千代の亀酒造　chiyonokame

千代の亀酒造　chiyonokame 愛媛県は内子町にある創業300年を迎えた小さな酒蔵 SAKE BREWING is a tradition that has been handed down for over 300 years in this place.

When we think about our country and our love for nature and people, we remember our role: to create a comfortable environment in our community through the art of sake making. We rely on local rice, local water, and local air to put LIFE into sake.

創業は江戸時代中期（享保元年）1716年。300年の歴史を誇ります。2013年蔵の老朽化等により、社名を銘柄と同じく千代の亀とすると共に、新蔵移転という抜本的改革を推し進めました。

主流になっている機械での酒造りではなく、一粒一滴に心を込めて手づくりの酒を世に送り出しており、新蔵移転後も『槽しぼり』のままです。

地元の米・水・空気・人から醸しだされる酒造りにこだわり、酒造りを通して地域の発展に貢献したいと考えております。

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29/04/2026

【アカウント移行のお知らせ】
明日4月30日（木）をもちまして、こちらの旧アカウントを閉鎖します。
さっそく新アカウントをフォローしてくださった方、ありがとうございます😊

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フォローがまだの方、お待ちしています！
今後とも千代の亀酒造を、よろしくお願いします🌾

住所

内子町平岡甲1294番地１
Kita-gun, Ehime
795-0303

電話番号

+81893442201

ウェブサイト

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