合名会社　山澤商店

25/02/2025

1997年当時の記事が出てきました。

27/09/2024

大正９年の弊社伝票を島田酒造様よりいただきました。

14/09/2024

23/08/2024

【告知】
今年もこの季節がやってまいりました!
10月1日は日本酒の日ですが、この日に開催される愛媛最大級の日本酒フェア「ほろ酔いフェスタ2024」の告知です!
今年は総勢１７蔵元が参加し、お酒を振る舞います🍶
もちろんセカンドシーズンを迎えた「さくらひめ酵母🌸」を使用したさくらひめシリーズも全蔵分勢揃い✨
弊社のさくらひめも、今年分はすでに完売しておりますが、この日のために数に限りがありますがお持ちいたします!
季節限定酒なども含め、おそらく100種類以上の日本酒が飲み放題となるこのイベント…
毎年好評でチケットにも限りがございますので、お早めにお買い求めください!
お待ち申し上げております!
https://eplus.jp/sf/detail/4162340001
#ほろ酔いフェスタ #にきたつ #仁喜多津 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒の日 #えひめ

23/05/2024

27/03/2024

醤油や日本酒に使っている麹は紅麹とどう違うの？
ご質問をいただいたので、分かりやすい解説を載せておきます。

ちょっと3月恒例の深刻なやつでバタバタしすぎて、更新がおろそかになっておりました。そして、書きかけのものはあるんですが、先にこれをと思いまして。そう、紅麹の問題です。 小林製薬が販売する紅麹の成分を含む....

02/03/2024

2024/3/23(土)18:00～21:00
今年始めての【楽宴】開催します🥢🍶

予約受付始めました！

12名様限定
先着順となります。
毎回🈵人気のお酒の会

お申し込みはコメント欄のHPから
↓↓↓
お早めに😊

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13/10/2023

https://dogoonsenart.com/event/yukito-nishinaka1021/
高名なガラス作家の西中千人さん、地元道後の蔵元水口酒造さんと特別な一夜限りの「お酒の会」を開催いたします。

道後アート2023の企画「CRAFT MUSEUM」において、温泉旅館 茶玻瑠を舞台にきらめく光を内包するシンプルかつ豪胆なガラスのインスタレーション「煌 キラ」を発表する西中千人が、秋の道後でガラス器を愛で楽しむ参加型 […]

02/05/2023

30/04/2023

20/04/2023

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230418/k10014042221000.html
弊社からお送りする荷物も影響を受けそうです。

【NHK】宅配大手のヤマト運輸は、ことし6月から配送の体制を見直し、一部の地域では荷物の翌日配送をやめ、翌々日の配送にすると発表し…