すき酒造 株式会社

すき酒造 株式会社 醸し続け百年、永劫の百年へ すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本県の県境に隣接する自然豊かな景観の山里 「須木」 にて焼酎造りを百年。2010年、更なる永劫の百年を目指し、手造り麹・麹室・総甕壺仕込みが行える、「本物」を追求し、「伝統」を継承する総木造の焼酎蔵を新築・完全移転しました。

皆様お世話になります。さてこの度、今期の限定品「伝須木 番外 ベニヒナタ」の発売をご案内申し上げます。この焼酎に使った新品種「ベニヒナタ」という名前にはサツマイモの関係者の方々が明るく前向きな気持ちになれますようにという願いを込めました。ま...
22/07/2026

皆様お世話になります。
さてこの度、今期の限定品「伝須木 番外 ベニヒナタ」の発売をご案内申し上げます。

この焼酎に使った新品種「ベニヒナタ」という名前にはサツマイモの関係者の方々が明るく前向きな気持ちになれますようにという願いを込めました。また、ホクホクとした食感でやさしい甘さがある点から"ひなた"をイメージして名付けられています。
それで醸した焼酎は、香りは穏やかで、蒸かし芋の様な甘い香りに、口に含むと“ひなた”のように優しい甘みが広がり、余韻では華やかさ・フルーティーさを楽しめます。

一回限りの限定焼酎となりますので、どうぞお楽しみください。

限定品『伝須木 番外 ベニヒナタ』概要
1 蔵元出荷開始日  
2026年7月22日(水曜日)
2 発売品種     
伝須木 番外 べにひなた 25度 1.8L(宮崎県内のみ限定販売)
伝須木 番外 べにひなた 25度720ml(全国販売)

一回限りの限定焼酎ですので販売数が限られております。あらかじめご了承くださいませ。

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#ベニヒナタ
#伝須木番外
#山猪

皆様、お世話になります。今、夏の焼酎として、皆さまにお楽しみ頂いている「ジョイとベニー」ですが、お得意様がお菓子に使って頂きました。お得意様の店名が、宮崎県清武町の「河野俊郎酒店」様。河野俊郎酒店様は店舗並びに「河野文菓堂」と言う店名でお菓...
20/06/2026

皆様、お世話になります。
今、夏の焼酎として、皆さまにお楽しみ頂いている「ジョイとベニー」ですが、お得意様がお菓子に使って頂きました。
お得意様の店名が、宮崎県清武町の「河野俊郎酒店」様。
河野俊郎酒店様は店舗並びに「河野文菓堂」と言う店名でお菓子を製造販売されています。
焼酎を使ったお菓子や日本酒を使った酒まんじゅうなど、色々なお菓子が有ります。
今回は焼酎を使ったお菓子にジョイとベニーを採用頂き、お菓子にして頂きました。
本当に美味しかったです‼️
しっとりとしていて、優しい甘さの中にしっかりとジョイとベニーが活きています。と言うか、焼酎感凄いです‼️

ジョイとベニーとお菓子、合わせられるのはこの夏の今だけ!
是非是非、ご賞味くださいませ‼️

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#ジョイとベニー
#河野俊郎酒店
#河野文菓堂

皆様、お世話になります。昨日5月27日に小林市役所にて、「令和8年 熊本国税局酒類鑑評会」の「優等賞」を受賞した事を、堀市長にお会いし、直接ご報告させて頂きました。受賞した銘柄は「伝須木」で、現在は2024年・2025年・2026年と三年連...
27/05/2026

皆様、お世話になります。

昨日5月27日に小林市役所にて、「令和8年 熊本国税局酒類鑑評会」の「優等賞」を受賞した事を、堀市長にお会いし、直接ご報告させて頂きました。
受賞した銘柄は「伝須木」で、現在は2024年・2025年・2026年と三年連続で優等賞を頂戴しております。

堀市長には熊本国税局鑑評会がどのような鑑評会なのか、受賞した伝須木の商品化となった経緯や酒質、蔵元が業界の現状などをご報告させて頂き、とても実りのあるお時間を頂戴しました。

小さな蔵元ではありますが、このように3年も連続で定番酒を評価頂いている事に、大変誇りを感じております。

これからも多くの方に楽しんで頂けるよう、頑張って参りたいと思います。「伝須木」を飲んだことが無い方は、ぜひこの機会にお試しください。

#すき酒造
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#堀研二郎市長
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#焼酎好きと繋がりたい

皆様、お世話になります。本日5月20日より、本年度の赤山猪が蔵元出荷開始となります。近年、赤山猪の原料となる「ムラサキイモ」の入手が難しくなり、希少な焼酎となりつつあります。それを珍しい「黒麴ゴールド」という麹を使い、醸造した芋焼酎です。本...
20/05/2026

皆様、お世話になります。
本日5月20日より、本年度の赤山猪が蔵元出荷開始となります。

近年、赤山猪の原料となる「ムラサキイモ」の入手が難しくなり、希少な焼酎となりつつあります。それを珍しい「黒麴ゴールド」という麹を使い、醸造した芋焼酎です。

本年度は「口いっぱいに広がるまったりとした甘み」や「芳醇な紫芋の余韻」を楽しんで頂けます。

蔵の方では「今年はソーダ割りが特に合う!」と話をしました。
色々な飲み方でも美味しいですが、これからの暑くなる季節に、ぜひお試しください。

赤山猪 25度 1.8L/720ml
蔵元出荷開始日 令和8年5月20日

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#赤山猪
#紫芋焼酎
#黒麴ゴールド
#山猪
#伝須木
#ジョイとベニー

皆様、お世話になります。商品発売のお知らせです。*LAST YEAR 山雀*本格始動 ジョイとベニーこの2種類を本日4月20日より蔵元出荷を開始いたします。山雀は長年、当蔵の夏焼酎として皆様に御愛飲を賜りました。蔵元一同、心より皆様に御礼申...
19/04/2026

皆様、お世話になります。
商品発売のお知らせです。

*LAST YEAR 山雀
*本格始動 ジョイとベニー

この2種類を本日4月20日より蔵元出荷を開始いたします。

山雀は長年、当蔵の夏焼酎として皆様に御愛飲を賜りました。
蔵元一同、心より皆様に御礼申し上げます。
残念ながら今回の出荷が最後となりますが、LAST山雀をお楽しみいただけましたら幸いです。

ジョイとベニーは昨年より早く、皆様の下へお届けとなります。
昨年は「プロトタイプ」として世に出しましたが、皆様の様々な声を頂き、本格始動となりました。つきましては肩ラベルを一新し、当蔵の想いを乗せ、お届けをさせて頂きます。
香り良く、甘みも楽しめます。20度という事もあり、50:50の水割りやソーダ割り、またはロックのちょい水などが美味しく楽しんで頂けます。また、ジョイとベニーは今週末の東京でのイベントでも持っていきますので、まず飲んでみたい方は、ぜひお待ちしております。

今年も例年より暑くなりそうな予報と聞きます。この焼酎で、どうぞ暑い日を楽しくお過ごしください。有難うございます。

*商品名
山雀 25度 1.8L/720ml
*蔵元出荷開始日
2026年4月20日

*商品名
ジョイとベニー 20度 1.8L/720ml
*蔵元出荷開始日
2026年4月20日

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#山雀
#ジョイとベニー
#酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる

24年の歴史を刻む本格焼酎のビッグイベント『第24回 本格焼酎ルネッサンスin 東京』〜受け継がれ進化した復活祭〜=開催日時=========4月12日(日)中野セントラルパークカンファレンス35蔵が参加2000年代前半に起こった第3次焼酎...
06/04/2026

24年の歴史を刻む本格焼酎のビッグイベント
『第24回 本格焼酎ルネッサンスin 東京』
〜受け継がれ進化した復活祭〜

=開催日時=========
4月12日(日)
中野セントラルパークカンファレンス
35蔵が参加

2000年代前半に起こった第3次焼酎ブームの前から続いている本格焼酎のイベントをご存知だろうか、、、
それが、「本格焼酎ルネッサンス」。
首都圏の酒販店を中心に結成したチームルネッサンスが、本格焼酎の素晴らしさを伝えるべく、造り手と一丸となって首都圏の方々に焼酎を紹介して来ました。

そんな「本格焼酎ルネッサンス」も24回を迎えます。
止まる事のない本格焼酎・泡盛の進化を、一緒に楽しみましょう!

◆チケット購入方法
チケット店頭販売酒販店
東京都・中野区 味のマチダヤ様店頭
東京都・練馬区 大塚屋様
神奈川県・川崎市 西山屋様

便利なオンラインチケット
「e+(イープラス)」でも販売中!
e+の中の検索欄で『本格焼酎ルネッサンス』と検索して下さい。
4月12日は中野でお待ちしています‼️

#本格焼酎ルネッサンス #本格焼酎イベント #焼酎イベント #泡盛イベント #すき酒造

皆様、お世話になります。いよいよ明日に2026年の山猪会が開催予定です。時間内に来て頂けたら、山猪を色々な飲み方で楽しんで頂けます‼️あんな飲み方や、こんな飲み方、年度の違いも❓…。是非、会場にてお確かめ下さい‼️今回は会場も違うので、また...
02/04/2026

皆様、お世話になります。
いよいよ明日に2026年の山猪会が開催予定です。
時間内に来て頂けたら、山猪を色々な飲み方で楽しんで頂けます‼️
あんな飲み方や、こんな飲み方、年度の違いも❓…。
是非、会場にてお確かめ下さい‼️
今回は会場も違うので、また楽しみです。
皆様、お待ちしております‼️

#すき酒造
#ニシタチソーダワリラボ
#山猪

#芋焼酎

皆様、お世話になります。いよいよ、2026年の山猪が3月9日から販売開始となります。図らずも、有名な歌のタイトルと同じ日です。だからといって何も繋がりありませんが…。ただ、山猪も歌詞の様な喜びを分かち合える時に側にあると嬉しいです。話が逸れ...
05/03/2026

皆様、お世話になります。
いよいよ、2026年の山猪が3月9日から販売開始となります。図らずも、有名な歌のタイトルと同じ日です。だからといって何も繋がりありませんが…。
ただ、山猪も歌詞の様な喜びを分かち合える時に側にあると嬉しいです。
話が逸れましたが、今年の山猪も今年の味わいとして楽しんで頂けるのではないかと思っております。
個人的には、美味しい‼️が来ます。
後は是非皆様がお試しください‼️

山猪25度1.8L、720ml
蔵元出荷開始日 2026年3月9日

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#山猪
#ジョイホワイト
#無濾過

イベント参加のお知らせ‼️すき酒造は26日に参加予定です‼️以下、イベントの詳細です。2026年4月25日(土)26日(日)東京ミッドタウン八重洲「酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる2026」開催が初開催です。北は北海道から南は沖縄までの74酒販...
20/02/2026

イベント参加のお知らせ‼️
すき酒造は26日に参加予定です‼️
以下、イベントの詳細です。

2026年4月25日(土)26日(日)
東京ミッドタウン八重洲
「酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる2026」開催が初開催です。

北は北海道から南は沖縄までの74酒販店・74焼酎蔵元が「チーム焼酎」を結成!
焼酎に携わる各方面で活躍する皆さまの力を集結し、「点を結んで焼酎の未来を描く」をイベントテーマに本格焼酎の魅力を楽しんでいただく日本最大級の焼酎イベントが開催されます!
会場では「今、酒屋が語りたいたい蔵元の焼酎」を造り手の話に触れながらお楽しみいただけます♪
焼酎が大きく動く2日間!ぜひご参加ください♪

開催日時:
2026年 4月25日(土)26日(日)
<東京ミッドタウン八重洲4F会議室1,2、5Fイベントスペース、スタジオ>
(第1部)
受付:11時30分
開宴:12時~14時30分

(第2部)
受付:15時30分
開宴:16時~18時30分
*両日共に1部・2部完全入替制

<東京ミッドタウン八重洲1Fガレリア>
*12時~18時の時間内入場自由

会場:
・東京ミッドタウン八重洲(東京都中央区八重洲2丁目2番1号)
*東京ミッドタウン八重洲4F会議室1,2、5Fイベントスペース、スタジオ(1部・2部入替制)
*東京ミッドタウン八重洲1Fガレリア(入場自由)

定員:
各部共に600名

参加費:
<東京ミッドタウン八重洲4F会議室1,2、5Fイベントスペース、スタジオ>
参加費:4400円
*専用チケット2400円(チケット1枚200円)含む。酒類は2枚からチケットと交換可能

<東京ミッドタウン八重洲1Fガレリア>
入場自由
*専用チケット1200円(チケット1枚200円)は当日販売のみ。酒類は3枚からチケットと交換可能

主催:
酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる 2026実行委員会

#すき酒造
#山猪
#酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてばる #焼酎

新しく製造の正社員を募集しています。世界に認められた伝統の焼酎造りに携わってみませんか。正社員募集人数 1名新卒、中途どちらも募集致します。〈仕事内容〉焼酎の製造、瓶詰め、ラベル貼り等〈休日〉週休二日年末年始・GW・お盆休暇。基本、土日祝日...
30/01/2026

新しく製造の正社員を募集しています。
世界に認められた伝統の焼酎造りに携わってみませんか。

正社員
募集人数 1名
新卒、中途どちらも募集致します。

〈仕事内容〉
焼酎の製造、瓶詰め、ラベル貼り等

〈休日〉
週休二日
年末年始・GW・お盆休暇。
基本、土日祝日は休みですが、製造中など祝日も出勤となる場合があります。

〈時間〉
8時出勤 17時30分終了
*製造の繁忙期は前後いたします。

〈応募条件〉
*焼酎が大好き
*やる気がある
*体力がある
*自分で創りだすことが好きな人

ひとつでも当てはまる方をお待ちしています。

DM.電話どちらでも構いません。
お気軽にお問い合わせ下さい。

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住所

須木下田393番地 3
Kobayashi-shi, Miyazaki
886-0112

電話番号

+81984482016

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