あさみ酒店　おため酒や

01/07/2025

無事終了いたしました。
協力頂いたの蔵元さん、スタッフの皆さんありがとうございました。
そしてご参加の皆様いかがでしたか？
次回からは更に参加者を絞って開催したいと考えております。お付き合いよろしくお願いいたします🙇

24/06/2025

6/29(日)　『国分寺おため酒会』の為、臨時休業いたします。お店は『おため酒会』参加の方のみの入場となります。ご理解、ご了承お願いいたします。

19/06/2025

入荷しました

【季節限定酒リリース情報～OCEAN99 星海Starlight Sea-2025~】

関東も梅雨入りしましたが、今週は気温が高くじめじめとした気候とのこと。熱中症には充分お気をつけください。

さて、この度季節限定酒のOCEAN99シリーズ「星海-Starlight-2025」をリリースいたします！

夏酒3部作の最終章です。季節感とお食事とのシーンをイメージしたOCEANシリーズの中でも少し毛色の違った、華やかさが前面に出た味わいとなっております。
今年の出来は個人的にはかなり好みです！お見かけの際はぜひお試しいただければと思います♪

※酒販店様には本日以降の納品となりますので、販売開始時間はそれぞれ異なります。飲み手の皆様におかれましては、お求めの酒販店様までお問い合わせいただいてからのご訪問を推奨させていただきます。


#星海


いつも数ある投稿の中からお読みいただきありがとうございます☆
以下商品情報です。

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●コンセプト
生暖かく磯のような匂いが立ち込める海辺の夏の夜。そんな夜の海を照らす星明かりのように、火照った身も心も落ち着かせてくれる一本です。
これから始まる長い夏の夜のひと時だけでもお選びいただければ幸いです☆

●目指す味わい
蒸し暑い夏の夜に、エアコンの効いた屋内でお飲みいただくことを想定いたしました。濃色寄りの南国トロピカルフルーツを思わせる香りが、華やかに艶やかに夏夜を演出してくれることかと思います★

●オススメの飲み方
夜のまったりタイムに、香りの立つワイングラスでゆっくりお愉しみいただきたいです★

●酒質データ
アルコール：14
日本酒度　：-10
酸度　　　：1.3
アミノ酸度：0.7
使用米　　：北海道産彗星
精米歩合　：50%

●商品画像
以下リンクよりご自由にご利用ください。
1800ml
https://kankiku.com/wp2020/wp-content/uploads/2025/05/OCEAN99_hoshiumi_1800ml.png

720ml
https://kankiku.com/wp2020/wp-content/uploads/2025/05/OCEAN99_hoshiumi_720ml.png

※当製品は、ご用意分は全てご予約完売となっております。蔵の直売所でも販売はいたしておりません。お買い求めの際は恐れ入りますがお近くの酒販店様までお問い合わせください。
※酒販店様には本日以降着となりますので、販売開始時間がそれぞれ異なることをご了承くださいませ。
※飲酒時はお酒と同じ量のお水を飲みましょう。
※開栓後は必ず瓶を寝かさずに立てて冷蔵庫にて保管し、可能な限りお早めにお召し上がりください。
※当製品に関するお問い合わせは、お手数をおかけいたしますがご購入酒販店様までお願い申し上げます。

#寒菊 #寒菊銘醸 #千葉の酒 #純米大吟醸 #無濾過生原酒 #彗星

15/06/2025

2週間後となりました。お陰様で残りは
1部　3枚、2部　10枚と前売り券は完売しそうです。当日券は販売中止となりそうです。ご了承下さい。

06/06/2025

本日6/7(土)、駅前マーケット出店します
いちご🍓のビールと甘酒の販売です

26/05/2025

入荷中！

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月ノ吐息
〜Lunar Breath〜
ツキノトイキ

月が輝く夜の宴に、ひとくち飲み干せばそっと吐息が漏れる様な、凛とした旨味が響き渡る美しい味わい。ひとりでも良し、ふたりで美しさを分かち合うのも良し。素敵な吐息を是非。

▶︎利き酒コメント
月の吐息に、心をほどく。五百万石の軽やかさが際立ち、瑞々しい酸味と透明感のある甘味がバランス良く調和。まるで月夜の風のような優しい口当たりで、ふわりと涼を感じる夏酒です。

▶︎酒　　質：純米吟醸　無濾過生原酒
▶︎使用酒米：五百万石
▶︎産　　地：富山県
▶︎精米歩合：６０％
▶︎使用酵母：７０１酵母
▶︎日本酒度：＋０.２
▶︎酸　　度：１.６
▶︎ｱﾐﾉ酸度 : ０.７
▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

#一緒に飲むと楽しい
#2人で飲もう
#素敵な吐息

#つきのといき
#ツキノトイキ

#林本店

24/05/2025

入荷しました❗️

21/05/2025

入荷しました❗️

▶︎▶︎▶︎
御鏡
MIKAGAMI
ミカガミ

御鏡とは、神社の御神体や神道の祭具として重用されている鏡。ただ物を映す道具ではなく、神様の御霊が宿る大切な依り代として、人々の心を映し、自身の心を省みる機会とされております。

▶︎利き酒コメント
澄み切った一滴に、鏡のごとき美しさを。静謐な水面に映る夏の空「御鏡」が、しっかりとした旨味と芯のある香りが広がる。凛とした味わいが心を整える、上質を知る大人の為の1本です。

▶︎酒　　質：純米大吟醸　無濾過生原酒
▶︎使用酒米：山田錦
▶︎産　　地：兵庫県産
▶︎精米歩合：５０％
▶︎使用酵母：M３１０
▶︎日本酒度：−２.８
▶︎酸　　度：１.０
▶︎ｱﾐﾉ酸度 : ０.８
▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

#一緒に飲むと楽しい
#心を省みる
#御鏡
#みかがみ
#ミカガミ

#林本店

15/05/2025

事前講習会は初めての方も面接の上受付ます

Sip-Up #168は36名の参加で終了しました
6月は6/5.6.7.9を予定しております
内容は『第三会国分寺おため酒会』の事前講習会となります。