22/08/2026
〆張鶴 純米吟醸 越淡麗 原酒 720ml
新潟県農業試験場で五百万石と山田錦を人工交配して開発された酒造好適米「越淡麗」を、地元 村上市の蔵元宮尾酒造の田んぼにて、田植えと稲刈りに参加させて頂いた酒販店20店のみが販売できる、特約店限定蔵出し酒。
秋に収穫された村上産 越淡麗を100%使用し、丁寧に50%まで磨いた純米吟醸の“原酒”です。
旨みを原酒そのままに、上品な香りとキレの良い味わいです。