あらき酒店 ダイニングaraki

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あらき酒店 ダイニングaraki ワイン、日本酒、焼酎、こだわりの食材などを品揃えしています。
地元の

ホンモノだけを扱う、本物のお店でありたい。

一本一本吟味した世界中のおいしいお酒、そして日本中のおいしいお酒等々を品揃えしています。
更にそのおいしいお酒をもっとおいしく飲むためのアドバイス提案を大事にしているお店です。又、世界中の食材、珍味、お菓子なども取り揃えております。

あらきがおすすめするホンモノの商品をお楽しみいただければ幸いです。

併設のレストラン「ダイニングaraki」では、地元産の無農薬野菜などを使い、季節の旬をご提供。
またときにはイベントやJAZZコンサート、ブライダルなども行っています。

12/10/2026

この度ご縁を頂き、熊本で初めて取扱いが決まった
愛媛県今治市八木酒造部さまの醸す『山丹正宗』
愛媛の米にこだわり辛口でキレの良い食中酒を製造されています🍶
●山丹正宗ひやおろし純米酒
愛媛県”八木酒造部” （1,760/3,520）税込
原料米：松山三井60％ 度数:16度 日本酒度:±0 酸度:2.0
春に搾られた新酒が一夏の間熟成されまろやかに🍂
ほどよい熟成感を感じる米の旨味たっぷりの純米酒🍶

●山丹正宗しずく媛純米吟醸
愛媛県”八木酒造部” （1,870/3,740）税込
原料米：しずく媛50％ 度数:16度 日本酒度:-1 酸度:1.7
ワイングラスで美味しい日本酒ｱﾜｰﾄﾞ最高金賞❕️
『しずく媛』は愛媛県初の酒造好適米🌾
口に含むと膨らみのあるお米の甘味が軽快な酸とともにバランスよく広がります🍑

●山丹正宗JAZZ BREW特別純米音楽振動熟成
愛媛県”八木酒造部” （2,035）税込
原料米：松山三井60％ 度数:16度 日本酒度:-3 酸度:2.1
音響振動技術を活用しジャズで醸した 特別純米🎶
オンキヨーと東京農業大学で開発された『音楽加振技術』により
活性化させられた酵母で仕込みました🎹
JAZZを聞かせることで、香り豊かな旨味の強いお酒になりました✨

⁡ #あらき酒店 #八木酒造部 #山丹正宗 #愛媛県今治市
Google当店口コミお待ちしておりますhttps://g.page/r/CbxZJa7Vx3H3EB0/review全国配送承っております!もし欲しい品があればDM📨お願い致します❕️

11/10/2026

スポーツの秋🏃、食欲の秋🍙、日本酒の秋🍶
続々と美味い酒が入荷して選ぶのに迷いそう✨
オススメをPickup👈️

●しもふり口万純米吟醸うすにごり原酒
福島県”花泉酒造” （2,100/3,3600）税込
麹米：五百万石55％精米
掛米：夢の香55％精米
四段掛米：ヒメノモチ55％
度数：16度
火入れ：1回（要冷蔵)
酵母：うつくしま夢酵母F7-01
霜が降りる秋に蔵出しされる「しもふりロ万❄」
低温でゆっくり熟成されております。
完熟メロン🍈や梨、リンゴ🍎の香り、
鮮度を残しキレイに痩せてきた優しい含み❕️
落ち着きの有る柔らかさ、上品さが感じられるライト～ミディアムボディ。上澄は透明感に溢れる甘さ、クリアーでまろやかに、酸は優しく、オリの絡む事で深みが増し、心地よい苦み、渋み、プラス辛味で全体を整えます。
喉ごしは大変スッキリ、余韻もドライに消えていきます。鮮度を残しまろやかになった柔らかさ100点満点のバランス、どうぞご賞味ください!!

●十口万純米大吟醸1回火入れ
福島県”花泉酒造” （2,300/3,850）税込み
麹米：五百万石50％精米
掛米：夢の香50％精米
四段掛米：ヒメノモチ50％
度数：15度火入れ：1回（要冷蔵)
酵母：うつくしま夢酵母F7-01
秋出しの口万!!十口万（とろまん）が 入荷‼️
真冬に絞りを終え、火入れ後にタンクで収蔵されています🍂
蔵で夏を越し、味に深みがとコクが生まれ、まろやかさを増しています!!食事が引き立つ➕️是非飲んで欲しい1本⚠️

⁡ #あらき酒店 #熊本日本酒 #しもふり口万 #十口万

10/10/2026

たまたま飲んだことをきっかけに
あまりの美味しさに感動し⚠️
秋田県まで取引のお願いに行き、
念願叶って熊本県では初入荷となりました‼️
一献の価値アリ是非ご愛飲をお願い致しまた🍶

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🔸 花邑愛山 純米大吟醸
秋田県”両関酒造”
（1,8L 6,160）税込
原料米：愛山45％ 度数：16度
日本酒度：-6.8 酸度:1.6

花邑シリーズの最高峰、“酒米のダイヤモンド”といわれる「愛山」を45％まで磨き上げた純米大吟醸。愛山ならではの濃醇な旨味と、瓶火入れ１回による芳醇な吟醸香が感じられます。適度に冷やしてご賞味ください😊！

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【花邑ご購入におきましてのお願い】
①ご購入はお一人様１グループ１本限りとさせて頂きます。

②取置き予約は承っておりません。

③ご来店先着順にてご対応致します。

⁡ #あらき酒店 #十四代 #花邑 #両関酒造 #花邑愛山純米大吟醸

06/10/2026

2026年10月8日（木）発売です⚠️
シングルモルト山鹿2026エディション700ｍｌ🥃
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↓↓応募予約ﾌｫｰﾑ
https://form.run/-vino-p4eflURk1R1iDaCvGnhl?fbclid=Iwb21leAPYZWFleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAwzNTA2ODU1MzE3MjgAAR5adiK6Y4KIxS6CQ8xF2L1Dol5WFMiQKssHhyZjucPekQtuiZn4l1S7qXV1lQ_aem_Ej4y_i-w2UmqsNvyCtLkwQ
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在庫本数残り僅か‼️
必要事項を記入の上、フォーム送信してください🍶
入荷本数は限りがある為、 応募多数の場合、抽選の上・当選者のみにメール✉送信します。
店頭販売も開始する為、申し込み🈸〆切も早まる事をご理解・ご了承お願い致します🙇

【シングルモルト山鹿2026エディション🥃】
山鹿ならではの「エレガント✨」で「フルーティー＆クリーミー」な酒質に、穏やかなピートのニュアンスが重なることで、繊細さと奥行きを兼ね備えた味わいに仕上がっています🥃

やさしいバニラの甘い香りに、フィナンシェを思わせる香ばしさが重なり、マーマレードのようなジューシーな柑橘のニュアンスが広がります♡

その奥からほんのりと立ち上がるスモーキーな香りが全体を引き締め、心地よい調和を生み出します。
口に含むと、焼きりんごのような温かみのある甘さが広がり、続いてメープルシロップのコク深い甘味がなめらかに重なります。

やがて、レモンピールチョコレートを思わせるほろ苦さと甘さに、穏やかなピートが寄り添いながら、ドライで心地よい余韻を長く楽しめます❕️

※少量入荷の為、お一人様3本までにお願いします⚠️
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※シングルモルト山鹿 2026 Editionスペック　
●蔵元：山鹿蒸溜所（熊本県山鹿市） ●原材料：モルト ●度数：55度
●容量：700ml ●箱付 ●価格: 11,000円税込 ・商品の入荷日 10月8日販売

26/09/2026

花邑愛山純米大吟醸火入れ1.8Ｌ 予約フォーム📝
必要事項を記入の上、フォーム送信してください❕
https://form.run/--Qijnls027W9LQcoeeI1S
尚、同一名義で複数応募された場合は抽選から
除外しますので予めご了承ください。

単品で販売致しますが、可能であれば花邑だけではなく、
弊社の他のお酒や食品をお買い求め頂くとありがたいです。
入荷本数は限りがある為、
応募多数の場合、抽選の上・当選者のみにメール✉送信します。
〆切後、申請フォームは非公開とさせて頂きます。

【花邑 愛山純米大吟醸火入れ1.8L】
日本酒人気ランキングで常に上位！入手困難銘柄です🍶
花邑シリーズの最高峰、“酒米のダイヤモンド”といわれる「愛山」を45％まで磨き上げた純米大吟醸。愛山ならではの濃醇な旨味と、瓶火入れ１回による芳醇な吟醸香が感じられます。適度に冷やしてご賞味ください🍶

普段日本酒を飲まない方でも知っているであろう山形の銘酒【十四代】高木社長からの技術指導を受けた異例の銘柄です。
米選びから始まり醸造方法、ラベルや名前まで全て監修されています。
一口飲めば花邑の世界🌎に引き込まれる事間違いなし！
適度に冷やして上立香とともにお楽しみ下さい🍶

※少量入荷の為、お一人様1グループ1️⃣本限定にてお願いします。

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※花邑 愛山純米大吟醸火入れスペック　
原料米：愛山45％精米、日本酒度：-6.8 酸度：1.6、アミノ酸度：0.9 アルコール度数：１６度、酵母は非開示です。
価格:6,270円税込
・商品の入荷日
※花邑愛山純米大吟醸火入れ1.8Lが
10月6日(火)蔵元出荷～10月9日(金)頃入荷・販売予定。

・抽選となった場合は、当選されたお客様だけにメールにてご連絡させて頂きます。〆切後申請フォームは非公開とさせて頂きますのでご了承ください。
✼••

19/09/2026

入荷情報⚠️案内してるそばから売れていき、残り数本です😅💦
●花邑 純米吟醸 秋田県産雄町 720ml
試験的に栽培した"秋田県産雄町"100%で仕込んだ、超限定版花邑市場の9割が岡山県産という現状の中、
試験的に栽培し🌾生まれた地酒、「花邑純米吟醸 秋田県産雄町」
これぞ花邑！これこそが花邑！！
花のような香りと濃密な果実感！明確な芳醇旨口酒✨
湧き上がる香りと旨味をご堪能下さい🍑！
極小入荷でございます。お一人様1本、売り切れの際はご容赦ください。
720ml ￥2,145円(税別 ￥1,950円)

●九曜正宗 愛山×熊本酵母 純米吟醸 熊本県”熊本酒造研究所” （2,200）税込 原料米：愛山55％ 度数:16度 日本酒度:-3.4 酸度:1.7
兵庫県産【愛山】を全量使用し【 熊本酵母】で醸した純米吟醸🍶
愛山らしい優しい甘みと膨らみを感じる食中酒向きのお酒😋

【営業日のお知らせ🍾】いつも♬+ﾟあらき酒店をご利用いただき誠にありがとうございます
シルバーウィーク期間中は休まず営業致します❢
翌日24日（木）を振替休日とさせて頂きたい🍶🍾
予めご了承くださいますようお願い申し上げます🙏

11/09/2026

たまたま飲んだことをきっかけに
あまりの美味しさに感動し⚠️
秋田県まで取引のお願いに行き、
念願叶って年に一度の入荷となりました‼️

一献の価値アリ是非ご愛飲をお願い致します🍶

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●花邑 山田錦 純米大吟醸
秋田県”両関酒造”
（720ml 3,080 1,8L 6,180）税込
原料米：山田錦45％ 度数：16度 日本酒度：-7.9 酸度:1.6

花邑は人気実力ともに日本酒の頂点👑に立つ、十四代の高木社長から異例の技術指導が行われたお酒🍶

今回は酒米の王様と言われる山田錦🌾を45%まで精米し花邑ではの香り高く上品な旨味を兼ね備えた逸品❕️
花のような香りと濃密な果実感🍑！
明確な芳醇旨口酒🍾！湧き上がる香りと旨味をご堪能下さい✨

⚠️花邑販売のルール⚠️
①お一人様1グループ1家族1️⃣本までの販売とさせて頂きます。
②抽選予約以外の取り置きは行っておりません。
入荷本数が限られた商品の為、予めご了承ください🙏

#花邑山田錦純米大吟醸 #両関酒造 ⁡ #あらき酒店 #熊本日本酒 #熊本球磨焼酎

🍂🍂9月の定休日ご案内🍂🍂9日(水)、16日(水)、ﾚｽﾄﾗﾝ🍴のみ定休日15日(火)🍝ｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸの為振替休日24日(木)30日(水) を申し訳ございませんが、定休日とさせて頂きます。ご来店のお客様にはご迷惑おかけしますが、予めご了...
08/09/2026

🍂🍂9月の定休日ご案内🍂🍂
9日(水)、16日(水)、
ﾚｽﾄﾗﾝ🍴のみ定休日15日(火)🍝
ｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸの為振替休日24日(木)
30日(水) を申し訳ございませんが、
定休日とさせて頂きます。

ご来店のお客様にはご迷惑おかけしますが、
予めご了承頂きます用宜しくお願いいたします🙇
※上記以外の日にちは、土日・祝日も営業を行っております🍷［9：30～20：00］
＃ ＃こだわりの酒 ＃熊本地酒

05/09/2026

日本酒補充完了!!
沢山の入荷で冷蔵庫入りきれませ~ん😅
季節のお酒、ひやおろし🍂秋あがり有ります！
オススメをPickup👈️
●十口万純米大吟醸50
福島県”花泉酒造” （2,300/3,850）税込
原料米：五百万石50%・夢の香・ヒメノモチ 度数:15度
日本酒度:非公開 酸度:非公開
秋出しの口万❕️十口万が入荷‼️
真冬にしぼりを終え、火入れ 後にタンクに貯蔵され、夏を越して深みとコクが生まれた今満を持して出荷されます🍶
スーッと飲めてスッと消える！何か馬鹿みたいなコメントですがほんとにそうなんで是非お試し下さい😊

●梵純米吟醸酒ひやおろし
福井 県”加藤吉平商店” （1,980/3,960）税込
原料米：山田錦50％ 度数:16.5度 日本酒度:+3 酸度:1.8
純米大吟醸50と純米吟醸55のフ2種レンドにより
華やかさ溢れる美味い酒に仕上がりました🍶

●水鳥記純米吟醸ひやおろし
宮城県”角星酒造” （1,870/3,300）税込 原料米：蔵の華60％ 度数:16度 日本酒度:+0.3 酸度:2.1
宮城県気仙沼 海辺の酒🌊
つまり魚とめっちゃ合う!!
旬のサンマ🐟️とこれ半端なく合うんで試して欲しい⚠️

●花垣山廃本醸造 秋あがり~豊穣のいろけ💋~
福井県”南部酒造” （1,485/2,970）税込
原料米：国産米65％ 度数:17度 日本酒度:+4 酸度:2.0
山廃仕込み&ひやおろし🍂で
濃厚な飲み口⚠️いろけも漂うお酒です💋

#十口万純米大吟醸 #梵純米吟醸ひやおろし #水鳥記純米吟醸ひやおろし #花垣豊穣のいろけ山廃本醸造生 #あらき酒店

住所

熊本市南区城南町下宮地431/1
Kumamoto-shi, Kumamoto
861-4204

営業時間

月曜日 09:30 - 20:00
火曜日 09:30 - 20:00
水曜日 09:30 - 20:00
木曜日 09:30 - 20:00
金曜日 09:30 - 20:00
土曜日 09:30 - 20:00
日曜日 09:30 - 20:00

電話番号

+81964286550

ウェブサイト

アラート

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