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Kimera online wine shop

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Kimera Online Wine Shop! Store for selected Italian local wines!
キメラオンラインワインショップ！イタリア産の直送ワインを揃えています！

07/07/2025

初夏のひととき、冷えたプロセッコと白ワインで乾杯 🍾
フィンガーフードと一緒に楽しむ、最高の時間。
暑い夏は、美味しさで楽しむのが正解！

🌸 プロセッコロゼ DOC
グレーラ90%、ピノネーロ10%｜ミディアムボディ｜11.5%
繊細な泡と華やかな香り。シャルマ式で仕上げた上品なロゼ。

🍋 ヴェルディッキョ / コスタトスカーナ IGT
100%ヴェルディッキョ｜ややフルボディ｜13%
フレンチオークで発酵＆熟成。リッチで丸みのある味わい。

🍏 リボッラ・ジャッラ / スプマンテブリュットミレジマート
100%リボッラ・ジャッラ｜ミディアムボディ｜12%
シャルマ式が生むキレのある泡と、フレッシュな果実味。

🌿 ペンテオヴェルメンティーノ / コスタトスカーナ IGT
ヴェルメンティーノ85%、フィアーノ15%｜ミディアムボディ｜12.5%
ステンレスタンクでフレッシュに仕上げた、夏にぴったりの白。

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#イタリアの夏 #プロセッコ #白ワイン #フィンガーフード #海のある暮らし

11/06/2025

🍷トスカーナ赤ワイン🍷
【ワイン苦手な方にもお勧め】

オーク樽とコンクリートタンクで丁寧に熟成された、
サンジョヴェーゼとテロルデーゴのトスカーナのブレンド赤です！

テロルデーゴは、北イタリア・トレンティーノ地方原産の土着品種。
深みのある色合いとやわらかな果実味が特徴です。

華やかな果実味とまろやかなタンニンが心地よい、
“赤が苦手”な方にもおすすめしたい1本です。

#トスカーナワイン #サンジョベーゼ好き #イタリアワイン #テロルデーゴ #サンジョヴェーゼ #赤ワイン好きな人と繋がりたい

23/05/2025

【いちごっぽくない、大人のドライロゼ】

フレッシュないちごやチェリーの香り。

ほんのり香ばしい味わい。
ミディアムボディで飲みごたえも◎

ワイン初心者さんや甘口が苦手な方にもおすすめの1本。

Penteo Rosato Costa Toscana IGT
・葡萄: チリエジョーロ100%
・産地: トスカーナ州
・アルコール：12.5%
・ステンレスタンク熟成

#大人ロゼ #ロゼワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ペンテオロザート #イタリアワイン #ロゼのある暮らし #ワイン女子 #ワイン好き女子 #ロゼワイン推し

09/05/2025

母の日に、特別なワインの贈り物を。
イタリア・ヴェネト州から届いた赤ワイン
チリエージ／ヴァルポリチェッラ・リパッソ DOC

名前の「チリエージ」は“サクラ”の意味。
ワイナリーの周りに桜の木がたくさんあったことから名付けられたんだとか。
日本人にも親しみやすい名前ですね🍷

使用ぶどうは：
コルヴィーナ／コルヴィノーネ70％、ロンディネッラ20％、クロアティーナ10％

フレッシュな果実味とやさしい甘みが魅力。
高級ワイン「アマローネ」の粕と熟成に使った樽を再利用して、さらに深みのある味わいに仕上がっています。

今年の母の日は、感謝の気持ちと一緒に
家族で楽しめる特別な1本を贈ってみませんか？

#母の日ギフト #ワインギフト #イタリアワイン #ヴァルポリチェッラ #チリエージ #家族で乾杯

14/04/2025

北イタリア・ピエモンテから、至福の一杯を💖

今日は、イタリアワインの宝庫「ピエモンテ州」から、魅力あふれる2本をご紹介！

1. Grillo Bianco - Langhe Bianco DOC
シャルドネ97%、ソーヴィニヨン3%。
ランゲのテロワールが引き出す香りの豊かさ。
ややフルボディで、グリル・ロースト料理に◎
冷菜にも合う万能タイプ。
香り高くて飲みごたえもバッチリ。
アルコール13.5%、辛口。

2、Amerai – Super Piemonte
赤ワイン好きに贈る、革新的ピエモンテ。

バルベーラ×ピノ・ネーロ×ドルチェット×フレイザ
この組み合わせ、唯一無二。
ピノ・ネーロは樽熟成、他はステンレスタンク仕上げ。

柔らかなタンニンとバランスの良い酸、
ラストにふわっと広がるアーモンドの余韻がクセになる。
ややフルボディで、飲みやすさと深みの絶妙バランスです。

ぜひお試しください❗️

#イタリアワイン　 #ピエモンテ　 #北イタリア　 #ワインのある暮らし　 #おすすめワイン　 #シャルドネ　 #バルベーラ　 #ピノネーロ　 #ドルチェット　 #フレイザ

11/12/2024

クリスマスパーティーの準備はできていますか？🎄✨
家族や友達と過ごす特別な夜に、ヴェネト地方のスパークリングワインはいかがですか？🍷
フルーティーで飲みやすく、ほどよい辛口だから、どんなクリスマス料理にもぴったり！
エクストラドライDOCとスパークリングロゼで乾杯を🎶🥂

Planning a Christmas party with friends and family? 🎄✨ Elevate the celebration with our sparkling wines from Veneto! 🍷 Perfectly fruity, refreshingly dry, and versatile enough to pair with any festive dish. Choose Extra Dry DOC or Sparkling Rosé and toast to the season! 🥂❄️

#クリスマス乾杯 #ヴェネトスパークリング

#キメラワインショップ
#クリスマスワイン
#クリスマススパークリング

日時: 11月17日(日)時間: 18:00~20:00場所: 東京都新宿区四谷2-8-8 第五三和ビル701内容: 6種のイタリアワインテースティング+ビュッフェ参加費：4000円お申し込み: segreteria@lapiccola-i...

03/11/2024

日時: 11月17日(日)
時間: 18:00~20:00
場所: 東京都新宿区四谷2-8-8 第五三和ビル701
内容: 6種のイタリアワインテースティング+ビュッフェ
参加費：4000円
お申し込み: [email protected]

ラ・ピッコライタリアで11月17日(日)に、6種類のイタリアワインのテイスティングをお楽しみいただけます！

テイスティングには、ワインのプレゼンテーションと、ワインの専門家であるマッテオ・オッセルヴァンティ氏による日本語の説明が含まれます。

各ワインのテイスティングをビュッフェと一緒にお楽しみいただけます。

イベント会場にて直接ご注文いただいた場合は、特別価格でワインをお求めいただけます。

お申込みは、11月15日(金)まで

必要事項(氏名、電話番号、参加人数)を受付までメールでお知らせの上、参加費4,000円を当日お支払いください。

イタリアワインのテイスティングを楽しみましょう！

DEGUSTAZIONE VINI
Mail: [email protected]

20/10/2024

休日のランチはシンプルなマルゲリータピッザ！

ピッザに合わせるのは赤ワインも良いですが、ランチだったら軽めにスパークリングも⭕️

ヴェネツィア DOC スプマンテはエクストラドライで辛口ですが、ブリュットより糖分があるの少し甘みがあって飲みやすいです！

つい飲み続けちゃう程よい甘さと酸味
スズランのフローラルな香りに続く
リンゴ、洋ナシ、シトラスのフルーティーなアロマが楽しめます🩷

Venezia DOC spumante
Millesimato Extra Dry

ヴェネツィア DOC スプマンテ
ミレジマートエクストラドライ

葡萄：グレーラ 50%
ヴェルドゥッツォ 50%
スパークリングプロセス：シャルマ式
ボディ：ミディアム
アルコール分：11,5%
辛口　750ml

#オルネラベッリーア
#キメラワインショップ

30/09/2024

9月10月そして11月にかけて、イタリアではブドウ収穫の時期を迎えています🍇🍇🍇

ブドウの種類やワインの製造方法によってその早摘みだったり遅摘みだったりと時期が色々異なる収穫時期。
その年の気候や気温によっても変化します。

今年のヴィンテージがどんなワインに仕上がっているか楽しみです❗️

September, October, and November are the months of the grape harvest in Italy 🍇🍇🍇🍇.

Depending on the type of grapes and the wine making method, the harvest time can be early or late.
It also depends on the climate and temperature of the year.

We look forward to seeing what this year’s vintage has in store for us!!

#イタリアワイン #オンラインワインショップ #キメラワインショップ #イタリアブドウ

13/09/2024

週末はイタリアの手作りお料理とワインでゆっくりとランチを楽しみませんか？

今回はパスタの代わりにナスを挟み込んだお料理！
トマトソースとチーズでレイヤーを作ってオーブン焼きをします。

トマトソースのこのお料理にはトスカーナ州の赤ワイン「マーネ」がよくあいます🍷💕

レッドカラント、サクランボ、プルーン、ファイナルはスパイシーな口当たり。
タンニンがありながら、バランスが取れているので飲みやすく、ワインだけでも楽しめますが、食事とも合わせやすいです！

葡萄：サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド
熟成：３か月フランス産樽
ボディ：ややフル
アルコール分：13.5%

#キメラワインショップ　 #週末ワイン　
#週末イタリアン #家族でイタリアン　
#オンラインワインショップ

住所

Minato, Tokyo

営業時間

月曜日	09:00 - 17:00
火曜日	09:00 - 17:00
水曜日	09:00 - 17:00
木曜日	09:00 - 17:00
金曜日	09:00 - 17:00

電話番号

+818044051390

ウェブサイト

http://kimerawineshop.myshopify.com/

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