すき酒造株式会社

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Kobayashi-shi, Miyazaki
すき酒造株式会社

醸し続け百年、永劫の百年へすき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本県の県境に隣接する自然豊かな景観の山里　「須木」　にて焼酎造りを百年。2010年、更なる永劫の百年を目指し、手造り麹・麹室・総甕壺仕込みが行える、「本物」を追求し、「伝統」を継承する総木造の焼酎蔵を新築・完全移転しました。

19/04/2026

皆様、お世話になります。
商品発売のお知らせです。

＊LAST　YEAR　山雀
＊本格始動　ジョイとベニー

この2種類を本日４月２０日より蔵元出荷を開始いたします。

山雀は長年、当蔵の夏焼酎として皆様に御愛飲を賜りました。
蔵元一同、心より皆様に御礼申し上げます。
残念ながら今回の出荷が最後となりますが、LAST山雀をお楽しみいただけましたら幸いです。

ジョイとベニーは昨年より早く、皆様の下へお届けとなります。
昨年は「プロトタイプ」として世に出しましたが、皆様の様々な声を頂き、本格始動となりました。つきましては肩ラベルを一新し、当蔵の想いを乗せ、お届けをさせて頂きます。
香り良く、甘みも楽しめます。２０度という事もあり、５０：５０の水割りやソーダ割り、またはロックのちょい水などが美味しく楽しんで頂けます。また、ジョイとベニーは今週末の東京でのイベントでも持っていきますので、まず飲んでみたい方は、ぜひお待ちしております。

今年も例年より暑くなりそうな予報と聞きます。この焼酎で、どうぞ暑い日を楽しくお過ごしください。有難うございます。

＊商品名
山雀　25度　1.8L／720ml
＊蔵元出荷開始日
2026年4月20日

＊商品名
ジョイとベニー　20度　1.8L／720ml
＊蔵元出荷開始日
2026年4月20日

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#山雀
#ジョイとベニー
#酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる

06/04/2026

24年の歴史を刻む本格焼酎のビッグイベント
『第24回本格焼酎ルネッサンスin 東京』
〜受け継がれ進化した復活祭〜

=開催日時=========
４月１２日（日）
中野セントラルパークカンファレンス
３５蔵が参加

2000年代前半に起こった第3次焼酎ブームの前から続いている本格焼酎のイベントをご存知だろうか、、、
それが、「本格焼酎ルネッサンス」。
首都圏の酒販店を中心に結成したチームルネッサンスが、本格焼酎の素晴らしさを伝えるべく、造り手と一丸となって首都圏の方々に焼酎を紹介して来ました。

そんな「本格焼酎ルネッサンス」も２４回を迎えます。
止まる事のない本格焼酎・泡盛の進化を、一緒に楽しみましょう！

◆チケット購入方法
チケット店頭販売酒販店
東京都・中野区　味のマチダヤ様店頭
東京都・練馬区　大塚屋様
神奈川県・川崎市　西山屋様

便利なオンラインチケット
「e＋（イープラス）」でも販売中！
e+の中の検索欄で『本格焼酎ルネッサンス』と検索して下さい。
４月１２日は中野でお待ちしています‼️

#本格焼酎ルネッサンス #本格焼酎イベント #焼酎イベント #泡盛イベント #すき酒造

02/04/2026

皆様、お世話になります。
いよいよ明日に2026年の山猪会が開催予定です。
時間内に来て頂けたら、山猪を色々な飲み方で楽しんで頂けます‼️
あんな飲み方や、こんな飲み方、年度の違いも❓…。
是非、会場にてお確かめ下さい‼️
今回は会場も違うので、また楽しみです。
皆様、お待ちしております‼️

#すき酒造
#ニシタチソーダワリラボ
#山猪

#芋焼酎

05/03/2026

皆様、お世話になります。
いよいよ、2026年の山猪が3月9日から販売開始となります。図らずも、有名な歌のタイトルと同じ日です。だからといって何も繋がりありませんが…。
ただ、山猪も歌詞の様な喜びを分かち合える時に側にあると嬉しいです。
話が逸れましたが、今年の山猪も今年の味わいとして楽しんで頂けるのではないかと思っております。
個人的には、美味しい‼️が来ます。
後は是非皆様がお試しください‼️

山猪25度1.8L、720ml
蔵元出荷開始日　2026年3月9日

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#山猪
#ジョイホワイト
#無濾過

20/02/2026

イベント参加のお知らせ‼️
すき酒造は26日に参加予定です‼️
以下、イベントの詳細です。

2026年4月25日（土）26日（日）
東京ミッドタウン八重洲
「酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる2026」開催が初開催です。

北は北海道から南は沖縄までの７４酒販店・７４焼酎蔵元が「チーム焼酎」を結成！
焼酎に携わる各方面で活躍する皆さまの力を集結し、「点を結んで焼酎の未来を描く」をイベントテーマに本格焼酎の魅力を楽しんでいただく日本最大級の焼酎イベントが開催されます！
会場では「今、酒屋が語りたいたい蔵元の焼酎」を造り手の話に触れながらお楽しみいただけます♪
焼酎が大きく動く２日間！ぜひご参加ください♪

開催日時：
2026年 4月25日（土）26日（日）
＜東京ミッドタウン八重洲４F会議室1,2、５Fイベントスペース、スタジオ＞
（第１部）
受付：１１時３０分
開宴：１２時～１４時３０分

（第２部）
受付：１５時３０分
開宴：１６時～１８時３０分
＊両日共に１部・２部完全入替制

＜東京ミッドタウン八重洲１Fガレリア＞
＊１２時～１８時の時間内入場自由

会場：
・東京ミッドタウン八重洲（東京都中央区八重洲２丁目２番１号）
＊東京ミッドタウン八重洲４F会議室1,2、５Fイベントスペース、スタジオ（１部・２部入替制）
＊東京ミッドタウン八重洲１Fガレリア（入場自由）

定員：
各部共に６００名

参加費：
＜東京ミッドタウン八重洲４F会議室1,2、５Fイベントスペース、スタジオ＞
参加費：４４００円
＊専用チケット2400円（チケット1枚200円）含む。酒類は２枚からチケットと交換可能

＜東京ミッドタウン八重洲１Fガレリア＞
入場自由
＊専用チケット1200円（チケット1枚200円）は当日販売のみ。酒類は３枚からチケットと交換可能

主催：
酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる 2026実行委員会

#すき酒造
#山猪
#酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてばる #焼酎

30/01/2026

新しく製造の正社員を募集しています。
世界に認められた伝統の焼酎造りに携わってみませんか。

正社員
募集人数１名
新卒、中途どちらも募集致します。

〈仕事内容〉
焼酎の製造、瓶詰め、ラベル貼り等

〈休日〉
週休二日
年末年始・ＧＷ・お盆休暇。
基本、土日祝日は休みですが、製造中など祝日も出勤となる場合があります。

〈時間〉
8時出勤 17時30分終了
＊製造の繁忙期は前後いたします。

〈応募条件〉
＊焼酎が大好き
＊やる気がある
＊体力がある
＊自分で創りだすことが好きな人

ひとつでも当てはまる方をお待ちしています。

DM.電話どちらでも構いません。
お気軽にお問い合わせ下さい。

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#求人
#蔵人
#山猪

29/01/2026

昨年も参加させて頂きましたイベント「冬に焼酎お湯割りを飲むイベント」に今年も出店させて頂きます。

このイベントは稀有なお湯割りオンリーのイベントです。しかも各蔵１種類のみ。この潔さが良いですね！

お湯割り、燗付けなどの飲み方、本当に美味しいんです。知ってる方も知らない方も、楽しんで頂けるイベントだと思います。

皆様、寒い中ですが、だからこそ沁みるお湯割りを楽しんでください。

【イベント概要】
冬に焼酎お湯割りを飲むイベント
日時：2026年2月14日（土）・15日（日）
会場：中目黒GTタワー前広場（東横線・日比谷線中目黒駅すぐ）
※入場無料・1杯から参加可能

——————
※ すき酒造は2月14日（土）に出店します。
——————

会場は屋外のため、当日は寒くなることが予想されます。
暖かい服装で、ぜひお越しください。
当日は会場にてお待ちしています。

#すき酒造
#焼酎
#お湯割り
#冬に焼酎お湯割りを飲むイベント
#中目黒

10/01/2026

本日、宮崎小林熱中小学校さんで、すき酒造の副杜氏である内嶋一仁君が講師として話をしてくれました。
講演の中身は焼酎の造り方より、職人は何をしているのかと言う事にクローズアップしての講演でした。
熱中小学校に参加された沢山の方の前で、ユーモアを交えながら堂々と話をしてくれました。質問も多くの方にして頂き、素晴らしい時間となりました。
#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#宮崎小林熱中小学校
#黒瀬杜氏伝承
#内嶋一仁

04/01/2026

明けましておめでとう御座います‼️
今年は本日5日より、仕事始めとなります。
本年も皆様に、当蔵のこだわりの焼酎造りを通して、美味しさや感動を届けて参りたいと思っております。
そしてそれにより、食と人、人と人が繋がる最高の時間を作る一助となれる様、頑張ってまいります。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます‼️
因みに、今年もイベントに積極的に参加して参りたいと思います。その際は是非、顔を見に来て下さいませ‼️

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#こだわり焼酎
#山猪
#伝須木

29/12/2025

お世話になります。
本日１２月２９日が当蔵の年内最終日でございました。
本年も皆様にひとかたならぬご厚情にあずかり、心から感謝申し上げます。
本当に有難うございます。

振り返りますと、今年は焼酎のイベントも増え、皆様と直接お話をしながらご提供させて頂くような機会が多かったように思います。
少しずつではありますが、焼酎に風が吹いているのと感じております。この勢いを更に上げていきたいと思っております。
嬉しい事に、来年も様々な方々が焼酎のイベント企画をして頂いております。多くの方に焼酎を知って頂ける機会を頂ける事は、本当に有難いことでございます。
当蔵としましても出来るだけ多く参加させて頂き、直接皆様に焼酎の「美味しさ」や「楽しさ」、「素晴らしさ」をお伝えできればと思っております。その際はぜひよろしくお願い申し上げます。

また、仕込みでは原料の問題等もございましたが、何とか無事終わり一安心しております。
それに新しい発見などもあり、日々学びと実感させて頂きました。
来年も皆様に美味しい焼酎をお届けしてまいりますので、変わらぬご愛飲をよろしくお願い申し上げます。

皆様におかれましては、良いお年をお迎え頂きます様、心よりお祈り申し上げます。
有難うございます。

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#こだわり焼酎
#山猪
#伝須木

17/11/2025

皆様、お世話になります。
今回、初めて「横浜高島屋」様にて試飲販売をさせて頂きます。今が旬の新焼酎「そげんわけもん」から、限定の希少な焼酎までお持ちする予定です。
ご近隣の方々やお時間のあられる方は、是非この機会にお立ち寄りください❗️
焼酎や蔵のお話をしたりと、色々な焼酎をお試し出来ます。
寒くなる中ではございますが、お待ちしております❗️

場所　横浜高島屋様
日にち　11月21日から23日

#すき酒造
#宮崎県小林市須木
#横浜高島屋
#山猪
#赤山猪
#そげんわけもん
#甘えんぼう
#山美娘
#栗極
#焼酎すきの人と繋がりたい

住所

須木下田393番地 3
Kobayashi-shi, Miyazaki
886-0112

電話番号

+81984482016

ウェブサイト

http://suki-syuzo.jp/

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