宗』
酒米たかね錦で仕込んだ冷やして美味しい純米酒です。優しい甘さとふくらみがありながらもすっきりとしたのどごしです。今年はリンゴ酸を多く生成する酵母で仕込みました。白ワインのような爽やかな酸と甘酸っぱさが夏の季節にピッタリです。
1800ml/2,970円　720ml/1,650円（共に税込み）
＃醸造発酵の街妙高
詳しいお問い合わせ:
妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。
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Two types of sake from Ayu Masamune's "Snow-Aged Sake" line:
'Junmai Ginjo Ayu' and 'Junmai Sake Takane Nishiki'
Snow-aged sake is a sake that has received abundant blessings from the snowy region.
It matures deliciously in the firmly piled snow.
It has a flavor unique to a snowy region, having spent time with the blessings of nature.
●'Junmai Ginjo Snow-Aged Ayu'
An elegant sweetness. A crisp and refreshing finish. This is a new Junmai Ginjo sake brewed with Koshi Tanrei rice, which has been stored. The soft, matured, and gorgeous ginjo aroma has been preserved. A Junmai Ginjo packed with umami!
1800ml/¥4,840 720ml/¥2,365 (both including tax)
●『Junmai Sake Takane Nishiki Ayu Masamune』
This is a delicious chilled junmai sake brewed with Takane Nishiki rice. It has a gentle sweetness and fullness, yet a clean finish. This year, it was brewed with yeast that produces a lot of malic acid. The refreshing acidity and sweet and sour taste, like white wine, is perfect for the summer season.
1800ml/¥2,970 720ml/¥1,650 (both including tax)
, the town of brewing and fermentation
For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Business hours: 8:30~19:00
Closed: Sundays 表示を縮小

住所

諏訪町1丁目3番13号
Myoko-shi, Niigata
944-0018

営業時間

月曜日 08:30 - 19:00
火曜日 08:30 - 19:00
水曜日 08:30 - 19:00
木曜日 08:30 - 19:00
金曜日 08:30 - 19:00
土曜日 08:30 - 19:00

電話番号

+81255722126

ウェブサイト

アラート

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