家守堂　Yamorido

08/09/2026

火曜の夜は家守堂のレコードナイト！

知る人ぞ知る、あのレコードナイトがついに復活！！
お家に眠っているレコードを家守堂で流しませんか？
レコードを持ち寄りセルフサービスで自由にかけて頂く、お客様主導の音楽イベントです！
レコードは持っていないけれど興味はあるという方、もちろん聞くだけでもOKです
音楽のジャンルは問いません
時間もご都合のよい時間でご来店OK
おひとり様も大歓迎！
みんなでビール片手に盛り上がりましょう！！！

開催日：毎週火曜日
時間：17:00～21:30
場所：家守堂　1階

本日も皆様のご来店お待ちしております！⁣
＼ハウスビール7種開栓中！／⁣
Ü 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝘁𝗮𝗽 𝗹𝗶𝘀𝘁 ━━━━━━━━━━━━⁣
ハウスビール⁣
1. 茶かぶき / Japanese Saison⁣
2. マコマコ / NZ Wheat IPA
3. ミナミカゼ / Extra Pale Ale(XPA)⁣
4. SKIP / West Coast Pilsner
5. 午後のスタウト/ Oatmeal Coffee Stout⁣
6. 茶かぶき-新茶ver- / Japanese Saison⁣
7. Tomo Dacho（トモダーチョ） ／ Mexican Lager w/山椒 / 家守堂× Gangi Brewing（新潟）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－⁣
ゲストビール⁣
8. MOREISH / Gangi Brewing（新潟）⁣
9. CRACKIN/ Gangi Brewing（新潟）⁣
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣
⁣
営業時間｜火〜日 11:00-22:00⁣
　　　　 ［L.O Food 21:00 / Drink 21:30］ 　　　　　⁣
　　　　　※3名様以上は予約がおすすめ⁣
定休日 ｜月曜⁣
(月曜が祝日の場合は営業 翌平日が振替休業)⁣
⁣
※車・自転車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供はお断りさせていただいております。

08/09/2026

03/09/2026

＼＼＼イベント中止のお知らせ☔／／／

まっちゃんです。雨ですねえ🥹

今週末の「八瀬えいでん駅地ビール祭り」が、荒天のため、全日程中止となりました。
私も楽しみにしていたので、大変残念ですが安全が最優先なので、いたし方なし！

楽しみにしてくださっていた方には、申し訳ございません。

こうなったら、今週末は家守堂で飲むしかないっ！？
ということで、お時間できた方は家守堂へぜひ🍺

本日も皆様のご来店お待ちしております！⁣
＼ハウスビール7種開栓中！／⁣
Ü 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝘁𝗮𝗽 𝗹𝗶𝘀𝘁 ━━━━━━━━━━━━⁣
ハウスビール⁣
1. 茶かぶき / Japanese Saison⁣
2. マコマコ / NZ Wheat IPA
3. ミナミカゼ / Extra Pale Ale(XPA)⁣
4. SKIP / West Coast Pilsner
5. 午後のスタウト/ Oatmeal Coffee Stout⁣
6. 茶かぶき-新茶ver- / Japanese Saison⁣
7. Tomo Dacho（トモダーチョ） ／Mexican Lager w/山椒 / 家守堂× Gangi Brewing（新潟）
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ゲストビール⁣
8. MOREISH / Gangi Brewing（新潟）⁣
9. CRACKI'N/ Gangi Brewing（新潟）⁣
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣
⁣
営業時間｜火〜日 11:00-22:00⁣
　　　　 ［L.O Food 21:00 / Drink 21:30］ 　　　　　⁣
　　　　　※3名様以上は予約がおすすめ⁣
定休日 ｜月曜⁣
(月曜が祝日の場合は営業 翌平日が振替休業)⁣
⁣
※車・自転車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供はお断りさせていただいております。

28/08/2026

///////  Gangi Brewing × 家守堂コラボ《Tomo Dacho》リリース！///////

こんにちは、まっちゃんです。
Gangi Brewingさんとのコラボビール《Tomo Dacho》が本日リリース！

《Tomo Dacho》トモダーチョ
Beer style : Mexican Lager w/山椒
IBU : 15｜ABV : 4.5 %
Malt : Pilsner, Vienna
Hop : Saphir, Magnum
Yeast : W-34/70
Other : Corn Grits, 山椒
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Gangi Brewing（新潟）とのコラボビール。
かくし味程度に漬け込んだ山椒のシトラス感とスパイシーさがアクセントになり、
コーン由来の軽やかなボディ、ホップのハーバルな苦味と調和しています。
爽やかで軽快な味わいは、食事のおともにもおすすめ！
ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

メキシカンラガーに山椒で繊細な和のツイストを加えました。

ベースのビールにはコーングリッツとViennaモルトをブレンド。
ボディに軽さがありつつ、後味にふわりと心地よい穀物感をもたせています。

山椒は今年収穫された丹波篠山産の冷凍実山椒を、発酵中に漬け込んでいます。
漬け込み量や時間は、メキシカンラガーとしてのバランスをくずさないように、慎重に検討しました。
軽やかな味わいのなかに、ほのかにシトラスの香りとスパイシーな余韻が感じられます。

繊細なラガーと山椒の風味をつなぎ合わせるのは、ドイツ産ホップSaphir。
山椒の風味とも相性がよく、ビールにハーバルな奥行きをもたらしています。

最後は納得のいく味わいにまとまるまで、低温でじっくりと熟成させクリーンに仕上げました。
メキシカンラガーらしく、ごくごく飲んでいただけます！

和食のおともにも、ぜひ。

名前の由来：
《Tomo Dacho》トモダーチョ　
「友達」＋スペイン語の「Mucho（ムーチョ）」を組み合わせた造語です。
「Mucho」は英語のVeryにあたり、「とても、もっと、たくさんの」といった意味があります。
友達とワイワイ楽しんでもらうイメージと、コラボを通じての友情の深まり、を表現しています。

本日も皆様のご来店お待ちしております！⁣
＼ハウスビール7種開栓中！／⁣
Ü 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝘁𝗮𝗽 𝗹𝗶𝘀𝘁 ━━━━━━━━━━━━⁣
ハウスビール⁣
1. 茶かぶき / Japanese Saison⁣
2. マコマコ / NZ Wheat IPA
3. ミナミカゼ / Extra Pale Ale(XPA)⁣
4. SKIP / West Coast Pilsner
5. 午後のスタウト/ Oatmeal Coffee Stout⁣
6. 茶かぶき-新茶ver- / Japanese Saison⁣
7. Tomo Dacho（トモダーチョ） ／Mexican Lager w/山椒 / 家守堂× Gangi Brewing（新潟）
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ゲストビール⁣
8. MOREISH / Gangi Brewing（新潟）⁣
9. HOP SUMMIT/ Gangi Brewing（新潟）⁣
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⁣
営業時間｜火〜日 11:00-22:00⁣
　　　　 ［L.O Food 21:00 / Drink 21:30］ 　　　　　⁣
　　　　　※3名様以上は予約がおすすめ⁣
定休日 ｜月曜⁣
(月曜が祝日の場合は営業 翌平日が振替休業)⁣
⁣
※車・自転車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供はお断りさせていただいております。

27/08/2026

///////  Gangi Brewing × 家守堂コラボ《Tomo Dacho》まもなくリリース！///////

こんにちは、まっちゃんです。

Gangi Brewingさんとのコラボビール第二弾が間もなくリリース！
Gangi Brewing
前回のコラボビール「Wily Fox」はみなさま飲んでいただけましたか？

今回のビールは、6月末に家守堂でGangi Brewing醸造責任者の綿貫さんと一緒に仕込みました！
その名も「Tomo Dacho」(トモダーチョ)🕺🏿
山椒を使ったメキシカンラガーです。

🌾Gangi Brewingさんについて
2023年8月より新潟県上越市にて醸造開始。
「Bold Taste, Easy Sip.｜飲み疲れしない、飲みごたえ」をコンセプトに、低アルコールを中心にとてもきれいな味わいのビールを造られています。

香りと味わいのバランスの良さ、雑味のないクリーンさ、そして飲むたびに進化し続けている味わいに、いつも刺激をもらっています。

綿貫さんとは静岡のとあるビアバーで出会って以来のご縁で、こうして2度目のコラボができてとてもうれしいです！

🍺ビールについて

今回は「お互いに今一番飲みたいビール」をテーマにアイデアを出し合い、2人が気になっていたメキシカンラガーに決定！

原料にコーンが使われることが多いメキシカンラガーは、苦味控えめ＆アルコール度数低めで、ゴクゴク飲める軽やかさが魅力。

でも同時にビールらしい満足感もある、まさに私たち2人の好みにぴったりのビールです。

そこに、京都らしく「和のツイスト」として山椒を加えることにしました。

山椒は、今年収穫された丹波篠山産の実山椒を発酵中のビールへ。

メキシカンラガーの繊細な味わいを引き立てる山椒感を探るべく、漬け込み方や量を、何度も実験して検討しました。

想定より控えめではあるのですが、元のビールにはなかった、ほのかなシトラス感とスパイシーさが加わっています。

最後は低温でじっくり熟成させ、クリーンに仕上げました。
仕込から2ヵ月を経て、いよいよ明日8/28リリースです！

ビールの完成まで、綿貫さんには何度も何度も相談にのっていただき感謝しております…🙇

完成した「Tomo Dacho」の詳細は、明日の投稿にて！

＼ハウスビール6種開栓中！／⁣
Ü 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝘁𝗮𝗽 𝗹𝗶𝘀𝘁 ━━━━━━━━━━━━⁣
ハウスビール⁣
1. 茶かぶき / Japanese Saison⁣
2. マコマコ / NZ Wheat IPA
3. ミナミカゼ / Extra Pale Ale(XPA)⁣
4. SKIP / West Coast Pilsner
5. 午後のスタウト/ Oatmeal Coffee Stout⁣
6. 茶かぶき-新茶ver- / Japanese Saison⁣
7. Coming soon!
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ゲストビール⁣
8. MOREISH / Gangi Brewing（新潟）⁣
9. HOP SUMMIT/ Gangi Brewing（新潟）⁣
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⁣
営業時間｜火〜日 11:00-22:00⁣
　　　　 ［L.O Food 21:00 / Drink 21:30］ 　　　　　⁣
　　　　　※3名様以上は予約がおすすめ⁣
定休日 ｜月曜⁣
(月曜が祝日の場合は営業 翌平日が振替休業)⁣
⁣
※車・自転車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供はお断りさせていただいております。

20/08/2026

＼＼＼八瀬えいでん《駅》地ビール祭り2026／／／

こんにちは、まっちゃんです。
本日はイベント出店のお知らせです！

今回のイベント会場は、なんと叡山電車の八瀬比叡山口駅！
3日間限定で、駅のホームがビアホールになります🚃🍺
電車好きにはたまらないイベントですね😊

／
八瀬えいでん《駅》地ビール祭り2026
えいでん地ビール祭り🍻京都・八瀬比叡山口【公式】

会場：叡山八瀬比叡山口駅

日時：9/4(金)　17:00〜21:00 ⁡
9/5(土)　12:00〜18:00 ⁡
9/6(日)　12:00〜18:00 →家守堂出店日

※家守堂は9/6（日）のみ出店。
※入場無料（飲食代別途）。
※ラストオーダーは各日30分前⁡
＼

会場では各日150個限定で「オリジナルビアグラス」を販売！
このグラスで飲むと、各店の地ビールが50円引きになります♪

当日は車両が開放され電車の中でもビールが飲めるそう。
すぐ近くを流れる高野川で涼みながら一杯…なんてのも最高ですね🍺✨

自然に囲まれた、ノスタルジックな八瀬比叡山口駅でクラフトビールが楽しめる3日間。
最高のロケーションでお待ちしております！

＼ハウスビール6種開栓中！／⁣
Ü 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝘁𝗮𝗽 𝗹𝗶𝘀𝘁 ━━━━━━━━━━━━⁣
ハウスビール⁣
1. 茶かぶき / Japanese Saison⁣
2. マコマコ / NZ Wheat IPA
3. ミナミカゼ / Extra Pale Ale(XPA)⁣
4. SKIP / West Coast Pilsner
5. 午後のスタウト/ Oatmeal Coffee Stout⁣
6. 茶かぶき-新茶ver- / Japanese Saison⁣
7. 調整中⁣
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ゲストビール⁣
8. MOREISH / Gangi Brewing（新潟）⁣
9. HOP SUMMIT/ Gangi Brewing（新潟）⁣
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営業時間｜火〜日 11:00-22:00⁣
　　　　 ［L.O Food 21:00 / Drink 21:30］ 　　　　　⁣
　　　　　※3名様以上は予約がおすすめ⁣
定休日 ｜月曜⁣
(月曜が祝日の場合は営業 翌平日が振替休業)⁣
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※車・自転車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供はお断りさせていただいております。

15/08/2026

8月21日(金)～23日(日)は家守堂のがらくた市へ！

『古いを楽しみ新しいをつくる場所』そんなコンセプトの家守堂で、「捨てるのはもったいないなぁ」「工夫次第でまだ使えるのに…」という様な、お店では使わなくなった食器や、古民家に眠っていた足付き膳、ビアグラスや昭和レトロな雑貨等を格安で販売します！
どんな掘り出し物が出てくるか…お楽しみに！
是非一度、お立ち寄りください！！

※がらくた市でのお会計は現金のみとなっております。
お越しの際は小銭とエコバッグをご持参ください。

＼ハウスビール6種開栓中！／⁣
Ü 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝘁𝗮𝗽 𝗹𝗶𝘀𝘁 ━━━━━━━━━━━━⁣
ハウスビール⁣
1. 茶かぶき / Japanese Saison⁣
2. マコマコ / NZ Wheat IPA
3. ミナミカゼ / Extra Pale Ale(XPA)⁣
4. SKIP / West Coast Pilsner
5. 午後のスタウト/ Oatmeal Coffee Stout⁣
6. 茶かぶき-新茶ver- / Japanese Saison⁣
7. ななみん（家守堂7周年記念醸造） / Juicy IPA ⁣
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ゲストビール⁣
8. MOREISH / Gangi Brewing（新潟）⁣
9. HOP SUMMIT/ Gangi Brewing（新潟）⁣
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営業時間｜火〜日 11:00-22:00⁣
　　　　 ［L.O Food 21:00 / Drink 21:30］ 　　　　　⁣
　　　　　※3名様以上は予約がおすすめ⁣
定休日 ｜月曜⁣
(月曜が祝日の場合は営業 翌平日が振替休業)⁣
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※車・自転車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供はお断りさせていただいております。

12/08/2026

/////// NZ Wheat IPA《マコマコ》リリース！///////

まっちゃんです。
NZホップをふんだんに使用したIPA《マコマコ》がリリース！

《マコマコ》
Beer style : NZ Wheat IPA
IBU : 50｜ABV : 6.5%
Malt : Pale, Wheat
Hop : Motueka, Nelson Sauvin, Riwaka, Citra CRYO, Mosaic, Idaho7
Yeast : Heritage American
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メロンや、オレンジ、パイナップルのようなフルーティーな香り。
IPAらしい苦味を、小麦麦芽のやわらかな口当たりが包みこみます。
NZホップの個性が弾けるウィートIPA！
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メインで使用したMotuekaの青いシトラス感に、Riwakaのパッションフルーツ、Nelson Sauvinの白ブドウ感を重ね、3種のアメリカンホップでIPAらしいパンチを足しました。ホップの濃厚な香りと苦味は、小麦麦芽のやわらかい口当たりが包み込み、飲みやすいバランスに仕上げています。

今年は2025年収穫のNZホップがたくさん入手できたので、ふだん造るIPAよりもちょっと贅沢にホップを使っています。
NZホップの個性をぜひお楽しみください。

名前の由来：
明るくポップな味わいのイメージから、NZランドに生息するBellbirdをイメージ。「マコマコ」はBellbirdのマオリ語の呼び名です。

本日も皆様のご来店お待ちしております！⁣

＼ハウスビール7種開栓中！／⁣
Ü 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝘁𝗮𝗽 𝗹𝗶𝘀𝘁 ━━━━━━━━━━━━⁣
ハウスビール⁣
1. 茶かぶき / Japanese Saison⁣
2. マコマコ / NZ Wheat IPA
3. ミナミカゼ / Extra Pale Ale(XPA)⁣
4. SKIP / West Coast Pilsner
5. 午後のスタウト/ Oatmeal Coffee Stout⁣
6. 茶かぶき-新茶ver- / Japanese Saison⁣
7. ななみん（家守堂7周年記念醸造） / Juicy IPA ⁣
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ゲストビール⁣
8. Oscura Dorada / Devil Craft （東京）⁣
9. HOP SUMMIT/ Gangi Brewing（新潟）⁣
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営業時間｜火〜日 11:00-22:00⁣
　　　　 ［L.O Food 21:00 / Drink 21:30］ 　　　　　⁣
　　　　　※3名様以上は予約がおすすめ⁣
定休日 ｜月曜⁣
(月曜が祝日の場合は営業 翌平日が振替休業)⁣
⁣
※車・自転車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供はお断りさせていただいております。

08/08/2026

-安本茶舗　価格・内容量改定のご案内-

日頃より当店をご愛顧いただき、厚く御礼申し上げます。

さて、誠に心苦しいお知らせではございますが、この度、昨今の原材料費や包材費の
著しい高騰を受け、9月1日より商品の「販売価格」及び「内容量」を改訂させて頂く
こととなりました。

これまで当店では、お客様に喜んで頂きたいという先代の想いを大切に引き継ぎ、
できる限り価格を抑えるべく利益を削って努めてまいりました。
しかしながら、昨今の原材料価格が従来の1.5倍から2倍にまで高騰し、現行の価格と
容量を維持することが非常に困難な状況となってしまいました。

先代より受け継いだ「品質へのこだわり」を今後も守り抜き、皆様に美味しいお茶を
お届けし続けるため、誠に勝手ながら今回の改定に至りました。

お客様には多大なるご迷惑とご負担をおかけしますことを、深くお詫び申し上げます。

これからも、皆様の心豊かなお茶の時間に寄り添えるよう、スタッフ一同、より一層の精進をかさねてまいる所存です。
余儀ない事情をご賢察いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

06/08/2026

＼＼＼今週末はクラフトビール 夜市！／／／⁣
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こんにちは！⁣
本日はイベントのお知らせです！⁣
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今週末に宇治橋通り商店街で開催される⁣
クラフトビール夜市に今年も出店します！⁣
⁣
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宇治橋通り商店街スマイルサタデー⁣
クラフトビール夜市⁣
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日時：2026年8月8日（土）⁣
時間：16:00～22:00 （15:00より歩行者天国）⁣
場所：京都府宇治市宇治橋通り商店街⁣
アクセス：JR奈良線「宇治駅」より徒歩2分⁣
＼⁣

毎年大人気のイベント！

暑い中ではありますが、お時間がありましたらぜひ家守堂のブースへお立ち寄りください☺️

美味しいクラフトビールをご用意して、皆さまのご来場をお待ちしております🍻☺️

本日も皆様のご来店お待ちしております！⁣

＼ハウスビール6種開栓中！／⁣
Ü 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆’𝘀 𝘁𝗮𝗽 𝗹𝗶𝘀𝘁 ━━━━━━━━━━━━⁣
ハウスビール⁣
1. 茶かぶき / Japanese Saison⁣
2. ちりん / Weizen w/クロモジ / 家守堂✕NUDE⁣
3. ミナミカゼ / Extra Pale Ale(XPA)⁣
4. SKIP / West Coast Pilsner
5. 午後のスタウト/ Oatmeal Coffee Stout⁣
6. 茶かぶき-新茶ver- / Japanese Saison⁣
7. ななみん（家守堂7周年記念醸造） / Juicy IPA ⁣
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−⁣
ゲストビール⁣
8. Oscura Dorada / Devil Craft （東京）⁣
9. HOP SUMMIT/ Gangi Brewing（新潟）⁣
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣
⁣
営業時間｜火〜日 11:00-22:00⁣
　　　　 ［L.O Food 21:00 / Drink 21:30］ 　　　　　⁣
　　　　　※3名様以上は予約がおすすめ⁣
定休日 ｜月曜⁣
(月曜が祝日の場合は営業 翌平日が振替休業)⁣
⁣
※車・自転車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供はお断りさせていただいております。