月曜日 13:00 - 21:00 水曜日 13:00 - 21:00 木曜日 13:00 - 21:00 金曜日 13:00 - 21:00 土曜日 13:00 - 21:00 日曜日 13:00 - 21:00

wineshop_candido, Kobe-shi (2025)

10/07/2025

__7/10 (thu) O P E N__
12:00-21:00

new release...
〚Savart〛France,Champaign

L'Ouverture NV Pinot Noir
Bulle de Rose NV Ch65%,PN30%,other5%
Les Noues 2020 Pinot Noir

CANDIDO初入荷となります
世界中のナチュラルシャンパーニュファンを虜にしている生産者【フレデリック・サヴァール】

拠点はピノ・ノワールの名産地「エキュイユ村」。
有機栽培で丁寧に育てたブドウを、木樽でじっくり発酵・熟成。
ナチュラルだけど洗練された、まるでブルゴーニュのような奥深さ

「これが今のシャンパーニュなんだ」と思わせてくれる、まさに今飲むべき1本です。
まだ飲んだことはないですけどね。。。
だれか飲ませてください笑
数量少なめ、お早めにどうぞ

［インポーターさま資料より抜粋］

#サヴァール #フレデリックサヴァール #シャンパーニュ #ナチュラルシャンパーニュ #ピノノワール

ワインのご購入はネットショップでも可能です♪
売り切れの場合はごめんなさい。。。
https://candidowines.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍾ワインショップ＆🍷ワインスタンド

✔ワインショップは家飲み用1000円代から
数万円くらいのプレミアムワインまでいろいろとご用意しております。

✔ワインスタンドはグラスワインを楽しめます🍷
800円～2000円くらい　毎日10種以上
いろいろたくさん飲みたい方はハーフでも対応いたしますので
お声掛けください。

どちらもお好みとご予算に応じてご提案いたします。
２Fだし階段なので入りにくいです、ごめんなさい
予約はできません、ごめんなさい
お気軽にお立ち寄りください
お待ちしております

#休日の楽しみ #おうち時間ワイン
#ワインのある暮らし #今夜のワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい

#神戸 #元町 #三宮

#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ナチュラルワインが飲めるお店
#ワインバー #ワインスタンド #ワインショップ
#角打ち #卸もやってます #おひとりさま歓迎
#昼飲み歓迎

08/07/2025

__7/9 (wed) O P E N__
12:00-21:00

すでに外は夏バテしそうな暑さとなっておりますが
店内はひんやりしております
ぜひお立ち寄りくださいませ。

new release...
〚Martin & Anna Arndorfer〛Austria,Kamptal

造り手のマーティン・アンドルファーはクロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリアフリウリのロンリコ・デル・ニェミツでフルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質の葡萄と造り手の樽の使い方の感性との重要性を学ぶ。オーストラリアのアデレイドヒルズなど海外でワイン造りを学んだ後、両親から葡萄畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女アンナと「マーティン＆アンナアンドルファー」を設立。

［インポーターさま資料より抜粋］

#アンドルファー

ワインのご購入はネットショップでも可能です♪
売り切れの場合はごめんなさい。。。
https://candidowines.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍾ワインショップ＆🍷ワインスタンド

✔ワインショップは家飲み用1000円代から
数万円くらいのプレミアムワインまでいろいろとご用意しております。

✔ワインスタンドはグラスワインを楽しめます🍷
800円～2000円くらい　毎日10種以上
いろいろたくさん飲みたい方はハーフでも対応いたしますので
お声掛けください。

どちらもお好みとご予算に応じてご提案いたします。
２Fだし階段なので入りにくいです、ごめんなさい
予約はできません、ごめんなさい
お気軽にお立ち寄りください
お待ちしております

#休日の楽しみ #おうち時間ワイン
#ワインのある暮らし #今夜のワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい

#神戸 #元町 #三宮

#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ナチュラルワインが飲めるお店
#ワインバー #ワインスタンド #ワインショップ
#角打ち #卸もやってます #おひとりさま歓迎
#昼飲み歓迎

08/07/2025

《試飲会のご案内》🍷7/10（木）

ごめんなさい×100
告知がぎりぎりになりました。。。
もちろん今週も試飲会はございますのでご安心くださいませ

今週は入荷したばかりの
オーストリアの人気者、「アンドルファー」を中心にして
10種類ほどセレクトいたしました。
おひとり様でも、グループでもお気軽にご参加くださいませ

●飲食店・プロ向け
11:30 - 17:00
※会費無料
※現在お取引のないかたもお気軽にお越しください

○一般のワイン好きの方
17:30 - 21:00
※会費1000円
（最終入場20：30まで）

|内容|
少量づつ試飲ができます。
お時間ございましたらぜひご参加くださいませ。

|試飲会特典|
当日在庫のあるものは10％OFFにてご購入いただけます。
在庫のないものも、当日のご注文でお取寄せして10％OFFとなります。

✔同時入室人数に制限がございます。
✔状況によりお待ちいただくことがございます。

#試飲会 #毎週試飲会
#カンディド
#神戸 #三宮 #元町
#イタリアワイン

#オレンジワイン
#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ワインバー #ワインスタンド #昼からワイン飲めます
#ワインショップ #ワイン通販
#ワイン入門 #ワイン勉強 #ワイン飲み比べ

02/07/2025

__7/2 (wed) O P E N__
12:00-21:00

2025年も後半となりました
びっくりしかありません
早すぎる時の流れについていけていないこの頃です

本日はとなりお休みでさみしげなCANDIDOです
よろしくお願いいたします

new release...
〚Agri Coeur〛japan,yamagata

🍷Grapeful Days 2024 ロゼ？オレンジ？微発泡？
Delaware、Pinot Noir、Niagara主体、その他たくさん

最初はほんのり甘く、ごく軽い微発泡でどなたでも気軽にスルスルと飲みやすいワインです

片寄さんは岡山県のドメーヌ・テッタで栽培・醸造長を努めたあと。2022年に山形県上山市に移住しました。移住の理由は、彼が愛するブドウ品種「デラウェア」とその魅力を引き出す磐田にさん（イエローマジックワイナリー）の存在に強く惹かれたためです。もともと山形での独立を考えていた彼は、行政支援の手厚さなどから上山市を拠点に選びました。
ワインとの出会いは学生時代からのアルバイトがきっかけ。飲食業界を経てフランスで６年間、語学を学びながら畑仕事やワイン造りの実地経験を重ね、ナチュラルワインにも目覚めました。帰国後は2013年にドメーヌ・テッタに参加し、2016年以降は自社醸造所でナチュラルなスタイルのワインを造り続けました。
現在は上山市の原口地区で自然農法によるデラウェア栽培を行い、初のワイン「デラ・ロジック」2022を委託醸造でリリース。仕込みの難しさを感じつつも、酸と旨味のバランスが光る1本となりました。今後は自社醸造所の設立が目標です。
「農業ありき」が片寄さんの信念。ワイナリー名「アグリクール（農業の心）」にその思いが込められており、彼の静かな情熱と地道な挑戦に期待が高まります。

［インポーターさま資料より抜粋］

#アグリクール #日本ワイン
#グレイプフルデイズ

ワインのご購入はネットショップでも可能です♪
売り切れの場合はごめんなさい。。。
https://candidowines.jp/
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🍾ワインショップ＆🍷ワインスタンド

✔ワインショップは家飲み用1000円代から
数万円くらいのプレミアムワインまでいろいろとご用意しております。

✔ワインスタンドはグラスワインを楽しめます🍷
800円～2000円くらい　毎日10種以上
いろいろたくさん飲みたい方はハーフでも対応いたしますので
お声掛けください。

どちらもお好みとご予算に応じてご提案いたします。
２Fだし階段なので入りにくいです、ごめんなさい
予約はできません、ごめんなさい
お気軽にお立ち寄りください
お待ちしております

#休日の楽しみ #おうち時間ワイン
#ワインのある暮らし #今夜のワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい

#神戸 #元町 #三宮

#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ナチュラルワインが飲めるお店
#ワインバー #ワインスタンド #ワインショップ
#角打ち #卸もやってます #おひとりさま歓迎
#昼飲み歓迎

30/06/2025

__6/30 (mon) O P E N__
12:00-21:00

はやいですねーーー
あっという間に6月最終日となりました
昨日は京都、岡山、東京、カナダからと様々な場所から
楽しい方々がCANDIDOへお越しいしただきました
おかげさまで楽しい日曜日でした！
明日は定休日となります
本日ゆるゆると営業しておりますので
ワインの購入、さくっと1杯お待ちしております🍷

new release...
〚Pittnauer〛austria,burgenland

🍷pitti 2022 赤
Zweigelt,Blaufrankisch
酸と果実味とのバランスが良く、軽やかな味わいです。チルタイムから食事など気軽に楽しめるフレンドリーなワイン

🍷Best Friend 2023 赤
Blaufrankisch
ライトボディですが果実味に深みが感じられます。軽く冷やして飲むのもお勧めで、夏場でもノンストレスに飲めるすぐれもの。ワイン名の通り、ベスト・フレンドリーな赤ワイン。

🍷mash pitt 2023 オレンジ
Gruner Veltliner,Chardonnay,Sauvignon Blanc
濃厚なフルーツ感があり、エネルギッシュでパワフル。しっかりとした酸と柔らかなタンニンがボディを引き締め、ハーバルな印象も。フルーティーさを前面に表現したジューシーなオレンジワイン。

ワインの中に、シンプルさと正直な感情がある、ゲアハルト・ピットナウアーのスピリット。ピットナウアーは、自分が愛飲していたフランスかどこかのワインの中に、一貫性や共通のテーマがあることに気づくまでは、栽培理論なしでワイン造りを行っていました。年月は経ち、ビオディナミのことを知ったピットナウアーは、妻のブリジットとともに、2006年よりビオディナミに転換。15ha(半分は自分のもとで半分は借りた土地)を生きたワインを造るために、独自のオーガニック精神で手入れし始めました。堆肥を与えるところから収穫までのすべての作業はマニュアル通りに行われ、カレンダーはなく、彼をあせらせるものは何もない。葡萄の完璧な成熟がもたらす味わいを大切にし、きれいな葡萄を選んで、ヴィンテージのコンディションに応えたワイン造りをセラーで行っています。彼の造るワインは、ピュアでフレッシュな果実味が特徴。ピットナウアーは、それぞれのブドウ品種がもつ、わくわくするような、ユニークな声やテロワールがはっきりと聴こえてきそうなワインを造っています。
［インポーターさま資料より抜粋］

#ピットナウアー

ワインのご購入はネットショップでも可能です♪
売り切れの場合はごめんなさい。。。
https://candidowines.jp/
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🍾ワインショップ＆🍷ワインスタンド

✔ワインショップは家飲み用1000円代から
数万円くらいのプレミアムワインまでいろいろとご用意しております。

✔ワインスタンドはグラスワインを楽しめます🍷
800円～2000円くらい　毎日10種以上
いろいろたくさん飲みたい方はハーフでも対応いたしますので
お声掛けください。

どちらもお好みとご予算に応じてご提案いたします。
２Fだし階段なので入りにくいです、ごめんなさい
予約はできません、ごめんなさい
お気軽にお立ち寄りください
お待ちしております

#休日の楽しみ #おうち時間ワイン
#ワインのある暮らし #今夜のワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい

#神戸 #元町 #三宮

#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ナチュラルワインが飲めるお店
#ワインバー #ワインスタンド #ワインショップ
#角打ち #卸もやってます #おひとりさま歓迎
#昼飲み歓迎

29/06/2025

《試飲会のご案内》🍷7/3（木）

今週もよろしくお願いいたします！
以下軽くご紹介を

岡山県のドメーヌ・テッタで栽培・醸造長を努めた片寄さんが山形県に移住して始めた、【アグリクール】さんのオレンジ？微発泡の「グレープフルデイズ」！エチケットも印象的です！！

数少ないチェコのナチュラルワイン生産者【ドルゥヒ・グレフティ】からは、彼の一番人気のゲヴュルツ、ピノ・グリ、ピノ・ブランで造られる「アルバ・ロサレス 20222」を。オレンジ感やグアバジュースのような南国感のある風味が非常に良く、この夏にぜひとも中華､スパイス料理はもちろんいろんな料理に重宝するワイン！ぜひ試していただきたいです。

などなど10種類ほどご用意しております！
おひとり様でも、グループでもお気軽にご参加くださいませ

●飲食店・プロ向け
11:30 - 17:00
※会費無料
※現在お取引のないかたもお気軽にお越しください

○一般のワイン好きの方
17:30 - 21:00
※会費1000円
（最終入場20：30まで）

|内容|
少量づつ試飲ができます。
お時間ございましたらぜひご参加くださいませ。

|試飲会特典|
当日在庫のあるものは10％OFFにてご購入いただけます。
在庫のないものも、当日のご注文でお取寄せして10％OFFとなります。

✔同時入室人数に制限がございます。
✔状況によりお待ちいただくことがございます。

#試飲会 #毎週試飲会
#カンディド
#神戸 #三宮 #元町
#イタリアワイン

#オレンジワイン
#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ワインバー #ワインスタンド #昼からワイン飲めます
#ワインショップ #ワイン通販
#ワイン入門 #ワイン勉強 #ワイン飲み比べ

25/06/2025

__6/25 (wed) O P E N__
12:00-21:00

昨日はお休みをいただきありがとうございます
本日はいつもどおり営業しております
ワインの購入、さくっと1杯お待ちしております🍷

new release...
〚Domaine Gross〛france,alsace

🍷Trio 2023 オレンジワイン
Pinot gri、Sylvaner、Riesling

ドメーヌグロスの醸しワインをもっと多くの人にカジュアルに楽しんでもらうためのキュベ。シャルキュトリーやフロマージュなどをつまみながら、ガブガブのめるワイン。焼き鳥などの日本食との相性もvery good。

当主であるVincentの曾祖父であるHanry Grossが1950年に1.5haの畑を購入。当時は栽培した葡萄を販売し生計を立てていたが、1965年から祖父のLouis Grossがワインを造りはじめる。Domaine Gross （ドメ－ヌ・グロス）1980年にVincentの父であるRémy Grossが現在のワイナリーをDomaine Gross設立、畑は2.5haまで増える。南仏やアルザスのクライデンヴァイスでの研修を終えたVincent Grossが2006年より醸造、栽培に加わり直ぐさまビオディナミ農法を取り入れる。2010年にVincentが当主に就任。現在は畑は10haまでに増え、祖父、父、母、Vincent(現在37歳)の三世代でワインを造り続けている。畑の多くは粘土、泥土、石灰。アルザストップのミュスカが生産されるGC Goldertを所有している。品種本来の香りを引き出しテロワールを最大限に表現すること重要視している。

［インポーターさま資料より抜粋］

#ドメーヌグロス

ワインのご購入はネットショップでも可能です♪
売り切れの場合はごめんなさい。。。
https://candidowines.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍾ワインショップ＆🍷ワインスタンド

✔ワインショップは家飲み用1000円代から
数万円くらいのプレミアムワインまでいろいろとご用意しております。

✔ワインスタンドはグラスワインを楽しめます🍷
800円～2000円くらい　毎日10種以上
いろいろたくさん飲みたい方はハーフでも対応いたしますので
お声掛けください。

どちらもお好みとご予算に応じてご提案いたします。
２Fだし階段なので入りにくいです、ごめんなさい
予約はできません、ごめんなさい
お気軽にお立ち寄りください
お待ちしております

#休日の楽しみ #おうち時間ワイン
#ワインのある暮らし #今夜のワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい

#神戸 #元町 #三宮

#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ナチュラルワインが飲めるお店
#ワインバー #ワインスタンド #ワインショップ
#角打ち #卸もやってます #おひとりさま歓迎
#昼飲み歓迎

23/06/2025

__6/24 (tue) C L O S E__
「OYASUMI」 des Sorry... mata ash*ta!

本日は定休日となります
また明日からよろしくお願いいたします

new release...
〚Dluhe Grefty〛Czech Republic,Moravia

🍷Alba Mixtura 2022 白
グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ピノブラン

🍷Alba Rosales 2022 オレンジ
ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン

〚ヨーロッパはもちろん大西洋を越えてニューヨークにまでも広がり、モラヴィアのナチュラルワインのダークホース的存在〛
チェコの南西部、モラヴィアの小さな村ムチェニツェでエンジニアの仕事をしながら、小さな可愛い子どもたちと一緒にワイン造りをしているグレフティのテサリク。2008年よりワイン造りを始めたが、当初は家族でレジャーを楽しむためだった。なぜならムチェニツェ村の多くの人が小さなブドウ畑を所有し、550もの個人経営のワイナリーが集まった小さな集落となっており、チェコでも有名な町となっている。ただ、テサリクのように有機栽培のブドウから介入を抑えたワインを造っている生産者はほとんどいない。趣味から始めたワイン造りから現在、ヨーロッパはもちろん大西洋を越えてニューヨークにまでも広がり、モラヴィアのナチュラルワインのダークホース的存在にまでなっている。現在、23カ所、約7ヘクタールほどまでぶどう畑が広がり、自宅の地下部分に設けられたセラーも圧巻。アフリカンブラザーズがモラヴィアで今後さらに面白いワインを造っていくだろうと期待している生産者の1人。

*グレフティの名前は、「（ブドウ畑の）長い畝」という意味。greftの語源は地元の方言で、新しいブドウの木を接ぎ木するという意味のドイツ語から来ている。フィロキセラの被害が始まる19世紀末までブドウ畑の畝はすべて "グレフティ "と呼ばれていた。

※インポーターさま資料より抜粋

Grefty #ドルゥヒグレフティ
#チェコワイン

ワインのご購入はネットショップでも可能です♪
売り切れの場合はごめんなさい。。。
https://candidowines.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍾ワインショップ＆ワインスタンド

✔ワインショップは家飲み用2000円前後から
数万円くらいのプレミアムワインまでいろいろとご用意しております。

✔グラスワイン
700円～2000円くらい　毎日10種以上
いろいろたくさん飲みたい方はハーフでも対応いたしますので
お声掛けください。

どちらもお好みとご予算に応じてご提案いたします。
２Fだし階段なので入りにくいです、ごめんなさい
お気軽にお立ち寄りください
お待ちしております

#休日の楽しみ #おうち時間ワイン #ラッピングできます
#ワインのある暮らし #今夜のワイン

#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ナチュラルワインが飲めるお店
#ワインバー #ワインスタンド #ワインショップ
#角打ち #卸もやってます #おひとりさま歓迎
#昼飲み歓迎

21/06/2025

《試飲会のご案内》🍷6/26（木）

お待ちかねラフィネさん試飲会です
南アフリカはもちろん、
スペインのチャコリやシェリーなどもご用意していただき
今回もおもしろい試飲会になりそうです
初めての方もぜひご参加ください

●飲食店・プロ向け
11:30 - 17:00
※会費無料
※現在お取引のないかたもお気軽にお越しください

○一般のワイン好きの方
17:30 - 21:00
※会費1000円
（最終入場20：30まで）

|内容|
少量づつ試飲ができます。
お時間ございましたらぜひご参加くださいませ。

|試飲会特典|
当日在庫のあるものは10％OFFにてご購入いただけます。
在庫のないものも、当日のご注文でお取寄せして10％OFFとなります。

✔同時入室人数に制限がございます。
✔状況によりお待ちいただくことがございます。

#試飲会 #毎週試飲会
#カンディド
#神戸 #三宮 #元町
#イタリアワイン

#オレンジワイン
#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ワインバー #ワインスタンド #昼からワイン飲めます
#ワインショップ #ワイン通販
#ワイン入門 #ワイン勉強 #ワイン飲み比べ

20/06/2025

__6/20 (fri) open__
12:00-21:00

本日はテルツォの移転オープン日です！
テルツォおめでとうございます！
以前のテルツォを知っている方も、はじめましての方も
ぜひ足をお運びください

路面店になって、より親しみやすい雰囲気となりました
外から見える店内もいい感じ！！！
みなさまお待ちしております～

ワインのご購入はネットショップでも可能です♪
売り切れの場合はごめんなさい。。。
https://candidowines.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍾ワインショップ＆ワインスタンド

✔ワインショップは家飲み用2000円前後から
数万円くらいのプレミアムワインまでいろいろとご用意しております。

✔グラスワイン
700円～2000円くらい　毎日10種以上
いろいろたくさん飲みたい方はハーフでも対応いたしますので
お声掛けください。

どちらもお好みとご予算に応じてご提案いたします。
２Fだし階段なので入りにくいです、ごめんなさい
お気軽にお立ち寄りください
お待ちしております

#休日の楽しみ #おうち時間ワイン #ラッピングできます
#ワインのある暮らし #今夜のワイン

#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ナチュラルワインが飲めるお店
#ワインバー #ワインスタンド #ワインショップ
#角打ち #卸もやってます #おひとりさま歓迎
#昼飲み歓迎

16/06/2025

《試飲会のご案内》🍷6/19（木）

先週に引き続き
告知が遅くなり申し訳ございません
今週はコスパ抜群のカジュアルで飲みやすいワインを中心にセレクトしております
リーズナブルな家飲みワイン探している方必須です
ぜひご参加くださいませ

●飲食店・プロ向け
11:30 - 17:00
※会費無料
※現在お取引のないかたもお気軽にお越しください

○一般のワイン好きの方
17:30 - 21:00
※会費1000円
（最終入場20：30まで）

|内容|
少量づつ試飲ができます。
お時間ございましたらぜひご参加くださいませ。

|試飲会特典|
当日在庫のあるものは10％OFFにてご購入いただけます。
在庫のないものも、当日のご注文でお取寄せして10％OFFとなります。

✔同時入室人数に制限がございます。
✔状況によりお待ちいただくことがございます。

#試飲会 #毎週試飲会
#カンディド
#神戸 #三宮 #元町
#イタリアワイン

#オレンジワイン
#ナチュラルワイン #自然派ワイン
#ワインバー #ワインスタンド #昼からワイン飲めます
#ワインショップ #ワイン通販
#ワイン入門 #ワイン勉強 #ワイン飲み比べ

wineshop_candido

10/07/2025

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