AFLOS（アフロス）

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Minato-ku, Tokyo
AFLOS（アフロス）

Champagne de vigneron and Spirits Importer

麻布台のフレンチレストラン「OREXIS（オレキス）」
の姉妹店、完全紹介制シャンパンバーです。

フランス、パリのアールデコと大阪、船場の古き良きしつらえが
調和した空間で自社輸入はじめ「ものづくり」にこだわった
最先端シャンパーニュをグラス1杯から、ゆったりと
お楽しみいただけます。

02/04/2026

☆☆☆
アメリカの新しいスタイルのインディペンデント
ワインマガジン「B.Y.O.B.」にてシャンパーニュの
スターワインメーカーとして弊社取扱生産者の
ジェローム・コエッソンそしてジェローム・ルフェーヴル
が、それぞれインタビューを受けております。
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残念ながらアメリカ中心の流通ですが、機会が
ございましたら、ぜひご一読くださいませ。
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From the caption of the USA wine magazine B.Y.O.B.
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"Don't miss B.Y.O.B. Episode 2.1 with in-depth interviews with Champagne star winemakers: Elise Dechannes, Jérôme Lefèvre, Aurore Casanova, and Jérôme Coessens."
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＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd )は
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威風堂々、王者の味わい
Champagne Coessens
()
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一族伝統のスタイルを現代風にアレンジ
Champagne Delalot
()
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イマジネーション溢れるシャンパーニュの
世界をワンショットでお届けする
Maison Jerome Lefevre
()
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新しい蒸留酒のスタイルを提案する
La Conspiration
()
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の日本正規輸入代理店です。
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30/03/2026

☆☆☆
ミシュラン一ツ星を10年連続受賞
ゴ・エ・ミヨ2026掲載の
大土橋シェフ率いる「CRAFTALE クラフタル
()」春の期間中
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PLEIADES NV (VENDANGE 2022)
プレイヤード NV (ヴァンダンジュ2022)
⁡
正式販売を前にオンリストいただきました。
⁡
こちらのキュヴェはコアなファンを多く持つ
ジェローム・ルフェーブルが一族のスタイルを
現代風にアレンジしたデュラロの新ロットです。
⁡
待ちに待った彼のプライベートブランド
「メゾン・ジェローム・ルフェーブル」と合わせて
4月10日以降の販売を予定しておりますが
それに先駆け、クラフタル様にてお披露目しております。
⁡
今までのプレイヤードは開くまでに、少し時間が
かかるので酸がきらめくように伸びたり、香りが
繊細な印象からボリュームに移行するまでの変化を
待つという、楽しみはあったのですが、今回のロットは
開けた瞬間の圧倒感をお愉しみいただける仕上がりに
なっています。
⁡
大土橋シェフからも
「抜群に美味しかったです。
液体のポテンシャルだけで、ねじ伏せられそうです」
とのコメントをいただいています。
⁡
大土橋シェフの才気あふれるお料理と共に
どうぞお愉しみくださいませ。
⁡
We’re delighted to share that CRAFTALE,
led by Chef Otsuchihashi—awarded one Michelin star for 10 consecutive years and featured in Gault & Millau 2026—
is now featuring one of our wines during their spring season, ahead of its official release.
⁡
PLEIADES NV (VENDANGE 2022)
⁡
This cuvée is a new lot from Duralot,
in which Jérôme Lefèvre—beloved by devoted enthusiasts—
has reinterpreted his family’s style with a contemporary touch.
⁡
While its official release, alongside his long-awaited private label
“Maison Jérôme Lefèvre” is scheduled after April 10,
it is now being unveiled in advance at CRAFTALE.
⁡
Previous releases of Pléiades often required a little time to open—
offering the quiet pleasure of waiting as its vibrant acidity stretched
and its delicate aromas gradually unfolded into greater depth and volume.
⁡
This new lot, however, delivers an immediate and striking impression from the very first moment.
⁡
Chef Otsuchihashi commented:
“It was exceptionally delicious.
It felt as though I could be overwhelmed by the sheer potential of the liquid alone.”
⁡
We hope you’ll enjoy it alongside to
Chef Otsuchihashi’s inspired and expressive cuisine.
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＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd )は
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一族伝統のスタイルを現代風にアレンジ
Champagne Delalot
()
⁡
イマジネーション溢れるシャンパーニュの
世界をワンショットでお届けする
Maison Jerome Lefevre
()
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の日本正規輸入代理店です。
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28/03/2026

ミシュラン一ツ星を10年連続受賞
ゴ・エ・ミヨ2026掲載の
大土橋シェフ率いる「CRAFTALE クラフタル
()」春の特別コースの
ペアリングに、弊社取扱い
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Domaine des Arondes
Fallait Pas Commenter 2018
⁡
ドメーヌ・デ・ザロンド
ファレ・パ・コモンセ 2018
⁡
をご採用いただきました。
⁡
春を告げ、幸運を運ぶ鳥、ツバメをあしらった
エチケットが印象的なこのキュヴェは
アイ村に隣接するアヴネ・ヴァル・ドールと
コート・デ・ブランのオジェ、アヴィーズの
シャルドネを使ったブラン・ド・ブランです。
⁡
小ぶりの柚子のような柑橘の香りに、軽やかな
酸が特徴。
甘みもきれいにのっており、春から夏にかけて
最適のキュヴェです。
⁡
大土橋シェフの才気あふれるお料理と共に
お愉しみくださいませ。
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We’re delighted to share that CRAFTALE,
led by Chef Otsuchihashi—awarded one Michelin star
for 10 consecutive years and featured in Gault & Millau 2026—has selected one of our wines for the pairing of
their special spring course.
⁡
Domaine des Arondes
Fallait Pas Commenter 2018
⁡
Adorned with a swallow—symbolizing the arrival of
spring and good fortune—this cuvée is a Blanc de Blancs
made from Chardonnay grown in Avize and Oger in the
Côte des Blancs,as well as in Avenay-Val-d’Or, near Aÿ.
⁡
It opens with delicate citrus notes reminiscentof small
yuzu,supported by a light, refreshing acidity and a gentle, well-balanced sweetness.
A cuvée that truly shines from spring through
early summer.
⁡
We hope you’ll enjoy it alongside Chef Otsuchihashi’s inspired and expressive cuisine.
⁡
＊こちらのシャンパーニュは、通信販売で若干数ご案内が
　可能です。
こちらのリンク
　https://forms.gle/gzH6dqmmJx5pP6cB6
　または、ストーリーズのリンクからフォームに　　　　
　アクセスください。
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＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd )は

ツバメが届ける、人生とシャンパーニュの喜び
Domaine des Arondes
()
⁡
の日本正規輸入代理店です。
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14/03/2026

☆☆☆
The next evolution of
⁡
"LES SENTIERS"
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arrives in early summer‼︎
⁡
Photo by V

＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd )は
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ツバメが届ける、人生とシャンパーニュの喜び
Domaine des Arondes
()
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の日本正規輸入代理店です。

13/03/2026

☆☆☆
Maison Jérôme Lefèvre
Coteaux Champenois Blanc
⁡
“No Title Required”
⁡
Coming Soon…
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＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd )は
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一族伝統のスタイルを現代風にアレンジ
Champagne Delalot
()
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イマジネーション溢れるシャンパーニュの
世界をワンショットでお届けする
Maison Jerome Lefevre
()
⁡
の日本正規輸入代理店です。

16/02/2026

☆☆☆
Cold days call for Champagne‼︎😆☃️
⁡
寒い日にこそ…シャンパーニュですよね？
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＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd. )は
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威風堂々、王者の味わい
Champagne Coessens
()
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の日本正規輸入代理店です。

11/02/2026

☆☆☆
Monsieur Goupil enjoying the Japanese snow☃️
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The next shipment is currently being arranged.
Please wait a little longer.
⁡
グピルの次回入荷は、現在調整中です。
今しばらく、お待ちください🦊
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＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd )は
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洒脱なキツネがグランクリュをプロデュース
Champagne Du Goupil
()
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15/01/2026

☆☆☆
こんにちは！！サキです。
番外編の2日目、ご紹介するのは
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Maison Jerome Lefevre
Playing with Fire Ⅱ
⁡
デュラロが一族の伝統を継承したスタイルなら
こちらはジェロームの、自由な発想から生まれる
作品集です。
⁡
昨日のイリュミナシオンは、クラシックの歌曲が
題材でしたが、Playing with Fireはインダストリアル
メタルが題材になっています。
⁡
対極と言えるものが好きで、それを作品に落とし込んで
いるのが、非常にジェロームらしいなぁと思います。
⁡
Playing with Fire Ⅱであれ？と思われた方も
いらっしゃるかと思うのですが、今回は前回リリースの
Playing with Fireの進化版ということで「Ⅱ」が
つけられました。
⁡
前回はドザージュされていないロゼが、こんなに甘味を
感じるなんて！！と驚かれ、一筋縄ではいかない味わいが
クセになる、とリピートしてくださる方も多いキュヴェ
でした。
⁡
今回の味わいは…
⁡
実は、私もまだ飲んでないんです！！
飲んでないんですがおすすめしたいし、絶対に美味しいと
自信を持って言えるのが、ジェロームの造るキュヴェの
不思議な魅力です。
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春前に、リリース予定です。
楽しみにお待ち下さい！！
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⁡
＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd )は
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一族伝統のスタイルを現代風にアレンジ
Champagne Delalot
()
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イマジネーション溢れるシャンパーニュの
世界をワンショットでお届けする
Maison Jerome Lefevre
()
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の日本正規輸入代理店です。

13/01/2026

こんにちは！！サキです。
アフロスの上位3アイテム、ロゼ特集いかがでしたか？
⁡
今日から2日間は、番外編をご紹介します。
⁡
Delalot
Les Illminations NV
レ・イリュミナシオン
⁡
通好みな、お客様の支持率が高いデュラロ。
おすすめしても「うーん、デュラロが出てくるまで待って
いようかなー」とおっしゃるお客様もいらっしゃるほど。
韓国でも最近人気が出ているようで、韓国から
お問い合わせをいただいて驚いています。
⁡
イリュミナシオンはランボーの詩に刺激を受けた
ブリテンが曲をつけ、生まれた歌曲です。
ジェロームはその世界観に惹かれ、このシャンパーニュが造られました。
⁡
エチケットに表記のロゼ・インテンス(集中)という名
のとおり、非常に濃縮感があります。
時間と共に広がり旨味を感じるのは、じわじわと
クライマックスへと盛り上がっていく歌曲のようです。
⁡
スタートは小粒の赤いベリーから、プラムに変化
していき、心地よい酸がコンポートしたような
甘みになります。ムニエの特有の苦味も感じますが
行き過ぎず、最後には大輪の薔薇を思わせる芳香に
変化します。
⁡
こんなに美味しいのに、全然作ってくれないので
ジェロームに会うたびに、ブーブー文句を言っていたら
執拗すぎる攻撃に、とうとう耐えかねたのかストックを
12本だけ出してくれました。
言ってみるもんだと思いました。
⁡
検査で取られてしまったので、正確には11本ですが
もうすぐお出し出来ると思います。
今しばらく、お待ちください！！
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＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd )は
⁡
一族伝統のスタイルを現代風にアレンジ
Champagne Delalot
()
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イマジネーション溢れるシャンパーニュの
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Maison Jerome Lefevre
()
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の日本正規輸入代理店です。

11/01/2026

本日ご紹介のロゼは、こちらもリピート率の高い
⁡
Champagne Sire de St Blier
Rosé de Saignée
シール・ド・サンブリエ
ロゼ・ド・セニエ
⁡
シール・ド・サンブリエはマリオン・ジャコぺの
デビューキュヴェです。
⁡
昨年の6月にアフロスで販売を開始した時には
⁡
・デビューとは思えないクオリティ
・セザンヌから、こんなガストロノミックな
　シャンパーニュが登場するなんて
⁡
と皆さまから大変多くの反響を、いただきました。
⁡
セニエで造られたロゼですが、セニエに発生しがち
な、酵母由来の野生味や鉄分を感じる風味は一切
ありません。
⁡
マリオンの作るロゼの、いちばん大きな特徴は
果物を、そのまま食べているかのような果実感！！
⁡
まずは、ラズベリーや小ぶりのイチゴをかじった
ような爽やかな酸味。それが時間とともに、少し
砂糖で煮たコンフィチュールのような味わいに
変化していきます。
アフターはオレンジの苦味と、少しシナモンの
スパイス感もあり、まさに今の時期にぴったり。
⁡
ご家庭料理なら鶏の照り焼きや焼鳥、ポークソテー
生姜焼きにも合うと思います。
デザートなら、バターを多く使った焼き菓子。
フィナンシェやくるみのタルト、温かいアップルパイに
バニラアイスを添えた一皿などいかがでしょうか？
⁡
複雑さはありますが、非常にクリア。
これは彼女が理系出身の強みを生かして、緻密な
研究分析を重ねてきた成果です。
⁡

ご予約は、下記リンク、またストーリーズのリンクから
⁡
【ご予約の流れ】

https://forms.gle/HMmwUuQi4SJrGAvo9

上記リンクよりフォームにアクセス

　↓
記入、送信
　↓
予約完了の流れとなっています。
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また発送までは
⁡
アフロスよりご請求書を兼ねた
ご予約確定メール発送
(カード決済、銀行振込とご希望のスタイルで
ご案内します)
　↓
お支払い確認後、発送作業開始
　↓
発送(土日祝を除く)
⁡
となります。
⁡
送料は33,000円(税込)以上(他生産者含)
ご購入のお客様は無料でお届けします。
⁡
酒販店様、飲食店様は別ルートでのご案内と
なりますので、別途お声掛けくださいませ。
⁡
⁡
＊株式会社アフロス(AFLOS Co.,Ltd. )は
⁡
セザンヌ発、緻密な分析から生まれる凛とした
美しさ
Champagne Sire de St Blier
()
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08/01/2026

本日ご紹介するロゼは
⁡
Domaine des Arondes
SA LES SENTIERS ROSES
ドメーヌ・デ・ザロンド
レサンティエ　ローズ
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アヴネ・ヴァル・ドールの畑のみで作られた
ピノ・ノワール 100％のロゼです。
⁡
こちらのロゼはアッサンブラージュで18 年の
ピノ・ノワールに、リザーブの赤ワイン 13％が
加えられています。
⁡
レサンティエは単純に訳すと「森に行く小道」ですが
慣用句で「進むべき困難な道」転じて「栄光への道」
として使われてます。

エチケットに描かれたドメーヌのシンボルマークが
幸福を運ぶ、繁栄を告げるといわれるツバメですので
お祝いの1本としても最適です。

また、なにより可愛いらしいエチケットは、女子会
などパーティーにおすすめです。

味わいは、非常に軽やか、爽やかが第一印象。
海外ではなく、日本のさくらんぼのような柔らかな香りと引き締まった心地よい酸。
濃厚過ぎないので、どんなお料理の邪魔もしませんが
おすすめはグラタンやホワイトシチューなど乳製品を
使ったお料理。
また面白いところでは、辛過ぎないキムチ鍋とも合うと
思います。
⁡
暖かいお部屋で冷たく冷やして、アイスクリームと
一緒に召し上がっていただくのも、今の季節ならではの
楽しみ方だと思います。
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住所

白金2-3/24
Minato-ku, Tokyo
108-0072

ウェブサイト

http://aflos.jp/

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