月曜日 09:00 - 17:00 火曜日 09:00 - 17:00 木曜日 09:00 - 17:00 金曜日 09:00 - 17:00 土曜日 09:00 - 17:00

株式会社アライ　埼玉県川口市　創業昭和28年

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Kawaguchi-shi, Saitama
株式会社アライ　埼玉県川口市　創業昭和28年

初代新井信雄は旧田中家住宅に隣接した味噌蔵の番頭でした。それから独立し、味噌卸小売問屋である「新井商店」を立ち上げました。
当日新井商店があった南平地区では味噌醸造が盛んで多い時で10工場もありました。
昭和55年には味噌工場での製造が完全に終わりました。かつてあった川口の味噌醸造を知ってもらう活動を取り組み中です。

川越いもの焼酎や地サイダーなどオリジナル商品や埼玉産のビールや地酒など、地産地消に取り組んでいます。

◆直営店情報
・角打ち　新井商店ブログ
・香味亭　西川口店ブログ
・通販サイト　新井商店
　http://arainet.co.jp/

◆飲食店様向けBtoBサイト
http://ec.infomart.co.jp/oroshi/arai.aspx

29/08/2026

#味噌づくり教室
#川口
#川口市立慈林小学校
#サマースクール
#川口のみそ

こんにちは😃
あらいです🙋‍♀️
今日はまさかの肌寒いですね…。

今週、川口市内の小学校へ
サマースクールの授業で
味噌づくり教室を開催しました♪

こちらの小学校は今年で3回目の開催✨
毎年栄養士さんに呼んでいただいています☺️

味噌づくり教室は社会福祉法人ごきげんらいぶさんの味噌づくりと新井商店の川口の味噌の歴史を伝える内容になっています。

元々は川口の味噌のことを伝えたいと
2022年に会長、社長の母校🧑‍🎓👨‍🎓である
川口市立十二月田小学校の校長先生に
声をかけさせていただいたのが始まりです。

最近ではイオンの職業体験や公民館、
小学校からも味噌づくり教室ではない
「川口の味噌」の話をしてもらいたいなどの
お問い合わせが増えてきました🙂‍↕️
願ったり叶ったりでとても嬉しく思っています。

来週はいよいよ久しぶりに
川口市立十二月田小学校へ行って参ります✨
何と😳我が子の前で授業👩‍🏫
どうすすめるか、考え中です🤔

お問い合わせはDM📩だと気づかないことが多く、
株式会社アライHPのお問い合わせ公式LINEまたは
事務所へお電話(048-227-0711担当者あらい🙋‍♀️)いただきますとありがたいです。

24/06/2026

#味噌づくり教室
#川口市立芝園学園中学校
#川口
#親子味噌づくり
#川口の味噌

こんにちは😃
本日はご縁があり川口市立芝園学園中学校へ
味噌づくり教室へ参加して参りました。

こちらの学校では中学3学年全員が
探究の授業を受けられており、
三学年の生徒さん、その保護者、
学校の職員の方々が参加してくださいました。

先週の小学校5年生とはまた違って
保護者や職員の方々もいらっしゃったこともあり
緊張感がありました😅

その空気にお話しも辿々しく…
生徒さんにお話しを振りながら対話しながら
お話しさせていただきました🙂‍↕️

味噌づくりでは親子、近くの方々が
和気あいあいと☺️
みんなで味噌を作りました🤗

開催にご協力いただいた
ごきげんらいぶさん、関係者の方々と
出来上がりを楽しみに
またお会い出来る日を楽しみにして
学校をあとにしました

ありがとうございました

18/06/2026

#味噌づくり教室
#川口市立舟戸小学校
#第5学年総合的な学習の時間
#出前授業
#埼玉県彩の国給食月間

こんにちは😃
あらいです🙋‍♀️

川口市内の小学校で味噌づくり教室へ行ってまいりました🙂‍↕️
今回初めての5年生✨✨
いつもの3年生とはやはり違いますね✨😎
さすが高学年です👍

味噌も作りましたが、川口の味噌のことについて学ぶ時間を多めに作っていただきお話しさせていただきました。

今回はお忙しい中、先生が自ら用意された資料と
こちらで川口クイズを用意して行きました‼︎
画像の子どもたちが手で🙆‍♀️🙆🙆‍♂️🙅‍♀️🙅🏻🙅‍♂️をしている姿がその瞬間です！

120名弱いる中でたった１人だけ全問正解の子がいました✨✨
川口のマイスターですね‼︎
きっと将来は川口市の為に動いてくれる人になっているかもしれませんね！🤭期待♪

そして、ここ数日味噌の納品に走り回っていましたが、偶然にも学校給食で川口御成道味噌麦を使用した"川口みそのスタミナ焼肉"が献立でした😳ﾋﾞｯｸﾘ😳

6月は埼玉県彩の国ふるさと学校給食月間なので、毎年学校給食に川口の麦みそを使用していただいています。
メニューを考えてくださる栄養士さんには感謝です🥹

子どもたちも完食しました、と先生からお礼のご連絡をいただき嬉しくなりました🤗

出来上がりを持って行くのが楽しみです😊

09/05/2026

#ど・ろーかる
:COMチャンネル
#ジモトトピックス
#川口
#クラウドファンディングで市内小・中学校へ味噌を寄付させていただきました

こんにちは😃
テレビ放送のお知らせ📢

先日お知らせしたJCOMチャンネルでの放送が始まりました📺

【放送日程】
初回放送：5/9（土）11:00～
（※放送期間：5月9日（土）～5月15日（金））

※期間中下記時間帯で放送あり
① 月～金　7:00 / 11:00 / 20:30　　
② 土・日 11:00 / 17:00 / 20:30

ケータイ📱でも観ることができます🙂‍↕️
https://www2.myjcom.jp/special/dolocal/

さて、お待たせしているクラウドファンディングの返礼品
小中学校に寄付したお味噌、川口みその発送準備を進めています

すでに提供された小学校からまた川口みそ使いたいと
ご注文の確認がありました🤗
嬉しい限りです☺️

少し多めに仕込んだので新井商店などの店舗でも
販売出来ればと思っています♪
小中学校で食べていただいた味噌は"味噌汁"としてご提供していただきました。

やっぱりまずは味噌汁から✨
食べてみたい方はこちらのInstagramで
お知らせしますので、少々お待ちください🙂‍↕️

ひと夏超えた9月か10月頃出せると良いなと思います🙋‍♀️

30/04/2026

#川口みその味噌汁
#クラウドファンディングの返礼品
#学校給食へ味噌を寄付
#川口
#30日はみその日

こんにちは😃
本日30日はみその日。

昨年クラウドファンディングで集まった支援金で
学校給食への味噌と川口の味噌の歴史動画を市内小・中学校へ提供しました♪

「川口みその味噌汁」
川口でかつて作られていた麦味噌、それを作ってくれている社会福祉法人ごきげんらいぶさんが作っている米味噌、この2種を仕込みの段階で合わせて作った米・麦合わせのお味噌です。
このお味噌で味噌汁を作って献立に採用していただきました。

川口味噌の歴史動画
社長が務める味噌博士🎓が川口市のマスコットきゅぽらんと共演✨✨
緊張が伝わります😅

クラウドファンディングで動画作成にご支援いただた方々
株式会社グリーンセレモニー様
手づくりシフォンケーキFuu様
川口神社様
株式会社塗装のミドリヤ様
錫光様
株式会社HOSONO様
とのづか農園様
司法書士ひらの事務所様
株式会社KUMAKI様

動画作成協力
川口市教育委員会　文化財課

動画制作
コマドデザイン様

ご協力
川口市教育委員会　学校保健課様

沢山のご支援をいただき実現しました。
誠に有難うございました。
引き続きこの取組が継続出来るように考え
「食」で子ども達に川口を伝えていきたいと思います。

画像は中学校にJ-comさんの撮影が入った様子です🎥
JCOM　地元トピック
５月９日(土)〜5月15日(金)
お昼11時〜
夜8時30分〜
放映予定です。
お時間ある方はぜひご覧ください。

18/04/2026

#イオンモール川口
#職業体験イベント
#味噌について学ぶ
#川口の味噌の歴史

久しぶりに職業体験イベントへ参加しました。

今回は参加された一部の方に好きな味噌料理を聞いてみました🙋‍♀️

「お味噌汁」がダントツ1位でしたが
"なめこ"入りがとても人気で驚きました🤗

それでも、今日お味噌汁飲んできましたか？の質問にはお味噌汁を飲んで来られた方はほとんどおらずでした😅

今日は他でもイベント開催中で、社長も行ったり来たりとなりました。
沢山の方々にご参加いただきありがとうございました😊

07/04/2026

#川口市立朝日西小学校
#川口の味噌
#味噌づくり教室

4月になり入学式、進級の時期が来ました🌸
先月、小学校へ仕込んだお味噌を届けてきました🤗

子ども達に最後、手渡し出来てとっても嬉しかったです♪

「何味噌を仕込んだか覚えていますか〜？」と質問すると

「こうじみそ〜！」
「こめみそ〜！」
「ん〜〜なんだっけ？？」
とさまざまな反応。

社長も味わって食べてね、と声をかけていました🤗

またご縁があることを願って
学校を後にしました。

27/03/2026

#イベント案内
#御成道プロジェクト
#日光御成道

さて、直前でのご案内になります🙂‍↕️

明日3月28日
土曜日
10時〜16時まで

埼玉高速鉄道25周年感謝祭「25フェス」と同日に、日光御成道イベント「宿場めぐり市」が開催されます！
開催場所は浦和美園駅〜埼玉スタジアムへ続く歩行者専用道路で行われます。

「宿場めぐり市」は埼玉スタジアム側のエリアです。
「25フェス」とはまた雰囲気が変わり、江戸時代へワープしたような？体験が楽しめるかも！？
また、川口宿〜鳩ヶ谷宿〜大門宿〜岩槻城まで美味しいと楽しいが体験でます🎶

川口ブルワリーも出店✨brewery
クラフトビールの瓶販売や川口御成道味噌カツサンド✨
販売します‼︎

同じテント内で

川口の名匠錫師"錫光"
二代目中村光山様による
錫に触れるワークショップ
「錫のミニトレイ制作体験」

川口御成道純米酒も販売しますので、

是非、錫器も一緒に購入いただきご自宅で
ひと味違った日本酒を味わっていただきたいです☺️

そう！
錫光様の錫器を販売します‼︎

この貴重な体験を、ぜひ明日のイベントで🙂‍↕️
会場にてお待ちしております♪

19/03/2026

#動画作成中
#川口の味噌の歴史動画
#きゅぽらん出演

クラウドファンディングで市内の小・中学校に寄付予定の味噌と動画は現在粛々と進んでおります。

そしてつい先日、動画の収録場所としてFMカワグチ様にお邪魔してきました‼︎

社長が楽しそう︎🤭きゅぽらんと一緒に📸

可愛いきゅぽらんの声に思わず笑顔😊になったようです♪

学校給食への寄付の川口の味噌🤗

川口市学校保健課の方々始め、栄養士さんのご協力を経て無事に小学校へ提供出来るように準備しております。

お楽しみに❤︎

住所

本町４－１－８－１F
Kawaguchi-shi, Saitama
3320012

営業時間

月曜日	09:00 - 17:00
火曜日	09:00 - 17:00
木曜日	09:00 - 17:00
金曜日	09:00 - 17:00
土曜日	09:00 - 17:00

電話番号

+81482270711

ウェブサイト

http://www.arainet.jp/

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