Dig the Line Bottle & Bar

Dig the Line Bottle & Bar 日本の物は勿論、ヨーロッパのビールも楽しめるクラフトビールバー、ボ?

Hot selling !!🍺GWもあっという間に終わってしまいましたね〜。連休中は沢山のご来店頂きありがとうございました!只今のビールラインナップから、売れ過ぎビールをご紹介しときます!!週末ビールのご参考に是非。左　Primary Ba...
08/05/2026

Hot selling !!🍺

GWもあっという間に終わってしまいましたね〜。連休中は沢山のご来店頂きありがとうございました!

只今のビールラインナップから、売れ過ぎビールをご紹介しときます!!
週末ビールのご参考に是非。

左　Primary Barrels / Kyoto
Unbound
Hazy IPA
ABV 6.5%
飲み心地の優しい、これからの季節に楽したいヘイジー。たっぷりのトロピカルアロマ！

左中　Green Neighbors / Iwate
La France
Hard Cider w La France
ABV 5.5%
林檎のジューシーさとラフランスの風味が絶妙なバランス！食中酒としてもばっちり！

右中　Obina Brewing / Yamanashi
Legacy IPA
West Coast IPA
ABV 7.5%
飲み応えのあるキレ、心地よい柑橘感。ザ・西海岸をアップデートさせた1本！

右　Nobody Brewing / Saitama
The House
NZ Pilsner
ABV 5.0%
軽やかクリアな飲み口と、爽やかなアロマ。何杯も飲みたくなるピルス！

それぞれめちゃくちゃ売れてます!!そもそも京都で買えるのってうちだけじゃないですかね？

その他おすすめ沢山ご用意ありますよー🍻
是非お試し下さいませ!Check This Out !!
ではでは、週末宜しくお願い致します🍺

How about a dish like this ？今年もやってきましたね～GW。今のところ静かな京都です。連日沢山のご来店頂きありがとうございます。京都は以前からナチュールワインが定番化してる雰囲気ありますね。男性はビール、女性はワイ...
29/04/2026

How about a dish like this ？

今年もやってきましたね～GW。今のところ静かな京都です。

連日沢山のご来店頂きありがとうございます。
京都は以前からナチュールワインが定番化してる雰囲気ありますね。
男性はビール、女性はワイン。みたいなお二人とか結構多いです。

例えばワインに合わせて、こんなメニューどうですか？的な。

・鶏モモとパプリカの少し辛めなトマトソース ショートパスタで。
イタリアン定番のカチャトーラ（鶏モモの漁師風煮込み）をいろんなショートパスタで。揚げ焼き→トロトロに煮込んだ鶏モモは、ショートパスタと共にアテ感覚が合います。何ワインでも抜群🍷

・豚スペアリブのベルギービール煮込み
深みがあって程よくスパイシーなベルギービールは、煮込みにばっちり！崩れない程度にじっくり煮込んだスペアリブ。ベーコンや玉葱の旨みをまとわせながら、よりコクのある仕上げ。最後にブラウンマッシュルームを加えて、風味も楽しいひと皿。🍺🍷

超限定で以前お出ししましたが、どちらも自画自賛でした（笑）

てなわけで、連休のお楽しみに是非お立ち寄りくださいませ!
ボトルビールもばっちりご用意ありますよー🍻

West Coast Flavor and Mellow Afternoon 🌴2026 4.25 Sat 15:00 Start明日25日土曜日の午後から夜にかけては、画像のようにソファでゆっくり過ごす気分な選曲!!西海岸の風を感じるライ...
24/04/2026

West Coast Flavor and Mellow Afternoon 🌴
2026 4.25 Sat 15:00 Start

明日25日土曜日の午後から夜にかけては、画像のようにソファでゆっくり過ごす気分な選曲!!

西海岸の風を感じるライトでメロウ、アコースティックな心地よい音の時間です。

お馴染みのNeon Yamada ＆GFコンビによる「心地よいロック」




15時〜クローズまで、ゆったりお酒と料理、耳馴染みの良い空間をお楽しみくださいませ🏝️

途中脱線する可能性アリアリですが（笑）
あらゆる音に精通するお二人なんで、たぶん大丈夫でしょう（笑）

昨日は1日雨。今日から回復。
明日はばっちり気温も上がって晴天の予報です☀！
テラスでビールも最高でしょう🍻

是非是非皆様お気軽にお立ち寄りくださいませ!

A rich and savory !!週末から京都グラフィーも始まり、ヨーロッパからの方々が一気に増えた京都。しかし毎日暑いすね〜。えー、白ワイン変わりました！今回はリッチで濃厚な、旨み強めな2種。Spread Your LGs 2023...
20/04/2026

A rich and savory !!

週末から京都グラフィーも始まり、ヨーロッパからの方々が一気に増えた京都。
しかし毎日暑いすね〜。

えー、白ワイン変わりました！
今回はリッチで濃厚な、旨み強めな2種。

Spread Your LGs 2023
ドイツ ファルツァ州を代表する品種で造る日本専売ワイン。
ゲヴェルツ、リースリング、シルヴァーナetc
豊かな酸味と旨みのあるボディ。フルーティーで果汁感を強く感じます。アルザスとか好きな方にもおすすめです。

Sanguineto Bianco 2024
イタリア トスカーナを代表する作り手。とにかく葡萄に対しての熱がすごい!
マルヴァジア、トレビアーノetc
芳醇で力強いボディの中に、繊細なエレガントさが感じられます。オレンジ？と思わす褐色な白で、余韻が長い。

どちらもワイン単体はもちろん、お料理との相性もお楽しみ頂けます！
気分としては、夕方から夜にかけて。テラスで楽しむのも最高かと！是非お試し下さいませ!

あ、後ろにちらっといるサノバスミスも超美味いので是非です！

Today’s Special Report !!桜も終わって気温上昇中の京都。GWに向けて慌ただしい感じです。なかなかお伝えできてない、さよさんの「本日のおすすめ」を2種ご紹介。・炙り漬けサーモン　軽く炙ったサーモンを、醤油・酒・みりんベ...
16/04/2026

Today’s Special Report !!

桜も終わって気温上昇中の京都。GWに向けて慌ただしい感じです。

なかなかお伝えできてない、さよさんの「本日のおすすめ」を2種ご紹介。

・炙り漬けサーモン
　軽く炙ったサーモンを、醤油・酒・みりんベースのタレにつけ込み。一味＆鷹の爪＆昆布を加えて風味豊かに仕上げてます！日本酒Or白ワイン！

・ヤゲン軟骨のスパイシー唐揚げ
　コリコリ食感がたまらないヤゲン軟骨。こちらもベースは定番のつけ込みダレですが、オールスパイス＆チリパウダーで少しオリエンタルなスパイス感をプラス。
これはビール1択！

ちなみに、グランドメニューに追加したキャベツのオーブン焼きですが、異常な出方してます（笑）みんなキャベツ好きなんですね…

というわけで、ビールたっぷりご用意してお待ちしております🍻

Space with green 昨日は冬みたいな寒さ、今日は春の日差し。ややこしくて風邪ひきそうな京都。人はなぜか自然と植物に惹かれますよね。ストーリーズにはちらちら出てきますが、当店には素敵な緑が配置されてます。そして、緑がある席に皆さ...
08/04/2026

Space with green

昨日は冬みたいな寒さ、今日は春の日差し。ややこしくて風邪ひきそうな京都。

人はなぜか自然と植物に惹かれますよね。
ストーリーズにはちらちら出てきますが、当店には素敵な緑が配置されてます。
そして、緑がある席に皆さん座りがち（笑）
可愛らしい木陰も癒されるからですかね。

真ん中テーブルの水さしは、毎月かわります。

烏丸御池は完全なオフィス街。お昼休みや落ち着きたい時は是非お立ち寄りくださいませ!
当店が入っている新風館自体、ウッドとグリーンの落ち着きがある建物。

ビールやお料理と共に、落ち着きのある空間も楽しんでくださいね！

花屋wuuさんいつもありがとうございます!wuuu

Recommendation wine 🍷気づいたらお花見終わりっぽいですね。毎年ながら桜って儚いお花です。気温もあがって暖かい日が続くようになってきましたかね。そんな季節にぴったりな赤ワイン!Sanguineto / Italy Tosc...
03/04/2026

Recommendation wine 🍷

気づいたらお花見終わりっぽいですね。毎年ながら桜って儚いお花です。

気温もあがって暖かい日が続くようになってきましたかね。そんな季節にぴったりな赤ワイン!

Sanguineto / Italy Toscana
Rosso di Montepulciano 2023

イタリア料理に携わる方なら1度は扱ったことがあるハズ！な、超クラシックなトスカーナワイン。
涙が出るほど懐かしいワインなんですが、ラベルデザインも変えずに、素晴らしいクオリティをキープし、
ナチュールが流行る遥か昔から有機農法を続けています。

全て手作業で丁寧に収穫されたブドウを樫の大樽で約36ヶ月発酵と熟成。

穏やかな酸と優しいベリーの果実味。口当たりはビロードのように艷やか。軽やかミディアムながら味わいは深く、余韻も心地よい!
暖かい今の季節にぴったり！いろんなお料理ともばっちり寄り添ってくれます！

ビールの後の2杯目に、はたまた初っ端からワイン。是非お試し下さいませ🍷🍻

New menu on list !!週末はかなり気温も上がり、沢山のお客様で賑わいました🌸ご来店の皆様ありがとうございました!ビールの減りが早すぎる（笑）そんな中、久々のコレがグランドメニューにオンリストです!サーモンとアボカドのタルタル...
30/03/2026

New menu on list !!

週末はかなり気温も上がり、沢山のお客様で賑わいました🌸ご来店の皆様ありがとうございました!
ビールの減りが早すぎる（笑）

そんな中、久々のコレがグランドメニューにオンリストです!

サーモンとアボカドのタルタル

説明のしようがない、定番中の定番。相性抜群。
白ワインが何杯でもいけちゃう1品ですね。

マヨネーズベースのソース、ディル＆ピンクペッパー、ブラックペッパーを効かせて。
…他に伝えること無いんですけど（笑）

ま、とりあえず的な1品にどうぞ〜🍺

DJ Mao F．presentsSound Scape 2026 ” a sophisticated night out ”時が経つのは早いもので、すでに1週間ちょい。先週水曜日のSound Scapeにご来場の皆様ありがとうございました...
27/03/2026

DJ Mao F．presents
Sound Scape 2026 ” a sophisticated night out ”

時が経つのは早いもので、すでに1週間ちょい。先週水曜日のSound Scapeにご来場の皆様ありがとうございました!

大人の色気、艶っぽいオシャレな選曲がいつまでも続いた時間。
エエ大人の集いとなりました！
ご参加下さったDJの御三方

新海リ子さん
激くん
素敵な持ち込みイベントに誘ってくれたマオくん

お疲れ様でした＆ありがとうございました!
とにかくカッコいいプレイを堪能させて頂きました🍷

また是非同じ面子でお願いしたいところでございます。
たまたま居合わせた音楽好きな外国の女の子が終始ブースにかぶりついてたのが、最高に微笑ましかったですね（笑）

めちゃくちゃオシャレな選曲とは裏腹なクセ強ポーズも含め、皆様最高!!

Let's grab a bottle beer !!瓶ビール推奨!!何故かクラフトビールって缶が先行しちゃいます。まぁ圧倒的に缶のリリース量が多いからかもですが。瓶ビールのほうがカッコよくないですか？飲んでる雰囲気…750mlをシェアする...
25/03/2026

Let's grab a bottle beer !!

瓶ビール推奨!!
何故かクラフトビールって缶が先行しちゃいます。まぁ圧倒的に缶のリリース量が多いからかもですが。

瓶ビールのほうがカッコよくないですか？飲んでる雰囲気…750mlをシェアする手もありますが、只今330ml＆375mlをおすすめです。

とりあえず奈良醸造の
Philharmony Belgian Wit w 大和橘


これは是非ワイングラスで楽しんでください！
柔らかでふくよか、爽やかなフルーティーさ。ワイングラスに注ぐことで良い香りを感じやすくなります。
食中酒として抜群ですね!

このビールは生樽と缶でも楽しめますが、瓶が1番美味しく楽しめると思います！(もちろんどれでも美味しいですが)

その他セゾンやゴーゼ、ランビックなど軽やかなスタイルを中心にセレクトしてます!いろんなお料理ともばっちりですので、ゆっくり楽しめます！

是非ボトルブースをチェックしてみて下さいね🍻

Today’s Special Report !!何やら今年は桜が早そうですね。今週末が見頃になりそうな京都です。日々バタバタしててお伝えきれてない「本日のおすすめ」出せたり出せなかったりしてますが…・海老とそら豆のかき揚げ　毎年今の季節に...
24/03/2026

Today’s Special Report !!

何やら今年は桜が早そうですね。今週末が見頃になりそうな京都です。
日々バタバタしててお伝えきれてない「本日のおすすめ」
出せたり出せなかったりしてますが…

・海老とそら豆のかき揚げ
　毎年今の季節に登場するメニューです。サクサクに揚げたかき揚げ、ぷりっとした海老と、ホクホクのそら豆。添えたカレー塩の風味がめちゃくちゃ合います！🍺🍶

・ブロッコリーのしらすおかか和え
　ちょいちょいつまみながら呑むのにちょうどいいアテ。ブロッコリーも美味しい季節ですね!しらす＆おかかで優しい和の味わいは、🍶がスイスイ進みますね🍶

・砂肝の唐揚げ
　説明不要（笑）しっかりニンニク醤油に漬け込んだ砂肝をガリっと唐揚げに。コリコリの砂肝は揚げても焼いても美味しいですね～🍺

・キャベツのオーブン焼き
　こちらは「本日のおすすめ」ではなくグランドのレギュラーメニューに仲間入り。しかし皆さんキャベツ好きですね（笑）毎日売り切れそうな勢い。一旦蒸し焼きにしてからオーブン焼きに。アンチョビ＆ニンニク仕上げで、キャベツのペペロン風かな？🍺

というわけで、来店してからじゃないとわからないメニューとなっておりますが、タイミングが合えば是非に!!

住所

中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2新風館1F
Kyoto-shi, Kyoto
604-8172

営業時間

月曜日 11:00 - 00:00
火曜日 11:00 - 00:00
水曜日 11:00 - 00:00
木曜日 11:00 - 00:00
金曜日 11:00 - 00:00
土曜日 11:00 - 00:00
日曜日 11:00 - 00:00

電話番号

+81752548650

ウェブサイト

アラート

Dig the Line Bottle & Barがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

Dig the Line Bottle & Barにメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー