DD4D Brewery And Fashion Store
醸造所併設のファッションストア

■DD4D BREWING & CLOTHING STORE
1998年から続くセレクトショップと2019年に加わったクラフトビール醸造所。二つの異なる要素を「こだわりを楽しみ、文化を発信する。」というコンセプトで融合。休日にお気に入りの服を着て、ファッションを楽しむ。仕事終わりにこだわりのビールを嗜む。日常生活の中に何かしらの変化を感じて頂けるような空間を目指しています。

■DD4D FACTORY & CURIOSITIES
2021年11月に稼働したDD4D FACTORY & CURIOSITIESは愛媛県松山市の三津浜という港町にあります。千舟町工場の何倍ものビールの生産を可能にする最先端の設備、週末限定のテイスティングスペース、販売所をご用意。定期的に工場見学も予定しております。駅から徒歩10分ほどでお越し頂けるDD4Dの新工場を是非ご覧ください。

【Tap Takeover in GRANDPA FISH & CHIPS】今年も亀戸のGRANDPA FISH & CHIPSさんにて、TTOを行います🍻とっておきのビールをお持ちしますので、お楽しみに!/Tap Takeover in ...
09/06/2026

【Tap Takeover in GRANDPA FISH & CHIPS】

今年も亀戸のGRANDPA FISH & CHIPSさんにて、TTOを行います🍻

とっておきのビールをお持ちしますので、お楽しみに!


Tap Takeover in GRANDPA FISH & CHIPS

 

📅:7月11日(土)14:00-21:00

📍:GRANDPA FISH & CHIPS
〒136-0071 東京都江東区亀戸5丁目16−6 コーポタナベ 101号

👤:ゆっきー

📝:詳細や追加情報は公式アカウント、公式サイトからチェック!

https://www.instagram.com/grandpa_fc/

お待ちしています🍻

【DD4D 7th Anniversary "Lucky Seven"】早いものでDD4D BREWINGは今年で7周年を迎えました。周年というのは一つの区切りとして大事だと思っていますので、この場を借りて改めて想いをつづらせていただきます...
26/05/2026

【DD4D 7th Anniversary "Lucky Seven"】

早いものでDD4D BREWINGは今年で7周年を迎えました。

周年というのは一つの区切りとして大事だと思っていますので、この場を借りて改めて想いをつづらせていただきます。

2018年から東京と地元松山を行ったりきたりして開業準備をし、2019年にセレクトショップDD4D内にブルワリーDD4D BREWINGを開業しました。

DD4Dはもともとは両親がはじめた店の1つです。(セレクトショップとしては29年目!!)
父の病気をきっかけに地元松山に戻ることを決めましたが、当時東京でクラフトビールの職人をさせてもらっていたのと、そのまま親の仕事を継ぎたくないわがままな性分ということで、全く資本関係のない会社を作り、店の一部を間借りするという形でクラフトビール事業を始めさせてもらいました。(現在DD4Dは全て事業譲受しています)会社としてやっていますが、毎年毎年、1年続けてゆくのはとてもエキサイティングです。(大変という意味で)

そんな中続けてこられているのは、困難があっても、当たり前のように乗り越えてくれる優秀な仲間達との出会い、急なお願いにも答えていただくお取引先様や関係者様の存在、ずっと応援していただいているお客様、そして家族。

具体例を挙げたらキリがないのですが、そんな人との繋がりというか、素晴らしい御縁に恵まれているというのは幸運以外の何事でもないかなと思っています。

自分たちはそんな幸運に支えられているからこそ続けられているのではないか、生かされているのではないかと常々感じます。今後も大きな小さな山や谷もあると思いますが、しっかりと運を掴んでゆき、愛媛松山だからこそできる自分たちのやり方で、日々楽しく生きてゆきたいと思っています。

さて前置きが長くなりましたが、毎年恒例、周年記念ビールのリリースとDD4Dの2つのブルワリーにてささやかなイベントを開催します。今年も周年という区切りを皆様と一緒に祝えることに感謝の気持ちを込めて...乾杯!!

今後ともDD4Dを宜しくお願いします。

代表取締役CAPTAIN 山之内 圭太

(PS:何百種類もビールを作っていますが、ビールの名前を聞くだけで味や香り、思いでが蘇ってくる...不思議なものです)

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7周年イベントの詳細については公式Instagramをチェック

https://www.instagram.com/dd4d_official/?hl=ja

7周年記念ビール『Lucky Charm』、イベントチケットはこちら
https://japandemic.co.jp/collections/online-store

【DD4D BREWING  7周年イベントのお知らせ vol.3】今年も皆さまへ感謝の気持ちを込めまして、DD4D BREWING 7周年イベントを開催いたします。7周年をともに彩る、店舗様をご紹介します。/DD4D BREWING 7t...
24/05/2026

【DD4D BREWING 7周年イベントのお知らせ vol.3】

今年も皆さまへ感謝の気持ちを込めまして、

DD4D BREWING 7周年イベントを開催いたします。

7周年をともに彩る、店舗様をご紹介します。


DD4D BREWING 7th ANNIVERSARY EVENT
THEME:Lucky Seven


📅:5/29(金)11:00〜20:00
5/30(土)11:00〜20:00

📍:5/29 DD4D BREWING & CLOTHING STORE
(〒790-0011 愛媛県松山市千舟町4-2-6 DD4Dビル 1F)

5/30 DD4D FACTORY & CURIOSITIES
(〒791-8062 愛媛県松山市住吉2丁目12-19)

🎫:今年もお得な飲み放題と1ドリンクチケットを販売いたします!
当日チケットの販売もありますが、事前購入だと500円OFFになります✨

2days 飲み放題チケット
前売券¥9,500/当日券¥10,000
※オンラインサイト/店頭にて販売
※2日分/イベント期間のみ使用可/時間制限なし

1day 飲み放題チケット
前売券¥5,000/当日券¥5,500
※オンラインサイト/店頭にて販売
※1日分/イベント期間のみ使用可/時間制限なし

1 DRINK チケット PINT or HALF
前売券¥5,700/当日券¥6,200
※6杯分となります
※サイズ問わず/イベント期間以外でも使用可能
※使用期限 2026年中

1 DRINK チケット Only HALF
前売券¥3,500/当日券¥4,000
※6杯分となります
※ハーフパイントのみ/イベント期間以外でも 使用可能
※使用期限 2026年中

🍩🍳🍶:

7周年をともに彩る素敵な料理とパン、日本酒を提供していただくお店をご紹介✨
※それぞれ日程ごとの提供になります。

🍩TOYS BREAD FACTORY
5/29 Chifune

三津浜で大人気のパン屋さん、TOYS BREAD FACTORYさんからはオリジナルのドーナツを作っていただきます。『D』『D』『4』『D』の形をした可愛らしい素敵なパンをビールと一緒に召し上がれ✨『4』だけはメープルチェダーナッツベーグルでその他はドーナツになります。


https://www.instagram.com/toysbreadfactory/?hl=ja

🍳mesa
5/30 Mitsu

三津浜にある人気レストランのmesaさんからはスペシャルフードボックスをつくっていただきました✨
(DD4Dビールに合わせた前菜の盛り合わせBOX)
季節の前菜やハムを色々盛り込んでご用意します。
※写真はイメージです。


https://www.instagram.com/mesa_mitsuhama/?hl=ja

🍶成龍酒造
5/30 Mitsu

清酒酵母コラボビールのKey to the Next Doorシリーズでお馴染み、成龍酒造さんが三津浜にに出店!日本酒の他、大人気の酒まんじゅうや大吟醸酒粕プリンもありますのでお楽しみに!!日本酒のラインナップは当日のお楽しみ✨


https://www.instagram.com/seiryo1877/?hl=ja

新作‼️7th Anniv. Beer✨Lucky Charm(Double IPA) 登場 🎉ビール詳細:DD4D BREWINGの7周年記念ビール。7年を振り返ると、幸運と呼ぶしかないような素晴らしい出会いや経験をさせていただいています...
18/05/2026

新作‼️7th Anniv. Beer✨
Lucky Charm(Double IPA) 登場 🎉

ビール詳細:
DD4D BREWINGの7周年記念ビール。7年を振り返ると、幸運と呼ぶしかないような素晴らしい出会いや経験をさせていただいています。そんな幸運に感謝しながら、仕込んだダブルIPAです。Krush、Citra、Mosaicでドライホップしており、トロピカル、シトラス、ダンクなフレーバーとアロマ。危険なほど軽い口当たりと程よい苦味でドリンカブル。このビールをお飲みいただく皆様にラッキーがやってくることを願いながら、乾杯!

Brewer's Comment:
For our 7th anniversary, we sought out to make a double IPA exceedingly pale in color, with high drinkability and deep hop character. Hopped with Krush, Citra, and Mosaic for tropical, citrus, and dank flavors and aroma, this IPA is bright, dry, and dangerously light.

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品目:ビール
スタイル: Double IPA
アルコール度数:8.0%
IBU(国際苦味単位): 35
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス
Hop:Krush, Citra, Mosaic,
Malt:Heidelberg
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いち早く新作ビールをゲットするなら
近くの取扱店または公式オンラインストアへ!
プロフィールのリンクからCHECK!👇🏼

https://www.instagram.com/dd4d_official/?hl=ja
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Label design:

https://www.instagram.com/shigenori__nakamura/?hl=ja

13/05/2026

【Cut the 4】

DD4Dから楽しいビールの飲み方の提案です🍻

皆さんはSplit the Gをご存知ですか?
スプリット・ザ・G(Split the G)」は、ギネスビールの泡と黒い液体の境界線が、パイントグラスの「G」の文字の真ん中に来るように、最初の一口で飲む遊び心のあるチャレンジです。SNSで話題となり、世界中のアイリッシュパブなどで親しまれている大人のゲームです。

それをDD4Dグラスバージョンでやってみました。

ぜひ皆さんもお気に入りのビールでトライでしてみてください💪

はたして勝者は誰でしょうか…?🤭

Let's Cut the 4!!🍻

新作‼️コラボ🤝Journeyman IPA 登場 🎉ビール詳細:アメリカ、バージニア州に拠点を置くHardywood Park Craft Breweryとのコラボビール。ハーディウッドのレシピをベースに作り上げたWest Coast I...
12/05/2026

新作‼️コラボ🤝
Journeyman IPA 登場 🎉

ビール詳細:
アメリカ、バージニア州に拠点を置くHardywood Park Craft Breweryとのコラボビール。ハーディウッドのレシピをベースに作り上げたWest Coast IPA。Appoloホップと3つのニュージーランド系ホップ(Motueka、NZ Cascade、Nelson Sauvin)を組み合わせ、松、白ぶどう、草原のようなアロマ、ライムやグレープフルーツのようなジューシーなフレーバーに。程よい苦味とクリーンな口当たりで、飽きのこないビールです。旅の途中でふらっとDD4Dに立ち寄り、ビールを作ってまた旅にでる。そんな風来坊との思い出が蘇ります。

Brewer's Comment:
We had the pleasure of brewing with Hayden from Hardywood Park Craft Brewery out of Richmond, Virginia a few weeks back. Honing in on our shared fondness of IPAs with character, we brewed a zippy west coast style IPA that combines Apollo, Columbus, Nelson Sauvin, Motueka, and NZ Cascade hops for maximum dank juiciness. Journeyman IPA refers to Hayden and Mike being true "journeyman" brewers, having brewed in numerous breweries around the world.

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品目:ビール
スタイル: IPA
アルコール度数:7.0%
IBU(国際苦味単位): 50
原材料:麦芽(ドイツ製造)、糖類、ホップ/炭酸ガス
Hop:NZ Cascade BET, Nelson Sauvin, Apollo, Motuekam, Columbus
Malt:PILSEN, WHEAT
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いち早く新作ビールをゲットするなら
近くの取扱店または公式オンラインストアへ!
プロフィールのリンクからCHECK!👇🏼

https://www.instagram.com/dd4d_official/?hl=ja
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Hardywood Park Craft Brewery

https://www.instagram.com/hardywood/?hl=ja

Label design:

https://www.instagram.com/shigenori__nakamura/?hl=ja

新作コラボビール「NO BEER/シオフィちゃんVer.」(Ginger Lemon West Coast IPA) 登場!DD4D BREWINGは、NO COFFEEとのコラボレーションとして、エヌオくんとシオフィちゃんをイメージしたク...
02/05/2026

新作コラボビール「NO BEER/シオフィちゃんVer.」(Ginger Lemon West Coast IPA) 登場!

DD4D BREWINGは、NO COFFEEとのコラボレーションとして、エヌオくんとシオフィちゃんをイメージしたクラフトビールを同時発売いたします。

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ビール詳細:
2015年に福岡にて設立。コンセプトは"Life with good coffee"。エスプレッソ系のドリンクを中心に、季節限定のドリンクやセレクトしたお菓子の販売、さらに幅広いオリジナルグッズの展開にも力を入れている。定期的にアーティストやアパレルブランド、企業などともコラボレーションを行う。シオフィちゃんが飲んでいるビールは、柑橘系ホップと瀬戸内レモンの爽やかなアロマが香るIPA。生姜の甘い風味とホップの程よい苦味が調和します。

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商品名:「NO BEER/シオフィちゃんVer.」
品目:ビール
スタイル:Ginger Lemon West Coast IPA
アルコール度数:6.5%
IBU(国際苦味単位): 20
原材料:麦芽(ドイツ製造)、糖類、ホップ、生姜、レモン果皮/炭酸ガス
Hop:Cascade, Ekuanot
Malt:PILSEN, Carapils

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Direction / Design (Labels & Original goods)



#クラフトビール

新作コラボビール「NO BEER/エヌオくんVer.」(Coffee Sour Ale) 登場!DD4D BREWINGは、NO COFFEEとのコラボレーションとして、エヌオくんとシオフィちゃんをイメージしたクラフトビールを同時発売いたし...
02/05/2026

新作コラボビール「NO BEER/エヌオくんVer.」(Coffee Sour Ale) 登場!

DD4D BREWINGは、NO COFFEEとのコラボレーションとして、エヌオくんとシオフィちゃんをイメージしたクラフトビールを同時発売いたします。

———————

ビール詳細:
NO COFFEEは2015年に福岡にて設立。コンセプトは"Life with good coffee"。 エスプレッソ系のドリンクを中心に、季節限定のドリンクやセレクトしたお菓子の販売、 さらに幅広いオリジナルグッズの展開にも力を入れている。 定期的にアーティストやアパレルブランド、企業などともコラボレーションを行う。 エヌオくんが飲んでいるビールは浅煎りの豆でアクセントをつけたサワーエール。 コーヒーのアロマと乳酸発酵の程よい酸味、麦の優しい風味が広がります。

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商品名:「NO BEER/エヌオくんVer.」
品目:ビール
スタイル:Coffee Sour Ale
アルコール度数:5.0%
IBU(国際苦味単位): 5
原材料:麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、コーヒー豆、ホップ/炭酸ガス
Hop:East Kent Goldings
Malt:Maris Otter, Caraaroma

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Direction / Design (Labels & Original goods)



#クラフトビール

【瀬戸内の宴 with CRAFT BEER 2026に出店決定!】今年も博多駅前で宴のお知らせです🍻/瀬戸内の宴 with CRAFT BEER 2026\(公式)大好評につき、待望の第2弾開催決定!!「瀬戸内の宴 WITH CRAFT ...
01/05/2026

【瀬戸内の宴 with CRAFT BEER 2026に出店決定!】

今年も博多駅前で宴のお知らせです🍻


瀬戸内の宴 with CRAFT BEER 2026


(公式)
大好評につき、待望の第2弾開催決定!!
「瀬戸内の宴 WITH CRAFT BEER」

美味しい海の幸、名酒、柑橘類など、豊かな産物に恵まれた瀬戸内エリア。
その魅力を詰め込んだクラフトビールとグルメが集う

「 瀬戸内の宴 WITH CRAFT BEER」を、
6月4日(木)~6月7日(日)の4日間、JR博多駅前広場にて開催いたします。

本イベントは、「瀬戸内」の食の魅力を発信し、
「九州」との交流を生み出すことを目的とした地方創生プロジェクトです。

昨年は、瀬戸内エリアのクラフトビール10店とグルメ11店が集結し、
多くの来場者で賑わいました。

今回はさらに内容をアップデートし、
より魅力的なラインナップでお届けいたします。

初夏の宴、博多で乾杯!!
皆さまのご来場を心よりお待ちしております!!

📅 :
6/4(木) /5(金) 15:00〜22:00
6/6(土) 12:00〜22:00
6/7(日) 12:00〜20:30

📍:JR博多駅前広場

🎟️:入場無料

📝:詳細や追加情報は公式アカウント、公式サイトからチェック!

https://www.instagram.com/p/DXRqZu9E6xQ/?hl=ja

https://setouchinoutage.com/

お待ちしています🍻

住所

千舟町4-2-6 DD4Dビル1F
Matsuyama, Ehime
790-0011

営業時間

月曜日 11:00 - 21:00
火曜日 11:00 - 21:00
水曜日 11:00 - 21:00
木曜日 11:00 - 21:00
金曜日 11:00 - 20:00
土曜日 11:00 - 20:00
日曜日 11:00 - 20:00

電話番号

089-932-7764

アラート

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