美酒・旨酒・酔酒 さいしょ酒店【宮崎県都城市】

美酒・旨酒・酔酒 さいしょ酒店【宮崎県都城市】 取り扱い商品
宮崎・鹿児島の焼酎、全国の日本酒及び、ウイスキー、ジン 地酒・地焼酎等こだわりの酒を扱っています

※初回入荷分予約完売しております。※次回入荷分の予約受け付けております。申し訳ございません。焼酎温故知新！柳田酒造さんから新しい焼酎の発売！”焼酎業界のエジソン”らしい焼酎を、今回も発売することになりました。 柳田酒造さんは、 蒸留器を自ら...
02/09/2025

※初回入荷分予約完売しております。
※次回入荷分の予約受け付けております。
申し訳ございません。

焼酎温故知新！

柳田酒造さんから新しい焼酎の発売！
”焼酎業界のエジソン”らしい焼酎を、今回も発売することになりました。
柳田酒造さんは、 蒸留器を自ら改造して焼酎を造るので、他の蔵元さんには真似のできない焼酎をつくっております。

今回も、今までにない焼酎の技術で驚かせてくれるかと思います。

なんと炭酸ガスを蒸留機に注入して、炭酸水をつくるとの事です。そしてその炭酸ガスを原酒に入れます。そこまではハイボールでもつくるのか？と思うのですが、なんと炭酸ガスを抜いて完成。（水素イオンが酸味の受容体を刺激…）

※説明が長くなるので、詳しい説明はホームページで柳田酒造さんの文言を引用しております。
https://saishosake.com/products/detail/38982

#柳田酒造　 #温故知新

\今なら試食できます/お待たせしました！海の干し肉、遂に入荷しました！1番待っていたのは、当店店主と嫁ですが…お世話になっております。先日、とあるイベントで、偶然出会った、この海の干し肉。メチャクチャ美味しくて、すぐに生産者様に連絡し取引を...
29/08/2025

\今なら試食できます/
お待たせしました！海の干し肉、遂に入荷しました！
1番待っていたのは、当店店主と嫁ですが…

お世話になっております。
先日、とあるイベントで、偶然出会った、この海の干し肉。
メチャクチャ美味しくて、すぐに生産者様に連絡し取引をさせていただきました。
醤油とニンニクのみの味付けなので、素材の旨味が口いっぱいにジュワーっと広がり、季節の魚の味が堪能できます。

そして酒に合う合う！合う！
一つ摘んでお酒を、一つ摘んでお酒をのエンドレス。
今なら試食できますので、是非試食してみてください。

50g:1080円

#まこと水産　 #海の干し肉

神亀の限定古酒入荷しました！お世話になっております。燗酒といったら神亀。その神亀からより燗にあう熟成酒が入荷いたしました。昨日は、体調がかなり良くじっくりと試飲しましたので、私の感想を載せておきます。〜店長試飲記録から〜アタックはとても柔ら...
23/08/2025

神亀の限定古酒入荷しました！

お世話になっております。
燗酒といったら神亀。その神亀からより燗にあう熟成酒が入荷いたしました。

昨日は、体調がかなり良くじっくりと試飲しましたので、私の感想を載せておきます。
〜店長試飲記録から〜
アタックはとても柔らかくシルクのような滑らかさを感じます。
その後口中にナッツのような個性的な甘い香りが広がります。
ジューシーな味わいは一気に口中に広がる気がしますが。それとは違い、ジワーッとゆっくり香り旨みが口中に広がります。
余韻が長いというのでしょうか。
古酒なのでアルコールの刺激は丸くなり喉を滑らかに通り越していきます。

以上試飲の感想です。
美味しそうだなと思っていただけましたら、是非飲んでいただけますと幸いです。

#神亀酒造 #武蔵神亀

～朗らかに潤すTRY概要～この商品”は毎年9月に昨年度選ばれた芋以外の品種約40種の中からWEB投票で甘藷を選定（2023年度はシルクスイート、2022年度は花魁、2021年度は白安納、2020年度は紫娘）します。毎年異なる品種のため、毎年...
22/08/2025

～朗らかに潤すTRY概要～
この商品”は毎年9月に昨年度選ばれた芋以外の品種約40種の中からWEB投票で甘藷を選定（2023年度はシルクスイート、2022年度は花魁、2021年度は白安納、2020年度は紫娘）します。
毎年異なる品種のため、毎年新しい挑戦（TRY）になり、焼酎のレベル向上にもつながっております。
植え付け・収穫も一般の方が参加可能で、”まさに”消費者と作り上げる、新しい時代（TRY）の焼酎です。

※2025年度情報
本年度の商品は、基腐病の影響により新しい品種の苗の安定確保が困難になってしまったため、投票を見合わせております。そのため、今回の仕込みには過去の投票で人気の高かった品種を渡邊酒造場で選び醸しました。
「朗らかに潤すTRY2024」は、自家栽培の紫芋「ふくむらさき」を使用した特別な焼酎です。
この芋は、アントシアニンを豊富に含み、糖度が高くしっとりとした食感が特徴。過去に人気だった「紫娘」や「花魁」に比べ、穏やかな香りながら、強い甘みが楽しめます。氷が溶けても、水で薄めても、しっかりとした甘みが持続します。

・原材料: 甘藷：自家栽培ふくむらさき（田野町 梅谷）
・米麹：河内菌黒麹ゴールド（宮崎市産 夏の笑み 新米）
・度数: 25度

#渡邉酒造場 #朗らかに潤す

柳田酒造さんが地元の新聞に掲載されました！先日の酒屋が選ぶ焼酎大賞で受賞した、ハマコマチが紹介されております。快挙にいとまがないとはこの事です。改めておめでとう御座います。※お盆期間中のため、入荷がございません。※商品完売の場合は週明けの入...
15/08/2025

柳田酒造さんが地元の新聞に掲載されました！

先日の酒屋が選ぶ焼酎大賞で受賞した、ハマコマチが紹介されております。
快挙にいとまがないとはこの事です。
改めておめでとう御座います。

※お盆期間中のため、入荷がございません。
※商品完売の場合は週明けの入荷となります。

予めご了承下さい。

お世話になっております。お盆期間中は営業致しますが、17:00迄となります。よろしくお願い致します。商品によっては欠品する可能性もありますのでどうぞよろしくお願い致します。【お盆期間営業時間】お盆期間は営業いたします。〇8月11日（月・祝日...
12/08/2025

お世話になっております。

お盆期間中は営業致しますが、17:00迄となります。
よろしくお願い致します。
商品によっては欠品する可能性もありますのでどうぞよろしくお願い致します。

【お盆期間営業時間】
お盆期間は営業いたします。
〇8月11日（月・祝日 9：00～18：00迄）
12日～16日（※特別営業※時間 9：00～17：00）
【営業時間】
☆通常営業:月曜-土曜(9:00-19:00)
※祝日:18:00迄
🔴定休日:日曜日

#さいしょ酒店

松露酒造さんよりソーダ割りに美味しいカラフル入荷いたしました！ご予約のお客様には順次発送致しております。以下松露酒造さん抜粋2025年度情報松露Colorful 発売情報より玉茜を使用した原酒の独特な香りと甘さを引き立て、松露酒造の理念「い...
06/08/2025

松露酒造さんよりソーダ割りに美味しいカラフル入荷いたしました！
ご予約のお客様には順次発送致しております。

以下松露酒造さん抜粋

2025年度情報
松露Colorful 発売情報より
玉茜を使用した原酒の独特な香りと甘さを引き立て、松露酒造の理念「いつも飲めるもの」を追求し、柔らかく円やかな酒質を目指しました。
使用した玉茜は生育期間の割に少し小ぶりな物が多く、やや例年より発酵は穏やかでしたが、綺麗で角のない焼酎に仕上がりました。
今季ブレンドに用いた紅芋仕込みの古酒は少し特別なもので、甘みが強く整った香りのものです。
飲み手の生活や飲食シーンに寄り添うことをイメージしました。
立ち香は甘い熟したマンゴー、次に紅茶。
口に含むと甘さや、アルコール30％を感じさせない滑らかさ、優しさと適度な渋み。余韻に紅芋の蒸し芋のような甘さが続きます。

・度数：30度
・原料：玉茜、宮崎紅、白麹
・蒸溜：常圧

是非今年のカラフルご堪能ください！

#松露酒造　

夏の花火のように一口で心に残る一本！RYUSUISEN花火入荷しました。岡山県産雄町米を100%使用した旨みとコクのある味わい。雄町米は旨みがしっかりとあり、オマチストという造語もあるほど、雄町を使った日本酒は大変人気です。旨みの後にキレの...
05/08/2025

夏の花火のように一口で心に残る一本！
RYUSUISEN花火入荷しました。

岡山県産雄町米を100%使用した旨みとコクのある味わい。
雄町米は旨みがしっかりとあり、オマチストという造語もあるほど、雄町を使った日本酒は大変人気です。
旨みの後にキレのある味わいで暑い夏にぴったりです。

#市野屋酒造

本日は、都城市で1番大きな祭り盆地祭り。子供を連れて出かけるので、７時店を閉めたらすぐに出かけます！気持ち早く店を閉めるかもしれません💦お含みおきください。 #さいしょ酒店
02/08/2025

本日は、都城市で1番大きな祭り盆地祭り。

子供を連れて出かけるので、７時店を閉めたらすぐに出かけます！
気持ち早く店を閉めるかもしれません💦
お含みおきください。

#さいしょ酒店

シュワシュワな日本酒入荷しています！今日から8月、暑い夏本番ですね。立秋が間近なんて信じられません。暑い夏に飲んで欲しい、シュワシュワな日本酒が入荷してきております。シャンパンと同じ瓶内２次発酵のものから、日本酒らしい濁りのある泡もございま...
01/08/2025

シュワシュワな日本酒入荷しています！

今日から8月、暑い夏本番ですね。
立秋が間近なんて信じられません。

暑い夏に飲んで欲しい、シュワシュワな日本酒が入荷してきております。

シャンパンと同じ瓶内２次発酵のものから、日本酒らしい濁りのある泡もございます。
味わいも甘口から辛口まで多種多様。
食事や気分に合わせて暑い夏に泡を楽しんでください！

#日本酒

再度のご案内となり申し訳ございません。先日東京で行われた、酒屋が選ぶ焼酎大賞で受賞された焼酎特集を行っております。全国の酒屋が集まり、銘柄を隠して試飲をし投票しました。忖度なしの投票なので、本当に美味しいお酒ばかりです。是非酒屋が選ぶ、美味...
31/07/2025

再度のご案内となり申し訳ございません。

先日東京で行われた、酒屋が選ぶ焼酎大賞で受賞された焼酎特集を行っております。
全国の酒屋が集まり、銘柄を隠して試飲をし投票しました。
忖度なしの投票なので、本当に美味しいお酒ばかりです。

是非酒屋が選ぶ、美味しいお酒を味わってください。

#酒屋が選ぶ焼酎大賞 #柳田酒造　 #宮里酒造　 #西酒造　 #高良酒造

石川県(松浦酒造)から酒米”酒未来”を使用した日本酒が限定で入荷致しました。微かな発泡性を有する爽やかですっきりとした味わいで、暑い夏の時期にぴったり。微発砲がなくなった後も、美味しく飲めますので、一度で二度美味しいお酒です。 #獅子の里　...
28/07/2025

石川県(松浦酒造)から酒米”酒未来”を使用した日本酒が限定で入荷致しました。

微かな発泡性を有する爽やかですっきりとした味わいで、暑い夏の時期にぴったり。
微発砲がなくなった後も、美味しく飲めますので、一度で二度美味しいお酒です。
#獅子の里　 #松浦酒造　 #酒未来

住所

松元町 12-10
Miyakonojo-shi, Miyazaki
885-0077

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
火曜日 09:00 - 19:00
水曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
土曜日 09:00 - 19:00

電話番号

+81986221370

ウェブサイト

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