三代澤酒店

三代澤酒店 大正13年創業。信州の地酒（日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキー・リキュールなど）の店頭販売、通信販売、料飲店様卸をしています。

ヴォータノワインさんから2023年ヴィンテージが届きました。数量限定のためお早めに！！一部商品は購入制限があります。 #ヴォータノワイン #新商品 #数量限定
19/03/2025

ヴォータノワインさんから2023年ヴィンテージが届きました。
数量限定のためお早めに！！一部商品は購入制限があります。

#ヴォータノワイン #新商品 #数量限定

創業100周年記念醸造「SETP IN TIME Anniversary IPA」発売【STEP IN TIME -Anniversary IPA- ステップ イン タイム】社長の福澤は、松本ブルワリーの常務。株式会社三代澤酒店の創業100...
21/12/2024

創業100周年記念醸造「SETP IN TIME Anniversary IPA」発売
【STEP IN TIME -Anniversary IPA- ステップ イン タイム】
社長の福澤は、松本ブルワリーの常務。株式会社三代澤酒店の創業100周年を記念して【松本ブルワリー】とのコラボレーションビール発売です。
三代澤酒店は大正13年12月、現在の店舗と同じ場所「松本市大字北深志小柳町(旧町名)」に創業。創業者は現社長のひいおじいちゃん。
現在のイオンモール松本付近で養蚕や日本酒醸造などを手掛けていた家の次男であったひいおじいちゃんが、酒造業から派生した酒類小売業として独立するため、当時、雪の降る中、物件探しを行い各地を歩きまわりました。その中で地面の足跡が一番多かったのがこの場所であったことから、この地に店を構えたとの話を伝え聞いています。建物も当時と同じ明治時代の蔵造りの民宿をそのまま使っています。
ラベルに描かれた足跡と雪はこの話に由来するものです。また、今回の醸造には当時の生業に由来する原料を一部使用しました。日本酒醸造から米を。養蚕からシルクパウダーを。
華やぐ季節にAnniversary IPA
地域の皆様に支えていただき、100周年を迎えられたことに感謝をし、年末年始の賑やかな食卓の彩となる１本にお選びいただれば幸いです。

#松本ブルワリー #三代澤酒店 #コラボレーションビール #創業100周年

上田市の山三酒造さんから待ちに待った新酒が届きました！！東御市八重原産の山恵錦を使った純米吟醸。数量限定のため、お早めに。 #山三酒造 #新酒入荷 #コインサーバー につなぎます
28/11/2024

上田市の山三酒造さんから待ちに待った新酒が届きました！！
東御市八重原産の山恵錦を使った純米吟醸。
数量限定のため、お早めに。

#山三酒造
#新酒入荷
#コインサーバー につなぎます

夜明け前蔵元、小野酒造店さんから純米吟醸生一本のしぼりたて生酒が入荷しました。酸化による品質劣化低減のために、アルゴンガスを用いた酒造りを行っているこだわりの酒造り。ぜひお試しください！ #小野酒造店 #夜明け前
27/11/2024

夜明け前蔵元、小野酒造店さんから純米吟醸生一本のしぼりたて生酒が入荷しました。
酸化による品質劣化低減のために、アルゴンガスを用いた酒造りを行っているこだわりの酒造り。
ぜひお試しください！

#小野酒造店 #夜明け前

大信州酒造さんから新酒が入荷しました。初回分が予約でほぼ終了のため、再入荷分からのご案内です。お待たせしてすみません。◽️純米大吟醸槽場詰め◽️純米吟醸槽場当日詰めどちらも蔵元会心のでき。今年の大信州の味わいをぜひお確かめください。 #大信...
27/11/2024

大信州酒造さんから新酒が入荷しました。初回分が予約でほぼ終了のため、再入荷分からのご案内です。お待たせしてすみません。
◽️純米大吟醸槽場詰め
◽️純米吟醸槽場当日詰め

どちらも蔵元会心のでき。今年の大信州の味わいをぜひお確かめください。

#大信州酒造 #槽場詰め

大信州酒造さんから松本産のジンとシェリー樽貯蔵のスピリッツが届きました！「岳峰松本」大信州酒造で醸された純米大吟醸の酒粕を蒸留した粕取り焼酎と、蔵元が信州各地から見つけてきたボタニカル（クロモジ、よもぎ、キハダ、ひのき、山椒など）と、大信州...
16/11/2024

大信州酒造さんから松本産のジンとシェリー樽貯蔵のスピリッツが届きました！
「岳峰松本」
大信州酒造で醸された純米大吟醸の酒粕を蒸留した粕取り焼酎と、蔵元が信州各地から見つけてきたボタニカル（クロモジ、よもぎ、キハダ、ひのき、山椒など）と、大信州の梅酒の梅の実、みぞれりんご梅酒に使用する「サンふじ」などから誕生した信州松本産のジンです。
「梓」
大信州酒造で醸された純米大吟醸の酒粕をグラッパ用の単式蒸留機で常圧蒸留した粕取り焼酎をシェリー樽で貯蔵した、信州松本産のスピリッツです。

#大信州酒造 #松本産

上田市の山三酒造さんより23BYの最後のお酒が入荷しました。微発泡タイプの山恵錦純米大吟醸45%で◽️おり引き◽️うすにごりの2種類です。数量が限られるため取置や通販はお受けできません。ご来店のみとさせていただきます。微発泡で栓抜きを使用す...
30/10/2024

上田市の山三酒造さんより23BYの最後のお酒が入荷しました。

微発泡タイプの山恵錦純米大吟醸45%で
◽️おり引き
◽️うすにごり
の2種類です。

数量が限られるため取置や通販はお受けできません。
ご来店のみとさせていただきます。
微発泡で栓抜きを使用する王冠タイプのボトルです。開栓後は飲みきりをおすすめします。

#山三酒造
#数量限定

毎度ありがとうございます。連日多くのお客様にご来店いただきありがとうございます！！8月17日まで営業し、8月18日〜20日の3日間を夏期休業とさせていただきます。 #休業日のお知らせ #遅い夏休み
14/08/2024

毎度ありがとうございます。
連日多くのお客様にご来店いただきありがとうございます！！
8月17日まで営業し、8月18日〜20日の3日間を夏期休業とさせていただきます。

#休業日のお知らせ #遅い夏休み

大信州酒造さんから槽場詰め「再」槽搾り生が入荷しました。なぜこの時期に槽場？？と思う大信州ファンの方もいらっしゃることと思いますが、R5BYでは酒を搾る工程で不具合があり、色々が例年と異なる動きをしていました。ということで、気持ち新たに槽場...
20/05/2024

大信州酒造さんから槽場詰め「再」槽搾り生が入荷しました。
なぜこの時期に槽場？？と思う大信州ファンの方もいらっしゃることと思いますが、R5BYでは酒を搾る工程で不具合があり、色々が例年と異なる動きをしていました。
ということで、気持ち新たに槽場詰め「再」。純米大吟醸のおりがらみで吹き出しの可能性ありですが、ぜひお楽しみください。数量限定です。

#大信州 #大信州酒造 #槽場詰め #再び登場

このほど行われた、夜明け前醸造元「小野酒造店」さんの蔵開きでお披露目された160周年記念酒が入荷しました。地元辰野町産の山田錦を使用して醸された「夜明け前純米大吟醸Z」。華やかな香りとまろやかな味わい、キレの良さ。数量限定のため、お早めにど...
13/05/2024

このほど行われた、夜明け前醸造元「小野酒造店」さんの蔵開きでお披露目された160周年記念酒が入荷しました。
地元辰野町産の山田錦を使用して醸された「夜明け前純米大吟醸Z」。
華やかな香りとまろやかな味わい、キレの良さ。数量限定のため、お早めにどうぞ。

#夜明け前 #小野酒造店 #波切敦先生

4月23日の信濃毎日新聞でも紹介されていた、グレートデーンブリューイングのビール、当店でも取扱中です。専務の福澤が松ブル創業メンバーと、松本ブルワリーの立ち上げを計画し始めた時から、清沢さんにいろんなアドバイスをいただき、ロブさんにつないで...
23/04/2024

4月23日の信濃毎日新聞でも紹介されていた、グレートデーンブリューイングのビール、当店でも取扱中です。
専務の福澤が松ブル創業メンバーと、松本ブルワリーの立ち上げを計画し始めた時から、清沢さんにいろんなアドバイスをいただき、ロブさんにつないでいただきました。2017年にはロブさんのいるアメリカウィスコンシン州を訪ね、醸造機材の導入のためいろんなブルワリーを一緒に見学させてもらいました。
松ブルの恩人であるロブさんの日本での新たなビジネスを応援するのはもちろん、基本のビアスタイルを重視するグレデン社の思いを松本の皆さんにも知っていただければと思います。
缶ビール2種の取扱です。

#グレートデーンブリューイング #松本ブルワリー

またまたおり酒入荷のお知らせです。大信州「いち引き」1800ml・純米大吟醸・超辛口純米吟醸・純米の3種類です。数量限定のため、先着順での販売とさせていただきます。開栓時に噴き出す恐れがあるため、贈り物としての販売は承ることができません。 ...
19/04/2024

またまたおり酒入荷のお知らせです。
大信州「いち引き」1800ml
・純米大吟醸
・超辛口純米吟醸
・純米
の3種類です。
数量限定のため、先着順での販売とさせていただきます。
開栓時に噴き出す恐れがあるため、贈り物としての販売は承ることができません。

#大信州 #いち引き #限定品 #要冷蔵庫

大信州の出品純米大吟醸おり酒が入荷しました。鑑評会等に出品する仕込41号から44号純米大吟醸酒のおり酒は大信州のラインナップの中でもかなりレアな酒。特別な1本をぜひ！！数量限定です。 #出品純米大吟醸おり酒 #大信州 #限定品
13/04/2024

大信州の出品純米大吟醸おり酒が入荷しました。
鑑評会等に出品する仕込41号から44号純米大吟醸酒のおり酒は大信州のラインナップの中でもかなりレアな酒。
特別な1本をぜひ！！数量限定です。

#出品純米大吟醸おり酒
#大信州 #限定品

住所

大手4-9/11
Matsumoto-shi, Nagano
390-0874

営業時間

月曜日 10:00 - 18:30
火曜日 10:00 - 18:30
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:30
金曜日 10:00 - 18:30
土曜日 10:00 - 18:30

ウェブサイト

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