福来屋酒店

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甘くないシソラシソラ番外編紫宙　特別純米　ビターラベル　シソラシリーズ番外編として昨年好評のファイヤーラベルの後継が今年も登場！　シソラシリーズの特徴である口当たりの優しさを兼ね備えながら、60％精米の米由来の爽やかな苦味が後味としてキレを...
19/07/2025

甘くないシソラ
シソラ番外編

紫宙　特別純米　ビターラベル

　シソラシリーズ番外編として昨年好評のファイヤーラベルの後継が今年も登場！

　シソラシリーズの特徴である口当たりの優しさを兼ね備えながら、60％精米の米由来の爽やかな苦味が後味としてキレを醸し出す普段とは違う特別純米のビターラベル。

　香りは穏やかではありますが、米の旨味がしっかり出て、甘・苦のバランスの整った味わいに仕上がりました。

720ml 1,650円　1.8L　3,300円

アルコール度数 15度
使用米　吟ぎんが
精米　60％
日本酒度　＋2.6
酸度　1.6

＜連休の営業時間＞
7月19日（土）9:00～19:00
7月20日（日）定休日
7月21日（月）定休日
7月22日（火）9:00～19:00

冷して美味しい山廃イエロー山本山本 純米吟醸 サンシャインイエロー　山本の夏酒！　山廃なのでいつもの山本よりは落ち着いた味わいです。百田（ひゃくでん）の軽い口当たりとと少し落ち着いた中にもフレッシュ感ある山廃、アクセントの酸が特徴的です。　...
18/07/2025

冷して美味しい山廃
イエロー山本

山本 純米吟醸 サンシャインイエロー

　山本の夏酒！

　山廃なのでいつもの山本よりは落ち着いた味わいです。百田（ひゃくでん）の軽い口当たりとと少し落ち着いた中にもフレッシュ感ある山廃、アクセントの酸が特徴的です。
　夏野菜とか食事と合わせやすい味わいでとても美味しいです。

720ml 1,790円 1.8L 3,581円（火入れ）

アルコール度 15度
使用米 百田
精米　55％
日本酒度 +1
酸度　2.1

＜営業時間＞
7月19日（土） 9:00～19:00
7月20日（日）定休日
7月21日（月）定休日
7月22日（火） 9:00～19:00

現代の夏酒！平六 Re:vive 久遠（くおん）　人気の平六（ひらろく）の新作！　　中国紹興酒の製法からインスピレーションを得て、もち米を使用したクラフトサケ。飲みましたよ。　ライチやグレープフルーツを思わせる香味。　透明感のある柑橘系のさ...
17/07/2025

現代の夏酒！

平六 Re:vive 久遠（くおん）

　人気の平六（ひらろく）の新作！　

　中国紹興酒の製法からインスピレーションを得て、もち米を使用したクラフトサケ。

飲みましたよ。

　ライチやグレープフルーツを思わせる香味。

　透明感のある柑橘系のさわやかな味わい、甘みは強くなく、程よい甘さと少しの酸味、今どきの夏酒らしい味わいです。おススメ！

　上喜元、来福、七田などの「春陽（しゅんよう）」の米を使ったお酒がお好きな人に激おススメです。

旨み・甘味が少し強い「久遠　おりがらみ」もございます。

720ml 2,200円（生酒・要冷蔵）

新商品！マスカットやライチの香り上喜元 春陽（しゅんよう）　ライチやマスカットのような香り、キレイな味わいの新商品「春陽（しゅんよう）」これまで日本酒に馴染みがなかった方にも試していただきたい新しい日本酒の味わいです。720ml 1,925...
16/07/2025

新商品！
マスカットやライチの香り

上喜元 春陽（しゅんよう）

　ライチやマスカットのような香り、キレイな味わいの新商品「春陽（しゅんよう）」

これまで日本酒に馴染みがなかった方にも試していただきたい新しい日本酒の味わいです。

720ml 1,925円 1.8L 3,410円（火入れ）

アルコール度　15度
使用米　春陽
精米　85％
日本酒度　＋1
酸度　1.5

栄光冨士 純米大吟醸 サバイバル 　山形県産で幻の酒米「玉苗」＝「山酒４号」を使用した純米大吟醸です。澄んだ吟醸香としっかりとした旨味は、気軽に食事と合わせてお楽しみいただけます。 720ml 1,980円 1.8L 3,465円アルコール...
14/07/2025

栄光冨士 純米大吟醸 サバイバル

　山形県産で幻の酒米「玉苗」＝「山酒４号」を使用した純米大吟醸です。
澄んだ吟醸香としっかりとした旨味は、気軽に食事と合わせてお楽しみいただけます。

720ml 1,980円 1.8L 3,465円

アルコール度　16度
精米　50％
日本酒度　－4
酸度　1.8

平六 Re:vive 久遠-くおん-人気の平六（ひらろく）から久遠の透明Verが入荷しました。Originから生まれた刹那との姉妹作品の本作は、中国紹興酒の製法にインスピレーションを得て、もち米を使用しました。日本酒の世界では発酵終盤に「四...
12/07/2025

平六 Re:vive 久遠-くおん-

人気の平六（ひらろく）から久遠の透明Verが入荷しました。

Originから生まれた刹那との姉妹作品の本作は、中国紹興酒の製法にインスピレーションを得て、もち米を使用しました。

日本酒の世界では発酵終盤に「四段」などに使われることの多いもち米ですが、久遠では留仕込みの掛け米の一部に使用。つまり発酵の立ち上げ段階で掛け合わせ、濃糖環境をつくることで酵母の発酵デザインをアレンジしています。

軽快ながらも余韻に酸と共に残る甘やかな香りは山林の涼しさや渓流のしぶきを感じさせてくれる爽やかさとあたたかさが同居しています。

720mlのみ 2,200円

これ美味しい！今年だけの限定酒豊盃 純米吟醸 山田錦55　兵庫県西脇市で契約栽培している「山田錦」100％で仕込んだ純米吟醸。　飲みましたが、すっきりとした優しい味わいで、定番の緑ラベルの「豊盃米」の純米吟醸と比較すると酸が若干弱め・おとな...
11/07/2025

これ美味しい！
今年だけの限定酒

豊盃 純米吟醸 山田錦55

　兵庫県西脇市で契約栽培している「山田錦」100％で仕込んだ純米吟醸。

　飲みましたが、すっきりとした優しい味わいで、定番の緑ラベルの「豊盃米」の純米吟醸と比較すると酸が若干弱め・おとなしめに感じます。甘味は同じ程度です。引っ掛かりのない飲みやすい味わいです。
　合わせる食事を選ばないストライクゾーンの広いお酒です。

　大変美味しいです。お中元・ギフトにもおススメします。

この山田錦の純米吟醸は今回限り・今年限りの限定酒となります。

720ml 2,200円 1.8L 4,400円（火入れ）

アルコール度　15度
使用米　山田錦
精米　55％
日本酒度　－1
酸度　1.8

たくさん入荷してます

ドジャーブルーボトル八海山　ロサンゼルス・ドジャース応援キャンペーン　八海山はロサンゼルス・ドジャースの公式パートナーです。　ドジャーブルーを基調とした記念ボトル２種類が発売されました。八海山　特別本醸造　ブルーボトル720mlのみ　1,5...
10/07/2025

ドジャーブルーボトル
八海山　ロサンゼルス・ドジャース応援キャンペーン

　八海山はロサンゼルス・ドジャースの公式パートナーです。

　ドジャーブルーを基調とした記念ボトル２種類が発売されました。

八海山　特別本醸造　ブルーボトル
720mlのみ　1,540円

　飲みやすく、飲み飽きしないやわらかな口当たりと淡麗な味わい。
冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。

八海山　特別純米酒　
720mlのみ　1,540円

　海外専用酒としている純米酒を国内で期間限定で発売します。
雪どけがもたらす八海山系の清らかな軟水が活きる軽快な香りと味わいが特徴です。
日本とは異なる食文化圏でも、食中酒としてすっきり味わえる純米酒に仕上げています。
芳醇で上品な香味バランスのある味わい、香りと味の華やかさをお楽しみください。

自宅で応援！八海山　ドジャース応援キャンペーンはこちら↓
https://www.hakkaisan.co.jp/dodgerscampaign/

愛国　鳳凰美田×仙禽 Collaboration Ver.　大正時代に栃木県で栽培されていた栃木県オリジナル古代品種「とちぎ愛国３号」を栃木農業高校、小山北桜高校と栃木県農業振興事務所と共に力を合わせ極少量の種籾から現代に復活させました。　...
08/07/2025

愛国　鳳凰美田×仙禽 Collaboration Ver.

　大正時代に栃木県で栽培されていた栃木県オリジナル古代品種「とちぎ愛国３号」を栃木農業高校、小山北桜高校と栃木県農業振興事務所と共に力を合わせ極少量の種籾から現代に復活させました。

　数年間に渡り大切に種籾を増やし収穫した「とちぎ愛国３号」を「仙禽」と「鳳凰美田」が連携、協力し、それぞれの醸造技術を駆使し醸しました。

蔵元のテイスティングシート

　今回の「愛国」は、想像以上に力強く骨太の印象にも関わらず淡麗で繊細なアフターと凛とした清廉感とホンの僅かな苦味や渋みが大人の余韻と広大な広がりを感じさせます。無骨でクールな酒質が、酒温が上がるにつれクラシックスタイルの日本酒のタッチがお燗酒でも楽しめる今までにないモダンとクラシックが温度帯により存在する魅力ある酒質です。仕込みのブラッシュアップや熟成することによる更なる味わいの可能性も感じられる米です。

福来屋酒店では「愛国　鳳凰美田」のみの販売となります。

愛国　鳳凰美田×仙禽　Collaboration Ver.

720mlのみ 税込2,970円
生酛仕込み、瓶燗火入れ
アルコール度数　15度
使用米　とちぎ愛国３号
精米　非公開
日本酒度　－3

キャンプで楽しむ日本酒！夏のキャンプのお供に！久保田「雪峰」発売中　日本を代表するアウトドアメーカー「Snow Peak」と久保田の朝日酒造が新たなライフスタイルを提供すべく久保田「雪峰」（せっぽう）が発売されました。　この久保田「雪峰」は...
07/07/2025

キャンプで楽しむ日本酒！
夏のキャンプのお供に！
久保田「雪峰」発売中

　日本を代表するアウトドアメーカー「Snow Peak」と久保田の朝日酒造が新たなライフスタイルを提供すべく久保田「雪峰」（せっぽう）が発売されました。

　この久保田「雪峰」は、自然の中でゆっくりお酒を楽しんでいただくための特別な久保田です。山廃酵母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特徴で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもマッチします。冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。
　
　ボトルのデザインは、スノーピークのコーポレートカラーであるブラックで統一されシャープな佇まいは、久保田の真骨頂である圧倒的なキレを表現しています。

　毎年発売されスノーピークファン・アウトドアファン・久保田ファンから人気のお酒です。
夏のキャンプのお供にどうぞ！

〇価格　500ml　3,850円（税込）
アルコール度16度
純米大吟醸（山廃仕込：久保田萬寿山廃）
精米　麹米50％（五百万石）　掛米33％（新潟県産米）
火入れですので常温保存できます

まるで白ワイン！今年も美味しいですよ陸奥八仙 V1116　夏はワイン酵母使ったお酒が美味しーです白ワインを思わせる若々しくキレイな酸が楽しめます。　デンマーク産のワイン酵母「V1116」を使い、フレッシュな白ワインのような味わい。爽やかな酸...
05/07/2025

まるで白ワイン！
今年も美味しいですよ

陸奥八仙 V1116

　夏はワイン酵母使ったお酒が美味しーです

白ワインを思わせる若々しくキレイな酸が楽しめます。

　デンマーク産のワイン酵母「V1116」を使い、フレッシュな白ワインのような味わい。爽やかな酸が特徴的で、後味すっきり仕上げています。

毎年夏の人気酒です。リピートの方もワイン酵母初めての方もぜひ体験してください。

おススメのペアリングは、白身魚のカルパッチョ、ムニエル、鳥の唐揚げ、ペペロンチーノなどです。

720ml 1,980円 1.8L 3,520円

アルコール度 13度
使用米 青森県産米
精米　麹55％・掛60％
日本酒度 －18
酸度　3.2

出羽桜　特別純米酒　ホヌ　ハワイ語でウミガメは「honu(ホヌ)」という愛称で呼ばれ、幸運・繁栄を運んでくれる「海の守り神」として大切にされています。そのハワイに思いをはせ、幸福・繁栄を象徴する神聖な生き物を配した、癒しの純米酒です。　味わ...
03/07/2025

出羽桜　特別純米酒　ホヌ

　ハワイ語でウミガメは「honu(ホヌ)」という愛称で呼ばれ、幸運・繁栄を運んでくれる「海の守り神」として大切にされています。

そのハワイに思いをはせ、幸福・繁栄を象徴する神聖な生き物を配した、癒しの純米酒です。

　味わいは、やさしい甘酸っぱさで、心と体を癒してくれます。しっかり冷やしても良し、人肌燗にして、冷房で冷え切った内臓を温めるも良しのお酒です。

720ml 1,540円 1.8L 3,080円

アルコール度　15度
使用米　山形県産米
精米　55％
日本酒度　－8
酸度　2.4

住所

Morioka-shi, Iwate

営業時間

月曜日 09:00 - 19:15
火曜日 09:00 - 19:15
水曜日 09:00 - 19:15
木曜日 09:00 - 19:15
金曜日 09:00 - 19:15
土曜日 09:00 - 19:15

電話番号

+81196350381

ウェブサイト

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