酒屋の宇山

酒屋の宇山 ■品揃えは山陰 地方トップクラス‼️
■お酒の冷蔵管理も業界トップクラス（－5℃～1℃）
■スタッフのほぼ全員が日本酒唎酒師／焼酎唎酒師等の有資格者
■日本酒／焼酎好きの方
■日本酒/焼酎に力を入れたい飲食店様
　→ベストマッチのお酒を提案させて頂きます

決算棚卸に伴う休業のお知らせ平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます誠に勝手ながら、下記日程を臨時休業とさせて頂きますご不便をおかけしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます【休業日】2026年5月31日（日）・配達のご注...
27/04/2026

決算棚卸に伴う休業のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます

誠に勝手ながら、下記日程を臨時休業とさせて頂きます

ご不便をおかけしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます

【休業日】2026年5月31日（日）

・配達のご注文：5月30日（土）～15時 → 5月30日（土）配達
・配達のご注文：5月30日（土）15時～ → 6月1日（月）配達

※休業日当日に緊急の配達をご希望の際は、15時までにご注文下さい

27/04/2026

柑橘系の味わいが持ち味の爽やか食中酒！

新潟県：頚城(くびき)酒造

「越路乃紅梅 かすみ酒生原酒」

1,800ml 税込 3,740円
720ml 税込 2,090円

【スペック】
・原料米：越淡麗
・アルコール度数：15度

【味わい】
酒米「越淡麗」由来のドライでクリアな口あたりでありながら、しっかりとした旨味と甘味があり、グレープフルーツを思わせるような柑橘系の酸味が全体のバランスを整えております！

食中酒として爽やかにお楽しみ頂けます♪

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22/04/2026

不動から初の酒米「春陽」で醸す試験醸造酒が登場！

千葉県：鍋店

「不動 純米吟醸生原酒 GREEN」

1,800ml 3,520円
※数量限定：わずか696本

【スペック】
・原料米：麹米 秋田県産美山錦／掛米 新潟県産 春陽
・精米歩合：60％
・酵母：協会1801
・アルコール度数：15.6度
・日本酒度：-3.0
・酸度：1.4
・アミノ値：0.6

【味わい】
スマートでクリアな味わいでありながら、ほんのり立ちのぼる香りと甘さが特徴の銘柄

スペック上は甘口ながら、淡麗でスイスイと杯進んでしまいます♪

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21/04/2026

毎年大人気！月山シリーズから一足早い「夏酒」登場！

島根県：吉田酒造

「月山 涼夏 純米吟醸」

1,800ml 税込 3,960円
720ml 税込 2,090円

【スペック】
・アルコール度：15度
・原料米：島根県産酒造好適米
・精米歩合：55％

【味わい】
清涼感のある穏やかな香りとスッキリとした口当たりでありながら、徐々にしっかりとした旨味が広がり、ラストは心地よい酸味と共にキレていきます！

キンキンに冷やしても程よい旨味を感じることができ、まさに夏にうってつけの純米吟醸酒です！

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21/04/2026

酒米の王様「山田錦」で醸すコスパ酒！

栃木県：飯沼銘醸

「姿 70 無濾過過生原酒」

1,800ml 税込 3,465円
720ml 税込 1,870円

【スペック】
・アルコール分：17.0％
・麹米：山田錦
・掛米：山田錦
・精米歩合：70％
・酸度：1.7
・日本酒度：-5

【味わい】
控えめな香りながら、口に含むと山田錦由来の上品かつ芳醇な甘みと旨味が広がり、ラストはじんわりとした余韻を感じることができます

冷酒はもちろん、ぬる燗でもお楽しみ頂けます♪

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17/04/2026

七冠馬から初夏を感じる夏酒登場！

島根県：簸上清酒

「七冠馬 純米 夏生」

1,800ml 税込 3,520円
720ml 税込 1,870円

【スペック】
・アルコール度数：15度
・日本酒度：+3
・酸度：1.6
・アミノ酸度：1.2
・原料米：島根県産 改良雄町
・精米歩合：掛米 60％／麹米 60％
・酵母：きょうかい901号
・火入れ：無（生酒）

【味わい】
控えめながら清涼感のある香り、みずみずしい口当たりと夏酒らしい爽やかな酸味が改良雄町由来の旨味を引き立てています

ラストも切れ味抜群！

是非、きりりと冷やしてお楽しみ下さい♪

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17/04/2026

人気の月山ピンクラベルから「おりがらみ」タイプが登場！

島根県：吉田酒造

「月山 特別純米出雲 おりがらみ無濾過生原酒」

1,800ml 税込 3,630円
720ml 税込 1,870円

【注意事項】
・開栓時の噴きこぼれにご注意下さい
・上記の理由からキャップに空気穴がありますので、横向きでの保管はお控え下さい

【スペック】
・原料米：島根県産酒造好適米（五百万石）
・精米歩合：60％
・酵母：非公開
・アルコール度数：16度
・日本酒度：非公開
・酸度：非公開

【味わい】
月山出雲（ピンクラベル）の持つ果実感のある濃醇な味わいを、おりがらみならではのシルキーな口あたりと共に更にフレッシュに楽しむことができます！

日本酒初心者の方や女性の方にオススメしたい逸品です♪

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14/04/2026

甘くキレる天花のエース銘柄！

秋田県：大納川

「大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 ハートラベル」

720ml 税込 2,090円

【スペック】
・原料米：秋田酒こまち 100％使用
・使用酵母：蔵付き酵母 D-29
・精米歩合：55％
・アルコール分：15％
・日本酒度：-1
・酸度：1.7
・アミノ酸度：0.8

【味わい】
クリアでスッキリとした口当たりの中に、生酒のフレッシュさと、火入れのまろやかさの両方を感じることができます

心がほっこりするやわらかな味わいの逸品です！

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13/04/2026

北海道産の酒米「ななつぼし」で醸した純米吟醸酒！

秋田県：大納川

「大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 北海道ラベル」

1,800ml 税込 4,180円
720ml 税込 2,090円

【スペック】
・原料米：ななつぼし 100％使用
・使用酵母：蔵付き酵母 D-29
・精米歩合：55％
・アルコール分：15％
・日本酒度：±0
・酸度：1.7
・アミノ酸度：0.9

【味わい】
炊き立てご飯のようなほのかな甘みと蔵付き酵母が生み出す華やかな香り、さわやかなキレのある後味が特徴です♪

食中酒として、様々なお料理とも合わせやすい味わいです！

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11/04/2026

花束の代わりに特別な一杯を♪

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08/04/2026

「酔鯨」シリーズよりひと足早い夏酒を入荷！

高知県：酔鯨酒造

「酔鯨 純米吟醸 吟麗 SUMMER」

1,800ml 税込 3,399円
720ml 税込 1,734円

【スペック】
・精米歩合：50％
・原料米：吟風（北海道産）
・使用酵母：自社酵母（9号系酵母）
・アルコール度数：16度
・日本酒度：＋7
・酸度：1.7
・アミノ酸度：1.2

【味わい】
低温熟成でじっくり仕込んだことで醸される旨味を、爽やかな酸味と苦味が見事にまとめあげており、夏酒らしいさらりとキレの良い仕上がりとなっております！

キンキンに冷やして、夏野菜の天麩羅やスパイスの効いたお料理と合わせるのがGOOD！

涼を感じさせるラベルも、夏の夜長のお供にピッタリです♪

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住所

上乃木5丁目9－ 23
Matsue-shi, Shimane
690-0015

営業時間

月曜日 09:30 - 19:00
火曜日 09:30 - 19:00
水曜日 09:30 - 19:00
木曜日 09:30 - 19:00
金曜日 09:30 - 19:00
土曜日 09:30 - 19:00
日曜日 09:30 - 19:00

電話番号

+81852267788

ウェブサイト

https://s-uyama.com/lp/, https://www.youtube.com/@sakaya-uyama

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