月曜日 15:00 - 22:00 火曜日 15:00 - 22:00 水曜日 15:00 - 22:00 木曜日 15:00 - 22:00 金曜日 15:00 - 22:00 土曜日 11:00 - 22:00 日曜日 13:00 - 21:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://theslopshop-tokyo.myshopify.com/

クラフトビール専門店 Ben's Slop Shop, 吉祥寺本町4-6/3, Musashino (2026)

01/05/2026

【5.30(Sat.)-5.31(Sun.) KAMEISM】
ベンスロ亀井です。
私事ではございますが2026年6月30日(火）をもちまして退職することとなりました。店舗での最終出勤は5月31日(日)となります。
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フィリップ・マーロウよろしくハードルボイルド小説好きとしましては静かに去るのが男の美学だと思っていたのですが、同じく硬派なパイセン達から最後にイベントやっていきなよとの言葉を頂きましたので、それならば最後に一花咲かせようと僭越ながらラストイベントをやらせて頂くこととなりました。
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コロナ渦で緊急事態が発令しているさなかBen's Slop Shopの立ち上げのため初めて上京し、右も左も分からないまま、ただ好きなクラフトビールを追いかけてきた5年間でした。そんなこんなで長いような短いような5年、吉祥寺、そしてベンスロは公私ともに思い出の詰まった場所となりました。
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ラストイベントではKAMEISMと称しまして、私が個人的に好きなビールやこの5年ベンスロでの経験を活かした趣味全開のラインナップでお送りします。正直なところまだまだ詳細はこれから詰めていくのですが自信を持って美味しいビールを準備しようと思いますので、ぜひ最後に顔を見に来て下さいましたら幸いです。
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イベントには来られないという方も5月いっぱいは店舗に立っておりますので、ご都合のつく時にぜひ顔を覗きにきてくださったら嬉しい限りです。
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そんなこんなで四の五の言わずに予定のほうバチコリ空けておいておくんなまし。
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【KAMEISM】
5.30(Sat.) 11:00 - ???
5.31(Sun.) 13:00 - ???
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#ベンズスロップショップ

29/04/2026

【ゴールデンウィークベンスロ吞兵衛割】
気付いたらあっという間にゴールデンウィークでございます。
吉祥寺では恒例の音楽祭も開催されにぎやかなGWとなる訳ですが、今年はいつも以上にお店でゆっくりビールを楽しんでもらえるようGW期間限定で２杯目以降お得になる吞兵衛割を開催します！
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■GW限定呑兵衛割
開催期間：5.1(金)-5.6(水)
期間中生ビールを注文すると
2杯目 100円OFF
3敗目以降 Rサイズ以上 200円OFF ※Sサイズは100円OFF
※当日分の注文に限り
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てなことで沢山飲んで沢山お得な吞兵衛割りとなってますので、ガシガシおかわりお待ちしております!!!
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#ベンズスロップショップ

15/04/2026

【DJ：4/18(土) - 4/19(日) 5th Anniversary Party!】
いよいよ週末に迫りました5周年パーティー。美味いお酒にはいい音楽という事で今回もベンスロに馴染みの深いゲストにDJをお願いしております!!! なんと今回は5周年ビールを仕込んだ Novel Craft Brewing のオーナー ASN氏もDJで参加!!!ビールと音楽の両方で周年を盛り上げてくださいます！
4/18(土) 17:00 Start
17:00- Chang Yuu (DOGEAR RECORDS)
18:00- ROB ( Sci-Fi Sound )
19:00- Ryan Erik Williams (City Baby Records)
20:00- ASN ( Novel Craft Brewing )
21:00- B2B
【DJ】
-ASN ( Novel Craft Brewing )
千歳烏山のビアバー Novel Craft 、高井戸のブルワリー Novel Craft Brewing 兼タップルーム reverbを運営。数多くのイベントを企画し、自らDJもこなす
-Ryan Erik Williams (City Baby Records)
ニューディスコ、ブギー、モダンファンクを軸に、80sディスコやAORの温度感を継承したヴァイナル作品をリリースするレーベル"City Baby Records"を2016年に設立。呑気なSOULからファンキーなBOOGIEまで、最高に良いレコードをかけることを保証します。
-ROB ( Sci-Fi Sound )
東京は吉祥寺に修理工房があり、主にサンプラーやターンテーブル等の音響機器を中心に、職人の手によって可能な限りの修理やメンテナンスを施した商品を販売。ただモノを売るのではなく、魅力や背景を含めて発信する事を大切にしている。
-Chang Yuu (DOGEAR RECORDS)
DOGEAR RECORDS。REFUGEE MARKET、冗談好きの名物セレクター by TAMU(DNC)
Reggae Music全般に敬意を潜ませつつ、ビール片手に道化演じてはヘラヘラ睨む。
#ベンズスロップショップ

14/04/2026

【周年Tシャツ：4/18(土) - 4/19(日) 5th Anniversary Party!】
週末に迫りました５周年パーティ！今年も周年にあわせて周年Tシャツを作成しました。
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そして今年の周年Tシャツはいつも以上のスペシャル仕様!!!
デザインはNetflixでドラマ化もされた人気コミック『金魚妻』の作者、黒澤R氏によるもの！以前にも漫画にもベンスロを登場させて頂きましたが、今回は漫画にも登場したベンスロの外観を周年Tシャツ用にアレンジして頂きました！ベンスロの実質看板犬ともいえる、とろろちゃんも登場しております。普段からベンスロに来ていただいている方はもちろん、黒澤R氏のファンの方も垂涎のアイテムじゃないでしょうか！
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ボディもComfort Colors 6.1oz と普段使いでもガンガン着まわして頂ける厚めのウェイト。こちら18日（土）から販売開始予定となっております！
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5th Anniversary T-Shirts
M.L.XL / \5,500
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周年から月末までは4周年Tシャツも特別セール。単品購入で10%OFF、5周年Tとのセット購入でジャスト\10,000の実質20%OFFの周年特別セールです!!! 購入を迷っていた方はぜひこの機会に!!!
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#ベンズスロップショップ

09/04/2026

【PhatQ Special Food Pop Up：4/18(土) - 4/19(日) 5th Anniversary Party!】
さて来週末に迫った5周年パーティ。初日の18日(土)は東京のクラフトビールシーンではお馴染み！本場顔負けのアメリカンスモークBBQを提供するPhatQ ( )がスペシャルフードを提供してくれます!!!
PhatQの浅賀氏は元々吉祥寺のレストランで働いており、ベンスロ初期からお店で提供するフードを手掛けてもらっていたり、個人としてはひょんなことからビアフェスの際にはブースのお手伝いをしたりと付き合いも長く、そんなPhatQに5周の節目にフードを出してもらえるなんて嬉しい限り！
普段お店では本場顔負けのブリスケットやリブを提供している彼らですが、今回は我々のリクエストに応えてくれましてイベント特製の自家製ピタパンによるケバブを提供予定!!! なんとSmokeBBQの王様とも言われるブリスケットがケバブアレンジにて食べられちゃいます!!!
-Smoked Brisket Pita Sandwich
-Smoked Chicken Pita Sandwich
先日投稿した Novel Craft Brewingで仕込んだ周年ビール “Full Up”との相性も間違いないでしょう！ “Full Up”のパイント片手に頬張れば、それだけで飛べるヤツです。土曜のみのPopUpとなりますのでお間違えのないよう、当日はがっつりお腹を空かせて来店しておくんなまし!!!
#ベンズスロップショップ

01/04/2026

【周年コラボビール：4/18(土) - 4/19(日) 5th Anniversary Party!】
今年の5周年ではベンスロとしては初となるコラボビールをご近所高井戸 Novel Craft Brewing （）で仕込みました。
この５年でクラフトビールを取り巻く環境が目まぐるしく変わり続け、吉祥寺の街からそんな様子を見ていく中で”ハレ”のクラフトビールだけでなく”ケ"としての日常の中でのクラフトビールをより意識するようになりました。そんなこんなで周年ビールを造るに際しては派手過ぎずパイントサイズで毎日飲める様なものが良いと思い、同じ井の頭線沿いのご近所、デイリーで軽やかな造りが特徴的な Novel Craft Brewing にお願いすることとなりました。
"Full Up"
スタイルは少々ホッピーなアンバーエール。往年のアメリカンアンバーを想わせるモルト感ながら、ボディはドライ、ドライホップもニュージーランド産ホップ Riwakaを使用し穏やかながらもシトラスや柑橘のキャラクターを感じられるモダンな味わいに。飲み疲れずパイントサイズで毎日飲んで貰えるような一杯にしたいということでアルコール度数も5%と低めになっています。
周年というと"ハレ"の日ですが周年が終わって"ケ"に戻ってもずっと飲み続けられる。そんなビールをイメージしました。
Novel Craft Brewingはどのビールも音楽にちなんだ名前になっているのですが、実は今回のコラボビールも音楽にちなんでいたり。その辺りはぜひ元ネタを探しながらビールも楽しんで頂ければ！どうしても詳しく知りたいって方はぜひ週末人間のあの方に聞いてみてください。
#ベンズスロップショップ

24/03/2026

【Event Info : 3.27(Sat.)-28(Sun.) キリヲ麺ラーメン POP UP 】
今週末はいよいよラーメン POPUP “キリヲ麺”

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今回は私の勝手な要望により今回のイベント為の特製○岡屋リスペクト仕様に。なんと麺の硬さ、油の量、味の濃さのお好みが選べる本家使用、キリヲ氏の拘りがここにも。個人的なオススメは勿論「硬め、多め、濃いめ」の健康度外視の背徳仕様。〇岡屋を愛してやまない同士の皆様はぜひお集いくださいまし。ラーメンの他にもビールに抜群にあうおつまみも提供してくれます!!! 皆様今からお腹を空かせておいてください！
-
🍺EVENT!!🍺
🍜👿3/28（土）3/29（日） at吉祥寺Ben’s Slop Shop😈🍺

キリヲ麺ラーメンPOP UP
営業時間
3/28（土）11-18時
3/29（日）13-21時くらい

ベンスロこと”Ben’s Slop Shop”
キリヲの家から最も近いクラフトビール屋さんにて初出店です。

熱烈な山◯家フリークでおなじみ（馴染んでない）
ベンスロ亀井店長のご依頼により

・”豚骨醤油Hazyラーメン”（豚骨＆ヘヴィ魚介）
を、ご提供します。

◯岡家リスペクトですが、キリヲのHazyラーメンの枠は抜け出せません。
昆布臭いです。煮干し臭いです。イカ臭いです。暗黒肉が載ってきます。

でも美味しかったらこの方向性、継続でやるかも…

中太麺、豚骨出汁、あのチャーシューのバイブス。
ほうれん草のります、海苔のります。背脂変更できます。
お好み3種類聞きます。
山◯家どんぶりは大盛り以上オーダーの方優先。気分次第で使います。

そしてキリヲが◯岡家公式ソングを歌います。

いつものおつまみ完備です。
ビールなしでもお気軽にお越しください。

麺量
並140g
大 280g ＋200円
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#ベンズスロップショップ

24/03/2026

【4/18(土) - 4/19(日) 5th Anniversary Party!】
来月でベンスロも気付け早5年。。。日頃の皆様のご愛顧に感謝を込めて、ベンスロの5周年記念パーティを開催いたします！！
５年経ちやっとなんとか吉祥寺の街や中道通りに馴染んでこれたかなと感じているこの頃。地元に愛されてなんぼと思っておりますので、周年では日頃の感謝を込めて今年もかっづり還元お得な割引価格でお送りしたいと思っております!!!
18日(土)は恒例のDJにフードポップアップは前回、
無念の延期となったPhatQ( )がイベントの為に特製のケバブでベンスロに登場。そして今年はご近所、高井戸のブルワリー Novel Craft Brewing（）とも周年ビールも仕込んで参りました!!!
当日のメニューはこんな感じで
-ドラフトビール割引価格にて提供
-Novel Craft Brewing 周年コラボビール　ローンチ
-DJによるラウンジミュージック
-Phat Qによるフードポップアップ
-虎の子大瓶ビールのグラス売り
-深夜まで延長営業
-周年グッズの販売
５周年の節目ということでコンテンツ盛沢山！一先ず日程の確保をお願いします！
#ベンズスロップショップ

22/03/2026

【4/18(土) 5th Anniversary Party!】
来月でベンスロも気付け早5年。。。日頃の皆様のご愛顧に感謝を込めて、ベンスロの5周年記念パーティを開催いたします！！
５年経ちやっとなんとか吉祥寺の街や中道通りに馴染んでこれたかなと感じているこの頃。地元に愛されてなんぼと思っておりますので、周年では日頃の感謝を込めて今年もがっつり還元お得な割引価格でお送りしたいと思っております!!!
恒例のDJにフードポップアップは前回、
無念の延期となったPhatQ（）が久々のベンスロ登場。そして今年はご近所、高井戸のブルワリー Novel Craft Brewing( ）とも周年ビールも仕込んで参りました。
当日のメニューはこんな感じで
-ドラフトビール割引価格にて提供
-Novel Craft Brewing 周年コラボビール　ローンチ
-DJによるラウンジミュージック
-Phat Qによるフードポップアップ
-虎の子大瓶ビールのグラス売り
-深夜まで延長営業
-周年グッズの販売
５周年の節目ということでコンテンツ盛沢山！一先ず日程の確保をお願いします！
#ベンズスロップショップ

10/03/2026

【Event Info : 3.20-22(Fri.)-(Sun.) Cherry Beer Weekend 】
来週の変則3連休はもうすぐ桜の季節というのにかけまして？ "さくらんぼ" を使ったボトルビールを色々グラス売りで開栓しちゃいます。
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さくらんぼのビールは、さくらんぼそのものの華やかなキャラクターや甘酸っぱい酸味が楽しめ、初めての方にもオススメ。ぜひ飲んだ事がないというかたもぜひこのタイミングでさくらんぼのビールをお楽しみください! タンニンも感じられるので赤ワインが好きな方にもオススメです!!!
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そんなさくらんぼのビールのペアリングにご近所 Light Up Coffeeのご厚意により、Light Up Coffee でも提供しているチーズケーキをご用意しました！チーズケーキの濃厚ながら爽やかな甘味とチェリーのみずみずしい酸味の相性は抜群！ビールにケーキが合うのかとお思いの方もいらっしゃるかもしれませんが、ぜひそれはイベントにて確かめてみて下さい!
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#ベンズスロップショップ

27/02/2026

【Event Info : 3.27-28(Sat.)-(Sun.) キリヲ麺ラーメン POP UP 】
３月のベンスロは2026年二度目のラーメン POPUP!!!

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今回はクラフトビール界が誇るエクストリームラーメン専門家、そしてライターでもあるキリヲ氏をお迎えしてのラーメンPOPUP２Days!!!
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夜な夜なエクストリームなラーメンをド正面から論じた長文をInstagramに投稿する一方、都内の様々なビアバーに神出鬼没に現れ、その自慢のラーメンの腕を奮っているキリヲ氏。実は最寄りのビアバーが実はベンスロながら、いまだフードポップアップに呼ばれたことがないと言っていたそうなので、もうここは満を持して登場して頂きましょうということでポップアップと相成りました。
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イベントでは日々、数々のラーメンを食べ続けラーメン好きが高じて遂には移動式ラーメン家業を始めたキリヲ氏による至高のラーメンをご堪能下さい。ラーメン以外のビールが進むおつまみも沢山用意してくれるそうなので、ラーメンを楽しんだ後は美味いオツマミ片手にビールが楽しめちゃいます。
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ひとまず予定とお腹をすっかり空けといておくんなまし！
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-ケイキリヲ
クラフトビール業界で間借り営業を行うラーメン屋。無駄に長い文章でInstagramを席巻した次の野望は、「ビールが美味しくなるラーメン」を提供すること。世界一ビールの進む肴としてのラーメンをご堪能ください。
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【キリヲ麺ラーメン POP UP】
3.27-28(Sat.)-(Sun.)
’s Slop Shop
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#ベンズスロップショップ

17/02/2026

【2.17(Tue.) OPEN】
先週末はSakamichi & Three Arrowsのタップテイクイベント、沢山の方にお越し頂きありがとうございました！
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イベントの興奮冷めやらぬ本日も個人的テンションがブチ上がる新入荷。ここ数年最も飲みたかったビールが日本上陸。
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カリフォルニア州ロスアンゼルスより現地で絶大な人気を誇る Highland Park Brewery より彼らの代名詞でもあるウェストコーストIPA “ Hello LA “ ここ数年、よく見かけるようになったスタイル West Coast Pilsner の元祖と言われる “ Timbo Pils “ を始めニューヨーク州Fidens BrewingとのコラボによるヘイジーダブルIPAなど計5液種が入荷。実はWCB初期ブルワーのGrant氏はこのHighland Park Brewery出身でありWest Coast Brewingの定番ビールであるStarwatcher IPAやHOP & ESCAPEもHighland Parkのビールに大きな影響を受けていたり。現行の西海岸のブルワリーや味わいを理解するうえで欠かせないピースなのは間違いないということでクラフトビールファンは勿論、WCBファンにはぜひ掘り下げて飲んで頂きたい新入荷です!!!
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それからカリフォルニア州オークランドGhost Town Brewingからは2025年Great American Beer Festivalにて銀賞を受賞したチェコスタイルピルスナーを始め、ウエストコーストスタイルのPale Ale&IPAなど5液種が入荷。メタルバンドのメンバーが始めたということで、ブルワリー名やタップルーム、ビールやラベルに至るまで、その節々に感じられる世界観はいうまでもないでしょう。目立つだけではなく2022年 Great American Beer Festival で小型ブルワリー部門のBest Brewery に選ばれたり、数々のコンペティションでも受賞歴を誇る実力派、メタル好きはマストでチェックなヤツです。
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まだまだ語りたいことは尽きないのですが、気になる方はぜひ店頭スタッフに聞いてみてください。
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てなことで本日も22時頃までお待ちしております!
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#ベンズスロップショップ

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