酒道楽工藤

09/06/2026

ラベルをリニューアルしました。

「純米無濾過」は無濾過瓶詰後、蔵の低温貯蔵庫で一定期間瓶熟成することで、フレッシュでキレのあるお酒に仕上がっています。
純米の豊かな味わいと爽やかさを持ち合わせた､酸味と甘味のバランスが整っている純米酒です｡無濾過の為､酒本来の旨味と吟醸香が一層引き立っています。
内側のラベルに輸出仕様のラベルを使用（日本語版、英語版いずれかになります）包装には
新聞紙を使用し「純米無濾過」の文字ラベル。日本酒好きにおすすめの逸品です。

原料米　　　　越淡麗
精米歩合　　　60％
アルコール分　15〜16度
価格　　　　　￥1,680（税込み）

#純米無濾過
#新潟の日本酒
#日本酒好きなひとと繋がりたい

29/05/2026

今年も宮尾酒造様の田植えに参加してきました。
地元酒販店の皆さまと一緒に酒米「越淡麗」の田植えを行いました。
秋の収穫が楽しみです。

06/05/2026

02/05/2026

「村上祭の屋台行事」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念して村上の酒蔵、宮尾酒造様、大洋酒造様から地域限定の記念酒が発売されました。

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05/04/2026

春爛漫

07/02/2026

毎年2月に発売される限定酒「〆張鶴 純米吟醸生原酒」春しぼり

長年の純米酒造りの技術を生かし、高品質の山田錦を原料に仕込みました。
華やかな吟醸香、純米酒ならではのお米の旨味としぼりたての爽やかさもお楽しみいただけるこの時期だけの限定酒となります。
春の限定酒として春の新緑とフルーティな香りや爽やかさをイメージした、マスカットグリーンのラベルに変更致しました。

優雅な吟醸香と米の旨み、しぼりたての爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

1,800ml ￥4950
720ml ¥ 2500

25/01/2026

＜工藤酒店オリジナルの酒＞
米どころ庄内・鶴岡に400年近い歴史を刻み、17代にわたって続く伝統蔵である渡會本店ですべて手造りで醸した大吟醸酒です。

斗瓶囲いとは、日本酒の特別な製法の一つで、主に高級吟醸酒に用いられます。この方法では、酒を袋品りで搾り、その後、斗瓶と呼ばれる18リットルの特殊な瓶に詰められます。斗瓶はその形状からフラスコ型をしており、低温で貯蔵されることで酒質が保たれ、成熟が促されます。斗瓶囲いによって作られる日本酒は非常に華かな香りが特徴であり、全国新酒鑑評会などでの評価が高い逸品が多く見られます。

よく冷やしてワイングラスにてお召し上がりください。

25/01/2026

冬季限定、甘口にごり酒はじめました

＜工藤酒店オリジナルの酒＞
⁡冬の限定酒　甘口にごり酒発売！
山形県鶴岡市の渡會酒造様に依頼した醸造した今年のにごり酒が入荷いたしました。
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にごり酒は、そのまま飲むのはもちろん、アレンジを加えることでさらに美味しくいただけます。

01/01/2026

謹賀新年🎍
明けましておめでとうございます

本年も宜しくお願い致します🙇

酒道楽工藤

14/11/2025

宮尾酒造様から冬のお楽しみが発売になりました。

村上人が年に一度の楽しみとして1年前から発売されるのを心待ちに予約する酒。

感謝の印としての贈り物に、お歳暮に、そしてお正月の乾杯酒として好まれる大吟醸金ラベル

昔は蔵人しか味わえなかった生酒のしぼりたて生原酒は、熱殺菌しない生酒をろ過した新酒特有の新鮮の味と香りが絶品。

是非、大切な人へ、一年の締めくくりにお買い求めください。発送も承ります。

〆張鶴 大吟醸 金ラベル
〆張鶴 しぼりたて生原酒