月曜日 09:00 - 19:00 火曜日 09:00 - 19:00 水曜日 09:00 - 19:00 木曜日 09:00 - 19:00 金曜日 09:00 - 19:00 土曜日 09:00 - 19:00

酒工房あおえ

5代目女将 2024 Mrs SAKE finalist が蔵元とあなたをペアリング❤
●岡山県倉敷市の酒屋　●創業142年（明治15年）
●全国の日本酒300銘柄以上　●世界のワイン300銘柄以上
●焼酎、梅酒、ウイスキー　●酒の肴、チーズ
●日曜定休日　●9:00～19:00（祝日は18:00）

YouTube「日本酒エンジョイチャンネルまちゃる」でご紹介いただきました。
　https://www.youtube.com/watch?v=VrfFc06eZHM&t=2s

02/09/2025

☆
『アナタの本気も
ちょうだいな💕』

今回のラベルも…
「ふざけとん？」
って思ったけど
飲んだらスゴかった！
本気が伝わってきた！！

ねぇ
アナタの本気も
ちょうだいな💕

『I want your seriously too💕』

This time's label...
I thought, "Are you kidding me?"But when I drank it, it was amazing!
I could feel your seriously!!

Hey
I want your seriously too💕

●○●○——————————————○●

【✨ 感性で楽しむ酒 ✨】

栃木県大田原市　菊の里酒造より
『大那辛口ちょうだいな純米吟醸おりがらみ生』
が入荷しましたーー♪

前回は「しぼりたて生」でしたが

今回は【おりがらみ生】です

オリや麹由来の香ばしい香り

ガス感はないですが、透明感のあるクリーンで滑らかな口当たり

上品で優美な甘みがあります

後半はスパッと切れる風格ある味わいですよ

酒名はダジャレですが…
「大那」は最近評価の高い大注目の銘柄で
このお酒も本気度MAXの造りです

ほんわかとした癒されるラベルイラストですが

色気のある大人の辛口酒！！

ぜひお試しください

『大那辛口ちょうだいな純米吟醸おりがらみ生』

原料米：夢ささら
精米歩合：58％
アルコール度数：15度
日本酒度：+5
酸度：1.8

1800ml 3,520円（税込）

#菊の里酒造
#大那
#辛口ちょうだいな
#感性で楽しむ酒
#栃木地酒

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

01/09/2025

☆
『今年お初の秋あがり』

秋酒第1弾はなんだろぅ？
さすが地元！
いち早く届いたよー😆
（※全国一斉発売です）

米の旨味はあるけど
シャープでスッキリ切れる🤭
残暑厳しいこの時期に
ドンピシャだね💕

『This year's first autumn sake』

I wonder what the first autumn sake is?
It's a local sake, as expected!
It arrived early! 😆
(※Released nationwide at the same time)

It has the umami of rice,
but it's also sharp and refreshing. 🤭
It's perfect for this lingering heat of summer. 💕

●○●○——————————————○●

【🍁 新着秋あがり情報 🍁】

9月になりました🍁
が…まだまだ暑い…
だけど
秋酒の季節到来でーす♪

岡山県倉敷市児島　十八盛酒造より
今までの多賀治とは一線を画す試験醸造✨
『たかじプロトタイプ無濾過火入原酒2024BY』
が入荷しましたーー♪

レギュラー多賀治と異なり
新しい世界観を造り出せたらという想いから
「たかじ」（ひらがな表記）となってます

石合社長杜氏の今回の挑戦は…
①4種類の酵母をブレンド
②飲みやすさと柔らかさの表現
③昨年とは違う火入れタイプ
です✨

華やかでトロピカル
そして
バランス良く甘味を残しながら
キレる純米吟醸酒

本日の発売より一足先に
ガチンコ勝負の「仙台日本酒サミット」に出品し
高評価を得たとのこと
ぜひお楽しみしてください♪

もちろん数量限定酒なので
お早めにGETしてくださいね💕

『たかじプロトタイプ無濾過火入原酒2024BY』

原料米：山田錦100％
精米歩合：55％
アルコール度数：15度
日本酒度：+1.0
酸度：+2.0
酵母：1801号、7号、14号、9号ブレンド

1800ml 　3,410円（税込）
720ml　　1,705円（税込）

#十八盛酒造
#多賀治
#たかじプロトタイプ
#秋あがり
#児島地酒

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

30/08/2025

☆
『だまし討ちにあぅかも😆』

ねぇ、知ってた？
渡辺謙主演「御家人斬九郎」
という時代劇から
「斬九郎」って名付けたんだって😲

その劇中で
「だまし討ち」があったかなかったかは
定かでないけど💦

一口飲むと
「だまし討ち」にあっちゃぅかも😆

うぅ…やられた…ぁ…😂

『You might get ambushed 😆』

Hey, did you know?
The name "Zankuro" comes from the period drama "Gokenin Zankuro" starring Ken Watanabe. 😲

I'm not sure if there was an ambushing scene in the film, though. 💦

If you take a sip, you might get ambushed😆

Whoa... I got tricked... oh... 😂

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【🎐 夏涼み酒情報 🎐】

長野県伊那市　信濃錦醸造元
宮島酒店より
『斬九郎だまし討ち』
が飛び込み入荷でーーす♪

力強く濃醇に仕上げた純米生原酒
蔵元のおススメは
炭酸水と1：1で割るハイボール！

泡で弾ける南国果実のような香りと
引き締まった味わいは
残暑キビシイ夏の夜に楽しめます✨

Alc度数19度なので
ソーダで割っても薄く感じません
が…
真っ向勝負の冷酒もヨシ
ロックでじっくりもヨシ
クラッシュアイスで喉ごし楽しむのもヨシ
凍らせたフルーツinで女子受けもヨシ

キンキンに冷やして楽しむ
「斬九郎」のだまし討ち！

ぜひお好みのアレンジで
クセになる超個性的な純米生原酒を楽しんでみてください♪

『斬九郎だまし討ち』

原料米：伊那谷産契約減農薬栽培「山恵錦」
精米歩合：精米歩合 61％
アルコール度数：19度

1800ml 3,340円（税込）

#宮島酒店
#信濃錦
#斬九郎だまし討ち
#夏涼み酒
#長野地酒

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

29/08/2025

☆
『安定のピチピチ感.。o○』

ガス感のある生酒は
色々あるけれど
火入れでこれだけ
安定のピチピチ感は
感動しちゃぅ♪

一緒にピチピチしてみない？💕

『A stable, piping sensation.。o○』

There are many types of unpasteurized sake with a gassy feel
but I think this pasteurized sake has the most stable, piping sensation by far

Would you like to try it with me? 💕

●○●○——————————————○●

【🎐 夏涼み酒情報 🎐】

まだまだ暑いですね
こんなに暑いと日本酒は…
と思っていませんか？

実は最近よく売れる
定番のお酒があるんです

京都市伏見区　松本酒造の
『澤屋まつもと守破離五百万石』です♪

その理由として…
①爽やかな柑橘系の香り
②透明感ある旨味とキレイな酸
③チリチリしたガス感

①～③が絶妙バランスの食中酒で
全体的にフレッシュでシャープな飲み口は
まさに夏にピッタリの味わいなんです♪

よーく冷やして味わってください♪
感動しますよーー💕

『澤屋まつもと守破離五百万石』

原料米：五百万石
精米歩合：非公開
アルコール度数：15度

1800ml　3,080円（税込）
720ml　 1,540円（税込）

#松本酒造
#澤屋まつもと
#守破離五百万石
#京都地酒

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

28/08/2025

☆
2025.8.26
燦然・菊池酒造の会in成田家栄町店

成田家栄町店さんにて
菊池酒造　-倉敷の酒　燦然-の会が開催され
参加させていただきました

乾杯はちょっとレアな
雄町純米大吟醸生原酒🥂
そこから怒涛の16種類ラッシュ
なんともう２種類あったからと
全18種類を忙しくも
うれしい悲鳴を上げながら
楽しませていただきました♪

菊池社長、小林くん、
ご一緒させていただきましたみなさま
ありがとぅございました💕

28/08/2025

☆
『ロックでシェキナベイベー』

今さら？
って思うかもだけど…
だってまだまだ暑いんだもん🥵

今夜はロックで
シェキナベイベー🤣

『Rock and shake it up, baby』

You might be thinking, "Too late?"
But...
It's still hot out there 🥵

Tonight, rock and shake it up, baby 🤣

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【🎐 夏涼み酒情報 🎐】

8月も終わりですが
容赦ない日差しと
手加減なしの気温上昇
今年はまだまだ氷が恋しぃ💕

この残暑を乗り切るために日本酒をロックで楽しむ！
SAKE ROCK FESTIVAL 2025
を勝手に開催でーす😆

あおえが推す
ロックで飲みたい濃醇な酒を
ご紹介しますねーー♪

①『奥夢山水十割生純米吟醸原酒』（愛知）
アルコール18.5度ととろみのある濃いお酒
氷を入れるとフルーティーで
華やかな香りが引き立つアブナイ酒に…✨
1800ml　3.465円
720ml　 1,848円

②『酒一筋原酒純米』（岡山）
米の旨味を存分に引き出した「味純米」
蔵内にてじっくりと熟成させ
さらにまろやかさも引き出しました✨
1800ml　2,970円
720ml　 1,485円

③『玉川 Ice Breaker 純米吟醸無濾過生原酒』（京都）
緊張感をほぐして座を和ませることを
英語で「Ice Breaker」と言います
爽やかな香り口に含むと程よい米の旨味と
繊細な酸が広がります✨
1800ml　3.630円
500ml　1,430円

さぁ
今夜はロックで盛り上がっちゃおぅ♪

※価格は全て税込み表示

#奥夢山水十割生
#酒一筋原酒純米

#夏涼み酒
#ロックで楽しむ酒

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

27/08/2025

☆
『イイ夢見ろよ👋』

来週から９月なのに…
まだまだ暑い🥵

暑さでグッタリしてる夜は
霊峰・鳥海山の麓から届いた
一足早い「涼」を感じてみない？

快適な睡眠で
イイ夢見ろよ👋

『Sweet dreams! 👋』

It's September next week...
It's still hot! 🥵

On a hot and tiring night, why not enjoy the coolness that sents from the foot of the sacred Mount Chokai?

Sleep well and have sweet dreams! 👋

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【🎐 新着夏涼み酒情報 🎐】

秋田県由利本荘市　天寿酒造より
『天寿米から育てた純米生酒』
が入荷しましたーー♪

鳥海山から流れくる
柔らかな軟水を活かし
地元産契約栽培「美山錦」と
ナデシコの花から分離した
「なでしこ酵母」を使用

フレッシュな果実香
爽やかな酸味と
ほど良い旨味のバランスが
なめらかでフルーティー✨

この猛暑で疲れた
身体と喉を潤してくれますよー💕

『天寿米から育てた純米生酒』

原料米：美山錦
精米歩合：60％
アルコール分：15度
日本酒度：±0
酸度：1.4

1800ml 3,450円（税込）

#天寿酒造
#天寿
#米から育てた純米生酒
#夏涼み酒
#秋田地酒

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

26/08/2025

☆
『未来の若女将おススメ✨』

萌えいぶき+辛口で
「モエカラ」って
なんだかカラオケ屋みたい🤣

前回飲んでファンになった
未来の若女将

もおススメでーーす💕

『Recommended by the future young proprietress! ?』

Moeibuki + dry＝
"Moekara" sounds like a karaoke bar🤣

I remembered the future young proprietress

I bought it without thinking😅

She became a fan after drinking it last time,
and the future young proprietress recommend it💕

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【✨ 感性で楽しむ酒 ✨】

広島県福山市　天寶一より
『天寶一萌辛(モエカラ) 純米吟醸おりがらみ生』
が入荷でーーす♪

今回はおりがらみ生バージョン✨

広島県が開発した新しい酒米
「萌えいぶき」を使用し
おりがらみ生の辛口仕上げ

オリ由来のまろやかでミルキーな香り
どこか和梨のような印象
口に含むと最初やわらかな甘みが感じられますが
後半はスパッとキレる透明感が爽快です♪

萌えいぶきの「モエ」
と
辛口の「カラ」で
『モエカラ』
遊び心あるネーミングで大好評のシリーズ
ぜひお試しくださいね💕

『天寶一萌辛純米吟醸おりがらみ生』

原料米：萌えいぶき
精米歩合：60％
アルコール度数：16度
日本酒度：+12
酸度：1.8

1800ml　 3,410円（税込）
720ml　　1,815円（税込）

#天寶一
#萌辛
#夏涼み酒
#広島地酒
#未来の若女将

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

25/08/2025

☆
『ウラの誘惑💕』

ウララウララウラウラで
ウララウララウラウラよ
ウララウララウラウラの
この酒はアナタのためにある💕

『Ura's temptation💕』

Urara urara uraurade
Urara urara uraurayo
Urara urara uraurano
This sake is for you💕

●○●○——————————————○●

【🎐 新着夏涼み酒情報 🎐】

昨年も大好評だった
『春鹿純米生原酒氷温貯蔵番外品』
が入荷しました🦌

搾り上がった無圧搾りの純米生原酒を
サーマルタンクで
約120日間氷温貯蔵

４月にあんなにfreshだったお酒が
こんなにまろやかに熟して
るなんて感動✨

旨口なのにほんのり感じられる酸が
爽やかな後味です♪

こんなに丹念に育てたのに
コスパ最高✨
さすが番外品✨

気になったらお早めにー♪

『春鹿純米生原酒氷温貯蔵番外品』

原料米：ヒノヒカリ
精米歩合：70％
アルコール度数：18度
日本酒度：-11
酸度：1.9

1800ml 　2,860円（税込）
720ml　　1,430円（税込）

#今西清兵衛商店
#春鹿
#裏春鹿番外品
#夏涼み酒

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

23/08/2025

☆
『ひやガーデンへ行こう♪』

みんなー
今日はひやガーデンだよー✨
あおえ店頭へ集合ー♪

ひやガーデンは15:00～18:00
みんなで楽しもーね♪

『Let's go to Hiya Garden♪』

Everyone,
Today is Hiya Garden✨
Gather at the Aoe store♪

Hiya Garden is open from 15:00 to 18:00
Let's all have fun♪

●○●○——————————————○●

【イベントのご案内】

本日8/23（土）は
あおえで夏イベントを開催！！

🌟『量り売りDay』
9時～19時
会場：あおえ店内
参加方法：予約不要

🌈『ひやガーデン』
15時～18時
会場：あおえ店頭
参加方法：予約不要

⇓⇓⇓⇓⇓⇓内容はコチラ⇓⇓⇓⇓⇓⇓

❶『量り売りDay』

🌟『秋鹿愛山純米吟醸うすにごり』
　720ml　1,384円
　300ml 　 577円
酸の効いた辛口のボディーが
後味をキリッと引き締めます

🌟『泉橋愛山純米吟醸うすにごり』
　720ml　1,540円
　300ml 　642円
　なめらかな甘みをフレッシュ感を残して
　閉じ込めた限定商品

お得に量り売りしています✨
300ml or 720mlの空瓶を
ご持参ください♪

❷『ひやガーデン』

7月に続いて8月も
日本酒や焼酎をキンキンに冷やして
ロックスタイルや
シュワシュワの炭酸割りをご用意🥂

【日本酒】

🌟SAKEロック（1杯90ml＝各300円）
●大人気酒『玉川　Ice Breaker』

🌟SAKEハイ（1杯270ml＝各300円）
●炭酸割専用日本酒『&Soda』

🌟日本酒単品（1杯30ml＝各100円）
●20種類ほどあります♪

【焼酎】

🌟本格焼酎ハイボール（1杯270ml＝各200円）
●クラフトマン多田　スパニッシュオレンジ
●霞　千本桜
●紫もぐら
●黄もぐら
●みやこざくら　ブルースカイ
●山猪

【ビール】
コエドビール各種（各200円）

🌟おつまみカップ1個300円
店内にもおつまみ色々ございます♪

この夏の思い出にみなさんお誘いあわせの上、お気軽にお越しください♪

22/08/2025

☆
『江戸を片手に江戸を観る』

江戸と言えば…
大河ドラマ「べらぼう」

天明ノ大洪水
このところの豪雨と重なって
胸がギューってなる…

今週も江戸返りを片手に
観なくっちゃ🧐

『Watching Edo with Edo in Hand』

Speaking of Edo...
The taiga drama "Berabou"

The Tenmei floods
Combined with the recent heavy rains,
it's heartbreaking...

I have to watch the drama again this week with Edo-Gaeri in hand 🧐

●○●○——————————————○●

☆
晩夏のギフトに超おススメ！

栃木県さくら市　㈱せんきんが
20年ぶりにre brandingした
『仙禽「江戸返り」シリーズ』の
3銘柄飲み比べセットは
いかがでしょうか？

「全量生もと」で仕込む
仙禽が新たに創造する至極のシリーズ！

超絶爽やかな味わいが
口いっぱいに広がり
みずみずしい演出で
残暑を吹き飛ばしてくれます

❶仙禽モダン《江戸返り》
ジューシーさがありながらも
ボリューム感・厚み・幾つものレイヤーが
重なるような複雑味

原料米：山田錦（麹米）・山田錦（掛米）
アルコール度数：13度
720ml 　1,983円（税込）

❷仙禽レトロ《江戸返り》
仙禽が20年前に販売していた
甘酸っぱいお酒を彷彿とさせる味わい
雄町ならではの心地よいふくらみ
キレのある後味は様々な食に寄り添います

原料米：山田錦（麹米）・雄町（掛米）
アルコール度数：13度
720ml 　2,283円（税込）

❸仙禽クラシック《江戸返り》
亀の尾が持つワイルドさ・厚みはありつつも
スッと軽く消えてゆく余韻は
他の亀の尾とは一線を画す唯一無二の味わい

原料米：山田錦（麹米）・亀の尾（掛米）
アルコール度数：13度
720ml 　2,283円（税込）

❶❷❸を箱入りセットでご用意できます
もちろん単品でも承っております

※すべて壱式の価格です

#仙禽
#江戸返り
#仙禽モダン
#仙禽レトロ
#仙禽クラシック
#栃木地酒

#酒工房あおえ #酒屋 #日本酒

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい

21/08/2025

おはよぅございます！
お盆を過ぎてもまだまだ暑いですね🥵
今月は８月３０日（土）の14：00～お渡し予定です
〆切は２３日（土）17：00です
ご注文、お待ちしてます

※税込表示になっています

【８月のWineデリ♪】　
Ristorante収穫月　ちょい飲みセット
チリ白Sparkling＆イタリア赤ワイン　２本
Ｌセット（２人前）　５，７２５円
Ｓセット（１人前）　４，３２１円
オシャレで美味しいおつまみで
ワインがすすみます♪

【フェルミエチーズ】
５種盛Ｌセット２，７００円　※ 表示内容量の1/4cut
５種盛Ｓセット１，４０４円　※ 表示内容量の1/8cut

【焼き屋のパン】
カンパーニュ小４６９円
山形パン１山４２２円
ぶどうパン小４８１円
くるみパン小５０３円
くるみフルーツ小５３８円
きな棒５本入４１１円
ごまミツパイ５個入４２２円
スコーン・チョコレート５個入３８９円
スコーン・レーズン５個入３８９円
スコーン・黒ゴマ５個入３８９円

【中村さんちのうまいもの】
粗挽きウインナー１５０ｇ　５７２円
チューリンガー１５０ｇ　５７２円
チョリソー１５０ｇ　７１５円
ポリッシュ１５０ｇ　７１５円
ロースハムスライス１５０ｇ　４７２円
ソフトサラミ１５０ｇ　６４４円
パストラミポーク１５０ｇ　６４４円
セサミポーク１５０ｇ　６４４円
煮豚スライス１５０ｇ　７１５円
無添加ベーコンスライス１５０ｇ　７８６円
無添加ウインナー１５０ｇ　７８６円
珍味モーカッパ１５０ｇ　７８５円／１００g

☆・∵今月のおススメ☆・∵

＊三冠和井田生酛純米生原酒
1800ml 3,960円
720ml　1,980円
第16回雄町サミット、燗酒部門で最等賞受賞
当店在庫は生ですが
こちらもぜひお試しください

＊志太泉純米吟醸辛口雷神ラベル（静岡）
1800ml 3,520円
720ml 1,870円
「徹底的にお料理と合わせておいしい酒」を意識した
爽やかでキレのある純米吟醸

＊クズマーノネロダヴォラモノヴァリエターリ（赤）（イタリア / シチリア）
750ml　 2,420円
シチリア最古の品種の一つ
熟した果実やジュニパーの香りが印象的

＊大海酒造楔芋焼酎25度（鹿児島）
1800ml 　2,950円
720ml 　 1,650円
ずっしりとした芋らしい香りと
常圧蒸留の濃厚な味わいが特徴

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あなたのほろ酔い応援団　酒工房あおえ
〒710-0802　岡山県倉敷市水江１３４９
TEL　086-465-2413 　　FAX　086-465-2474
E-mail [email protected]
　http://www.sake-aoe.jp
　https://www.facebook.com/sakeaoe/
　https://www.facebook.com/aoemika
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