やまぎし酒店

やまぎし酒店 新潟の地酒販売店

日本酒・酒造りは日本の文化です。
この想いを大切に、大好きな地元・妙高の蔵元を中心に新潟県内のお酒を取り扱っている小さな田舎の酒屋です。市内に酒蔵が３社もある珍しい街妙高・新井から、新潟のお米と水・自然がはぐくんだ日本酒の魅力。日本酒・お店の毎日、そして･･･おいしい・しあわせ・うれしい・たのしい・ありがとうを、FBを通じてささやかながら発信していきたいと思っております。ご覧いただいた皆様が、当店にいらっしゃるようなお気持ちになっていただけるよう、心がけご案内してまいります。

お酒、時々おいしいもののご紹介スーパーでキュウリやカブが値ごろになって陳列されるようになってきました。これからの食卓の1品のお供にお勧めなのが江戸時代から続く新潟県長岡市摂田屋の老舗のお醤油屋さん「こしのむらさき」さんの野菜漬けの素です。こ...
14/05/2026

お酒、時々おいしいもののご紹介

スーパーでキュウリやカブが値ごろになって陳列されるようになってきました。
これからの食卓の1品のお供にお勧めなのが
江戸時代から続く新潟県長岡市摂田屋の老舗のお醤油屋さん「こしのむらさき」さんの野菜漬けの素です。
これ市販のメーカーとは一味違う味わいで一度使うともう手放せません！
天然のかつおだしもおいしさがお醤油の香りとバランスよくできていて、
お野菜のおいしさが引き立つんです。
サクサクっと一口大に切ってつければ数時間で即席漬けも出来上がるし
キュウリなどを１本そのまま１番つければさらにおいしさが染み渡ります。

もちろん！そのまま野菜漬けとして美味しいのですが…
上越市の町田醤油さんのあまざけ〈晴れたらイイな！〉とお好きな比率で混ぜると
麹漬けのようになって栄養価もアップ！
麹の力がおいしさをアップしてくれます。
あま酒〈晴れたらイイな！〉のアレンジの一つです。
味わいが深いのヨーグルトソースのように使ったり
お料理にも使えたりと幅広く楽しんでいいただけるんです。
余談でした。
また、ちょっとかんずりとごま油を添えて大人の味わいにしたり…
千切りショウガを混ぜたり…
我が家は〈白だし〉としても使っています。

これからはいろんな野菜が出てくるのでぜひ皆様いろいろ試してみたください‼

こしのむらさき『野菜漬けの素』　600ml/475円
町田醤油『あまざけ　晴れたらイイな！』希釈タイプ　280グラム/432円
かんずり　47グラム/64（すべて税込み）

＃醸造発酵の街妙高
詳しいお問い合わせ:
妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

#日常を続けるという応援
#こしのむらさき野菜漬けの素
#町田醤油あまざけ
#かんずり
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English follows Japanese今日のご案内は『君の井　純米大吟醸恵信　山田錦よいのなつ』無濾過壱度火入れこれからの季節にぴったりの日本酒です。夏のワード…まだ5月だけど、連日の暑さを想うと夏の季節にお勧めのお酒が美味しい陽...
14/05/2026

English follows Japanese

今日のご案内は『君の井　純米大吟醸恵信　山田錦よいのなつ』無濾過壱度火入れ
これからの季節にぴったりの日本酒です。
夏のワード…まだ5月だけど、連日の暑さを想うと夏の季節にお勧めのお酒が美味しい陽気になっているんだなぁと感じます。

恵信は販売店限定酒です。その夏の季節限定酒が〈よいのなつ〉です。
山廃仕込みの酸味と、リンゴのような果実香と酒米山田錦で仕込んだなんとも言えない上品な香り。柔らかい口当たりなのに決して派手じゃなくて日本酒！って感じが好きです。アルコールが14％と一度低く、程良い辛さ柔らかな甘みと旨味。口当たりがなめらかななんとも優しい味わいを感じます。よいのなつとはなんてぴったりのネーミング！そんなお酒です。
お酒が好きな人には絶対飲んでほしいお勧めの1本。
今年も美味しく仕上がってます。

『君の井　純米大吟醸恵信　山田錦よいのなつ』無濾過壱度火入れ
720ml/1,870円（税込み）

＃醸造発酵の街妙高
詳しいお問い合わせ:
妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

#日常を続けるという応援
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#君の井純米大吟醸恵信山田錦よいのなつ
#君の井で乾杯
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Today's featured sake is "Kimino-i Junmai Daiginjo Eishin Yamada Nishiki Yoi no Natsu," unfiltered and pasteurized once.
This sake is perfect for the coming season.
Eishin is a limited-edition sake available only at select retailers. This summer's limited-edition sake is called "Yoino Natsu" (Good Summer).

It boasts a yamahai brewing method that gives it a pleasant acidity, along with an apple-like fruity aroma and an indescribably elegant fragrance from the Yamada Nishiki rice used in its production. It has a soft mouthfeel, yet it's not flashy—it truly feels like sake! With an alcohol content of 14%, it has a moderate spiciness, a soft sweetness, and umami. The smooth mouthfeel and gentle flavor are truly delightful. "Yoino Natsu" (Good Summer) is such a perfect name! This is a sake I highly recommend to anyone who loves sake.

It's delicious again this year.

"Kimi no I Junmai Daiginjo Eishin Yamada Nishiki Yoi no Natsu" Unfiltered, Single Pasteurization
720ml / ¥1,870 (tax included)
, the town of brewing and fermentation
For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Business Hours: 8:30~19:00
Closed: Sundays

少し前のことですが、出向いた長野県中野市近郊はリンゴの花がとてもきれいに咲いていました。お隣長野はリンゴの街です。お酒時々美味しい《ジュース》のご案内。長野・中野市で育ったおいしいリンゴのジュース。ご縁があっての販売です。このジュース、新潟...
12/05/2026

少し前のことですが、出向いた長野県中野市近郊はリンゴの花がとてもきれいに咲いていました。お隣長野はリンゴの街です。
お酒時々美味しい《ジュース》のご案内。
長野・中野市で育ったおいしいリンゴのジュース。ご縁があっての販売です。
このジュース、新潟県では上越市のほていや酒店様　 #ほていや酒店　と当店のみ取り扱いです。
GWで疲れた身体にvitaminパワー‼
長野県中野市で栽培された江本さんのりんごのジュース。
ー自家栽培果汁100％　信州中野産ー　『ふじの雫』
りんごをそのまますりおろしたようなフレッシュでやさしい甘さ。
自然の恵みをたっぷりと吸収したおいしいリンゴをそのまま味わうようなジュースです。
1000ml/920円（税込み）100％りんごジュース（ストレート）

＃醸造発酵の街妙高
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☎️0255-72-2126
やまぎし酒店
定休日：日曜日

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そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

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#信州中野産りんごのジュース
#自家製栽培りんご果汁100％
#りんごジュースで乾杯
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GW期間中は多くの皆様にお越しいただきありがとうございました。久しぶりに妙高に来たので‼と、寄って下さったお客様　ありがとうございました。初めてこの街に来たけれど、なんでこんなに人が優しいのですか？と逆に問いかけられ地元民でありながら戸惑っ...
12/05/2026

GW期間中は多くの皆様にお越しいただきありがとうございました。
久しぶりに妙高に来たので‼と、寄って下さったお客様　ありがとうございました。
初めてこの街に来たけれど、なんでこんなに人が優しいのですか？と逆に問いかけられ地元民でありながら戸惑ってみたり…　うれしかったです。ありがとうございました。
妙高はすごくいいところだった！と感想をいただきました…うれしい限りですありがとうございました。
よいGWをお客様から頂きました。ありがとうございました。
少し間が開いてしまいました。
本日のご案内は
今年も開催いたします。第５回「サカヤノススメ。-139」

6月 13日(土) 高田まちかど交流館で開催決定!となりました。
（前売り券販売開始　4/30～）→もう実は販売しています。インフォメーションが遅れましたごめんなさい。
詳しい日時は以下の通りです。
2026年 6 月 13日(土) 12:00~19:00
at 高田まちかど交流館
(上越市本町 3 丁目 3-2/旧第四銀行高田支店)
入場無料
当日試飲券 2,500 円/特典付き前売り試飲券 2,000 円(いずれも税込)
お得な前売り券は限定200枚になります。当店でも販売しています。

当日券をお買い求めのお客様は、受付にてお求めいただきます。
※お酒を飲まれない方、20歳未満の方は試飲料不要
※食事ブース、カクテル、ソフトドリンクは別料金

「酒屋がつくる、美味しい時間」 こだわりの詰まった、酒屋版のSAKEまつり。
上越地域に店を構える酒販店が各々オススメのお酒を出品する有料試飲イベントです。地元飲食店も複数出展してくださいます。
【前売り券 販売店】
立原酒店、ほていや酒店、松井酒舗、三上酒店、八木酒舗、やまぎし酒店、横川酒店（50音順）　
当日はやまぎし酒店は今回参加できません。
前売り券販売のみの取り扱いとなります。残念ですがぜひ皆様のご参加をお待ちしています。

注意点　お車を運転される方の飲酒は固くお断りします。
アルコール類や飲食物のお持ち込みはおやめください。

サカヤノススメ。実行委員会
saketachihara





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☎️0255-72-2126
営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
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そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

#イベント
#サカヤノススメ
#上越妙高
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English follows Japaneseそして…『雪中梅美守（ひだもり）純米吟醸』のご紹介です。美守は地元(美守)産の「越淡麗」・「五百万石」で醸された純米吟醸酒です。バナナや白桃・白ワインのような爽やかさで華やかな香りのお酒です。...
02/05/2026

English follows Japanese

そして…
『雪中梅美守（ひだもり）純米吟醸』のご紹介です。
美守は地元(美守)産の「越淡麗」・「五百万石」で醸された純米吟醸酒です。
バナナや白桃・白ワインのような爽やかさで華やかな香りのお酒です。
口当たりは、スッキリさの中にも甘酸っぱさが感じられるキレの良い味わい。
雪中梅シリーズの中、唯一のやや辛口の味わいです。

雪中梅の蔵元は旧美守村という地区です。江戸時代までは夷守（ひなもり）郷と 呼ばれていた地域で、その後、美守という地名になったようです。

当店のこの地は旧名で美守地区といいます。同じですが呼び名はひだのもり。

雪中梅純米吟醸　美守(ひだもり)は地域の古名を付けたお酒ですが、この地の私たちにはとても思い入れの深い名でもあります。

雪中梅『雪中梅美守（ひだもり）純米吟醸』
720ml/2,860円（税込み）

＃醸造発酵の街妙高
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営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
GWは5月4日まで休まず営業いたします
5.6日はお休みとさせていただきます

心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

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#丸山酒造
#雪中梅
#雪中梅美守純米吟醸
#雪中梅で乾杯
#今の季節に美味しい日本酒
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Introducing "Setsuchubai Hidamori Junmai Ginjo."
Hidamori is a Junmai Ginjo sake brewed with locally produced "Koshi Tanrei" and "Gohyakumangoku" rice from Hidamori.

It boasts a refreshing and elegant aroma reminiscent of banana, white peach, and white wine.
The taste is crisp and clean, with a hint of sweetness and tartness.
It is the only slightly dry sake in the Setsuchubai series.

Setsuchubai "Setsuchubai Hidamori Junmai Ginjo"
720ml/¥2,860 (tax included)

, the town of brewing and fermentation
For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Business hours: 8:30~19:00
Closed: Sundays
We will be open throughout Golden Week until May 4th.
We will be closed on the 5th and 6th.

English follows Japanese五月晴れの妙高です。GW期間中はこのまま晴れが続くといいなぁと願います。今日のご案内は、『鮎正宗　スイートフィッシュネイビー』です。鮎正宗の発泡性日本酒スイートフィッシュはとてもやわらかいきめ...
02/05/2026

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五月晴れの妙高です。
GW期間中はこのまま晴れが続くといいなぁと願います。
今日のご案内は、『鮎正宗　スイートフィッシュネイビー』です。
鮎正宗の発泡性日本酒スイートフィッシュはとてもやわらかいきめ細かな泡立ちと、すっきりとしてさわやかな酸味と優しい甘さが特徴です。
シャンパン製法とも言われる、とても手間と技術を要した「瓶内二次発酵」による製法で仕上げた発泡性のお酒です。

アルコール度数は７％。日本酒が苦手な方や、女性にもおすすめです。
清涼感のあるさわやかな風味。 日本酒特有の渋みや苦みはガス感で感じにく、優しい甘さがのどを通り過ぎていきます。こんな日本酒なら！という感想をよく伺います。
瓶内２次発酵はシャンパンのように、酵母の力を活用しガスを生み出しますだからとてもやわらかいガス感なんです。
また、「おり引き」と言われる手間をかけた作業で にごりの無い、発泡性日本酒となっています。
巧みな技術と贅沢な製法のスイートフィッシュ。
妙高市のふるさと納税の１品として当店からもお届けさせていただいています。

"Sweetfish"（スイートフィッシュ）とは、英語で「鮎」
きりりと冷やしてお楽しみください。

鮎正宗『Sweetfish（スイートフィッシュ）ネイビー』
500ml/2,200円（税込み）

＃醸造発酵の街妙高
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定休日：日曜日　
GWは5月4日まで休まず営業いたします
5.6日はお休みとさせていただきます

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そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

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#鮎正宗酒造

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Ayu Masamune's sparkling sake, Sweetfish, is characterized by its very soft, fine bubbles, crisp and refreshing acidity, and gentle sweetness.

This sparkling sake is made using the "in-bottle secondary fermentation" method, also known as the champagne method, which requires considerable time and skill.

With an alcohol content of 7%, it's recommended for those who don't usually like sake, and also for women.

It has a refreshing and invigorating flavor. The characteristic astringency and bitterness of sake are less noticeable due to the effervescence, and a gentle sweetness lingers on the throat. We often hear comments like, "This is the kind of sake I've always wanted!"

In-bottle secondary fermentation, like champagne, utilizes the power of yeast to create gas, resulting in a very soft effervescence.

Ayu Masamune "Sweetfish Navy"
500ml/2,200 yen (tax included)

, the city of brewing and fermentation
For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Business hours: 8:30~19:00
Closed: Sundays
We will be open every day during Golden Week until May 4th.
We will be closed on the 5th and 6th.

English follows Japanese雨の5月スタートです。今月もよろしくお願いいたします。明日からは本格的なGWがスタートという方も多いと思います。皆様楽しいGWをお過ごしください。さて、今月最初のご案内は…毎年大人気の　北雪、...
01/05/2026

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雨の5月スタートです。
今月もよろしくお願いいたします。

明日からは本格的なGWがスタートという方も多いと思います。
皆様楽しいGWをお過ごしください。
さて、今月最初のご案内は…
毎年大人気の　北雪、夏のお酒『純米吟醸』です。

県内産酒米五百万石で仕込んだ夏仕様限定の純米吟醸です。
これからの季節にぴったり！のアルコールは1度低い14％。ちょっぴり高めの酸が特徴。高めの酸はのど越し爽快！爽やかさを感じる飲み飽きしない軽快さ！さらりとした飲み心地！これからの暑い季節にぴったりのお料理にも合う純米吟醸です。

北雪『純米吟醸夏Ver』
720ml/1,980円（税込み）季節限定

＃醸造発酵の街妙高
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定休日：日曜日　
GW　5月4日まで休まず営業いたします
5.6日はお休みとさせていただきます

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お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

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May has begun with rain.
Thank you for your continued support this month.
Many of you will be starting your full Golden Week holidays tomorrow.
We hope you all have a wonderful Golden Week.

Now, for our first announcement this month…
It's the ever-popular Hokusetu summer sake, "Junmai Ginjo."

his is a limited-edition summer Junmai Ginjo brewed with locally produced Gohyakumangoku rice.
Perfect for the coming season! It has a slightly lower alcohol content of 14%. It features a slightly higher acidity. The higher acidity provides a refreshing finish! A light and refreshing taste that you won't tire of! A smooth and easy-drinking sake! A Junmai Ginjo that pairs perfectly with dishes, especially during the upcoming hot season.

Hokusetu "Junmai Ginjo Summer Ver."
720ml/¥1,980 (tax included) Seasonal Limited Edition
, the town of brewing and fermentation
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1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Business Hours: 8:30~19:00
Closed: Sundays
GW: Open every day until May 4th
Closed on May 5th and 6th

English follows Japanese雨の妙高です。この雨が岩手に降ればいいのになぁと空を眺めます。何もできませんが関係各所にお住いの皆様、消火・救援をしてくださっている皆様がご無事で、安全に過ごされることを願います。先週末から早...
27/04/2026

English follows Japanese

雨の妙高です。
この雨が岩手に降ればいいのになぁと空を眺めます。
何もできませんが関係各所にお住いの皆様、消火・救援をしてくださっている皆様がご無事で、安全に過ごされることを願います。

先週末から早い方はGW期間となったようです。週末は県外のお客様のご来店があり、のんきなWEB担当は慌てました…当店のGW営業のお知らせです。
本日より8営業。５月５・６日はお休みさせていただきます。
営業時間が通常異なる日もございますのでよろしくお願いいたします。

＃醸造発酵の街妙高
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営業時間　8:30~19:00
定休日：日曜日　
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お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

It's raining in Myoko.

I gaze at the sky, wishing this rain would fall in Iwate.

There's nothing I can do, but I hope that everyone living in the affected areas and everyone involved in firefighting and rescue efforts are safe.

It seems that some people started their Golden Week holidays last weekend. We had customers from outside the prefecture visit over the weekend, which caused a bit of a panic for our laid-back web manager… Here's our Golden Week business hours announcement.

We'll be open from today until May 8th. We will be closed on May 5th and 6th.

Please note that our business hours may differ from usual on some days.

, the town of brewing and fermentation
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1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Business Hours: 8:30~19:00
Closed: Sundays

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お酒時々注意報今、道の駅に配達に行ったら150センチ位のクマ🐻と遭遇びっくりしましたクマ🐻は飲酒店バックヤードエリアから表方向に出て行きました春クマはお腹が空いているらしいので気をつけてください
22/04/2026

お酒時々注意報

今、道の駅に配達に行ったら150センチ位のクマ🐻と遭遇

びっくりしました
クマ🐻は飲酒店バックヤードエリアから表方向に出て行きました

春クマはお腹が空いているらしいので気をつけてください

千代の光『KENICHIRO雄町　無濾過生原酒』純米吟醸が発売となりました。2024年5月以来の登場です。今回は無濾過生原酒での発売です。香は控えめ。まだ熟す前のバナナや青りんごを想わせる香りです。控えめながらも香りが先ずふわ～ッと広がりま...
21/04/2026

千代の光『KENICHIRO雄町　無濾過生原酒』純米吟醸が発売となりました。
2024年5月以来の登場です。

今回は無濾過生原酒での発売です。
香は控えめ。まだ熟す前のバナナや青りんごを想わせる香りです。
控えめながらも香りが先ずふわ～ッと広がります。
甘みマスカットのような酸味が後からやってきます。
そして雄町ならではの渋み、新酒独特の荒々しさがが最後に引き締めてくれる…
ん～おいしい( #^.^ #)
千代の光らしい優しい甘さと爽やかな口当たり、蔵元がテーマとして掲げた華やかさは控えめですが味の透明感が「うんうん！わかる！」そういいたくなってしまう仕上がりです。
岡山産の日本最古の酒米雄町を100％使用。無濾過生原酒。
アルコール15％と度良い酸味は今の季節のお料理にもぴったりです。
雄町の製造は今回でいったん終了となります。地元米での仕込みに注力するためです。
限定醸造　お求めはお早めにどうぞ。

千代の光『KENICHIRO雄町　無濾過生原酒』純米吟醸
720ml/2,000円（税込み）

＃醸造発酵の街妙高
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やまぎし酒店
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心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

#日常を続けるという応援
#千代の光酒造
#千代の光


#今の季節に美味しい日本酒
#今日の1杯
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This release is an unfiltered, unpasteurized sake.
The aroma is subtle, reminiscent of unripe bananas and green apples.
Despite its subtlety, the aroma gently spreads first.
Sweetness and a Muscat-like acidity follow.

Then, the astringency characteristic of Omachi rice, and the roughness unique to new sake, provide a finishing touch…
Mmm, delicious! ( #^.^ #)
With the gentle sweetness and refreshing mouthfeel characteristic of Chiyo no Hikari, and while the flamboyance the brewery aimed for is understated, the transparency of the flavor makes you want to say, "Yes, I get it!"

Made with 100% Omachi rice, Japan's oldest sake rice, grown in Okayama. Unfiltered, unpasteurized sake.

With an alcohol content of 15% and a pleasant acidity, it pairs perfectly with seasonal dishes.

This will be the last Omachi sake produced for the time being. The brewery will focus on brewing with local rice.

Limited production. Please purchase early.

Chiyo no Hikari "KENICHIRO Omachi Nama Genshu" Junmai Ginjo
720ml/2,000 yen (tax included)

, the town of brewing and fermentation
For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Yamagishi Sake Shop
Closed: Sundays

東北地方の地震が心配です。皆様の安全な日々を強く願います。大事にならないこと、でもちゃんと備えを怠らないこと改めて思った昨晩でした。改めまして！おまたせしました。English follows Japaneseかたふねの季節限定、純米原酒壱...
21/04/2026

東北地方の地震が心配です。皆様の安全な日々を強く願います。
大事にならないこと、でもちゃんと備えを怠らないこと
改めて思った昨晩でした。

改めまして！おまたせしました。

English follows Japanese
かたふねの季節限定、純米原酒壱回火入れが入荷となりました。
生のまま低温貯蔵した熟成感とフレッシュな香り、原酒なのにまろやかでくせのない軽快な飲み口。酸にもしっかりしているのでお料理との相性もばっちり！
そして甘口なのにすっきりした味わいの純米酒です。
濃い口の味わいはロックがぴったり！又，濃いお料理ともよく合います。
はい！GWに向けてBBQにもぴったりですよ(≧▽≦)…

かたふね『純米原酒　壱回火入れ』
720ml/1,980円（税込み）

＃醸造発酵の街妙高
詳しいお問い合わせ:
妙高市諏訪町1-3-13
☎️0255-72-2126
やまぎし酒店
定休日：日曜日　
心を癒し開く。人と人を繋ぐ。
そんなお酒の魅力をきちんとお届けしていきたいと思っております。
お酒を楽しむ時は和らぎ水を忘れずに。
お酒は二十歳になってから。
美味しく健康に楽しみましょう。

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Katafune's seasonal limited edition Junmai Genshu (pure rice sake) with one pasteurization has arrived.

It boasts a matured character and fresh aroma from low-temperature storage in its raw state, and despite being unpasteurized, it has a mellow, smooth, and light taste. Its well-balanced acidity makes it a perfect pairing with food!

And it's a Junmai sake with a sweet yet refreshing taste.

Its rich flavor is perfect on the rocks! It also pairs well with rich dishes.

Yes! It's perfect for BBQs during Golden Week (≧▽≦)…

Katafune "Junmai Genshu, One Pasteurization"
720ml/¥1,980 (tax included)

, the town of brewing and fermentation
For detailed inquiries:
1-3-13 Suwa-cho, Myoko City
☎️0255-72-2126
Yamagishi Sake Shop
Closed: Sundays

住所

諏訪町1丁目3番13号
Myoko-shi, Niigata
944-0018

営業時間

月曜日 08:30 - 19:00
火曜日 08:30 - 19:00
水曜日 08:30 - 19:00
木曜日 08:30 - 19:00
金曜日 08:30 - 19:00
土曜日 08:30 - 19:00

電話番号

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